别客气，我爱你 作者:明月听风

    第一轮分两部分。第一部 分是专业组的比赛，9个人分成3组，每组淘汰1人，最后剩下6人。第二部分是业余组的比赛，4人一组，每组淘汰2人，最后剩下10人。

    专业组与业余组最终剩下的16人一起进入第二轮比赛。

    业余组晋级复赛有20人，但第一轮就淘汰掉一半，可谓非常惨烈。

    这一轮没有统一命题。规则是抽签决定自己要做的主食材，按主食材编号领取节目组准备的食材包。其他小菜配料调料等不限。限时30分钟。

    每个人抽到的主食材都不一样。方靖抽到了鱼。她领了食材包，里面有一条2斤多的鲈鱼，和一大块白豆腐。

    方靖把鱼破边摊开两面煎，放高汤，再有姜、蒜、酸豆角、笋丁、红绿辣椒丁等配料，豆腐炸得金黄挖开放了馅料，再与鱼一起煮。最后收干汁，洒香葱、香菜、香脆炸花生摆盘。

    她给这菜取名“追随”。

    评委尝菜，看着这盘鱼，鱼身裹着浓汁，各种颜色配料搭配，色香俱全。鱼腹下面藏着豆腐，豆腐里藏着馅。

    “追随？”鲁明想不出这菜与菜名有什么关系，他尝了尝鱼，外焦里嫩，味道层次丰富。

    再尝口豆腐，口感适中，吸饱了鱼的酱汁，里面的馅……是甜的。

    绵软可口，带着水果的香气，搭配着鱼香、豆腐还有甜咸酸辣的酱汁味道，去腻提味。

    “芒果？”鲁明的嘴一尝便尝出答案。“你在红烧鱼里放芒果？”他笑起来，“味道不错。”

    张松尝完，连连点头。

    “吃过菠萝与鱼的搭配，这芒果倒也不错。但红烧鱼与‘追随’有什么关系？”

    方靖答道：“赴汤蹈火，各种滋味，可心里藏着甜。”

    所以芒果要藏在豆腐里，压在鱼腹下。

    几个评委都笑起来。

    “是爱情吗？”

    方靖有些不好意思：“其他的追随也是一样的。”

    方靖晋级了。挤身16强。

    第二轮，16进12。这一轮4人一组，每组淘汰1人，共淘汰4人。

    第三轮，12进8。这一轮3人一组，每组淘汰1人，共淘汰4人。

    第四轮，8进4。第五轮，4进2。

    第六轮，就是剩下的最后两人进行决赛了。

    方靖在第二轮里做了道凉菜。这一轮同样没有统一限定食材，但要求做素菜，限时30分钟。

    方靖选择了竹笋做主材。配菜是皮蛋、茄子、辣椒。茄子煮熟捣成泥，拌皮蛋、辣椒丁、姜汁、蒜蓉、盐、糖、醋、鱼露等等。细春笋洗净留些许笋皮下盐水煮，去涩去味，冰镇待用。

    摆盘时，竹叶铺底造型，皮蛋茄泥酱放在了竹叶折成的小碗里，一旁晶莹的冰块上面摆着鲜嫩的细笋，剥开外衣，将嫩笋沾着皮蛋茄泥酱吃，还可以单吃笋条，清甜可口，又可单吃皮蛋拌茄泥，香辣美味。

    一道菜三种吃法。

    方靖给这菜取名“长大”。青涩的小笋长成有宽大叶片的竹子，铺底材料与菜品主材的呼应。皮蛋喻指小时的顽皮可爱，柔软的茄子喻指长大后学会放软身段配合环境。

    方靖这道菜过关了，杀进了12强。

    评委们讨论的时候提到方靖这部分时，说不知道这次她的创意命名会不会还跟初赛一样能够连成一串，有点连载的意思。很期待方靖接下来的表现。 　　 　　方靖走出赛场后直奔孟文飞方向，将他紧紧抱住。“请叫我十二分之一厨神。”

    孟文飞哈哈大笑。

    方靖眉飞色舞向孟文飞讲述自己过关的凶险，这复赛里全是高手啊，每道菜看着都很棒。她还把评委的话跟孟文飞说了。

    孟文飞挑眉问：“你还真的是连载吗？”

    “对呀。”方靖板指头向老公报告：“我想好的菜名主题：追随脚步，而后长大，接着心里有了信念，懂得了平等与意义，所以才能真正相爱。最后总决赛，当当当当，最长情的爱就是陪伴。哎呀，我每次拿到规则后，就得马上想个跟我自己题目挂勾的菜啊，节目组还是狡猾的，说是没有具体限制，其实每一轮还是设了条条框框。我要连载也不容易呢。”

    孟文飞用额头撞她额头：“脑袋瓜子里一天到晚想的什么，这么有趣。”

    “想你。”方靖嘻嘻笑。

    甜言蜜语。

    孟文飞亲亲老婆鼻尖。

    他看了节目，心底里对方靖能进决赛信心不大。诚如她所说，复赛里每个人都很强。12进8时，业余组仅剩下方靖和陆光，其余人全是专业组的。8进4时，孟文飞做好了心理准备，如果方靖被淘汰，他要怎么安慰她。安慰词已经想好了，后续带她去哪里散心也想好了。

    结果方靖从赛场出来时，戴着晋级的厨师帽，对他笑：“请叫我四分之一厨神。”

    下一场，四进二。

    孟文飞第一次有了紧张感，坐在休息室看着电视里的录