我的影子是食神 作者:李家大儿

    大肉球半倚半靠在盒台旁边，双手抱胸。神色间噙着不屑道：“本来就跟胶水样了。竟然还往里面放琼脂？”说话间浑身肥肉乱颤。

    周边这帮小弟们zhù shì 着大肉球，个个若小鸡吃米般频频点头。

    “老大，你看……竟然越来越浓了。这下外面的人就算真的是猪头也不会吃了吧？hā hā哈……”还是刚才那个狂拍大肉球马屁的小弟说道。

    “嗯，这琼脂本来jiù shì 从海藻里提取的东西。还有个名字叫洋菜，里面有丰富的膳食纤维。大数女孩爱吃的食品里都有这种东西。豌豆黄、马蹄糕、肉皮冻啥的都用这玩意……”大肉球明明知道自己这帮小弟大都知道。但还是忍不住卖弄了句。

    可是话还没卖弄完，忽然神色变。心中狐疑：“难道……难道李新的梨花要放到阿胶羹里，做成皮冻那样？”大肉球脑补着深红色的阿胶羹里若隐若现白色梨花，突然：“阿嚏……”

    旁的郭克军神色间本来就游移不定，听大肉球个喷嚏，自己手哆嗦下意识骂道：“卧槽！”

    “妈蛋！”李新虽说精力绝大数都投到眼前这锅阿胶羹上了。但还是留了部分思绪直在关注着郭克军。

    毕竟郭克军什么人自己心里清楚，他会让自己这么踏实的完成bǐ sài ？害人之心自己没有，但是防备郭克军的心，却直在李新嗓子眼里提着。

    听到郭克军的声咒骂。李新神色顿时凛，脑海中划过道思绪：郭克军终于忍不住要动手了吗？还好哥们我带的备用梨子够。

    想到这里，李新下意识回头看。

    只见郭克军手里磨洋工似得正在雕梨花，不过看上去倒也没出什么纰漏。只是速度要比旁的师傅慢了不少。

    “郭师傅？你没事吧？”李新朗声问道。

    郭克军脸上露出丝苦笑。摇摇头说道：“没事，没事！”

    赵大海低着头，手中雕花速度未曾停歇，但依然抬眼撇了撇郭克军。自己直帮李新提防着郭克军，不过到现在郭克军都没整出什么幺蛾子，赵大海心里也在暗自琢磨：这还是郭克军吗？

    李新皱了皱眉头，回身抬手又拿起手勺在炒锅里缓缓推动。在李新想来：郭克军的雕刻速度不应该比大家慢才对。

    厨师长，纵使不是后厨雕刻最好的师傅，但也不应该是最差的。会若真因为郭克军的原因，梨花欠上几朵。大不了自己和赵大海同时拿备用梨子雕梨花。双开速度肯定不会影响上菜！只是雕花的时候得提防郭克军在自己的阿胶羹里做手脚。

    想到这里李新看着此时已经浓稠到定程度的这锅暗红色阿胶羹，咬了咬牙回头喊道：“梨花怎么样了？”

    “我的好了！”

    “我的也好了！”

    “完成了！”

    李新看着郭克军手中尚未雕刻完成的梨子。咬牙说道：“赵师傅，zhǔn bèi 盘子！”

    “嗯！”赵大海嗯了声。随手从餐具箱里开始往外拿餐具。盏盏巴掌心大小的青花瓷盘，快速被摆放在台面上。

    这盘子就如同大号的盖碗茶底座。中间是个向内窝的平缓内弧……

    “这盘子，好像有点大吧？”大肉球身旁的小弟，看着李新那边已经雕刻出来的雪白梨花，又瞅了瞅盘子，轻声嘀咕道。

    大肉球眉头已经拧成了八字。

    这时候众人本应该开始为第二道菜开始忙碌了。可大肉球似乎jiù shì 挪动不了脚步，眼神死死锁在李新身上。不知道李新是否会做成自己脑补出来的阿胶果冻。

    “若是真做成果冻mó yàng 的阿胶羹，新颖倒是新颖，不过想来我那滋补蛇羹，应该还有战之力……”大肉球下意识嘀咕下。眼神里露出缕忐忑神色。

    此时，不用李新吩咐。赵大海已经在旁朗声招呼众人道：“上冰！”

    哐当声闷响。

    硕大的个保温桶被抬到了旁。众人七手八脚的开始往盘子内放冰块。

    每个盘子块冰。冰块正正方方晶莹剔透。堪堪填满盘子的卧槽，周边甚至还有些空隙。

    李新为了这大盒子冰块，甚至专门选用了纯净蒸馏水来制作。

    毕竟京城的水，碱太厉害了。

    除了矿泉水，若是选用普通的白开水在制冰机里制作冰块。成品出来冰块必定发乌。只有京城的桶装矿泉水或者纯净蒸馏水，才能做出如此晶莹剔透的冰块。

    “郭师傅，你的梨花好了吗？”李新没回头，额头青筋微微跳动了几下，心里甚至已经想说让赵大海在雕几朵雪梨花。

    可就听郭克军重重嗯了声，回应里新道：“完成！”

    李新听了这话，有些错愕。但还是扭头看了眼！

    雪白的梨花雕刻的虽然慢，但少也能算的上慢工出细活。这梨花雕刻的倒也没有什么差池。

    李新心中虽然防备着郭克军，但还是暗想：他总不能在众目睽睽之下摆自己刀吧？

    稍犹豫，李新朗声喊道：“冰水！”

    没用完的冰块瞬间被倒入大盆里。随后有人往大盆里注入半盆清水。

    李新咬牙把大炒锅猛的挪到大盆上，手微微放。只见呼的yī zhèn 白雾腾空而起。

    大肉球在远处眉头皱。心中心中赫然，嘴里差点喊句：“二货！梨花还没放锅里呢！”

    眉头皱，只见傻子手脚异常麻利的打开个小保温桶。此时手上带着厚厚的棉手套，捏着镊子从呼呼冒着白雾的保温桶里小心翼翼捏出块块干冰，随后依次迅速放到每盘冰块与盘缝儿的缝隙当中。

    “唔……”郭克军沉吟声，眼中闪过丝复杂。

    大肉球表情甚！

    赵大海把朵朵雪白挂汁的梨花放在冰块上，李新手中不知怎的出把头部半圆形专门挖冰激凌的小勺。

    这勺子此时自然不是用来挖冰激凌的。

    李新看了眼冰水中乌黑锃亮的大铁锅。又瞅了瞅锅内的阿胶羹，抬手用指头轻轻捅了捅阿胶羹。顿时感觉触摸到了吹弹可破的肌肤般，而且手感十足。

    偷眼看了看神色古怪的郭克军，李新随即下手开挖……

    个个原形的阿胶球，其中隐隐可见各种干果,果脯。

    李新在随手把个个球球以极快的速度放置在梨花内。而零下七八十度的干冰，升腾着渺渺白雾，梨花在晶莹剔透的冰块上，就如同生长在天山上的雪莲花，而阿胶球是画龙点睛之笔。似乎傲雪的寒梅，都不及这梨花美丽。

    “起菜！”李新手里拿着白色方巾，边擦手，边目光紧锁菜品。生怕在最后关头出点什么yì ;。

    碟碟泛着寒气的雪梨花被端走，李新这才长长吐了口浊气。目光转向郭克军，若有所思。

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    杨伏波此时虽然在大厅里招呼着众人，但是眼角的光芒直若有若无打量着厨房大门，自己到现在都不知道李新到底会呈上来道什么菜品。

    “阿胶兔肉羹？阿胶雪梨羹？兔肉干果羹？还是炒菜？”杨伏波心中暗暗琢磨，今日早已经没了上次那种意气风发，此时心中忐忑的想高唱：“阿姨牙咬，阿姨牙咬~啊刺你个蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋……”

    上次自己在杨红鲤的主场装逼不成反被抽。虽然没人真抽了自己脸，但是想想那天晚上的事儿，杨伏波脸颊jiù shì 感觉隐隐发胀。

    “啊？”

    “唔……”

    “嘶……”

    “这是什么？菜？冰雕？”

    每句惊愕的感概都不是来自杨伏波。反观此时的杨伏波，早已呆若木鸡！

    哥们甚至连开头都没猜对，但是他却知道。自己已经猜中了结尾！这菜看着就威武霸气吊炸天。吃起来就算略差，但也绝对稳胜自己这道滋补蛇羹！

    原本挺拔的摇杆，突然颓。顿时无力的靠向了椅背。

    “红鲤！这是什么菜？”杨昊天脸诧异的看着呈到自己面前的菜，愣愣问道。

    杨红鲤咧嘴笑，自己也只是听李新描绘了番自己这道菜，但心里还是被眼前这道比之艺术品不逞让的菜震慑住了。

    “创意菜，菜的名字嘛……”说话间，杨红鲤回头看了眼跟着服务员走出来赵大海，只听其朗声说道：“请众位品尝！”说完话，竟然没报菜名转身就走进了后厨。

    杨昊天yí huò 的瞅了眼杨红鲤。杨红鲤冲自己这堂哥耸了耸肩膀，何尝不也是脸困惑？

    “新？刚才紧张竟然忘记问你这菜叫什么了？”赵大海脸色赫然道。

    李新咧咧嘴，冲赵大海苦笑声。自己心里竟防备郭克军了，甚至也忘记给这道菜起名字了。瞅眼郭克军，随即目光转向不远处，手里正拎着野兔的大肉球。

    只见大肉球竟然正噙着狰狞挑衅的目光，也在看自己。

    李新脚步缓慢的走到保险箱子前，伸手也拿出了“野兔肉”。

    如同自己所想，郭克军下了单子，采购部并没有给自己买到野兔肉。然而，唯让李新欣慰的则是：饲养的兔肉比大肉球手里那野兔肉隐隐大上些许。

    “食神，你幸福值够了没有。那边都开始斩兔肉了！”李新脑海中焦急的问道。

    食神的声音回荡在李新耳畔：“你què dìng 外面的人在吃？我没有感受到……”话没说完，李新把拉住杨三无喊道：“出去看看什么情况！”

    杨三无楞了下。突然，食神道：“突破！可以做第四道菜了！”

    李新脸色猛然间充满了喜悦，兴奋的喊道：“我要做宫保野兔肉！”

    因为时jī dòng ，李新竟然喊出了声音。

    大肉球扭头看了眼李新，脸蔑视的回应道：“别以为你就定赢！你小子竟然挑战我最拿手的宫保野兔肉，你这是自寻死路……”

    李新听到了大肉球的回应，脸色顿时变的片苍白。

    倒不是李新被大肉球震慑住了！毕竟东风吹，战鼓擂。zhè gè 世界谁怕谁？不是自己怕肉球，而是肉球怕自己！你肉你就这么嚣张？这真的好吗？

    李新脸色的苍白，实则是因为食神在自己耳畔说了句：“宫保野兔肉难度过高，你无法操作！”

    听了这句话，心中疯狂吐槽：“老子皮都拔了！你现在才告诉我zhè gè ？”李新觉得自己真的醉了……

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