分段阅读_第 151 章
离开了铁匠铺,随后则又去找了个木匠,又订做了几套专用的肥皂模具。
最后要买的就是用来做肥皂的各种材料,比如熬制猪油的肥猪肉和板油以及火碱,还有各色染料和香粉了。其中肥猪肉和板油去菜市场随便找个肉摊子就有了,而火碱多用于熟制皮料及染布,也不是什么少见的东西,一般的杂货铺里便有售。只是屠林要买的量不少,杂货铺没有那么多的存货,最后就只等是先给了一部分订金,让掌柜去帮自己多进一些。
剩下的香粉便直接去脂粉铺子即可,而染料倒是有些麻烦。这不是一般人家能用得着的东西,所以一般的铺子里并没有得卖,屠林便直接去了一家染布坊里,想要买一些,却不想布坊管事正好不早,也没人敢私自卖给他,也就只能作罢。
随后屠林又想起染料买不到,那买作画用的颜料行不行?反正都是染色的,于是他就又去了县城里专门卖文房四宝等物的墨云斋。只是当问道那颜料若经常接触皮肤,是否对人体有害,却得到了伙计模棱两可的答复时,屠林便知,此路也是行不通了的。
肥皂是日日都要被人使用的,里面又怎么能掺入对人体不好到底东西?
用颜料给肥皂染色也是不行的了,虽然有些无奈,但屠林目前已想不出更好的法子,最后便也只能暂时放弃了此事,决定打道回府了。
第67章 准备
屠林回到家中时, 阮堂和屠安都早已午睡起来了, 大的正辅导小的做功课。他只看了一眼, 也没打扰他们,随后就回了东屋里打算喝口水歇歇, 等歇够了,便到了后院里, 开始清洗空酒坛子,准备做水果罐头。
阮堂昨日已经同他说了一遍做罐头的方法, 此时他倒也不用再去问阮堂。而这东西虽然比肥皂坐起来要麻烦些,但若真的是做成了,也是一件丝毫不逊于肥皂的致富买卖。
阮堂从影视剧里看见过的水果罐头都是装在玻璃瓶里,铁皮左盖封口,但如今他们没有那个条件, 便只能退而求其次,用家里空置的酒坛子和比着酒坛子的口削出来的木塞子代替了。
做罐头最重要的就是要保证容器的无菌, 然而现在工业化罐头工厂里的高压杀菌, 屠林他们在这落后的古朝代自然是做不到的, 于是便只能按着那小说中所写的,用最原始的土办法, 那就是开水煮。
于是在将酒坛和木塞简单清洗过后,便将其放进已烧开的沸水中, 将其外里面全都彻底的烫过一遍。为了更稳妥些,屠林还将酒坛和木塞在沸水里煮了一会儿,才拿了出来, 将酒坛倒扣在yin凉处放置。
随后屠林便开始准备果子。虽然他的空间里有不少走镖沿途买的各地的特产水果,比如武陵的黄桃,闽州的荔枝,还有泰兴的香瓜等等,但他不会轻易再外出,这些果子也就再难轻易买得,且罐头虽然好吃,但到底也是不能和新鲜果子比的,所以屠林便还是用之前阮堂买来的,他们凤阳这里较为常见,且如今也正值结果期的枇杷来做罐头。
将枇杷洗净后,屠林便拿一把水果刀开始给枇杷剥皮去核,等处理好的枇杷估摸着差不多够洗好的三个酒坛子的容量后,便停了下来,然后将枇杷果肉全面没入水中浸泡一会儿。
这个时候,屠林又点燃了另一个灶眼,并在灶上的锅中加一定量的水和砂糖,开始搅拌。这个世界也是有细砂糖的,看着、尝着都和屠林空间里的白砂糖也没什么区别,价格不算贵,但也不算便宜,属于一般人家偶尔能买些来尝尝的东西。
等砂糖全部融化在水中,屠林便又将泡在水里的枇杷果肉捞出,尽数放进了糖水中,继续熬煮,直至水沸。如此之后再煮个三两分钟,便可熄灭灶中的火了。
之后便只将煮好的枇杷糖水,装进洗好的酒坛子里,再经过一次蒸煮后,塞上木塞再拿到yin凉处放着便可了。至于到底做没做成,就只能等数日之后才能知晓。
不过酒坛和木塞一时半会儿还干不了,所以屠林便暂时先离开了厨房。只是他没有回屋里,而是去后院套了骡车,又拿了铁铲,