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[综漫]猫屋餐厅 作者:苏明欢
他的料理。
“噗——”看着幸平创真一脸怅然的样子, 幸平纯忍不住轻笑出声。
幸平创真正想说下去,忽然鼻子动了动,疑惑地问道,“你闻到没有?是不是有什么东西烤焦的东西啊?”
“什么东西……”幸平纯慢悠悠地说道, 忽然脸色一变,连忙往厨房里冲了回去:“龙马君的汉堡排!”
因为只顾着跟幸平创真讲话而忘记翻面的汉堡排,此时已经呈现出漆黑的焦色,幸平纯皱着眉将它扔到了垃圾桶里,准备重头开始再做一份。
“小纯还是这么马虎呢!”幸平创真双手交叉倚在门口,一副看好戏的样子。
“你以为是谁害的啊!”她可是已经有很久没犯这种低级错误了。
“其实还是能吃的,不用这么浪费吧。”幸平创真的语气很是可惜。
“那你要吃吗?现在拿出来倒也不晚呢。”幸平纯瞥了一眼在垃圾桶里安居的失败品。
“不了不了……”
假如是自己吃,或许还可以将就一下,但这是要端给客人的料理,身为厨师的自尊心自然容不得丝毫偏差。
“那个,店长!”小狐狸撩开门帘探出了头,好奇的目光先在旁边的幸平创真身上跳跃了一下,才又转向幸平纯,“龙马君问他的汉堡排怎么样了。”
刚刚他过去看的时候,越前龙马已经饿得贴在桌子上了。
幸平纯摇了摇头,“让他再等一会儿吧……”
等小狐狸出去后,幸平创真问道:“这是店里的服务生?看起来年纪好小啊。”
像这般年纪的孩子,现在应当还在学校里念书才是。
“他叫小狐……”幸平纯想了想,将小狐的身世隐去了一部分说给幸平创真听。
“原来是这样。”幸平创真点了点头,“有个人帮忙就行,我真担心你一个人累坏了。”
这句话说得倒挺中听,幸平纯扬了扬眉,手上继续忙碌着。
平底锅中央的汉堡排浸在薄薄的一层清油中,发出滋滋的煎烤的声音,原本生嫩的肉色逐渐转变,油香与肉香相互交织着升起,直至互相融合分不出彼此。
“呼,好香啊……”幸平创真揉了揉自己那比狗还灵的鼻子,“有点饿了呢?”
“那哥哥要吃什么?我来做吧。”幸平纯的笑容中藏着某种小心思,“正好让哥哥尝尝我的手艺呢。”
她可不敢让幸平创真动手,否则待会儿厨房里会在他的手中诞生什么样的黑暗料理,连她自己都不知道。小时候吃的花生酱鱿鱼丝、蛋黄酱蜥蜴尾就已经足以让她刻骨铭心了,而之前的臭豆腐,更是难以忘怀。
“不用啦,待会儿我自己来吧,对了,你不说我都忘了!我带了好东西来呢!”
“好东西……”幸平纯的表情凝重,逐字吐词道,“是……什么啊?不会又是臭豆腐吧?”
上次幸平创真带来的臭豆腐,那在店内阵阵回旋的臭味简直让她心有余悸,她可是在店里通风透气加上洒清新剂,过了好几天才让店里的气味恢复正常。
“怎么会呢……”幸平创真伸出食指摇了摇,“最近我喜欢上了别的料理。”
中华料理的博大精深,的确是短时间难以融会贯通的,尽管幸平创真之前也有着中华料理的一些底子,但也仍是花了很长一段时间才从美食环绕的川渝地区中走了出来,又往着更南方继续着他的修行。
“别的料理?是……是什么啊?”幸平纯抬起头,虚着眼睛直视着对方那神采奕奕的眉目。
“「螺蛳粉」,怎么样,听说过吗?”幸平创真的手摸向旁边他带来的布袋。
“没有,不过,螺蛳的话……”对中文略懂一些的幸平纯好奇问道,“是田螺吗?田螺熬制的粉条这样子?”
她按照名字自然而然地猜测道。
“不,螺蛳跟田螺不太一样,日本好像不出产呢,我还是托人……”他在布袋里掏出些小袋子,“你要尝尝看吗?”
“不会很臭吧?”幸平纯的目光中不无疑虑,毕竟前车之鉴历历在目。
“不会不会。”幸平创真一口咬定。
“那就好,嗯……”幸平纯将汉堡排与米饭搭在一起,“我先去外面上餐。”
她真担心等了这么久的越前龙马会饿出胃病来。
“行,对了,我能用一下你的高汤吗?”幸平创真指了指旁边盖着盖子的高汤锅,在那底下开到最小的炉火正帮它保持着温度,“做螺蛳粉的话得用点高汤才行。”
不论是粉丝还是面条,离开高汤都是无本之木,无源之水,不过是无稽之谈罢了。
“啊,当然可以。”幸平纯回头瞥了一眼就走了出去,“哥哥请随便用吧。”
她那样不带丝毫戒心的样子,让幸平创真都有些于心不忍了,但是该做的事情嘛……可不是于心不忍就会放弃的。
“嗯……”待幸平纯出门后,幸平创真将螺蛳肉往高汤里倒着,顺便用汤勺搅了搅,又加了