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影帝他从星际来 作者:山海十八
睛已经盯着桌子上的绍兴酒坛移不开了,作为个正宗的吃货,怎么可能没有听说过这道大名鼎鼎的菜。这才原来在杨沱见过的资料里是起源于清朝,来到这个世界后,杨沱点也不会因为清朝从不出现过而惋惜,但就怕蝴蝶掉了那几百年里本来会出现的美食,这佛跳墙作为闽菜之首,当然让他担心不已。
好在杨沱的担心没有成真,历史尤其必然性的面,大数的名菜仍然出现了。
杨沱匆匆脱了外套并洗了手,迫不及待地入座了。他盛了小碗,对着小碗深吸了口气,仿佛想要把这股美妙的味道全都吸到肺里,别说握着勺子的右手还有些激动地颤抖,他就要品尝佛跳墙了,真是快要抑制不住体内的星辰之力了。
光是闻着味道,脑中就冒出了那些美味的食材,此菜有十八种主料与十二种辅料互为融合而煮成。鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫、鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚、鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。当然了家常本的佛跳墙会是精简些,也不知道奚阜选的是哪些食材。
“吃吧,温度应该刚刚好,我做了两坛,足够两人份了。”奚阜看着杨沱的样子,不自觉地笑出了声音来,他是掐着点做了这道菜。
佛跳墙般选用绍兴酒坛做煨器,讲究储香保味,般用荷叶封住坛口继而加盖子。对于烹饪的火焰如要成至高美味,则要选用质纯无烟的炭火,先是用旺火烧沸,而后用微火煨上五六个小时。等到开坛之际,揭开荷叶,则是满室飘香。
杨沱到之前的十五分钟,奚阜刚好开坛,如今这温度入口正好,也不会太烫,食用烫的食物对身体不好,奚阜很注意这点。
在满屋子的酒香与各种食材香气混合中,两人真的没有了说闲话的兴致,都投入了埋头吃吃吃中。
不知不觉就干掉了两大坛,两人几乎连最后点汤汁都没有放过,就差把酒坛翻过来了,看到再也倒不出来之后,还表情致地露出遗憾着把酒坛放到了桌子上面。
杨沱摸了摸微微鼓起的肚子,这肚子里都是人间的美味啊,现在嘴里还是回味无穷,他是真的没有想到奚阜的厨艺好到了这种地步。简直有种想要包下他,让他成为自己的专职大厨的冲动。
“子丰,吃过了你烧的东西,让我怎么回家面对那个冰冷的厨房!我现在发现做演员有点不好的地方了,在剧组吃饭对伙食的要求真的不能太高,可是有对比有差异,真是不知道怎么安抚自己的胃,让它不要太挑才好。”
奚阜看着吃饱喝足、满脸满足笑容的杨沱,就是想起了在电视里看到的西方不败。戏里面的红衣人让人惊叹不已却仿佛遥在天边,相比之下,他加喜欢看到真实的不拘小节的杨沱,会在吃饱之后不顾形象地摸肚子,会眯着眼睛回味嘴里的美味,这些小动作让奚阜看得也勾起了笑容。
对下厨人的最高肯定莫过于吃菜的人吃得幸福,杨沱现在就满脸的幸福,这让奚阜也满足了。奚阜觉得也许以后能下厨几次,就不用担心个人吃不完,不用担心个人吃饭冷清了。
“你喜欢的话,以后我有空就请你过来。般来说我吃过的都能做出那味道来,你不用担心吃到黑暗料理。”
杨沱听到这话立马瞪圆了眼睛,奚阜居然有这样的神级技能,太让他羡慕了。杨沱很少崇拜个人,但从今天开始他决定要拜倒在奚阜的围裙之下,都不带丝犹豫的。
“那真是太好了,恩,我是说太不好意思了。”
奚阜被杨沱的星星眼闪了神,总觉得眼前的杨沱像是被顺毛摸了的大猫。他再次笑了。今天晚上奚阜笑得次数有些,完全不是平时的面瘫脸,这点他自己都没察觉到。
第26章 新的开始
春节过后,申醒找上了杨沱,《日月之后》的惊爆了地下巴的收视率让杨沱红得将要发紫了,但是这样的爆红对于个新人演员来说不定是件好事,个人红了,意味着圈子里的竞争对手又了个,在根基不深的时候大红,反而是木秀于林,风必摧之。不论是在西方还是东方,娱乐圈的新人波波,有流星有传奇,但却是流星传奇少,在太年轻的时候红,做不到把握好自己,就会迷失在纸醉金迷里,所以之后杨沱的每步是要踏踏实实得走。
不过申醒却很难去担心杨沱迷失在纸醉金迷里,他要担心杨沱会先步迷失在山珍海味里。杨沱如今不适合继续住在他原来租在学校边上的房子里,虽然杨沱坚持认为他不是明星而是演员,但挡不住热情澎湃的粉丝与无孔不入的记者,所以杨沱要搬家了。
原来杨沱还有些不乐意,他起初选择住在这里,就是因为出门交通方面,能前往各个他心意的饭店,现在要去的那个地方太安静了,走出门到公交车都要走半个小时。不过他很快就改变了主意,因为那块地方是奚家投资的房地产,所以乾坤娱乐的旗下艺人会住在那里,儿杨沱心中大厨男神奚阜也住在那里,近水楼台先得肉,他表示别耽搁,立马就搬!
申醒来帮忙搬家时发现杨沱家里的藏书不少,却几乎都与食物有关,当然不是菜谱那种档次的,因为杨沱看了也做不出来,而是加深层次的哪种,从生物学到地质学,从历史学到社会学,比如说《垂钓史话》、《世界牛类大全》、《你所不知道的鸟类》《江南民俗考·五谷篇》《原始部落的捕猎考证》等等。总之以申醒的理解,杨沱不会是动物爱好者,也不会是爱好历史,而是通过这些书在窥觊那些动物的肉。
如果撇开杨沱的迷之美食执念不提,申醒觉得杨沱是个很好带的艺人,无不良嗜好,总能安分地呆在家里,兴趣也就是读读书,仿佛红的那个人不是他。
“《日月之后》在国内的影响力太大了,现在有几个综艺节目想要邀请你去参加,你有什么想法?”
“不去。”杨沱大致了解了下国内的综艺,主要分为有游戏类的、有访谈类的,而还没有出现真人秀的类型,不过不管是哪种,与他的关系都不大,他只是想要演戏而已,综艺节目不上也罢。“以后除非剧组起做宣传,这些节目能推就全部推了,我关心有没有新的剧本找上门?”
杨沱的反应在申醒的预料之中,他也不觉得杨沱要参加这些综艺,既然杨沱的定位是成为位演员而不是明星,那就朝这方面发展。所以对他来说不需要综艺来曝光自己,而需要的是过硬的作品。这两周里申醒收到了很剧本,这样的数量让申醒也是有些惊讶,从前没有哪部电视剧能让艺人在夜之间红遍了亚洲,《日月之后》是头遭。