分段阅读_第 497 章
肚子都饿了!”
这是输了觉得没面子,想要赶紧转移话题。
周暮昀淡笑,帮忙把棋盘上的黑白棋子分开放进棋盒里。一枚枚棋子落进盒子里,碰撞间发出叮咚脆响。
看着看着,喻橙越发觉得他的气质和教养真好。
霍衡昔听闻老爷子的喊声,站起身来笑说:“我去厨房看看。”
喻橙顿了一秒,把没吃完的几瓣橙子放进周暮昀掌心,跟着起身:“我陪阿姨去。”
从进门起,她就躲在周暮昀身后,再躲下去就不像话了。
周暮昀这回没阻止,靠着沙发吃橙子。
因为今晚客人多,家里做饭的阿姨忙不过来,霍家便请了外面的厨师过来做菜,这才有条不紊地进行。
霍衡昔见已经差不多了,心思一动,扭头对喻橙说:“橙橙很会做菜吧?”
“还好。”她谦虚道。
“能不能教我做道菜?”霍衡昔说:“我不太会。”
出嫁后也就逢年过节回家探望,每次过来都是送礼物,那些礼物哪能比得上亲手做的菜更能体现出心意。
她在家里几乎不做菜,担心自己搞砸,所以想找个人指导。
厨师在忙,想来想去也就只有请喻橙帮忙了。
喻橙闻言却沉默了。
她想到了周暮昀和周映雪做菜的场景,下意识就想拒绝她的请求。
不是有句话说,不是一家人,不进一家门吗?
厨房里的众人都在忙碌,万一霍总不慎把厨房给点zhà了,搞砸了今晚的聚会,这责任算谁的……
霍衡昔见她失神,轻声问:“橙橙?”
喻橙“啊”了一声,表情竟十分悲壮:“好,我教您!”
第264章 这孩子是喝假nǎi粉长大的吗
有了两位失败的学徒,喻大厨的心实在是伤不起。
因为前车之鉴还历历在目,她不敢冒险教霍衡昔做太复杂的菜,连稍微复杂点的菜她都不敢教,比如可乐鸡翅或者是土豆焖鸡。
思索半晌,看见流理台上还有两根紫茄子没用掉:“那我就教您做道家常菜吧,肉末茄子,很好吃。”也很好做。
茄子就算放油锅里zhà也没问题,相对来说比其他的菜稳妥一点。
霍衡昔听从她的提议:“好,就做这个。”
喻橙看她把茄子切成一根根细长条,心中得出了一个结论霍衡昔在家里可能是偶尔会尝试做一下饭的,虽然动作很生疏,但比起什么都不会的新手就稍微好一点。
厨房很大,另一边厨师和几个阿姨忙得热火朝天,她们没有打扰他们,而是选择在流理台最里边进行一对一教学。
根据上次教周暮昀的经验,提前说一下做菜流程会好很多,喻橙就先大致给她讲了一下:“锅里先烧热油把茄子条zhà一下,捞起来备用。再倒入少许油,将切好的肉末放进去翻炒,加入盐、蒜末、豆瓣酱、料酒。然后把zhà过的茄子倒进去翻炒,加一点酱油上色,就可以出锅了。很简单。”
听起来确实很简单。
第一步zhà茄子霍衡昔就出问题了。不是菜出了问题,而是溅出来的油沾到了她的白裙子上为了好看,她没有系围裙。
霍衡昔苦恼地垂眸看了一眼,摇摇头:“算了吧,等我搞定这道菜再换身衣服。”
喻橙及时提醒:“茄子可以捞出来了。”
霍衡昔连忙拿了把漏勺把锅中的茄子捞起来,装进盘子里。
下一步,是炒肉末。
“油烧热了,现在可以放肉末了。”
“肉末翻炒到变色就加盐、蒜末,料酒,豆瓣酱。那个……盐再放半勺,刚才zhà茄子的时候没放盐。”
“继续翻炒,香味出来了差不多就能放茄子了。”
在喻橙的指导下,霍衡昔这道肉末茄子到目前为止都是非常顺利的,没有出现大的翻车现象。
霍衡昔抬起手背擦了擦额头的汗,紧张道:“现在加酱油?”
“对!”喻橙说:“半勺就好。”
这一刻的霍总不再是高高在上的领导者,反倒像是虚心求教的小学生,