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留香 作者:楚寒衣青
消失无踪。
松懈下来的商怀砚也跟着从地上了起来。
起来的刹那,他踉跄下,感觉到了身体很大的不对劲,整个都跟被卡车碾过了样的酸疼,尤其身后,还火辣辣的痛。
像是女人第次被睡了。
还真是第次被睡了……
这感觉——太神奇了。
商怀砚揉了把脸,抻抻酸疼的身体,胡乱披了件衣服,跟着易白棠起进浴室刷牙洗脸去了。
第47章 今天的小树苗有爱我点吗?
昨天晚上的时候,易白棠已经决定第二天可以吃桌混合中西口味,每样菜只有口的早餐盛宴。
但今天发生了点意外。
所以当洗涮完毕,将懒洋洋泡澡的商怀砚丢在浴室,自己来到厨房的易白棠在短暂犹豫之后,决定换道简单的菜色。
他将从昨天晚上就开始准备,已经泡好的圆滚滚红色豆类自食材中取出,与清水起放入锅中小火熬煮,等煮好之后,再加入小勺盐,与同样泡好的大米与糯米同入电饭锅蒸熟。
等到好好泡了个澡,换了身洗衣服的商怀砚边扣衬衫扣子,边从楼梯上走下来的时候,易白棠已经将黑白芝麻炒熟,娴熟地点在做好的饭类之上。
两人起在桌子旁坐下,易白棠勺口饭的时候,前方突然探过来个脑袋,“啊呜”口,就将他勺子里的东西吃了。
易白棠:“好吃吗?”
商怀砚嚼了嚼,开心表示:“很好吃!”
易白棠又漫不经心:“待会你呢?”
商怀砚愣了下,这还是易白棠第次问他待会有什么计划,果然上了床待遇就是不样!
他暗暗有点感动,笑道:“我没什么特别的打算,就打算——”他拖长声音,身体松,背脊靠在椅背上,冲着易白棠风流倜傥地笑,“陪你去餐厅看看,怎么样?”
易白棠说:“挺好。”
他心中满意极了。
上午九点半,有棵树餐厅拉开了扇门。
从易白棠到商怀砚,乃至于到厨房以及餐厅的所有员工都到了场,另外还包括商怀砚的助理,小宋。
小宋过来的时候手里头还拿着份厚厚的文件,文件里头做了详细的分类评估,将有棵树饭店每月的预估支出和预估收入做了遍,将易白棠个月内可用的菜钱金额核算出了个浮动数字,交给易白棠。
易白棠接过翻了下,前面没怎么看,就关注最后的月菜金了。
当看见菜金预算支出比他的最低底线高上不少,易白棠满意地合起文件,对商怀砚说:“他的工资你开。”
商怀砚失笑:“当然。”
小宋:“……”
上班要加班加点做公司任务,下班回家还要加班加点做有棵树餐厅任务的小宋腹诽道:以前还只是处理点生活上的问题,也就替老板买点漂亮首饰讨女朋友欢心,花不了少时间,现在得了,真是越来越会玩……
商怀砚又冲服务员和厨房的人员说:
“试营业三天,你们有什么建议,起说说。”
服务员没什么建议,只除了:“菜单我们能不能换换?进来的客人有半以上觉得我们是吃火锅的。”
再说了,这年头就是火锅也写写什么三阳开泰四喜拼盘,就她们的,明明成品最漂亮,结果取名最村最土最质朴。
还对每桌客人都要解释遍,心酸。
说着,递上了张菜单。
商怀砚接过看,嘴角就轻轻抽了下。
这种菜单……还真是不管看见几次,都又囧又好笑。
他镇定地将菜单先压下来,再看向厨房内部人员。
大酒店的厨房内部分工不同,般有水台到炒锅六到八种职位,由专人负责洗菜杀鱼,切菜配菜,蒸箱炸锅,面点凉菜等等。
但有棵树餐厅现在还用不到那么人,所以负责水台的有两个,负责砧板的有两个,个打荷的,配合易白棠,到处打下手;碗筷由专门的阿姨清洗。
在除了易白棠就没有二锅的情况下,头砧因为除了切菜之外,还要负责开单,原料验收,保管等事宜,算是比较有发言权的,想了想说:“再请到两个厨师吧?现在的厨师数量有点少。”
前三天试营业的工作量,他在旁边看着都头皮发麻。
这差不是商怀砚也想处理的两个关键问题,最关键的当然还是后者,他暗搓搓地……压根不想易白棠每天做这么菜给别人吃,不止分了他的特权,还将易白棠绑在厨房,相处的时间都变少了!
他转对不怎么想搭理这些的易白棠说:“我看菜单确实要改下,将菜单分成主厨菜单和二厨三厨菜单吧。二厨三厨固定做那些菜,进来的客人想吃什么点什么,和普通餐厅模样;至于你,每天就接十桌客人,想做什么菜就做什么菜,我们分两个菜单事先和顾客说好,事后也不会有太麻烦,和在有家饭店的时候没有什么差别,怎么样?”
可以继续放飞心灵噜!
易白棠很高兴,给了小树苗从枝头摘下投喂到他嘴边的这颗“智慧果”个赞许的眼神。
但他说:“二厨三厨没那么容易找。”
商怀砚:“我帮你物色下?”
易白棠不置可否:“你先看着吧,有中意的找来了我看看。”
“没有问题。”商怀砚满口答应,琢磨着不管怎么说也要先把这边的好人选给物色出来了。
就在这两人个坐着个在,有句没句地交流着。
其余的员工也正在暗暗观察这两个人,以眼神相互交流。
你们说这两个究竟哪个是大boss?
我看是商总吧?我们是跟商总身旁的那个人签的合同,现在餐厅的问题也是商总主力解决。
但我看商总有什么事都和厨房总监商量啊。
你也说了是厨房总监……做菜确实功夫,所以商总要讨好对方吧?
我看也许是这样的,商总负责餐厅的运营,易总负责厨房的管理。
餐厅部门的人员呢,估计是商总路负责的,易总刚才都不说话;厨房部门的人员呢,没见商总想招个什么人,还要问问易总的意思吗?
眼神交流到这里,所有人的目光都不动声色地集中到了说出这句话的人的脸上:你说得真有道理!
清脆的巴掌声也在同时响起。
商怀砚随意拍了拍手,将所有人的注意都吸引过来之后,笑道:“好了,都来见见你们的易总,我是你们易总的朋友,帮着管管事情的。”
这和之前想象的根本不样,众人顿时阵惊讶,忙不迭地齐齐叫了声:“易总。”
“嗯。”易白棠淡淡应了声,