分段阅读_第 1223 章
甜点。
意式甜点的独步天下,可能与意大利人对于“甜”的特殊理解有关。
常见于乐谱的意大利文dolce,往往在“甜”的主旋律之下提示着某种“甜美”和“忧伤”的风格,为其他语种所不具备。不过,甜蜜的悲伤一旦滥觞起来,很容易聚合为密度大到令人窒息的妖艳以及腐朽,正是费里尼《甜蜜生活》的基调。
舅舅在家也时常给小子牛做甜点吃。传统天朝饮食被误信为轻视甜点,不过蜜饯、水果等等在隆重的宴飨场合并不缺乏,被轻视的可能只是顺序。其实,许多中式甜点都适宜用来结束晚饭,如成都和宁波的汤团以及到处可见的红豆沙、绿豆沙之类。不过此等甜点往往甜得过于直白露骨,明火执仗而缺乏恻隐之心,广州的西关驰名甜点“凤凰nǎi糊”,最有这种甜死你才肯休的意志,比较适用于大团圆结束的营造。
子牛的甜点送来了,
是意式,不过有一道却是集了天朝甜点精华:甜酒酿。
子牛尝了一口,不觉笑眯眯点头,到底京城之地是举大家之范儿,东西方不同角度的甜蜜融合得恰到好处,叫人口齿留念。子牛一小就爱喝舅舅自制的甜酒酿,与“凤凰nǎi糊”不同,觉着它反倒是最能表现“天下无不散”复杂心情的代表。它洁净而不事铺张,月白风清之间最多也只许有少量的鹅黄桂花飘浮,用青花小碗盛着,甜酸里jiāo织着酒的迷离,米的甘饴,酵的沉缅以及冰的清醒,绝对“悲欣jiāo集”呐……
好了,甜点本就热量高,加之还喝了些酒酿,身子更是暖和,这时候外头应景地飘着小雪,真是勾着子牛不得不下楼溜达一会儿。她今儿心情太好,又正是下班的点,校园里好热闹,子牛想,估计外头路上也人多,我不坐车,走走逛逛总没关系吧。……把自己包的像个粽子,出去了。
九中前身是个老王府,如今周边早已成闹市,热闹繁华自是不必说。
那些琳琅满目的豪奢店铺倒不咋地吸引她,毕竟如今网络发达,想买啥她网上一下单全买得到。叫子牛心yǎngyǎng的是那些玩乐之地,譬如相声馆儿呐,戏院呀,麻将店呢,老八棋风味十足十,地道京式耍乐,她多想进去体验一下呀,可惜,还是不敢。
好奇的孩子只敢在路对面远远张望一下,猜想一下里头的热闹,然后怏怏离去。
忽然,背后一股力量重重撞她一下,子牛都被撞得恨不得转了一百八!
懵懵的子牛回头,就听见身后“抓小偷抓小偷啊!”是个肥胖的中年fu女,跑得那个艰难,
子牛再往前一看,就是那小偷撞了自己,子牛没多想,盯着他撒脚就追!
这是个多么健康结实的小天使呀,她本来就擅长长跑,体能