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分段阅读_第 16 章

      蒜拍扁,蒜皮轻轻松松就下来了。

    “咳!”方尔乔尴尬地咳了一声。

    照理说她也是苦出身,当总裁那也是成年后的事情了。之前可一直都是紧巴巴地过日子,翁可音会的这些做饭技能她是应该都会的。但是连翁可音都不许她动手帮忙,就知道她的厨艺是有多烂了。

    造物主对每个人都是公平的。人的天赋各有不同。比如方尔乔,她大学学的是服装设计专业,对于这方面她是个有天赋的。原本她以为自己会成为一个服装设计师,但是她经商的天赋造就了今天的她。只是,她的技能点都点在了服装设计和经商上面,厨艺连基础属xing都没有。

    小时候方nǎinǎi教两个孩子炒鸡蛋。小一岁的翁可音可以炒出味道不错的鸡蛋,而方尔乔炒出来的鸡蛋总是白色的,而且寡淡无味。这个无味不是盐放少了,就是不好吃。连鸡蛋本身的香味都没有。

    这样的例子很多,几次过后,连方nǎinǎi都放弃教自家孙女了。

    翁可音把排骨放在锅里煮了,鲫鱼直接上锅清蒸。这边开始切菜。葱姜蒜切好,就开始起锅炒菜。

    一阵阵香味从厨房里飘出来。翁可音的手法极为熟练,一看就是时常做饭的。

    不多时,耗油生菜装盘,方尔乔急忙接过来放到餐桌上。

    “把木耳拿来。”翁可音已经在捞排骨了。

    方尔乔急忙把茶几上的木耳端过来,“这个我会洗。”她要证实一下自己不是只会吃。

    翁可音这边确实忙,看了她一眼,“那你洗吧。”她把贴好的冬瓜片放到排骨汤里,锅里放油,开始做糖醋排骨。

    等到糖醋排骨上桌的时候,方尔乔的木耳终于洗好了。不仅如此,她还按照翁可音的要求把木耳都撕成了小块。翁可音要做的是山yào炒木耳。白色的山yào和黑色的木耳,加上青红椒的搭配,让这道菜的颜色非常好看。

    翁可音把蒸锅关火,取出蒸好的鲫鱼,锅里烧热油,熬了一点汁,浇在鱼身上,顿时鱼香四溢。

    方尔乔把菜端上桌,回头看翁可音在给排骨冬瓜汤调味。“你去盛饭。”翁可音朝着电饭锅努努嘴,方尔乔立刻拿了碗去盛了两碗饭。翁可音用汤碗盛了汤,小心地端到餐桌上。

    “我这里没有香菜,汤的味道肯能会差一点,你凑合着喝吧。”翁可音从小就不吃香菜,所以她家里绝对不会有这种东西的。但是她知道方尔乔是吃香菜的。

    “我知道你不吃。没关系的,我也很多年不吃了。”方尔乔不在乎地又去拿了两个小碗盛了两碗汤放在彼此面前。

    “可音,我是真没想到你居然会用这几个盘子。”盛菜的几个盘子都是简单的青花纹样,相比现在的盘子,这几个盘子显得有些厚重笨拙了。方尔乔记得小时候在翁家跟着翁可音一起吃饭的时候,翁妈妈就是用这样的盘子盛菜的。

    翁可音的目光温柔。“这几个盘子是我妈妈买的。和我年纪差不多大了。虽然不大好看,又很重,但是特别结实。又一次它们从橱柜里摔到地砖上都没事。当初我从家里搬出来的时候,阿姨就把这几个盘子全都给了我。”

    “挺好的。还是老物件好,结实耐用。”方尔乔觉得翁可音一定又想起翁妈妈了,急忙岔开话题。“让我看尝尝你的厨艺怎么样。”

    四菜一汤,两荤两素。方尔乔这种吃惯了大餐的人对于这种家常菜反倒十分珍惜。她自己是从来不会做饭的,尽管家里全套德国进口高科技厨房,她大概只会用微波炉热点东西吃,其他的一概不碰。

    “好吃!”方尔乔本来已经做好了就算再难吃自己都要捧场的心理准备。没想到这几道菜都是非常美味可口的。和饭店里的大厨做出来的口味完全不同,但是各有各的优点。

    “既然你觉得好吃就多吃点。”翁可音夹了一筷子鱼肉送到方尔乔的碗里,“你喜欢吃鱼的。”

    两人边吃边聊。方尔乔谈了自己的公司,翁可音也讲了学习里的一切趣事。原本还有的若有若无的疏离感,在这样的美食和聊天中逐渐消除。两人原本就是无话不谈的好朋友,