九十年代开店日常 作者:甜醅

    林巧遇也没有再想。

    虽然从祁伟和那一边知道祁岩这样联系不上是正常的情况，不过，林巧遇还是很担心。

    第二天，她又打了一次电话，这一次电话也没有人接通。

    林巧遇也没有再打，只得安慰自己没有消息是最好的消息了。她只得将自己的担心放下，然后继续忙碌。

    转眼就是十月。

    林巧遇在实验新品。

    “巧遇，你要做什么好吃的？”林娟深深地吸一口气，好香，香得她立马就流口水了。

    “叉烧。”林巧遇应道。

    早在她回家里迁户口的时候，她就已经想弄这个叉烧出来了，但是一直没有空。

    一直到现在，户口办好，又考上大学，两间店铺蒸蒸日上，她才抽得出时间。

    “叉烧！”林娟几乎要跳起来，随后掀开锅盖一开，果真是叉烧！

    第69章 加盟

    “准确来说, 应该叫蜜汁叉烧。”林巧遇笑道。

    “所以你前几天买的蜂蜜就是做这个！”林娟惊呼道，她说呢，巧遇怎么想起吃蜂蜜了。

    林巧遇点头, 说：“不仅是蜂蜜，前些天我自己做的叉烧酱也是想要做这个。”

    难怪她昨天晚上就看到巧遇腌肉了，当时她没有想太多，却没有想到，林巧遇竟然会做这个。

    他们店的卤肉是咸的, 而叉烧肉是甜的, 所以，吃腻了卤肉，她偶尔会去吃叉烧肉。

    这一吃，几乎是惊见天人。

    甜中带咸的肉, 咬一口，鲜嫩多汁, 非常地好吃。

    而后, 她一得空就去点叉烧肉吃，却不想, 林巧遇竟然会做。

    “你怎么会做这个？”虽然惊喜，但是林娟也不忘问着。

    怎么巧遇就会那么多的东西，而她却是什么也不会。

    “怎么不会？”林巧遇将锅里的叉烧肉给拿起来, 放到干净的砧板要切成小一片, 说, “这个很简单的, 广省的人大部分都会做，只不过，大家做得味道可能不一样。”

    有些咸一些，有些甜一些，有些嫩一些，有些老一些，这叉烧肉要做得好吃，还得有一定的功夫，特别是这个叉烧酱，一定要做好才好。

    林娟洗干净手，拿了一块放进自己的嘴里，肉才放进去，她的眼睛立马就瞪圆了。

    她轻轻咬一口，而后简单地嚼了一下，快速地咽下去。这肉太好吃了，她根本就不想花时间多嚼。

    这肉一进肚子里，好像有无数的声音在叫嚣，多吃一些，多吃一些。

    林娟也顾不得再说话，立马就将嘴巴的肉给吃完。

    “好吃。”林娟夸道，“巧遇，你做的叉烧肉比外面卖的叉烧肉要好吃得多得多。”

    好吃得她想把自己的舌头给吞下去，不过，她没有吞，而是伸出舌头舔了一下自己嘴边那些叉烧酱。

    真是太好吃了。

    早知道巧遇会做叉烧肉，她就不在外面吃，而是让巧遇做给她吃了。

    “那等会你就多吃一些。”林巧遇说着，而后叹了一声，说，“可惜我们没有烤箱，要不然，这叉烧肉会做得更好吃一些。这些是我用锅煎的。”

    用炉烤着才是最正宗的，但是她这里条件有限，只能用锅来煎了。

    “我们立马就去买个烤箱。”林娟盯着那些叉烧肉两眼发光地说着，“买烤箱，然后做叉烧，不管是自己吃还是放到店里卖都是极好的。”

    这么好吃的叉烧肉，肯定像卤肉那样，很多人点。

    只是，林娟一想到她们的铺面，就有些发愁。

    店铺太小了，再放烤箱的话，可能放不下去。

    林娟将她的顾虑给说出来。

    “这有什么难的？我们可以租几个仓库专门用来卤肉和生产卤水。到时，叉烧肉放在店里现做就好了，至于卤肉，那就在仓库里做。”林巧遇说道。

    “可是，运输是一个问题。”林娟皱着眉头说着，“这毕竟是直接入口的东西，要是运输过程中有一个环节不太对，那么卫生问题就没有办法得到保障。”

    “我们可以充分运用塑料袋和保鲜膜的。”林巧遇说着，“这些东西好用，又便宜。”

    林娟一想也是。

    当天晚上，林巧遇等人美美地吃了一顿叉烧肉，第二天，她们就开始行动起来，找烤箱的找烤箱，找仓库的找仓库。

    过了几日，她们正式推出叉烧肉饭，这饭一推出来，深受好评，大好赶上卤肉的姿势。

    而此时，林巧遇的隔壁，有人在那里也开了一间卤肉饭。

    林娟看到那些牌子，恶心得像是吃了一个苍蝇似的。

    她早就看到隔壁在搞装修了，也曾经去打探过，但是什么也打探不到，却没有想到，今天隔壁开张，竟然是开的卤肉饭，并且还是陈氏卤肉饭。

    这个陈氏卤味，一向和她们不对付，之前想办法打压他们，找了庞春在她们隔壁