之后又过了五日，没等屠林去接，屠新梅和赵长平就直接雇了一辆马车就带着已经完全痊愈的壮壮从府城回到了竹溪村。

    在家里稍作休息后，二人便来到了屠林家里，一来是让屠林他们知道自己回来了，不用再老惦记着，二来则是将屠林借给他们的银子还回来。

    屠新梅他们带着壮壮去县城找大夫的时候，就带上了家里的大部分银钱，后来屠林去给他们送衣物，赵母又将家里剩余的积蓄也都给他们带过去了，虽是不多，但勉强还算够用，屠林留下的那三十两没有用上，此时便如数给屠林他们送了回来。

    屠林也没多客气，屠新梅来还，他就收了下来，不然反倒见外，然后随手就给了阮堂。这三十两银子如今对他们来说不算多，也不值当再存进空间里，就放在家里，也能方便阮堂随时取用。

    还完了银子，屠新梅他们却没有起身要走，又说了几句话之后，却是突然对屠林问出了一个他意料之外的问题、

    屠新梅道：“阿林，我和你姐夫打算在县城开个小饭馆，你常往县城去见多识广，帮我们参谋参谋，我们卖些什么好？”

    “开饭馆？”屠林有些意外，他倒还记得在刚搬来竹溪村的时候，他曾在席上提过一句，说以屠新梅的手艺完全可以去县城里开馆子，但当时屠新梅并不以为意，他也就没再多说什么，不想这才一个多月过去，屠新梅竟是突然就改了注意。

    这其中的缘由屠林没有多问，但他略做思量，便已猜出了一些。

    如今赵家共有十亩田地，每年的收成抛去jiāo税和自家吃用，剩余不过能得上三五两，除此之外的收入便是农闲之时赵长平去县城里打打短工，屠新梅偶尔给一些做红白喜事的人家掌勺，再来就是在家中带着赵秀秀几个姐妹坊线织布做些针线。

    这样虽然看着进项不少，多年来也攒下了一些家底，但这次壮壮生病，却着实花费了不少，而赵家虽然人口简单，但也是上有老下有小，赵秀秀又已到了嫁龄，嫁妆什么也该准备起来了，后面又还有两个妹妹紧随着，开销只会越来越大。

    屠新梅和赵长平本就是十分节俭朴素的人，节流便十分不容易，如此就只能是开源了，但赵长平只是个普通的乡下汉子，朴实可靠，却没有什么特别的技能，只屠新梅一手厨艺还算不错，又有之前屠林那一句夸赞，便才有了今日问屠林的这一句话。

    屠林却没有立刻回答屠新梅什么，而是沉思了片刻，才开口道：“要说卖什么，自然是要卖最拿手的，但又不能做着太麻烦，要好吃美味，又简单易做的最好。”

    屠新梅听了不由点点头，屠林所说到是和她与赵长平在家中商量的一样，于是当即便报出了几个菜名给屠林，让屠林和阮堂帮着参谋参谋，待定下后，几人又开始商讨开馆子具体的章程。

    在壮壮治病的期间，屠林他们的木炭铺子已经开起来的，所以别的不说，在开店这种事情上，屠林还是有些经验的。

    一番商讨过后，眼看天色还早，屠林便干脆带着屠新梅和赵长平去县城里找合适的铺子去了，只是他并没有去找之前帮他介绍铺子的吴中人，而是直接带着屠新梅夫fu俩去了自己木炭铺子的隔壁。

    因为就在几天之前，木炭铺子的隔壁突然歇业搬走了，于是商铺的原房主就贴出了招租的告示。

    那间铺子比屠林他们的木炭铺子要宽敞许多，里头足够摆下四五套桌椅，离着县城主街也不远，人流也还可以，最重要的是，那铺子原来的租户正是个开茶馆的，虽然搬走了，但却留下了不少桌椅杯碟等物，如今用来开个小饭馆却是再合适不过的了。

    屠新梅听屠林说得时候，就觉得很好，又是和屠林的木炭铺子相邻，将来也可以彼此照应，等到了地方见到了房东，两下一谈，一方对对方租来开饭馆没什么意见，另一方对屋主提出的租金也没有什么意见，当即便干脆的写了契书签了约，而原租户留下的那些桌椅杯碟，则低价折给了屠新梅他们，倒是省了屠新梅他们再去采买的麻烦。