瑞雪兆丰年第38部分阅读
瑞雪兆丰年 作者:rouwenwu
镶嵌在白色的豆腐里,真是赏心悦目,胃口更好。
待最后的汤和点心上来,这小小的宴席才终于到了高嘲,那白绿相间的荠菜豆腐汤,嗅着就是清香扑鼻,那一朵朵做得如花朵般的烧卖,甚至还有黄|色的花盘,绿色的嫩蕊,精致异常,众人看了好半晌都不舍得送进口中。
举人赞道,“这厨子真是独具匠心,吃食做得好,难得还有如此雅意。”
众人齐齐附和,怀着一种赞叹之心,慢慢把烧卖和汤汁儿都喝完了。
栓子几个连忙撤下碗碟,重新换上茶水,人人都觉吃得心满意足。
田老爷子笑道,“赵先生这关子也卖得差不多了,该揭命题了吧。”
赵丰年歉然一笑,起身拱手做了个罗圈揖,“诸位诗文友人,今日的命题就是刚才诸位品尝的那味新菜色,豆腐。不瞒各位,豆腐是用牛豆浸泡,上磨磨碎,再煮至而成,就如那淤泥中的莲花、白藕,虽然出身贫贱,但却清白有加。诸位友人以此为立意,赋诗一首,有两位训导,温先生和田老爷共同评判,胜者得价值而百两银的文房四宝一套。”
众人听得这话,立刻轰然议论开了,豆腐这般美味,居然是用牛豆做的,他们平日自命清贵,想说这是贱物,又觉确实像赵丰年说的,莲花还出于淤泥呢,甚至淤泥里挖出的白藕他们也吃过,为何牛豆做得就不能吃啊。
第一百四十四章 诗会(三)
温举人看得众人神色各异,朗声笑道,“赵先生此言有理,民以食为天,但凡能入口,填饱肚皮,何必论出身,何况,还是这般美味之物。”
田老爷也点头说道,“别的尚且不说,只这软嫩之味,就极得我这样的老头子喜爱。老夫这里有一首诗,抛砖引玉,先行献丑,诵读给诸位赏评。”
温举人半玩笑的说道,“田老弟,你的诗若是拔了头筹,我就不必写荐书了。你这般年纪,总不至于还去考状元吧。”
众人齐齐笑了起来,心里却都为了那封敲开仕途的荐书盘算了起来。
田老爷子微一沉吟,捋着胡须诵道,“谁授淮南玉食方,南山种玉选青黄。工夫磨得天机熟,粗滓禳倾雪汁香。嫩比牛酥便老齿,甜于蜂蜜润枯肠。当年柱史如知味,饮||乳|何须窈窕娘。”
温举人低低重复几句,随即高声赞道,“田老弟,这首七律可谓高绝,朗朗上口,平实易懂,比之平日所作,好上许多。”
田老爷子得了老友称赞,脸上带了喜色,嘴上却谦虚道,“温老哥谬赞了。”
两位训导也连声附和,栓子机灵的,捧上文房四宝,铺好洁白的宣纸放到田老爷子身前,老爷子提笔蘸墨,不到片刻就把这自己的大作录了下来,栓子立刻接过,挂在主位后面的细绳上,春风吹过,那条幅随风摆动,衬得那字迹更是潇洒飘逸,惹得周围百姓们低声跟着赞叹起来。
底下的书生们见有人开了头,纷纷搜藏刮肚,踊跃站起诵读自己的大作,经过四位老者的评判,有几首又幸运挂在了细绳之上,至于那种“软玉一方,咬之生香”的歪诗就在众人的哄笑声里被否决了。
瑞雪洗了手,扫了一眼空空的案板,长舒一口气,出门见得包子卖的不错,张嫂子收铜钱收得眉开眼笑,就说道,“我去山上看看,你们先照料一下铺子。”
“好,妹子,你去吧,有事就让几个小子回来喊一声。”
瑞雪点头应了,下了码头往山坡上爬,爬到一半,猛然看到自己裙摆和袖子上的油渍,眉头就皱了起来,虽然她这般狼狈摸样,赵丰年不会嫌弃,但是文人多清高自傲,说不定会有人因此嘲笑赵丰年,到底有些不好,多一事不如少一事,就找个清静之处看几眼算了。
她这般想着就绕开人群,进了柳树林,寻了一株离得会场三四丈远的大柳树,把裙摆掖到腰带里,双手抱着树干就爬上了六尺高的枝桠,小时候她也是淘气孩子,爬树倒是极娴熟,待骑上树干,忍不住得意道,“还好,宝刀未老!”
话音刚落,就听有人接话道,“嗯,这里有人!”
瑞雪惊得慌忙扭头去看,一个平衡不好就要掉下树去,那人却动作极快的弯身抓住了她的衣领。
瑞雪待得坐稳,惊魂未定的仔细看去,原来比她高了三尺的树杈上还坐了个白衣公子,她刚才心急着看诗会,又没想到有人同她打了一般主意,这才出了这样的乌龙。
“谢谢公子援手,真是失礼,事先未曾看见你在树上。”
白展鹏淡淡一笑,“无事,不过都是为了看个热闹。”说罢就把目光重新投到了会场里。
瑞雪本来打算跳下树去,毕竟同陌生男子同坐一树,这若是让人看见,又是一场口舌,但是场中爆出的一阵叫好之声,却让她犹豫了,随声望去,脸上顿时溢满了欢喜,黑子几个旁边的大陶盆里都是空空的碗碟,可见这些文人们很是喜爱她精心烹制的菜色,豆腐的宣传计划这就算是成功大半了。
抬头看看那白衣公子,眉目俊朗,看着也不像坏人,就暂时先坐一会儿吧。万一听得有人过来,她再跳下去就是了。
白展鹏神色复杂的看着会场中,那个带着温和笑意,不时同身旁的老者或者书生说话的友人,忍不住感慨,当初多骄傲清高的人,居然变得如此温润儒雅,真就好似换了个人一般,若不是同他相交多年,实在太过熟悉,他都要怀疑认错了人。
他轻叹出声,偶尔低头见那女子满脸喜色的向场中张望,不时因为场中的赞叹之声,高高翘起嘴角,他难得好奇问道,“你有亲人在诗会之中?”
瑞雪没行到他会主动说话,感于他刚才出手相救,不好不答,于是笑道,“我家先生在那里。公子看着也是饱读诗书之人,为何不进去坐坐?”
白展鹏摇头,“我在看我的一位友人,分别日久,友人性情似乎变了许多。”
瑞雪耸耸肩,难得起了玩笑之心,吐出前世一句经典之语,“岁月就是一把杀猪刀。”
杀猪刀?白展鹏一愣,下一刻突然笑出声来,“好,真是好句,这话说的太对了。”
瑞雪挑眉,不再说话,继续去看场地里的热闹。
楚歌欢吃了满肚子的美味菜色之后,就一直懒散的半依在桌案后,手里的描金扇子不时摇动两下,带起的凉风吹动他额前的长发,掩了瞟向对面那人的双眼。
待得众书生绞尽脑汁,场上难得安静之时,他就开了口,“赵先生既然是这诗会的东家,是不是也该献诗一首,让诸位诗友品评一二。”
听得他这话,场上立刻安静了下来,本来众人就对这突然出现的楚二少心存怀疑,如今他一开口是指向赵丰年,其中敌对的意味简直是秃头上的虱子,明摆着了。难道他们之间有何罅隙?
赵丰年挑眉看向赵丰年一笑,朗声说道,“好,那赵某就献丑了。”
他站起身,眼跳远处河水片刻,诵读道,“传得淮南术最佳,皮肤退尽见精华。一轮磨上流琼液,百沸汤中滚雪花。瓦缶浸来蟾有影,金刀剖破玉无瑕。个中滋味谁知得,多在僧家与道家。”
“多在僧家与道家?”温举人第一个赞道,“赵先生这句最妙,豆腐这吃食,即是用牛都所作,自然不是荤腥,以后食素的僧道倒是有口福了。”
两位训导也说,“那句‘一轮磨上流琼液,百沸汤中滚雪花’最有真意,听着倒与田老爷那首,有异曲同工之妙。”
田老爷子哈哈笑道,“老头子我与赵先生是忘年交,风风相同,自然不足为奇。”
底下众人,刚才听得楚歌欢出头,都有那想要看好戏的心思,此时见得赵丰年果真才学出众,比之自家要高出许多,心里也都佩服,出声赞了起来。
赵丰年拱手行礼,笑道,“命题既然是赵某出的,难免有事前准备的嫌疑,拙作就不参与评判了,以示公平。赵某听闻楚公子也是博学之人,不知能否赋诗一首,也为诗会留个墨宝。”
这是在反击了,众人立刻又瞪圆了眼睛看热闹,可惜楚歌欢却挑了挑眉头,不肯接招,“赵先生真是难为楚某了,整个凌风城都知道楚某顽劣风流,若是滛诗艳曲倒是装了一肚子,可是绝地做不出先生这般的好诗词。”
赵丰年淡淡一笑,也没有强迫与他,轻轻一句,“楚公子过谦了,下次有机会再向楚公子请教。”也就罢了。
只是,他坐下端茶,看向茶杯里浮起叶片的双眸,却多了一抹深思,这般当着众人的面儿,直陈自己好色无才,可不是谁人都能做到的,此人看着放荡不羁,实则能屈能伸,心性坚韧,若真是为敌,绝对是个难缠的对手。
诗会经了这个小插曲,不但没有冷场,反倒更热闹了起来,足足又过了半个时辰,细绳子上挂满了条幅,四老商议了片刻,又问了众人的意见,最后定了城中书院里一位秀才做诗会的状元,那秀才上前给四老见礼,得了温举人相邀明日上门取荐书,手里再托了那套文房四宝,虽不时与众人谦虚两句,但是那眼里的喜意却怎么也掩不住。
四老先行起身离去,赵丰年相送时,田老爷子又约了他哪日小聚,赵丰年应了,众书生吃得是心满意足,又凑够了热闹,随后也同赵丰年告辞而去。
待得赵丰年想起楚歌欢时,他不知何时,已经走的没了影子。
瑞雪还以为那拔了头筹的秀才是赵丰年事先安排好的,自觉诗会圆满成功,就笑着跳下了树赶回铺子,走出树林才想起,刚才没同白衣公子道别,转念又想,毕竟是萍水相逢,以后也不会有见面的机会,于是也就扔到了脑后。
百姓们跟着散去,路过食肆前,被喷香的肉包子吸引,掏钱买上两个解馋的人更多,瑞雪一回去就跟着张嫂子几个忙碌,终于把包子卖光,抱着大半匣子的铜钱进屋,黑子和大壮就兴高采烈的开始给各自娘亲讲诉诗会里的事,说到赵丰年赋诗一首,力压群‘才’,激动得脸色通红,惹得瑞雪好笑不已。
吴煜凑到姐姐跟前,脸上也带着笑意,显见玩得很欢喜,瑞雪拍拍他的头,“姐姐刚才也去看了,你就不必浪费口舌了。”
吴煜好似失望的点点头,末了又道,“那些好菜,姐姐都没给我做过。”
瑞雪笑他孩子气,见得众人都在,就道,“一会儿早些关铺子,左右还有食材,咱们回家摆两桌儿,把刚才那几道菜都做来尝尝。”
第一百四十五章挑选
众人自然都连声说好,黑子和大壮刚才他们端着托盘走了一路,差点馋的淌了口水,想到晚上就可以大快朵颐,格外欢喜。
栓子站在一边,脸上满满都是羡慕之色,瑞雪做事向来周到,怎么会想不到这小徒弟,唤了他到跟前,笑道,“一会儿跟师傅一起回去吃饭,晚上就住师傅家,待明早再回来。”
栓子眼睛立刻就亮了起来,有些犹豫的看了看铺子里的桌椅物件儿,小声道,“师傅,我还是留下看铺子吧。”
瑞雪爱怜的拍拍这个懂事的小子,“铺子又没金子没银子,就一堆桌椅,丢就丢了,晚上给对面老沈他们送一盘豆干儿,一斤包谷酒,他们就帮着照料了。”
“好,师傅,我这就去准备。”栓子欢喜的差点跳起来,上次听的爹爹说起师傅家的新宅院,他就新痒痒,没想到今日居然就能去看看,还要住一晚,真是把他乐坏了。
众人蒸了半锅包子,简单垫了垫肚子,把桌椅归回原位,擦抹干净,张嫂子几个又去山里采了些野菜,就早早关铺子回了村子。
晚上照旧请了云家二老,还有周喜一家,接了二壮、丫丫几个小孩子回来,摆开席面儿,众人热热闹闹的喝起酒来,栓子被黑子和大壮拉着前院后院的走了几圈儿,看着啥都新鲜,坐在桌儿上,再看着精致的菜色,只觉就是神仙一般的日子。
钱黑炭与张大河、高福全几个喝着酒,心里惦记家中的媳妇儿,就有些魂不守舍,高福全猜到,就拍了他的肩膀,笑道,“放心吧,老板娘那么心细又善良,怎会忘了你家媳妇儿,刚才俺家黑子已经给他钱婶子送过吃食了,你就放心喝吧。”
钱黑炭嘿嘿笑了几声,挠挠脑袋,重新加入了拼酒的行列,赵丰年举了酒杯,敬了众人,“今日诗会如此顺利,多赖各位鼎力相助了,以后生意好了,自然不会亏待各位。”
“掌柜的言重了,这都是我们该做的。”众人连忙齐齐应声,心里极是欢喜,这样把他们的辛苦看在眼里的主家,就是做工之人最大的福气了。
赵丰年起身进屋拿了一张名单,说道,“里正昨日送来一张名单,都是村里想要来咱们作坊做工之人,我们夫妻在村里日子短,各人品性都是不知,大伙帮着挑拣看看,先要五个男子,两个女子,男子有张管事领着,专管做豆腐,女子由高家嫂子领着,负责做午饭和洗晒棉纱,待以后多琢磨几样精细吃食,比如豆干儿等物,也要女子负责。具体职司就是这些,黑子来读名单。”
黑子接了任务,很是高兴,挺着小胸脯,把人名当成了诗词来读,抑扬顿挫,惹得众人好笑不已。
他每读一个人名,众人或者赞几句勤快老实,或者摇头说一声这人j猾,不到两刻,也就挑拣完了,三个男子,两个姓云,是云二叔两个堂兄家的儿子,另一个姓张,也算是张大河的本家,原本张大河和云二叔还怕主家怀疑他们徇私,想要解释几句,没想到赵丰年半句没问,直接拍板就定了,倒让他们两人心里又添了一层感激,其实真是巧合,他们两人完全按照个人品行和勤快等方面挑选的,而且这三人家里兄弟多,日子比较贫苦,也算是帮扶一把。
女子那里是翠娘和张嫂子一起选定了两个年轻勤快的,最重要的是嘴巴严实,从不在村里传瞎话,这样的人,以后也不必担心给赵家惹麻烦。
主家兴旺,底下做事之人,当然也觉欢喜,事情定下来,酒席上就更热闹了,直喝了一个时辰,男子们各个都走路打了晃儿,女子们帮忙拾掇了碗筷,又分了些菜色也出了门,张嫂子嘱咐大壮带着弟妹回家,就端着大陶碗去了村南婆家,老张婆子一见是大儿媳来了,笑得眼角褶子都皱在了一起,一迭声的喊着,“老大媳妇,这么晚了还过来?”
“娘,刚才赵家摆席面,赵娘子亲手做的菜,我留了些给你和我爹明早下饭。”
“好,好。”张婆子把菜碗接过去,打开一见是她最喜欢的鸡肉炖蘑菇,那笑就更真心了三成,但是想想白日里二儿媳和三儿媳过来时说的话,脸色就又暗了下来,拉这大儿媳坐了,犹豫半晌,说道,“老大媳妇儿,以前娘总觉得你挑拨着老大同我不亲香,所以,没少给你脸子看,是娘亏待你了。”
张嫂子不知道一向待她刻薄的婆婆为何这般说,心里没有感动,反倒很是忐忑,连声说道,“娘说的什么话,都是媳妇不好,惹娘生气了。”
张婆子叹气,知道是以前太薄待这大儿媳,让她一时不能相信自己,只能看以后相处了。
“今日你二弟和三弟一家都来了,想要我和你爹替他们跟你和老大说一声,赵家这次招工,把他们夫妻都招进去,以后日子也好过些…”
张嫂子不等婆婆说完,就急了,婆婆待她不好,她可以忍着,但是要把那两对儿好吃懒做的妯娌兄弟送进赵家,她可是万万不能答应的,他们一家有今日的好日子全赖赵家夫妻信任提携,怎么也不能坑人家啊。
“娘,我和大河在赵家就是个干活儿的,招工这事,我们说了不算,再说,我刚才听赵娘子说了两句,这次只招三个男子,两个女子,也不可能都可着咱家人挑啊。”
她本以为张婆子会立刻跳脚开骂,没想到,老太太却一反常态,点头同意道,“我也是这般和你兄弟妯娌们说的,他们两家啥样,我和你爹心里有数,真去了赵家,怕是要连累你和大河都丢了差事。”
张嫂子愣了半晌,没敢接话,倒是一旁抽旱烟的张老头儿开口了,“你娘说的对,若是他们去你家里闹,你和大河只管把他们带到老宅来,我和你娘训他们。”
“哎,哎,好。”张嫂子应了,勉强又说了两句闲话就回来自家,晚上和张大河躺在炕上,把这事儿一说,然后就捅了捅张大河,疑惑道,“你说,咱娘是不是又在打什么主意啊,怎么不护着你两个兄弟,突然替咱们家着想起来了?”
张大河想替自己亲娘说两句,但是想起以前诸事,又闭了嘴,半晌憋出一句,“可能是怕老二老三不养他们老吧,你以后勤送些东西过去。”
张嫂子瞪了他一眼,微恼道,“我啥时候少送东西了,你娘指着我鼻子骂,我不是照旧送肉送面的。”
“是,是,还是我家媳妇儿好。”张大河连忙说好话,夫妻俩想起以后日子越过越好,心底都是极踏实,慢慢相拥着睡了。
隔了一堵墙的赵家里,瑞雪安顿栓子同吴煜住了一铺炕,就回了屋子,洗澡之后,一边擦头发一边问赵丰年,“那秀才什么时候把文房四宝还回来,正好退给书画铺子时,记得帮我找找有没有杂技一类的书。”
她说了半晌都没听得赵丰年回应,就坐到桌前,抽了他手里的笔,嗔怪道,“我跟你说话呢,你怎么不回答。”
赵丰年苦笑,想了又想,左右瞒不住,不如就实话实说,“今日诗会本来安排了人手,结果,我突然被叫起作诗,一时情急,就把原本用来夺魁的那首诵读出去了?”
“嗯?”瑞雪眨眨眼睛,突然反应过来,“也就是说,那夺魁的秀才是货真价实,他抱走文房四宝,不会还回来了?”
赵丰年无奈点头,瑞雪心里疼得像被割了肉一般,手底扯着布巾,“那可是二百两啊,码头铺子要忙半年才能赚回来,就这么没了。到底是谁叫你作诗,早知道会生出这般枝节,就事先绑了他吊树上!”
赵丰年见她红润的小脸儿气得鼓鼓,心里好笑,拉了她坐在身前,一边替她擦头发,一边说道,“就是上次送了细棉来的楚家二公子,这人可不是个简单的,能屈能伸,心思莫测,以后你若是同他打交道,可要小心。”
瑞雪听得是楚二少,心里就是一咯噔,上次因为他,夫妻俩差点闹得和离,此时这人又冒出来破了她的财,是巧合还是故意?
她悄悄瞄了瞄赵丰年脸上并没有什么恼怒神色,心里那根弦就松了开来,咬牙笑道,“放心,他在我这里只能吃亏,绝对占不了便宜。这二百两,连同上次的挑拨之仇,我一并记在账本上,等哪一日统统加倍收回来。”
凌风城里正与白展鹏喝酒的楚歌欢,狠狠打了个大喷嚏,忍不住挑眉说道,“难道要变天?”
白展鹏一口饮进杯子里的上好莲花酿,嘲笑道,“许是那个被你伤了心的女子在暗地咒骂与你。”
楚歌欢挑眉一笑,“我楚二少可是有名的惜花之人,女子们只有盼我去的,可没有咒骂我的。”
白展鹏笑了笑,替他满了酒杯,“明日我去访友,你有了空闲,就能探望你那些红颜知己了。”
“可是去赵家?那我也一同前往。”
第一百四十六章 点醒
为何?”白展鹏想起他曾说与好友之妻相识,忍不住皱了眉头,“难道你真与…”
“我与赵娘子自然是熟识的,另外当初赵先生病倒,还是我替赵娘子指了路找到前御医府上,勉强算得上赵先生的半个救命恩人。”楚歌欢半倚在椅子上,半垂着眼眸,嘴角挂着邪魅的笑,让人看不出他心里所想。
白展鹏听得如此,笑道,“好,明日一起去吧。”
两人议定,又说了半晌各城奇闻异事,就散去歇息了。
隔着楚家别院不远处的田府里,田夫人难得盼到了田老爷宿在她房里一晚,拉着田老爷闲话,说起白日诗会,田老爷对豆腐所做的美味菜色,和赵丰年的诗才,真是赞不绝口。
他这一辈子,除了研究医术就是诗书,极少关心家里的铺面产业,大抵都是田夫人在打理,所以,她听得这事,反倒第一个想起的是生意,旁敲侧击问了几句,果然如同她所想一般,赵家办这诗会是为了给家里的豆腐生意打名声,真是好手段。自己那愚蠢的女儿,若是听得这样的实情,不知能否从迷恋里清醒过来?
她越想越觉有些机会,也不顾田老爷已经睡下,悄悄穿了衣衫,带着两个贴身大丫鬟,就去了荷院,果然那正房的灯火还没熄灭。
见得夫人突然上门,守门的小丫鬟吓了一跳,连忙要进去通报,却被田夫人拦住了,遣退了她们,独自推门进去,正见田荷坐在灯下捧了本诗词,看得入迷,痴痴落泪,恨得她真想一巴掌拍上去,狠狠打醒这个乖巧了十几年,最后却犯了浑的女儿。
田荷正兀自伤心,猛然惊觉有人进来,还以为是贴身丫鬟,连忙擦去眼泪,呵斥道,“不是叫你们外边伺候吗?”
待看得桌前坐的是亲娘,惊得立刻就站了起来,上前见礼,小声道,“娘,这么晚了,你怎么还没安歇?”
“有你们这两个不省心的女儿,我如何能睡得安稳。”田夫人叹气,“你妹妹从小性子莽撞霸道,做下那事也不算出乎我的意料。可是你这般乖巧懂事,马上都要嫁人了,怎么还做下这样的丑事,若是被你夫家知道,退了亲事,你这辈子可怎么过?”
田荷听得娘亲数落,又流着眼泪跪了下来,满眼都是委屈,“娘,女儿不孝,女儿只是倾慕赵先生诗才,他那样高华清奇的人,这辈子女儿恐怕再也碰不到了,若能在他左右常伴,女儿就是为奴为婢也心甘,只愿日日与他谈诗论词,赏花赏月…”
“你…”田夫人听得女儿说出这般不知廉耻的话来,气急举手欲打,却见女儿已经主动扬了起了秀美的脸庞,闭上了眼睛,一副认打认罚的模样,她颓然又放下了手,叹气道,“咱们田家,虽说不是什么豪门大族,可也是杏林世家,你一个嫡出小姐,要给人家为奴为婢,我们田家以后还有何脸面在灵风城里立足?”
田荷倔强的挺直脊背,不肯向母亲妥协,田夫人也不理会她,继续说道,“你喜欢赵先生的诗才,倾慕他高华清奇,岂不知他只是表面如此,实质上也是个满身铜臭的商贾,他…”
听得母亲辱及倾慕之人,田荷只觉心里像被针扎一样,立刻反驳道,“娘,你恨女儿不争气,只管打骂女儿就好,不要累及先生。”
田夫人实在忍不住了,一巴掌甩到女儿脸上,恨道,“我说的是事实,他今日办那诗会,以豆腐命题,得了无数称赞,岂不知那豆腐作坊就是他家的产业,他是顶着诗会的名头,给自家生意打名声,这就是个彻头彻尾的商贾,你最恨商贾,不愿意嫁进铜臭之家,而今如此不要廉耻,宁肯忤逆不孝,也要倾慕追随的男子居然就是个商贾…”
“我不信,我不信,娘你骗我…”田荷怎么也不愿意承认那站在树下,仿似欲乘风而去的清绝之人,也是个沾满铜臭的商贾,她死死抓着母亲的裙角,摇晃着,希望母亲改口。
到底是自己身上掉下来的肉,田夫人也是不舍女儿哭泣,但是今日若不趁此机会,让女儿看清真相,以后就算逼迫她嫁进夫家,过得也定然不好。
“你若是不信,就等着看,明日起,城里酒楼饭馆,必定都为豆腐奔忙,赵家的作坊也定然红火。”
如若是母亲一人如此说,田荷还是不愿意相信,但是涉及全城,母亲怎么也不能要所有酒楼饭馆都配合她一起撒谎,这么说来,这事…是真的?她慢慢松了双手,嘤嘤哭了起来。
田夫人扶了女儿起来,仔细替她理好蓬乱的头发,想起年少时也曾放在心底的某个男子,低声劝慰道,“女儿啊,哪个女子未嫁时都有个心仪之人,可是终究我们要跟着所嫁之人过日子,要在另一个府邸里度过余生。那样倾慕过的人,时日久了也就忘记了。再有几月你就出嫁了,要知道你那夫主已经有了两个妾室,若不是惧与你父亲恼怒,恐怕长子都两三岁了。你若是不打起精神来,嫁过去之后,讨不到夫主喜欢,生不下嫡长子,你的日子就难熬了。听娘的话,多为以后打算一二,别在犯傻了。”
田荷一边听着一边哭泣,心里不知是哀悼逝去的初恋,还是恐惧与以后注定勾心斗角的日子。
田夫人拍拍她的肩膀,起身开门离去,几个等在门外的丫鬟,立刻上前伺候,她嘱咐了两句,也就回去了。
田老爷半梦半醒间,见得老妻子上床,就问,“何事,这么晚不睡?”
田夫人安静躺下,半晌才说道,“荷儿那里有些松动,以后恐怕不会再做傻事了。”
田老爷猜到一二,也是叹气,“她想明白就好,若是赵先生孤身一人,我倒是极想与他作翁婿,可惜…”
田夫人想起那总是神色淡淡,但是极聪慧善良的女子,心下也是叹息,虽然不愿意承认,但是她的两个女儿,确实都是比不过人家啊。
第二日,果然如田夫人预料一般,城里各家酒楼,自从早起开门,上门的客里,隔三差五总有嚷着要点豆腐宴的,掌柜的一头雾水,因为他根本没听过有这吃食啊。
特别是书生文人最喜去的三合楼,几乎每有客到,都会点到豆腐宴,昨日去了诗会的众位书生,当时每样菜色,都只吃到那么少少几块,完全不解馋,今日正呼朋唤友,打算再痛快吃一顿,却被告知没有豆腐,于是都大声抱怨起来,掌柜的发了急,问遍店里之人,还真有个家在城外村子住的小伙计知道,说起这豆腐是云家村赵家做的一种新吃食,又嫩有滑,极是美味。
掌柜的于是坐不住了,安抚客人说今日豆腐一时供应不上,明日再来品尝,到时定然有豆腐宴奉上。
然后就坐了马车,飞奔去了云家村。
赵丰年一早晨起来,就把名单送去给里正,里正见得上面三个男子里两个是云家人,心下很满意,就让儿子挨家去报了信儿,然后集齐了众人一同到了赵家,赵家作坊里正在做第三锅豆腐,热气从门窗溢出来,显得格外热闹忙碌。
赵丰年请了他们进账房,简单交代两句,说了男子八百文,女子六百文的工钱,一个月后,若是做事勤快,不出大错,就再涨二百文。众人心下欢喜,齐齐应着,一定好好做活儿。
赵丰年唤了张大河和翠娘把人领下去说说规矩,就同里正说起私塾之事,预备六日后开学,每日上午作坊太过忙碌,就下午上课,每月束脩二百文。
里正本来还担心束脩太高,听得只要二百文,顿时放下了心,这比当初的一百文高了一倍,但是比之另请先生,简直太便宜了,于是老爷子郑重行礼道谢,赵丰年还了礼,就送他出了门,然后稳稳坐在账房里等待生意上门。
后院西厢房,瑞雪绞尽脑汁儿想着前世吃过的豆腐菜色,斟酌着写下来,然后再让吴煜、大壮和黑子拿过去,多抄几份,几个小子自觉能帮上家里忙,都很是兴奋,抹了一脸的墨汁儿都没察觉。
翠娘带着两个小媳妇进来行礼,一见几人简直像埋在纸堆里,忍不住笑道,“这几个淘小子,快成花猫了。”
瑞雪起身,让了她们进堂屋坐下,也不必翠娘提醒,就与两人说笑起来。
两个小媳妇儿一个叫英子,一个叫石榴,瑞雪与她们都算相熟,他们两家都有孩子在私塾里,先前赵丰年病时,两人还来送过一百文钱,后来盖房子时,更是跟着忙前忙后好几日,瑞雪心里都记着,作坊里用人,张嫂子和翠娘也都说她们品性好,自然就先可着她们招收了。
两人心里也多少知道一些,这必定是当日种下的善因,心里都极是欢喜,郑重给瑞雪行了礼,把称呼也改了老板娘,瑞雪简单嘱咐了几句,宽慰她们听翠娘分派活计就好,平日家里有事,或者身子不舒坦就打声招呼,不必硬撑。
瑞雪本就是和善的性子,在村里名声又好,如此几句话,就让两个小媳妇心下更是感激,直道以后定然好好做活儿。
前院正是忙碌的时候,坐不到一会儿翠娘就领了她们下去。
第一百四十七章客似云来
巳时中,通往云家村的土道上,就陆陆续续有马车行来,到得村头儿问及村民们赵家所在,村民们极殷勤的领了他们到了后街,很快,赵家一进院子的堂屋里就聚了七八个掌柜,同行是冤家,众人表面寒暄客套,心里都在暗暗较劲,生怕被对方占了先,抢了客源。
赵丰年唤人去后面给瑞雪送了信,瑞雪就下厨把昨日的菜色捡那漂亮美味的做了两道,众位掌柜本来还有些犹疑,尝过之后,眼睛里就都冒出了精光。
一个老掌柜捋了捋胡子当先开口道,“赵老板,咱们也别学那妇人之辈,计较与一两句得失,就直接谈生意吧。豆腐这吃食,小老儿我很是看好,打算每日都定制几十块,不知这价格和这菜方子,是个什么说法?”
旁边一个红脸的中年掌柜,显然是个急脾气,接着老头儿的话音就嚷道,“可不是,这豆腐是好东西,放在酒楼里肯定卖得好,就差这菜方子上了,赵老板看着拿个章程出来,大伙儿商量商量。”
众人都点头,这个问,“昨日诗会不是上了六道菜色,怎么今日只两样,赵老板藏私了。”
那个说,“豆腐虽好,没有菜方子,我们买回去了也不能拌着酱油吃啊。”
赵丰年右手轻举,随意向下压了压,待得众人安静下来,才说道,“诸位掌柜,不要心急,我们作坊既然卖的是豆腐,自然就有做豆腐的方子,内子事先已经准备好了菜色方子,除了昨日那六道,还多了两道汤品,正好够一席之数。一会儿就拿出来分与众位,必不会让众位为难。至于价格,平日卖给乡亲们都是四文一块,一木板二十四块,共计九十六文。”
听得这话音儿,是要白送菜方子?
诸位掌柜都是一愣,他们都是经营酒楼的,可是最清楚菜方子的珍贵,往往一道好菜,就是酒楼的招牌,能招揽多少老客儿啊。就拿珍奇楼来说,去年买了个八宝布袋鸡的方子,足足花了二百两银子。今日突然听得有人白送,一时还真不敢相信。
还是那位老者开了口,“小老儿谢赵老板慷慨,不过,这菜方子实是珍贵,老板真要白送?”
赵丰年点头,“赵某说话,从不言悔,说白送就是白送。这豆腐是新吃食,只有诸位掌柜的生意红火了,豆腐的名声传扬开了,我们作坊的生意也就更好了,这是互惠的好事。”
众人脸上齐齐浮上了喜色,八道菜方子,这可是赚了。
那老者听得赵丰年的话,眼里佩服之意越深,现在城里食客找寻豆腐宴已经成了风潮,越是吃不到,就越是觉得美味,赵家作坊若是趁此机会,提高菜方子的价格,或者提高豆腐的价格,他们都只能忍下,但赵家不但菜方子不要钱,而且连豆腐价格都未提半文,显见是为了长远生意打算,这份心胸,实在不是一般商贾可比。
“既然赵老板如此慷慨,我们也不能太过小气,平日买卖是四文一块,一板就九十六文,那我们就一口价,九十文一板,怎样?”
众人都白拿了菜方子,自然不好太过压价,纷纷开口赞同。
赵丰年沉吟片刻,想了想也就应下,“成交。以后只要各位还从赵家作坊买豆腐,每月都有一张新方子送上。”
“真的?那可太好了。”众人更是欢喜,这个说,“我们富贵楼,每日要两板豆腐。”
那个也抢道,“我们白云居要三板。”
如此不过片刻功夫,就定出去三十板豆腐,还是…每日!加上各村定制的,还有零卖的,每日就要做出四十板豆腐!
站在门外伺候的高福全和张大河对视一眼,脸上的喜色掩也不掩不住,新进作坊的云小六,也笑嘻嘻小声道,“若是城里人都吃咱们作坊的豆腐,那不是每日要做更多。”
张大河示意他噤声,眼里的喜意更深。
很块,各家酒楼掌柜们谈妥了每日何时取豆腐,几日一结账,就签了买卖契,各自带了一板豆腐和几张菜方子,急急奔回城里去了,毕竟他们还要给大厨们琢磨摸索的时间,这方子一般无二,厨子的手艺可是有差别,明日第一日开豆腐宴,做的味道好不好,可是相当重要。
赵丰年收了契纸,嘱咐张大河两句,就回来后院,几个小子正嚷着手腕疼,瑞雪笑眯眯说着中午奖励他们一个好菜,三人商量了半晌,定了红烧肉。
一见赵丰年进来,大壮和黑子就行了礼,笑嘻嘻拉了不情不愿的吴煜跑了出去。
瑞雪倒了茶给赵丰年,听得定出了这么多豆腐,也极欢喜,想着有好几日未去看雷子媳妇儿和钱嫂子,就道,“我出去走走,中午回来给你做两个好菜,简单庆贺一下。”
赵丰年也知她难得有空闲出去走动,自然应下,牵着她的手,去了灶间和库房,装了些鸡蛋和点心,然后又送了她出大门。
张大河几个忙碌着运豆子,泡豆子,翠娘带着石榴和英子,把豆腐布洗得像雪一样白,晾在院子里,有风吹过,飘飘扬扬,倒也带了三分美感,翠娘喊着张大河几个别碰脏了,就去了前边大厨房,准备众人的午饭。
作坊的规矩里供早午两顿饭,早饭多是雪羹就着火烧或者馒头咸菜,午饭就丰盛些,一荤一素两菜,或者一菜一汤搭配,就着馒头,管饱吃,这是众人除了工钱外,最欢喜的一样了。
三个女子走到门前见又有马车停下,就以为是城里哪个得了信儿比较晚的掌柜,结果,车门一开,下来两个年轻公子,白衣的俊逸不凡,红衣的邪魅美艳,都是平日难得一见的翩翩佳公子,任是她们已经嫁人生子,还是看得呆了眼。
白衣公子微微皱了眉头,好似有些不喜,红衣公子却轻佻的抛了个媚眼,翠娘第一个醒过神儿来,扯了扯身旁的英子和石榴,这才上前行礼,问道,“请问两位公子,上门可是有事?”
白衣公子瞟了一眼门上的匾额,淡淡应道,“进去通报你家先生一声,就说彤城旧友来访!”
红衣公子仿似玩笑般,不甘示弱的也加了一句,“也告诉赵娘子一声,楚二少来访!”白衣公子瞪了他一眼,却也没有出言阻拦。
翠娘应下,嘱咐英子和石榴慢慢引着他们二人进门,然后小跑着去了账房。
赵丰年本在记账,听得“彤城旧友”几字,眼里瞬间涌上一抹喜意,扔下笔就疾步走了出去。
正在院中遇到白衣公子,两人同时怔愣片刻,猛然抱在一处,用力拍着彼此的肩膀,嘴里却哽咽着,半晌说不出话来。
赵丰年平日性子清冷,极熟悉的人才愿意多说几句,这般突然与一陌生人如此热情相拥,惊得张大河几个都停了手里的活计看过来,赵丰年眼角扫到众人面色,这才松了手,笑道,“白兄,一别几月,别来无恙?”
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