[综漫]猫屋餐厅 作者:苏明欢

    茶色短发的小女孩伴着散落的雨滴一同在门前伫立着，风雨在地板上留下大片的水渍。

    她身上的衣服，从最外面的白大褂再到内里的墨色短袖都大了不知道几号，小小的身子像是装在宽松的瓶子里一样，空落落的，而她脸上的神色则浸入了深深浅浅的昏暗中。

    “我可以在这里坐一会吗？”

    那声音不是小孩子普遍有的软糯声音，而是那种清寒的，像是要拒人于千里之外一样的冷色。

    “当然可以啊……”

    听到这句话之后，她才慢慢踱步进来。

    “坐下吧，没关系的。”

    看着她一直站着的样子，幸平纯微笑着说道。

    “哦……”

    那小女孩先用纸垫在了椅子上，似乎是怕自己弄脏了了布垫，然后才慢慢地坐了上去。

    明明是六七岁模样的孩子，但那深邃的眼神，平静而略带忧郁的表情，以及举手投足之间的淡漠，有一种大人才有的味道。

    年幼却老成，杂糅着这种气质的孩子，大多遭逢过常人难以想象的苦难。

    “先用这个擦擦吧。”

    “啊？”

    那女孩看着摆在面前的一杯透明的温水，与雪白色的毛巾，有些发愣。

    “谢谢。”她轻不可闻地道谢着。

    第43章 Menu.043 鸡汤面（下）

    纯白的毛巾上面还散发着类似薰衣草香气的柔顺剂的味道, 宫野志保用它擦干了头发, 然后端起刚刚店长送来的水浅酌一口。当温水一点点流下的时候，柠檬的酸甜气息也一路游荡而下, 滋润着干渴的喉咙。

    “呼……”

    宫野志保长长地舒了一口气, 在喝光杯中的水之后，手心总算是有了一点温度。

    空气中弥漫着阴天独有的湿气, 但餐厅里的暖意让她感受到了片刻的安稳, 眼皮因此昏昏沉沉地开始打架，几乎要陷入睡眠之中，正在这时, 餐厅的门又敞开了，一股冷气嗖的一下钻了进来。

    “店长晚上好啊……”

    宫野志保向那边瞥了一眼, 出现在门口的男人拖长着声音, 一副懒洋洋没有精神的样子。

    半长的卷发湿淋淋地紧贴在他的脸侧，一股细流还顺着脸颊往下淌，身上的那件浅褐色风衣, 浸透水之后成了深栗色，沉沉地赘在身上。

    看上去不像是淋了雨，反倒是刚从河里捞出来的一样。

    宫野志保正这么想着，就听见店长问道：“太宰先生又是刚从河里出来吗？”

    “是啊。”太宰治抹了一把头发, 闲散地眯着眼睛说道，“可是在淹死之前肚子饿了，就又从水里爬起来了。”

    “怎么能抱有遗憾地死去呢，店长你说对吧？”

    “倒真像是太宰先生能做出来的事情呢……”幸平纯顺着这清奇的逻辑想了想, 发觉理解不能之后又转而说道，“那么今天晚上想吃什么呢？”

    “唔，有点冷啊……”太宰治微微歪着头思忖着，然后用闪着光的眼神问道，“店里可以做「鸡汤面」吗？”

    像这样阴冷的雨天里，就该吃些暖心暖胃的东西才是。

    “鸡汤面是吗？当然可以啊。”

    “咕——”

    从早上开始就滴米未进的宫野志保，在听见这个名字的时候忍不住咽了一口口水，而肚子也不争气地叫了起来。

    还真是饿啊……

    可是她的钱包等随身物品早在之前就被组织的人收了去，如今身无分文，别提鸡汤面了，连一块馒头都买不起。

    在发觉那边的两个人的眼神飘过来之后，她默不作声地低下头，假装什么事情都没有发生过。

    “店长，给那边的小小姐也点一份吧，我请客。”太宰治低声说着。

    “嗯。”幸平纯点了点头，然后转身去了厨房。

    屋外的秋雨淅淅沥沥地下着，而厨房里的汤锅在炉子上冒着热气，幽蓝色的小火焰徐徐舞动着，幸平纯拿着汤勺撇去最上层的油，袅袅的清香不住地飘散着。

    与拉面一样，鸡汤面自然也是要讲究汤头的，寻常店里熬煮的鸡汤，都恨不得用最肥最肉的老母鸡，混着干贝、汤骨来熬煮，有的甚至还往里面搁了鸡精，把鸡汤弄得跟豚骨汤那样又腻又油，好像这样才能让人吃得出那鸡汤味似的。

    可是鸡汤本来就是淡而清鲜的味道，如此的本末倒置，也未见得做出来的鸡汤面有多好吃，反倒是表面浮着的那一层厚厚的鸡油先让人倒了胃口。

    而幸平纯现在正炖着的鸡汤，用的是稍瘦一点，脂肪不多的名古屋土鸡。这种鸡肉用来做烤鸟串、照烧鸡排之类的料理显得柴了一点，没有嚼劲，但用来炖鸡汤则是恰如其分。

    配料也不需太过芜杂，葱姜盐，再加一点五香粉，尽力突出着鸡汤的原汁原味。这样熬煮出来的鸡汤泛着几近透明的澄黄色，汤汁的表面也只有点点的油星，即使久置几个小时，也不会凝结成油