分卷阅读368
[综漫]猫屋餐厅 作者:苏明欢
平纯身旁听故事的小夏目问道。
“唔……这是朋友家的孩子。”幸平纯如此解释道。因为将夏目贵志返老还童的妖怪日月食失去踪迹的缘故,恢复原样暂时只能搁置。猫咪老师变作夏目的模样,去跟塔子阿姨他们说自己要跟同学出去游玩一段时间之后,就让小夏目借住在猫屋里了,而自己则仍漫山遍野地去寻找日月食那家伙。
幸平纯安抚似的在小夏目头上蹭了几下,“待会儿再给你讲故事,好不好?”
“嗯。”小夏目看了看书,又看了看幸平纯的侧脸,“好~”
此时离晚餐时间还早,餐厅里几乎没什么客人,这是阿尔托莉雅与店长之前约定好的时辰,幸平纯站起身来,向金发少女邀请道:“那跟我一块儿去厨房吧。”
“店长打算教我什么料理呢?”
“这个嘛……”幸平纯想了想,“你先要告诉我为什么想学料理才行。”
“我……”
“要说实话哦。”
刚想随口编一个理由的阿尔托莉雅脸红了红,这些略显隐私的事情对她来说未免太难开口,不过她最后还是回答道:“一直以来都是士郎在家里做饭,偶尔也会想……如果他品尝到我做的料理的话,会不会觉得很开心呢……”
“噢……”幸平纯了然地点了点头,“那你最喜欢什么类型的料理呢?甜品?面食?还是……?”
“肉!”这次没有丝毫犹豫,阿尔托莉雅斩钉截铁地说道。
“那……我教你做「红烧肉」吧。”幸平纯沉吟片刻之后给出了提议。
“红烧肉……难做吗?”阿尔托莉雅对自己的信心略有不足。
“没问题的!我教你,走走走~”
作者有话要说: fate的世界观下竟然有着如此平和的世界,真是令人难以想象呢。
向大家推荐一下这部动漫~
第167章 Menu.167 红烧肉(下)
“好了, 这样就可以啦。”
厨房里的幸平纯站在阿尔托莉雅的身后, 动作轻柔地帮她将腰间的围裙带子系上,可能是因为靠得有些近的缘故吧, 鼻息间能闻到自那轻甩的金色马尾飘散出来的淡淡薰衣草的香气。
阿尔托莉雅扭了扭身子, 似是在欣赏自己身上这件海蓝色的围裙,“我还是第一次穿这个呢。”
“你之前从来没有进过厨房吗?”
“也有进去帮过忙啦……”阿尔托莉雅模棱两可地说道, “不过都是打打下手什么的。”
“这样啊。”幸平纯了然地点点头, 对于这名学生的厨艺有了些许了解,看来她对于料理并不是一窍不通,只要自己稍微教导一下, 她应该就能学会了吧。
可惜,这样单纯的想法只持续了五分钟, 就惨无人道地灰飞烟灭了……
坐在餐厅里的夏目贵志与小橘猫面面相觑, 因为从厨房里分明传来了店长声声惊慌的喊叫。
“等等,阿尔托莉雅,那个是盐不是糖啦……”
“噢?这个是盐吗?看上去好像没什么差别嘛。”
“还有, 那瓶是醋不是酱油!快给我停手啊!”
金发少女紧蹙着眉头,好像很惊讶,又好像很疑惑地说道:“这……真的不一样吗?”
同样是近乎于黑色的液体,同样是细雪般的碎粒, 这到底有什么分别呢?骑士王对于眼前琳琅满目的佐料瓶产生了怀疑。
“唉……”幸平纯长叹一口气,对于阿尔托莉雅灾难性的厨艺有了充分认识的她,决定还是重头教起,不过在那之前, 她还是姑且问了一句,“你之前在厨房帮忙的时候都是在做什么的呀?”
“我有帮忙切菜……”
“切菜啊……那我们就从切肉开始吧。”
红烧肉,作为市井平民达官贵族都魂牵梦绕的美食,其做法却是简明易懂的,不然幸平纯也不会提出这一选择。但在见识到阿尔托莉雅的厨艺水平之后,她认真思索了一下,决定还是从对方最拿手的部分讲起。
“首先是选用的食材,红烧肉的话,当然得用五花肉了。”幸平纯从冰箱里拿出猫屋里备好的食材,“特别是像这样的三线肉是再好不过了。”
虽说也有人钻研出了只用瘦肉来做红烧肉的方法,但没有皮质与肥油的红烧肉无疑是断臂的维纳斯,只能欣赏其残缺的美味。
“三线肉?”
“对,就是像这样肥瘦相当的五花肉。”幸平纯教阿尔托莉雅识别眼前的肉材,“你看,上边的肥肉与底部的瘦肉中间还隔着一条长长的瘦肉线,像是三明治一样的结构。这种部位做出来的红烧肉不油不干,口感恰到好处。”
阿尔托莉雅伸手摸了摸那块肉的表面,只觉得表面细致的猪皮与底下的肉质传递出绝佳的弹性,“那接下来呢?”
“先将猪肉切成小块吧。”
“小块?多大的小块?”阿尔托莉雅追问道。
“唔…