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重生之以食入道(美食修真文) 作者:隐空人
别急。”叶晓峰在虎子耳边叮嘱了几句转身进屋,而虎子则跑回了自己家。
集市上来来往往的人渐渐被阵香味吸引住,闻香而来,却看到三五个半大的孩子正在家门口吃着什么,那香喷喷的味道正是那半碗汤汤水水的东西里散发出来的。
“这不是张大家的虎子么?你吃啥呢,这么香?”有个二十来岁的年轻人率先问出。
“这叫馄饨,里面是肉馅的,可好吃了。”说罢虎子双手捧起碗喝了口汤,哧溜口,吸进嘴里个馄饨,慢条斯理的咀嚼咽下,那骨头汤的浓香引得周围的人也跟着咕咚咽了口唾沫。
“虎子,真有你说的那么好吃?”旁边人不太相信的问道。
“不信,你就买碗吃呗,反正才文钱。”
“那好,我就买碗。”
“来了!”叶晓峰早就在旁支应着,听到有人要买馄饨,立马笑脸相迎。大灶的火是不熄的,加把柴立马就能开锅。
刚才说话的青年坐在虎子对面,低头看看面前的那碗馄饨。微微泛着油光的汤里漂着六七个馄饨,每个都鼓鼓的包满了馅料。青年从筷子笼里抽出双,夹起只放到嘴里。
周围的人包括虎子和叶晓峰,都不错眼珠地盯着青年,馄饨入口,青年惨叫声,众人心都提到了嗓子眼。
“怎,怎么了?”虎子脸的紧张。
“烫,烫死我了!”青年张着嘴哈着气。
“去!”众人阵唏嘘。
虎子擦擦头上的冷汗,“味道怎么样啊?”
“好吃,好吃!”青年大口嚼着,“里面还真有肉啊,这文钱不亏,可惜少了点。”
叶晓峰乘机开口,“我们还有烧饼夹肉,也是文钱个,若是买两个还能续汤。”
“这汤有啥特别的么?”青年听到续汤,低头看了眼,因为刚刚夹起馄饨,里面沉底的蘑菇片漂浮了起来。青年夹起片嚼嚼,又端起碗喝了口汤,顿时眼睛都亮了起来,“这汤怎么这么鲜,还有肉的味道?”
作者有话要说: 昨天大家表现还不错……不过也只是了米米的留言啊……
跟点击比起来,中么这么沉默的人……
你们这是逼着我脱裤子卖萌啊!
22骨汤馄饨
骨汤馄饨
“没错,这汤也……和肉有关系!”叶晓峰说的含糊,“买连个肉烧饼,还能续碗这样的汤,而且现在烧饼有两种肉食可以夹。”
“那我……来两个。”青年咬牙决定买了,不过他并没有全吃了,要了两个煎肠的烧饼,个配着馄饨吃下,另个则用草纸包上揣到了怀里,并且扬言那碗赠送的汤,他会儿来取。
叶晓峰满口答应,这青年就是本村的,估计是吃着好吃想带回去给家人,倒也是个有心的。
因为青年吃的满嘴流油,再加上叶晓峰连的优惠政策,旁边的人也心眼活动了起来。虽然钱都不大舍得花,但是两文钱到家倒也不在意。不少人花两文钱买两个肉烧饼,来上碗免费的汤,坐在桌边吃的津津有味。
冷清的局面渐渐打开,门口的桌子已经坐满了人,叶晓峰将客人让到院子里,院子里同样摆着两张桌子,而且离着灶台还近些。
叶晓峰留下虎子在旁照应,自己到屋里去包馄饨。刚刚被虎子拉来吃饭的,有他的亲弟弟二虎,也有他交好的玩伴,大家免费吃了好东西,此刻都摞胳膊挽袖子帮着招呼客人。
兰儿煮馄饨,叶晓峰包馄饨,叶父忙着烙烧饼,煎肥肠,家人忙的不亦乐乎。
“叶三叔您来了?”张家和叶家以前就相识,不过张大和叶父交情最好,虎子也少知道叶家几兄弟的关系。抬眼看到叶老三进了院子,笑呵呵的迎了上去,不过音量却抬高了不少,刻意知会屋子里的叶家人。
“他来干什么?”昨天的事叶晓峰兄妹还没和叶父说,但是此刻也不是说这个的时候,叶晓峰给兰儿使了个眼色,两人将东西都搬到了西厢房。
叶父自然要迎出去,“老三你怎么来了?”别怪叶父说话直,实在是这叶老三平素和他甚少来往,就算是在路上遇见了,也不过皮笑肉不笑的招呼声,还不如左邻右舍来的亲近。
叶父回来这么年,叶老三登门的次数不超过十次,就是那十来次,还半都是叶晓峰娘还在世的时候的事,算起来叶老三至少有五年没有进过这扇大门了。
不过叶老三虽然和叶父关系平平,却和住在城里的老大家关系极为密切。别说逢年过节的,就是平素有事需要进城,都会去老大家转上圈,随着他家儿女渐渐长大,这频率越发的密集了。
“怎么,二哥现在发了财就见不得小弟登门么?”老三哈哈笑,只是那语气听起来不甚真诚。这话若是放在亲近人口中说出,那是别有番亲密感,可是放在平素关系不咋地的兄弟口中说出,总带着股子阴阳怪气的感觉。
“这是什么话,我又哪里发了什么财。”叶父人老实厚道,也不去计较,连忙将叶老三往屋里让。
叶老三也不客气,进屋转了圈,两只眼四处踅摸着,不过因为叶晓峰他们已经把荠菜馅,肥肠猪肝等都搬进了西厢,外屋只剩下两口灶。口盖着盖子煮着汤和馄饨,另口烙烧饼的,因为叶老三来了,也空着。
叶老三转了几圈没发现什么,脸上少有些阴沉,和叶父说话也是心不在焉的,“二哥听说你们家弄了点好吃食,我想买点,让你弟妹和你俩侄子侄女也尝尝。”
“你我兄弟还说什么买啊。晓峰,兰儿?把那烧饼给你三叔夹几个包好。”叶父虽然不说,其实也是不愿意和叶老三说啥的,毕竟以往的情分就很淡薄了,现在无非是碍着面子。
“那哪行啊,亲兄弟明算账,这钱还是要给的。”叶老三抽抽鼻子,问着屋子里的香味。
叶晓峰应了声,抄起四个烧饼切开,又将猪肝和煎肠各自夹了两套。不过他心眼比较,不管是非常还是猪肝,都切的比其他人还要细小,并且配上个青椒黄瓜之类的。就算是掰开仔细看,恐怕他也想不到那些是什么。
叶老三听到叶晓峰说话,眼珠转,想要挑帘子进去,被叶父有意无意的拉住说话,好在叶晓峰动作很快,抱着烧饼用草纸包好递给了叶老三。
“三叔。”叶晓峰笑笑,“三婶真是命好啊,有这么疼她的相公。”
“个婆娘而已,我这主要是给你弟弟妹妹吃的。行了二哥,我这赶紧走了,会儿还去王员外家呢。”叶老三丝毫不再提给钱的事,好在叶家三人只盼着他赶紧走,根本也没打算收他这两文钱。
叶老三走了,叶晓峰轻呼口气。这内脏下水的,虽然好吃,但是却没人去吃,觉得这东西不干净也不能吃。他虽然做的让众人爱吃,却也不敢犯众怒,要知道这种地方,人心还是挺齐的。
没被叶老三发现啥,这让叶晓峰暂缓口气,只是他心底总是有些不安,不知道是为什么。
叶晓峰强打精神继续包馄饨,其实这馄饨卖的不如烧饼好,烧饼文个还夹着肉,买两个还送碗荤汤,不少人都是冲着这免费的去的。
但是也有人吃了汤后,对这汤赞不绝口,又再买上碗馄饨也常常。这馄饨是猪肉荠菜的,用的上好五花肉和鲜嫩荠菜,配着蘑菇骨头汤味道自然不差。而且和免费的汤不样,这馄饨汤里还点了香油和醋,蘑菇也有很片,渐渐的买馄饨的人也了起来。
同时间,叶老三揣着着几个肉烧饼回了家。他家中儿女,女儿比叶晓峰还要大些,儿子则才九岁。四个烧饼,叶老三并没有看在眼里,甚至是嗤之以鼻。
破烧饼而已,给个七八个也不为,居然只给四个,果然是穷的上不得台面。不过他赶着去王员外家撮合桩好事,若是成了,不光钱大把的给,他这脸面也能再提高截。到时候叶老二肯定会来低声下气的求他,他再让叶老二把买卖让出来。
叶老三进门将烧饼扔到炕桌上,自去换身最体面的衣裳。王员外不必旁人,乃是这山村到镇子都首屈指的大人物,不过人家喜欢这山边景致才住在这里的。即便如此,那房屋宅舍也是气派惊人,不是他这小门小户能轻易进去的。
作者有话要说: 妹子们昨天表现很不错,不过不要围观我脱裤子……捡起你们的下限,别毁我的三观,我只是秀下我的新内裤,千万别想歪~
23吵闹
吵闹
叶老三从里屋换好衣服出来,看到儿子女儿正人捧着个肉烧饼吃的欢快。
小儿子看到爹爹出来,举着烧饼就冲了过去,“爹爹这个好吃。”
“乖儿子,这算啥好吃的,等爹从王员外家回来,给你买糖吃。”叶老三溺爱地摸摸小儿子的头,眼睛扫过烧饼的时候,脸上露出丝轻蔑。
“爹,糖我要吃,这个烧饼我也要天天吃。”小儿子说着又大大咬了口,转头朝着他姐姐喊,“姐,那俩烧饼是我的!”
“呸,做梦!”叶老三的女儿也是被宠惯了的,听到弟弟要独占烧饼顿时嘴角撇呸了口。
“爹!”儿子自然不依,转头看向自己的靠山。叶老三自然是疼儿子的主儿,收到儿子的眼神当即脸沉,“芍儿,你怎么和弟弟抢东西吃?你都大了,这么几个烂烧饼还要和弟弟争!”
“爹!娘——”叶芍儿自然也不是好脾气的,虽然她对着弟弟厉害,但是对着家之主的爹爹却不敢犟嘴,只好不依地跺跺脚高声喊老三媳妇。
“怎么了这是?小祖宗们!”老三媳妇正在厢房里做饭,听到儿女吵闹声,连忙进了正屋。“怎么了芍儿?”
“爹,爹他骂我!”叶芍儿连忙告状。
“咋回事啊,干嘛骂闺女,这可是咱家的宝贝儿,摇钱树啊!”老三媳妇手叉腰。
“去去,别烦我,我还得去王员外家呢!”叶老三脸的不耐。他刚刚看到叶老二家生意红火,就憋着肚子的火,现在看到家里这个婆娘又要闹,顿时烦躁起来。若是当年自己也起出去,那叶老二的媳妇肯定就是他的了,那是美的个女人啊,哪像自己的老婆这般整日的吵闹!
“好啊,现在你现在欺负我们娘俩了啊,我告诉你叶老三,没有我爹和我,你哪来的今天啊,你这个忘恩负义的……”
“行了行了。”叶老三挥挥手,“不过是两个孩子争执下,你跟我鬼扯什么!玉峰,烧饼和姐姐人个!”
“什么烧饼?”老三媳妇楞了下,“我没做烧饼啊?”
“喏,就是我刚才老二家拿来的烧饼。”叶老三下巴朝着炕桌上点了下。
老三媳妇脸顿时沉了下来,“这就是他家那烂烧饼?我倒要尝尝看。”说着老三媳妇拿起草纸包里的烧饼咬了口,“咦?他家还真卖肉烧饼啊?”
老三媳妇嚼了几口,脸上出现了古怪的表情。
叶老三看到媳妇的脸色,“怎么了?”伸手拿过老三媳妇手里的烧饼也咬了口。“这……”
不怪他惊讶,他没想到这烧饼里竟然真的夹了肉进去。叶老三满脸的讶异,如果他没记错的话,他从门口进去的时候,听见张家的虎子在那里说烧饼文个,什么馄饨的也是文碗,而且买了,还能送。
烧饼文个自然是不便宜的,但是如果是夹了肉的,那可真不算贵。尤其这烧饼的味道还这么的好。可是,这东西若真是放肉,哪里还有钱赚?只是若是不赚钱的话,叶老二那么穷,哪里舍得弄这么肉夹烧饼里卖。
手中的烧饼三口两口的,已经全进了肚子。
老三媳妇见急了眼,“这好东西我们娘几个平时也吃不到,你成天介在外面吃香的喝辣的,现在还回来跟我们争,你……”
“闭嘴。”叶老三是个精明人,他直觉这事情不对劲。不顾老婆脸色将桌子上最后个烧饼拿起来分开。烧饼里面的馅料剁的非常细碎,碎肉和蔬菜碎末混成了团,完全看不出这到底是什么肉。叶老三捏起块碎肉放到口中细细品味着,凭直觉,他知道这并不是他平时吃的任何种肉。
到底是什么肉呢?什么肉能这么便宜。
不得不说叶老三也是个有心计的,竟然能从烧饼上推出这么东西,而且大致的方向还□不离十。
“我要去王员外哪里趟。你……”叶老三在自家媳妇耳边耳语番,开始老三媳妇并不愿意,叶老三耐着性子又说了啥,老三媳妇才点头应允,夫妻俩脸上各自出现了丝算计的神色。
叶晓峰眼看这和好的面都要烙完了,而且大锅也已经见了底,准备出去看看客人还有少,人散了就赶紧关门。集市上的人其实已经走的差不了,此刻他家门外等着吃饭的,都是本村的村民。
他们本想着都是个村的,就算是晚点也来得及,谁想到这门里门外四张小桌边都坐满了人。虎子几个人在外面忙的团团转,看到叶晓峰出来,虎子擦着汗跑了过来。
“晓峰,你这手艺,没治了。”虎子咧着嘴笑,“里面忙的过来么?”
叶晓峰摇摇头,“和好的面已经没有了。”烧饼是发面,现在和面也来不及,最重要的是汤也没了,没东西可送了。
“啊!”虎子愣,“那这些人……”
“我去吧。”叶晓峰到门外,看了看等着吃饭的大概还有十来口子人,连忙作了个罗圈揖,“各位大叔大伯,大娘大婶,实在是不好意思,没想到这么亲朋相邻来捧场,今天准备不周全,这面已经没了……”
“啊……”话音落,不少人脸上都出现了失望之色。这东西香喷喷的早就勾搭的他们饥肠辘辘的,花上两文钱就能吃到碗馄饨,或者肉烧饼,现在忽然听到东西卖完了,回家还是要去吃那些清汤寡水的东西,实在有些不敢心。
“那给我来碗馄饨吧。”有人不死心。
“馄饨……没有汤了。”叶晓峰苦笑,“实在是对不住,若是大家不嫌弃,明天还会卖锅,今天没买到的众位,买两个肉烧饼送碗馄饨,不过仅限于今天的诸位啊。”
“那我们明天来了,你们不认咋办?”个大婶担心道。
“放心,我咋能不认呢。”叶晓峰看着叶父走过来,连忙拉叶父的衣袖,“我不认,还有我爹呢,我爹老实的人,他不认,我给您个烧饼。”
众人哄然而笑。
“晓峰,咋这就把人散了,屋里不是还有十来个烧饼么?”汤确实没少了,再卖就要干锅了。
“爹,您不饿,虎子他们也饿啊!”叶晓峰翻个白眼,钱这东西是赚不完的,人脉永远比钱重要。
“晓峰哥,我们不吃了。刚才我们都吃过次了。”个孩子连忙开口。他们都是和叶晓峰、虎子亲近的孩子,家里也都不是啥富户,今天虽然帮上点忙,但是这对他们来说真是不算回事。就算不来这里帮忙干活,也是在集市上乱窜看看热闹。可是来了,先给他们人吃了碗馄饨,外带个夹了肉的烧饼,几个孩子感觉和过节也差不了。
“这样吧。烧饼还有,人分个带回家,以后每次集市你们都来帮我忙,我管午饭好不好?”
五六个孩子连忙点头,这种事简直就是天上掉馅饼,哪里有不答应的道理。
叶晓峰和兰儿将烧饼都夹好,剩余的肉都分到了几个烧饼里。几个孩子哄而散,叶晓峰三口换下充满油烟味的衣服,拉着虎子准备上镇子上去逛逛。
作者有话要说: 昨天留言好少啊……还没前天的四分之呢……呜,你们这些色女……果然就想看人家脱裤子……
都好好的留言,留言超过25字……乖乖的,有好事给你们……
不听话的……扒了裤子爆菊!
别以为攻就会对你们手软啊……
24镇子
镇子
门口的人已经散了,虎子家里有驴车,张大叔知道他们家去镇子上,早就套好了车。叶父也就只好跟着几个小的,免得这牲口惊了把不住。
刚走到门口,就看到邻村屠户朝他们走来。
“大哥,我打听了半天可找到了。”屠户推着木车,车上剩着几块肉。
“看我这脑子!”叶父拍额头。明明说好了今天到集市上自己去拿,没想到太忙竟然给忘了。“真是对不住啊。”
“嗐,这有啥。”屠户挺着胸脯子笑道,“这下水和骨头……。”
“大叔院子里说吧。”叶晓峰笑着打断屠户的话。
“行,进去说。”屠户不疑有他,推着木车进了院门,兰儿和虎子揽着车,叶父和叶晓峰进去和屠户称量。
今天的集市是大集,虽然平时每天都有集市,但是那都是拿出自己种的菜蔬果子出来卖,而这初、十五的集市就不样了。除非这土里种出来的东西,什么桌椅板凳、活鸡活鸭、甚至各种小巧的玩意,连劣质的胭脂脂粉都有的卖。
不过叶家今天忙了早上,根本顾不得去逛,好在叶晓峰早就打算好了去镇子上,倒也不可惜。
屠户今天的生意看起来很不错,进了院子将车停到了空地,笑着对叶父开口,“大哥我今天生意不错,还剩下两块肉,我给你算便宜。”
叶父看了看,肉是精瘦的,并不符合他的口味。倒是叶晓峰看了眼十分满意。
这种瘦肉炒菜最好,肥肉虽然也很香,但是现在连酱油都没有,白花花的,少有些难以下咽。
“大叔给便宜少啊?”叶晓峰笑道,“若是便宜的,这两块我们都要了。”
“晓峰?”叶父轻呼声,昨天才买了肉,今天怎么又买?
“爹,难得肉便宜嘛,当然,如果大叔卖的不便宜我们就不要了。”
“是这个理儿,陈屠户,你可要便宜点啊。”叶父点头。
“放心,今天卖肉我已经赚了不少。这原本二十文斤的瘦肉,就给你们十五文。”陈屠户手上掂了掂,“两块得三斤,算三斤给你们了。”
“陈大叔,这可算不得便宜啊。先不说你这肉太瘦,点都不肥美,这还是你集市上卖剩下的,人家挑挑拣拣不要才卖与我家的,十五文还是贵了。”叶晓峰背着手围着木车转了圈,“何况咱们可是长久合作的关系,大叔让这两文转手又赚回来了啊。”
“……大哥,你这小子嘴可是没白长啊。”陈屠户哭笑不得,“得得,看你小子的面子,这猪肉就十二文卖你了。”
叶晓峰还有些不知足,叶父看到他还要张嘴,赶紧拦了话,“行行,兄弟给我称了吧。”
叶晓峰嘴瘪,叶父暗地瞪了他眼,十二文够便宜了,你小子知足吧!
十二文斤,三斤三十六文。猪骨猪肝等下水都是两套,虽然花费不小,但是收获也是颇丰。最让叶晓峰高兴的是,他第次见到了猪肚。
前几天每次都没看到猪肚,他也不好问,今天看到顿时笑弯了眉眼,“大叔今天有猪肚啊,往常可没有!”
“是啊,以前猪肚总是被人要走,今天那人没来,就剩下了。”
“原来如此。”叶晓峰点点头。这猪肚被要走,除了吃他想不出还有别的用处,在他不知道的地方,也有人擅长烹饪这些下水,那是不是说那人手中会有的调料呢?
若真是如此,饮食水准会翻个番的。
清算了银钱,叶晓峰将猪肚等浸泡到清水中,等着从镇子上回来再收拾。家三口外带虎子说说笑笑赶着驴车上了路,没注意到身后个鬼鬼祟祟将陈屠户拦住的身影。
镇子上果然是繁华不少,光看镇子上这些人的穿着打扮就比他们强上不少。虽然不是绫罗绸缎,至少也是半新的棉布长衫,不会像他们穿的布料粗糙不说,还带着补丁。
今天镇子上也是大集,不少人家都带着孩子出来逛逛,不过此时已经近午,大都是买好东西回去了。兰儿坐在驴车上,眼带羡慕地看着那些对不起来打扮的十分光鲜女孩们。叶晓峰摸摸兰儿的头,没说话,心里却打算着,会儿给妹妹买点什么。
叶父将驴车停在处大车店,这