小奶挞 作者:芝士抹茶

    她大胃王。

    “哇，那你是大胃王啊！”贺知调侃道。

    苏果不好意思地搓手，“不，我不是……”

    “我可以吃一点点吗？”贺知从抽屉里拿出了一次性筷子。

    苏果推到他面前，“吃吧，我抽屉里还有饼干。”是她偷偷买的，苏果单纯的想，贺知经常给东西她吃，自己也应该给点表示。

    贺知夹了一只大虾，虾肉的鲜嫩饱满回味无穷，活碰乱跳的鲜虾煮熟了吃的时候会有弹力的，吃起来也比较爽口。

    苏果的午餐营养均衡，海陆空的食物各式有一份，还有豆类，连他都羡慕了。

    “你爸妈的手艺很好啊。”贺知夸赞道。

    苏果温声说:“不是我爸妈，他们都不会做饭，更别说亲自给我做午饭下厨了，是家里阿姨做的。”在她的记忆里，他们只试过拿微波炉热菜。

    贺知觉得挺可惜的，苏果没有吃过父母亲自做的菜，想了想他安慰说:“要不下次你来我家里，我妈做菜很好吃的。”

    苏果微笑，“有机会吧。”

    “贺知，其实我一直想问你，你经常方便帮他们买早餐吗？”

    “额，还行吧，反正自己也要吃就一起买咯，后来习惯了大家一起吃。”贺知答道。

    两人聊了一会，贺知觉得有些困，和苏果道别回宿舍睡午觉。

    “可是你就吃了一点点。”苏果叫住他。

    贺知挥了挥手，“你吃吧，我困了。”

    他不可能把苏果的中午饭都吃了，吃两口尝尝鲜就算了。

    贺知气喘吁吁的爬上六层，停在603的门前，抬手敲门。

    “谁啊？”里面的人略带慌张的问。

    贺知捏着嗓子，惟妙惟肖的模仿道:“我是宿管，大白天你们把门关实干什么快开门！”

    603内安静了一会，还是张宇反应的快，“卧槽，是不是猴子在外面，宿管阿姨怎么变声了。”

    贺知憋不住笑，砰砰的敲门，“快开门，我回来了！我在门外都能闻到你们在里面干什么！”

    门开了一条缝，里面的人伸手把贺知拉进来。

    贺知的鼻子抽了抽鼻子，空气中充斥着淡淡的麻油清香。

    “麻油面？给我一包。”

    姚远指了指桌子，“剩最后一包桌子上。”

    贺知爽利地撕开包装，把调味料倒进去加了热水，坐在床边等。

    “你刚去哪了？”他们滋溜滋溜的吸面，方便面的香气粘在贺知的鼻子下挥之不去。

    贺知:“买饮料了。”

    陶逸远捶了他一拳，“你怎么不给你兄弟买一瓶，白眼狼。”

    “请把上个星期借我的钱还我在说话。”

    “哎呀，这个面里居然有芝麻哎！”陶逸远转开话题。

    贺知:“妈的，借钱是孙子，叫还钱是大爷。”

    “这星期回家拿钱，放心有拖无欠。”陶逸阳信誓旦旦道。

    怎么觉得有哪里不对劲……

    算了，贺知现在饿的昏头，懒得想这些弯弯道道，午休时间还剩不到一个半小时，再不吃就没时间睡了。

    “这星期要去超市买面才行，没面了。”

    张宇刷完碗回来，“拿舍费买。”

    贺知三口两口地吃完，去完洗手台回来和他们侃了两句，一点到关灯睡觉。

    下了晚修后，贺知收拾好桌面和兄弟们告别后，跟着人流一起出校门。

    运气还不错，让他在角落找到了一台小黄车，密码解锁后，贺知风似的滑了出去。

    快骑到马路边的时候，贺知远远的看到了苏果。

    “苏果！”骑到她身边的时候，贺知刹住了车。

    “贺知你骑车回家吗？”苏果低头望了一下他的自行车。

    贺知说:“小黄车其实不错的，绿色环保，平常还可以锻炼。苏果你要走路回去吗？”

    “我家里人在外面等。”

    “那我走了，明天见。”贺知伸手捋了一把苏果头上的呆毛，再扶回把手，刚才柔软的触感还留在手心。

    苏果人看起来软软的，没想到头发也这么软。

    客厅黑漆漆的，微软的亮光在沙发上闪着。

    “妈妈我回来了。”

    “回来了。”苏母解眼镜，放下手机。

    苏果默默地点头，一分钟后才想起这么黑母亲可能看不到，又问:“妈妈我回来，你去睡吧。”

    “今天上课跟得上吗？老师说你们这个班学习都很认真。”

    “嗯，老师说的能听懂，同学也挺好的。”

    苏母笑说:“那就好，我和你爸爸还担心你跟不上。去洗澡睡觉吧，明天我叫阿姨做你最喜欢的长面。”

    “好。”

    望着母亲上楼的背影，心里想说的话又一次憋了回去。

    要不，还是算了吧，别说了。

    作者有话要说：

    欢迎捉虫

    第6章 凉皮凉面

    苏果习惯早到教室，教室没几个人的感觉很适合背英语单词。

    母亲说她不是天才型学生，想要跟上就花多几倍的精力在学习上。苏果照做了，也习惯了这种学习量。

    可是今天教室里已经有些热闹了。

    苏果抬头看了一下墙上的时钟，六点半而已。

    贺知捧着一个塑料盒边吃边和另外几人聊天，见苏果来了盛情地邀请她，“苏果要不要吃凉皮？”

    苏果闻到了一股浓浓略微带点酸味醇香的气味。

    贺知递给她一个泡沫盒，“凉的，很爽口。”

    杨凯明哼哧哼哧地吃着，姚远打她，“吃就吃了，还发出这么恶心的声音。”

    “这是幸福的呼噜声，你懂什么。”两人照例开战。

    苏果红着脸接下了凉皮，因为看他们吃的感觉很香。

    凉皮在陕西地区比较常见，后来有人把制作的手艺带到了南方，也成了一道风味小吃。

    面粉加清水和成面团，湿布醒半小时，将面团放在容器里，加适量水，开始洗面筋。这道工艺叫洗面。

    在水中不停的揉捏面团，待清水混稠时，用滤网滤到另外的容器里，不断重复一直到面团的水不再浑浊。

    然后就是发酵，上蒸屉，蒸20分钟，晾凉后切片。

    凉皮的制作工艺很巧妙，白、薄、光、软、筋、香面面俱到。

    凉皮滑进嘴里是冰凉的，但在这炎炎夏日柔润爽滑的口感和香辣酸爽的口感绝对能刺激食欲，让人胃口大开。

    贺知买时候专门让阿姨其实一盒放小辣，苏果应该吃不了太辣。

    没想到苏果面不改色地吸完了凉皮后，舔了一下嘴说:“好吃。”

    贺知问:“什么感觉？”

    “有……有一点点酸。”

    “你不觉得辣吗？”贺知再三问，卖凉皮那个大娘一般下的重口，有几次大娘手抖小辣的贺知嘴唇都没知觉了。

    贺知以为微辣如果应该也吃不了。