小厨师 作者:朽木刁也

    但是徐渊夜很快就回过神来，他起身来，道：“请东家随我来。”

    这铺面的厨房设置在楼，三人从楼梯下来，转过设在角落的门帘。

    将宁修远跟墨凡御带到厨房，徐渊看自己东家已经挽起袖子准备动手了，不禁又问了句：“阿三的厨艺还过得去，需不需要我将他喊来帮您打打下手？”

    宁修远闻言，有几分惊讶，跟沈四比，沈三算是的上是沉默寡言的个人了，他倒是没想到对方居然还会做菜。

    “之前我这酒楼的厨子相继离开之后，就是阿三帮忙在做的。”徐渊眼底浮起丝尴尬，那段日子实在不愿重提，他解释完，然后便转身出去，不会就领着沈三回来了。

    徐渊对沈三说道：“你帮着东家打打下手吧。”

    沈三依旧沉默，他面无表情地点点头，随即便用双平淡无波的双眸看着宁修远，等待宁修远说话。

    “……”嘴角抽了抽，被这么看着，宁修远有些不自在，他想了想，干脆就让沈三去帮自己择菜了。

    见平时都是自己做的事情让其他人做了去，墨凡御紧紧地抿了抿嘴唇，并不开心，整个人在原地动不动，始终用双黑眸目不转睛地盯着宁修远，眼底有些许不满的情绪。

    偏头看向墨凡御，宁修远道：“小御你先跟徐掌柜出去吧，在外头休息会。”

    闻言，墨凡御的神情越发不满，黑眸幽幽地注视着宁修远，依旧动不动。

    “……”

    瞧见墨凡御的神情，宁修远便知道对方这是要留下来，无奈地叹了口气，他发现最近这些时日，眼前的少年越发粘着他了，而且好像抓住了他的弱点，每次只要有什么，就会故技重施，让他没有拒绝的机会。

    知道这次还是自己先妥协，故而宁修远从墨凡御招了招手，说道：“罢了，你不愿离开就在旁便是了，不过，若是待会被呛到，记得要自己出去”

    “我知晓的。”他只是不喜欢宁修远单独跟别人呆着而已，眼神瞥向旁兀自忙碌的另名少年，墨凡御暗暗想，即使对方什么心思都没有都不行。

    ☆、第29章 收个徒弟

    酒楼的食材本来就是全面的、应有尽有的，包括了各种调味料各种辅料，琳琅满目。

    即使这家酒楼辉煌的时候已经过去，现下甚至已经关门歇业，铺面转手卖与他人，但是这厨房该有的还是很齐全，犹如昨日般。

    看着这些材料，宁修远心情有些激动，作为名厨师，手上要有可以发挥的食材才行，之前日子过得太拮据，分钱恨不得掰成两份用，能买的材料有限，做不出什么好菜来，这会见到食材丰富如此，不自觉的就有种大干番的冲动。

    从旁的缸内抓出条活蹦乱跳的草鱼来，宁修远将其剁头，剔骨，将鱼肉切片完，放置旁。

    又捞出白虾，手上快速的将虾线去掉，也放在旁。

    最后将两只蟹钳被禁锢着的螃蟹抓来，仔细处理干净，之后拿来菜刀，将螃蟹切成几分。

    主要材料准备好之后，宁修远这才招来沈三，吩咐他帮忙找来木耳，白菜，豆芽等辅料，自己则已经点燃灶火，准备开始烹制。

    第道菜做的是鱼头汤，宁修远先是将葱蒜等放入锅中炒香，捞出，而后加入开水，之后将已经洗干净切成两半的鱼头放进锅里，再放入姜片去腥，盖上锅盖小火慢煮半个时辰。

    第二道菜，宁修远做的是水煮鱼片，让沈三将已经准备好的辅料拿来之后，他便开始制作了。

    说实在的，这炒辣椒和花椒的时候，味道实在很呛人，宁修远自己也皱起了眉头，虽然他本来就是个川菜厨子，但是鼻子还是正常的。

    担心墨凡御受不住，于是宁修远分心地偏了偏头，看向墨凡御，用眼神示意他出去。他担心墨凡御会受不住这味道，难受的紧。

    轻轻摇了摇头，墨凡御固执地在原地，而后从怀里掏出条手帕，捂住了口鼻，双眼睛染上笑意。

    “……”宁修远愣了愣，随后无奈的笑开了，见其执意要留下并且连手帕都已经准备好，也不再强求对方离开。

    转回头来，继续专心地翻炒这手里的锅铲，见鱼肉已经逐渐泛白，快要熟透，宁修远将旁切好的白菜加了进去，盖上盖子，片刻之后便掀开，闻着香味漫了出来，他便示意沈三过来装盘。

    接着白虾和螃蟹宁修远分别做了水煮虾和香辣蟹，最后又做了道炒木耳，道炒白菜，这晌午饭，就全部准备好了。

    调制好蘸酱，宁修远就招来沈三帮忙将这些菜端出去，而他自己则出去招呼大家全部都坐下来。

    沈三和沈四本来有些不自在，但是看着宁修远和墨凡御脸上都是真心实意的表情，并没有不满，对视眼，而后便都落座了。

    徐渊落座之后，满脸惊奇地看着桌上的菜色，他在南城开了大半辈子的酒楼，但是却真的从未见过这些食材能够有如此做法。

    抱着尝试味道如何的想法，他拿起筷子，每道菜都夹了些许尝了尝。

    五菜汤，其中大部分都是辣菜，鱼头汤喝起来又香又鲜，香辣蟹又辣又香，水煮鱼片是美味无比，而蘸了酱料的水煮虾也别有番风味，这尝试完，徐渊便已经眼疾手快的又夹过只蟹腿，吃的连话都已经来不及说了。

    连续吃了两只蟹腿三只水煮虾还有四五块鱼肉之后，徐渊才稍微满足，而后抬起头来，看着宁修远的目光充满赞扬。

    他道：“东家的厨艺当真是好，这香辣蟹和水煮鱼是我闻所未闻，见所未见的菜品，却不知原来这样组合能够做出如此美味佳肴，我想，若是将其推为招牌菜，定会十分受欢迎。”

    见餐桌上所有人都抬头看自己，宁修远连忙将手上的水煮虾剥好送到墨凡御碗里，而后有些腼腆地笑了笑，谦虚道：“徐掌柜谬赞了。”

    而全程目睹了这做菜过程的沈三，他的眼神早已经从平淡无波变得有些热切，在尝过桌上的几道菜之后，就直看着宁修远。

    又替墨凡御剥了只虾，宁修远感觉到沈三的视线，于是偏头看他：“怎么了吗？”

    沈三‘啊’了声，副欲言又止的模样，犹豫了会儿，他突然就起来然后朝着宁修远跪下了。

    宁修远被吓了大跳，立刻从位置上起来，连忙要去扶起沈三。

    “快些起来，你这是做什么？”

    沈三摇摇头，道：“求你收我为徒，教我做菜！”

    “……”有些哭笑不得，宁修远道：“你先起来。”

    沈三沉默了会儿，最后还是先了起来，重新落座之后，神情殷切地盯着宁修远，等待他的回答。

    从