我的影子是食神 作者:李家大儿

    手中端着小青花汤碗，羹匙在浓稠的文思豆腐中搅动了几下，杨明典这才抬头冲着严墨竹笑道：“已经见过了吗？看来你们是不需要我给引荐了。”

    严墨竹听了这话微微摇头，轻声说道：“我倒是见过他，不过我想李新没注意到我，他应该不认识我的。”就在三人在餐桌上说话的光景。身居主位的杨明典目光突然聚焦在厨房方向，微微愣。

    严墨竹看了杨明典的表情，心里不知道怎么的，竟然瞬间出现出了赵大海那抠脚大汗的形象。脸上的笑容变的有些牵强。眼神朝着桌面上的蒜蓉炒芥兰瞅了眼。轻轻叹息声，这才扭头朝着身后看了眼。

    “咦……”

    严墨竹微微怔。

    杨红鲤也是脸狐疑，很直接的问道：“王妈妈，您怎么亲自端菜出……”

    严墨竹此时的目光也恰好扫到王妈妈脸上。

    就见王妈妈端着尺zuǒ yòu 的白色骨瓷盘，快速走到餐桌旁边。把盘子轻轻的放在桌面上……

    餐桌上以杨明典为首的三人全楞住了。

    “王妈……这……zhè gè ？”杨明典下意识指了指盘内的菜。

    只见王妈妈脸凝重的点头说道：“蜜汁蒸野兔。”

    “完全看不出来是兔子肉！”严墨竹，凝神抿嘴轻声嘀咕道。

    “这么大的盘子这么少的肉？”杨红鲤看了眼桌上的尺盘。

    尺盘直径三十三厘米。就算这张餐桌够大。

    但是这盘子摆在桌面上也同样具有很强的震撼力力。

    然而，如此具有震撼力的三十三点三三厘米的大盘子内。却仅仅摆放了八块若牌九大小的肉块。

    这八块野兔肉隐隐是按照八卦图中的乾天、坤地、震雷、巽风、坎水、离火、艮山、兑泽八门摆放。中间的wèi zhì 用蜂蜜刻意涂鸦出个八卦。

    在众人看来。似乎盘兔子肉代表着中华上下五千年的儒家文化在里面。

    大有玄之又玄，众妙之门的wèi dào 。

    严墨竹下意识拿起筷子。冲着杨红鲤说道：“大小姐，这次真的有情怀在里面了……”

    杨明典扭头看了眼王妈，自己明知这是李新做的，可还是问了句fèi huà ：这……zhè gè 是李新搞出来的？

    王妈妈也在看着桌面上雪白的野兔肉。

    野兔肉紧绷，看起来口感流。而且肉上泛层淡淡油光。也许只有王妈妈知道。这油光是浸入肉质内的蜂蜜接触光照反射而来。

    “先动筷子尝尝！”王妈妈看了眼杨明典，并没有回答他的话。轻轻催促了句。

    杨名典下意识哦了声，用筷子夹了块兔肉。冲着严墨竹和杨红鲤说道：“丫头们，别看了。趁热尝尝！”

    在旁早就跃跃欲试的严墨竹，早就迫不及待了。

    只是严墨竹从小的家庭教养，不润许她做出些不合规矩的举动罢了。

    此时听了杨明典的话，哪里还客气？她筷子夹住距离自己最近的那块兔肉本就想直接往嘴里送。

    但是筷子间微微犹豫，还是在把肉块在盘内的蜂蜜八卦上轻轻酌。其后才徐徐送进自己的嘴里优雅咀嚼起来。

    此时的杨红鲤，也夹着块兔子肉轻轻咬了口。

    兔肉的每根肌肉纤维到嘴里，让杨红鲤感觉这肉仿佛充满了灵性般。

    韧性的口感，清香的wèi dào ，还有精盐的咸、蜜汁的甜。槐花的清香。似乎不同于任何个菜系的风味……

    不同于川菜的种复合wèi dào 。

    不同于鲁菜的厚重口味。

    不同于淮扬菜的口味清淡微甜，甚至跟粤菜的咸鲜味也有差池。

    三种wèi dào 碰撞在起，加之野兔肉的韧劲儿。在回想下前夜在德聚全吃到的蜜汁蒸兔肉。杨红鲤缓缓放下筷子。嘴里咀嚼着兔肉。抬手拿起桌面上老爸特意打开的瓶波尔图红酒轻轻抿了口。

    之后，杨红鲤把酒杯托在指尖。极其优雅的转动着杯子内的红酒徐徐说道：“这兔肉和上次吃到的有些不太样……”

    “不样？难道李新的菜两天的时间又精进了不少？”严墨竹没有捧酒杯，只是用纸巾轻轻擦拭了下嘴唇，筷子游移在盘子旁边，似乎想在夹块兔肉。但时又有些不好意思。

    毕竟这并不是自己和杨红鲤两个闺蜜吃饭……

    杨红鲤微微摇头，冲着严墨竹说道：“这次的整体摆盘就如你说的，有种情怀在里面。烹制的野兔肉也有种我说不出来的感觉。但是……但是蜂蜜的感觉差了些。”

    “蜂蜜？”杨明典看了眼杨红鲤，脸尴尬的赶紧打了个hā hā。抬手揉了揉脖颈有些不好意思的说道：“总体差不也jiù shì 了。蜂蜜和蜂蜜还有不同呢！”

    “不是……”杨红鲤刚摇头。

    杨明典赶紧冲着王妈妈说道：“王妈，摆盘是你做的？”

    王妈妈头微微摇，hē hē 笑道：“我？还真不是我做的，这道菜是李新自己独立完成的。”

    “hē hē ，刀工确实不如你，但是这摆盘确实让我出乎意料啊！”杨明典笑了笑说道。目光看着盘子里的野兔肉，筷子夹了片如翡翠竹叶的芥兰，直接送入嘴里轻了轻口。这才下意识回筷子夹起块野兔肉。

    “刀工摆盘确实不俗，但是李新刚才却让我又从新审视了他遍。”王妈妈目光有些迷离，任凭谁都能看出王妈妈在回忆着什么。

    杨明典见了王妈妈如此表情。非常感兴趣的冲其问道：“刚才李新又怎么了？说说看！”

    王妈妈嘀咕道：“刚才李新竟然问我厨房到餐厅的距离……”

    “啊？”杨红鲤没明白王妈妈嘴里说出来的话，究竟有什么内涵。而杨明典听了却是愣。副不可思议的问道：“你说……你说李新问你……”

    “这话有什么深意吗？”杨红鲤狐疑道。

    严墨竹hē hē 笑，;的说道：“大小姐，你可是掌管两家酒楼的总经理啊！你竟然不知道这代表什么？”

    “额……”杨红鲤时语塞。

    严墨竹随口说道：“只有真正顶级的烹饪大师，才会在烹饪菜肴或者蒸制食材的时候，问句菜与客人之间的距离。他们以此为依据tuī duàn 自己所烹饪的食材所需时间。目的是为了让食客们吃到口感最好的食材。为顶级大师们蒸鱼时候所运用……”

    说着话。严墨竹;的叹口气：“我家的那些名厨，直到现在好像还都做不到这点……”

    杨明典如何不明白严墨竹说出来的道理，下意识抬头看了眼王妈妈问道：“李新此时在烹饪什么菜肴？”

    王妈妈微微咧嘴。

    杨明典随后叹口气，并没有在追问李新所做什么菜品，反而感叹了句说道：“李新的心思竟然如此缜密，我倒是真期待他下道菜的biǎo xiàn 了。”

    李新的心思确实缜密，只不过他的“缜密心思”与杨家人所理解的缜密略有出入……

    “食神呐！我还以为您真得逼我收集齐了七颗龙珠以后才搭理我呢！”李新在菜架前，目光略显深邃迷离的zhù shì 着菜架。脸上副淡泊明志、宁静致远mó yàng 。貌似是在挑选下道菜需要用的食材。

    而shí jì 上呢？

    李新不过是在与食神在用意念交流罢了。

    “我在给你炼化幸福值啊！”食神声音里带着yī zhèn ;。

    “哎，您炼化幸福值怎么也得回应我声啊！我刚才都冲王妈妈打听好菜到桌子间的距离了。你知道为什么吗？我jiù shì 在琢磨菜上桌以后，他们下嘴的时间有长！除去这段时间以后，你要是还不出声告诉我菜品突破。我就得运用肚痛，直接遁了……”李新心里冲食神腹诽道。

    “我刚才也好奇为什么他们吃了芥兰以后，幸福值没有达到预期效果。你要不让王妈妈起片芥兰，我又何尝会收集不到幸福值？”

    食神的话音落，李新随即楞。扭头看了眼王妈妈刚才所处的菜墩wèi zhì 。;苦笑：“你不早说！”

    “好了，下道菜你dǎ suàn 做什么？”总之幸福值在蜜汁蒸野兔上菜之后，突破了第五道菜的限制。在去纠缠过去的事情，食神似乎也觉得没什么意思。

    “我也不太清楚，这里有这么食材。看的我都有点晕了……”李新目光在房间内的各种食材上下游移。

    “我这里倒是能传给你菜谱，不过……”

    李新正拿捏不定主意，此时听了食神在自己耳畔嘀咕的话。想都没想说道：“别不过了。能传授您早说啊！我正发愁做什么那，你又不是不知道我得代表德聚全出战厨王争霸。这道菜很关键的！你赶紧给我找找，菜品的逼格定要高啊！真不能糊弄了事儿……”

    食神嘴里发出阵阵干笑，无叹口气说道：“我这不过意思很简单，jiù shì ……”

    “是什么啊？你快说……”李新心中抢白道。

    “jiù shì 你现在幸福值不够！我没法开启如阿胶羹那种形式的传送模式。”食神话说完，李新惊愕的张嘴闭嘴。

    “哎呦，妈蛋！咬舌头了。食神你能不跟我逗闷子么？”

    李新就感觉，此时自己好似在马勒戈壁大草原上，看着远处遮天蔽日的草泥马，冲自己狂奔而来……

    “这都这么久了，咋还没来？”杨明典下意识看了眼自己手腕上的浪琴名匠。

    王妈妈在旁问道：“我还是回厨房看看去吧。”

    杨明典微微摇头，嘀咕道：“我觉得还是算了。让李新个人在厨房弄吧。你去了也帮不上忙……”

    杨红鲤突然问道：“老爸，你这块儿试金石已经试出李新的成色了？”

    “嘿嘿……”杨明典干笑了两声，下意识用筷子伸进尺盘里，似乎杨名典还想夹块兔肉。

    可筷子已经到了盘子边缘，自己这才想起此时盘内哪儿还有什么兔肉？尴尬的抬头，杨名典刚要说话，眼睛突然亮。

    就见远处，李新亲自端着盘子朝着自己这边走了过来，下意识说道：“呦呵！hā hā哈……好菜不怕等嘛！”

    ……

    我要说我直在修改稿子，整理大纲所以才新完了。大家信吗？

    不管你们信不信，反正是真的。下周上首页六频封推。

    我下午看自己写好的内容，怎么看怎么觉得洪水泛滥般。脑海中浮现着编辑的身影，仿佛听他冲我说：“你zhè gè 大水蛋，写这么水，对的起我给你的好推荐吗？”

    感谢疯狂的小猪2、望舒子、还有……还有那个我对不好意思提名字的书友。三位的打赏！

    问句：您是谁？加个好友乎……