珍馐录 作者:温翡烟儿

    ，却总买不起，阿娘千金贵体自然也是不会做的，所以真是馋糖馋得紧。后来去了姨夫府上……连表姐他都不给多吃糖，何况是我？师父更不许了，说是男子汉喜欢什么不好，非得喜欢那些小女子的东西。现在我自己开府了，也有了俸禄可以随便买东西，但也总不好意思去买糖的，怕被人家笑话。”

    凌波闻言，也不说话，只是一瞬不瞬地望着我。那双仿佛秋水凝成的眼睛里星星点点地映着灯火，自然也映出一个呆愣愣的我。

    “你……这么看着我做什么？”我不由得耳根子发烫，“好吧，莫不是你也想笑话我吧？那你就痛痛快快地笑吧，笑完别告诉旁人就是了，连师父都不知道的。”

    她却没有笑，只是忽然轻轻叹了口气，柔声道：“你喜欢吃什么糖？我为你去学吧，你想吃的时候我尽做给你吃，多少都可以的。”

    我只觉得心底一暖，想想便是无限憧憬，不由得傻乎乎地笑起来，“好啊，我可是最喜欢吃牛乳糖的，酥酪的也不错，要是糖里面裹着杏仁碎、花生碎、栗子碎或是各种蜜饯切的丁子……”只是说说便垂涎三尺。

    “快来听听，威风凛凛的小霍将军霍徵……竟然如同一个垂髫小儿一般喜欢吃牛乳糖！说出去可真是要笑死人了！”凌波笑倒。

    “那又怎样？谢娘子已经答应以后为某做糖吃，可不要反悔啊！”

    “是，妾虽只是一介小女子，也断不会食言而肥……”

    “哎呀！要放烟花10了！”正当我和凌波还在互相打趣的时候，远处却传来一声惊叫，接着人群便骚动起来，纷纷朝声音来处挤去。

    元宵夜是有放鞭炮的习俗，寓意除祟。不过烟花制作繁琐又价格昂贵，能放的起的人非富即贵。

    寻常人放不起，就格外喜欢去看，不一会，小半条街的人都聚了过去。

    “要去看看吗？”我问凌波。

    “自然是想的。”凌波的眼底写满憧憬，“可是现在……只怕挤不进去了吧？”

    我笑，“这又有何难？咱们去找一处酒家，寻个靠窗的位置，一来，把提了半夜的偃月馄饨吃了，二来也顺便看烟花了。”

    凌波似是这才想起原来我们还带了偃月馄饨出门，连忙点头道：“好！”

    第16章 乳酿鱼（上）

    西市最出名的酒肆当属和丰楼1。这里不光装潢地段好，吃食新鲜可口，且设有围屏，可以互相隔离，以供不方便透露身份的人用餐。

    我霍徵虽然没什么见不得人之处，但凌波却是不方便透光的，万一不当心遇到同僚下属或者别的显贵，在街上还可以用人多看错了搪塞过去，在酒肆里却是躲不掉的，万一闹起来，谁都不好看。

    “客官几位？”我刚迈入和丰楼，便有博士2前来询问。

    我朝他比了个“二”。

    他又问道：“是要堂坐还是……”

    “楼上找个有围屏的位置，要靠窗的。”我递给他一块碎银子。

    博士接了银子，喜得眉开眼笑，两声道：“二位快楼上请。不瞒二位，这有围屏的雅座啊，可就剩下两个了，恰好都靠窗的。”

    我带着凌波去瞧了瞧，惊喜地发现这两个雅座竟然位置不错，正对着主街。由于主街宽阔，两面又是墙，不怕走水，因此许多放烟花的人都喜欢聚集在主街上。看样子我们倒是挑了个看烟花的好地方。

    两个雅座是相邻的，我就随便挑了一个坐下，将提了半晚上的食盒递给那博士，“替我们把这偃月馄饨煮一煮，连汤一道端上来吧。”

    那博士却有些变了脸色，“客官……还要些别的东西吗？”

    “自然是要的，把你们这里的好菜都报一报。”凌波自然地接口，还冲我眨眼。

    我这才醒悟过来，这酒肆经营也不容易，总是要靠着卖酒食才能维持。凌波在这儿，我是不能喝

    酒的了，还自己带了吃的来，这算怎么回事？难怪他要生气。

    博士这才面色稍霁，打量了一眼我二人的服色，殷勤地道：“二位想吃些什么呀？逛了这么许久的等会渴了吧？小店的庖厨新研制出的杏仁浆子与胡桃浆子很是不错，热热的一碗，既解渴又解馋。”

    “杏仁浆子？那是什么？”凌波一听吃的便十分感兴趣。

    博士一听她相询，便更起劲了，“不瞒这位娘子，咱们这里的杏仁浆子，就是把上好的杏仁如同磨豆浆一般研磨，再用细纱滤去渣滓，然后把浆水掺进鲜牛乳里，加上蔗糖熬煮成的。”

    彼时蔗糖的制作技术方从天竺传来不久，别说是民间，就是宫里也没多少人掌握，所以要制出上好的蔗糖十分不易，想来这杏仁浆子的价钱很是不菲。不过若是凌波喜欢，我倒也不在乎。

    不过凌波当然比我跟明白蔗糖难得，当下笑笑，“不必了，我们都不喜甜食。你们这儿，有什么羹汤吗？要新鲜的。”

    一丝失望从那博士的面上划过，但他还是打着精神应付：“娘子喜欢吃鱼吗？我们