穿越之拖家带口过日子 作者:十日十月

    饼的手艺。”一字不差。

    见他还不明白，楼小拾不由得脸上露出一副恨铁不成钢的表情：“赵二只说讨学如意饼的手艺，那含金饼呢？雪香饼呢？红妆饼呢？他就不学了？”

    李横一副恍然大悟的表情，眉毛更加揪在了一起，楼小拾接着道：“馅料的工艺大同小异，他学了如意饼不就等于学了其他饼子的做法吗？他倒也会省钱，想花一个钱学了咱家所有饼子，我便给他做样不好猜的，让他将每一个饼子的学费都乖乖付了！”

    李横咧咧嘴，也说不出听了楼小拾的话后是高兴多一些还是更加的不痛快，他道：“为何你不一开始就用莲子做馅料？”

    “莲子价高，做馅料需要用的油和糖也多，咱这小铺子还不太适合，原本我打算留着日后当招牌点心的，没想到这会就得用上了。”

    李横敛下眼睑不说话，油灯在他脸上折射出一条阴影，楼小拾看他的表情看不真切，却也猜到他心里不痛快，刚想宽慰几句，江半和青莲端着饭菜就进来了。

    四个人坐在一起吃饭，李横不怎么说话，青莲和江半也低头吃饭一言不发，楼小拾给李横夹了些菜又找了些话题，这才活跃了饭桌上的气氛。

    “青莲江半，明个早起些！”

    俩人应声，收拾了碗筷就各自回屋睡下了。

    楼小拾躺在床上，屋里极黑，月光透过窗纸打在了床边，累了一天又早已习惯早睡早起的作息，楼小拾没一会就迷糊了，阖着眼睑放匀了呼吸，对外界却多少还有些感知。迷蒙之间，楼小拾只觉得唇上贴了一团温热，轻轻摩动，让那股温热由嘴边直达脑顶，舒服得忍不住勾起嘴角弯了眼。

    转天一早天还没亮，楼小拾他们四人就全都起来忙和了。李横去豆腐铺子取豆腐，青莲在厨房里做着饼，江半跟着打下手，楼小拾则盯着跨院里的炉子，旺火上的锅里是去心去皮的莲蓉，待莲子蒸软，便搁在板子上用刀子拍成泥，接着再用纱布挤成细蓉。锅中放油，油热后加糖，等糖烧成糖浆时就将莲蓉下锅，不停翻炒，直到变成黄色，就可起锅将烧好的莲蓉盛在碗里了。

    准备好莲蓉馅料，青莲就开始包莲蓉饼子了，她也知这馅贵，做起来更格外用心，每一个都捏成了可爱的圆团，包好的莲蓉饼都刷上层猪油，便可以搁锅里烙了。

    等早饭都准备好，茶肆外面也开始上人了，新做好的莲蓉饼摆在了显眼的位置，楼小拾定的价钱不低，一般百姓也只是多看两眼，而一些钱不缺的主顾则止不住好奇，虽比其他的饼子要价高，但也知这不倦茶肆不会胡乱要价，价高自然有价高的理不是吗？间或有一两个人要了一个莲蓉饼子，吃后无不开口称赞，香甜细腻，竟吃不出是用什么东西做的馅。

    “江半！”楼小拾被客人夸得笑眯了眼，都快哼起了歌，他唤来江半：“你去包个饼子给‘十里香’送去，就说让赵二爷尝尝鲜，其他的你就不用跟他多说了。”

    “小的省的。”说着就绕到厨房去了。

    约莫半个时辰，江半提着空篮子就回来了，楼小拾问了几句，江半道：“我按楼爷吩咐，跟赵二爷说这是咱家俩位当家让送来的饼子，赵二爷起先是不解，当着我面吃了饼子，然后赞不绝口，问了我饼的名字，我告他是‘同心饼’，大爷取的名，其他的，他倒也没再多问，只说今晚他定会如约前来的。”

    楼小拾点点头，便让江半往前面忙去了。莲蓉饼子一会就卖光了，有的人没吃着，光听着旁边人如何如何的赞了，直根楼小拾嚷嚷让他再做一些。楼小拾道了一通抱歉，说着馅料如何如何复杂，材料也不好寻，最近怕是做不了了云云，没吃着的人直说下次要多做一些，吸引了一些没来过不倦茶肆吃早饭的人都凑过来问是怎么一回事。

    晚上，青莲刚送走了最后一位客人，赵二就进了门，比昨天早了许多，楼小拾和李横迎了出来，见他手里还提了一包礼物，说是早上的回礼，便交给青莲拿下去了。江半收拾好一张桌子，引几位入座。

    赵二开门见山：“不知两位当家考虑的如何了？”

    李横不疾不徐，轻轻抿了口茶，楼小拾笑道：“考虑好了，赵二爷的建议也不错，对咱双方都有好处，我俩商量也都同意。”

    赵二听了后也没有表现出过多的高兴：“不知这好处……”

    楼小拾愣了一下，忽又转念，赵二说的“好处”是指学饼子的手艺该给他们的好处吧，他面上还一直维持着笑：“这一种饼子的手艺钱是十贯！”

    赵二皱眉，呃了一声，又道：“这价钱有些……”

    “高么？”楼小拾接口。

    “不算低。”

    “要不赵二爷也回去考虑考虑，这十贯贵或不贵？”

    赵二呷了口茶，却没动，道：“楼爷、李大爷，咱明人面前不说暗话，赵某对早上送来的同心饼也极为感兴趣，二十贯，讨学了如意饼和同心饼的手艺，两位觉得如何？”

    “明人面前不说暗话……”楼小拾低声重复了一遍，然后放下茶杯勾起了嘴角：“赵二爷，不知您对咱家的含金饼、雪香饼、红妆饼有何想法，是不喜欢吗？见您提也不提，那几种饼子哪里不对口您也告知一二，咱们也好改下。”

    赵二呃了一声，终归没说出什么门道来，楼小拾又道：“咱家这几种馅料手艺也都是由简入难的，前面的那些饼子没学会，又哪里学得会同心饼？”

    楼小拾以为他还要费些口舌，没想到赵二也哈哈笑了起来：“楼爷真是生得一颗七窍玲珑的心思啊……”说完，别有深意地看了一眼李横，又道：“楼爷特意给我送去同心饼，不也是想长期合作嘛，两位当家的这些条件赵某都应了，五十贯钱，五种饼子，赵某都讨学了！”

    楼小拾笑了，李横这时举起茶杯敬了赵二，双方又说了些互赞的话，赵二道从明个起就派楼里的厨子茶肆跟着学手艺，然后就起身告辞了。

    第66章 小额本钱！

    五种饼子分五天教给了“十里香”的厨子，共得了5两银子，楼小拾乐呵呵地翻来覆去掂量，李横见了银子却不见高兴，反倒心里更加堵的慌。

    晚上吃完饭，俩人在屋里有一搭没一搭的聊着天，李横脱了外衣，靠在床上，道：“那钱你惦着怎么用？”

    楼小拾拧干了盆中的布巾擦把脸，笑道：“原本一直想买头牛的，可以耕地也能拉车，总搭别人的车都不好意思了，只是耕牛太贵，若买了牛，咱手里的钱就紧了。你呢，你