分段阅读_第 130 章
里,俯身在碟子上方嗅来嗅去。见这俩邋遢的家伙快要把脏兮兮的鼻子都伸到美食里边去,祁砚及时地向他们递来两双筷子。
“喏,用筷子翻着看,瞪大眼好好看看!”
两人对视一眼,面色有些心虚。他们用祁砚递过来的筷子粗粗地翻看了一下,面前仓促制成但毫不粗糙的美食令他们无从挑剔,“这、这”地结巴了半天。终于,其中一个乞丐指了指小花卷,梗着脖子挑刺道:“这,这是啥玩意儿,长得怪模怪样的,怕不是在故意糊弄我们吧?”
他们指着的花卷正是出自祁砚之手。祁砚按照过去生活的记忆做出了花卷,然而他到底经验不足,捏出的花卷模样非常奇怪,像是两只笨拙的大海螺一样硬邦邦地趴在盘子里。
不过,面对着乞丐咄咄bi人的质问,祁砚依旧毫不改色,平静说道:“这叫作花卷,是我家乡的传统美食,味中带咸,引人食yu。两位莫要把美食说成是糊弄,岂不坏了丐帮见多识广的名声?口味到底如何,是否糊弄,两位尝过便知。”
少年一番恰到好处的解释令两个故意挑剔的乞丐无从辩驳。他们各自用筷子撕下一小片花卷,在众人期待的目光中放入嘴里。
“怎样?”
乞丐吃下了花卷。在周围众多顾客的bi视之下,他们心虚地点了点头,“还,还行,滋味挺好。”
祁砚早知道镇上的人们喜欢吃口味偏重的东西,这咸味的花卷端上来,尽管看相一般,但还是叫乞丐们没话说。人群里有人瞄着桌上的食品,吸溜起了口水:“想不到食肆还有这么多没拿出手的绝活儿!以后要是也有机会吃到这些就好了!”
闻言,乞丐气得咬牙哼了一声,小声怨道:“该死!”
兰老板淡淡微笑着,拿出了最后两份吃食。这最后的压轴大菜一上阵,立刻吸引了食肆里所有人的注意,引发阵阵惊呼。
“现在来上最后的两道菜。”兰老板伸出手掌,为看官们作指引,“左边摆放的这道是本店刚刚发明的最新菜式,芝麻香酥小麻花。”
长约十公分的香酥小麻花金灿灿的,上面点缀着点点的芝麻。这些麻花是祁砚和司冬墨联手的杰作。在一刻钟前,司冬墨把芝麻揉进面团里,祁砚则将几股搓成条状的面拧成麻花的形状,在当中融入鸡蛋,最后再在锅内下油煎熟。出锅之后,白生生的面粉条儿就固定成型,发出了油zhà的喷香。
“这也是头一回见的东西!左一扭右一扭的,看上去真结实,真想尝尝看口感如何。”
食客们望着zhà得焦黄酥脆的麻花,眼里充满了好奇和渴望。兰老板顺势对人们拱手笑道:“这个菜品是咱们小店一刻钟前刚刚创新的,时间仓促。未来在经由改良之后,小店定会推出最完美的食品,到时还请大家伙儿赏光!”
发现顾客们对食肆的新品种很感兴趣,乞丐连忙把人们的注意力转移开来,指着袋子嚷道:“这一共只摆了九份食品,还有最后一份呢?那里面盖的是什么东西?”
“莫急。”兰老板从容地揭开最后一个小食盒。
座上有眼尖的食客立刻辨认出来:
“是食肆的招牌菜,五谷鱼粉!”
兰老板冲发声的那人笑笑:“客人好眼力。不过,这并不是食肆传统的汤粉,而是炒鱼粉。”他眼眸转动,看向乞丐,“这次你们要拿食肆的美食去向长老祝寿,若是拿一份汤粉则极容易泼洒出来。所以小店特地制出一份炒鱼粉,方便丐帮的兄弟们带走。”
招牌菜一亮相,食肆里的顾客们瞬间大为躁动。有个老顾客激动地叫了起来:“能把做了好多年的鱼汤粉做成炒粉,食肆真的是奇思妙想!”
“对啊对啊,”有人附和道,“做成炒粉的话,就可以提着带回家去给家里人吃了!”
这最后的一道美食,是由兰老板亲自下厨做出。留给食肆的时间太过紧促,人们在后厨里犯难的时候,祁砚无意间瞄到了灶上煮着的汤粉,便灵机一动,想到了就地取材的法子。
兰老板听取了他的建议,不再费心去做新的食品,而是把用来准