重生之以食入道（美食修真文） 作者:隐空人

    火爆猪心还要香浓，满间外屋都是猪肝那特殊的香味。

    晚上并没有做新的主食，骨头汤重新烧热，上面加上篦子将中午的包子和早上剩下的饼子都重新蒸热。

    两道肉菜，加上菜肉包子，还有骨头汤，每道都是平时吃不到的。

    酒壶里的劣酒还剩下少半，叶晓峰刷了只小酒盅，亲手倒上杯，送到叶父面前。

    叶父端着酒杯，心里有些感慨，已经少年没在这平常的日子喝酒吃菜了。

    这些年日子直过的紧巴巴的，虽然少了二儿子叶柄峰的吃喝，但是也同样少了个壮劳力。家里没有什么生钱的道，只能味的节俭，弄的孩子们个个面黄肌瘦的。不说女儿没人家的水灵，就是儿子也没吃过太饱。

    叶父摇摇头，他是个不称职的爹啊。

    “爹，您吃这个！”叶晓峰加了筷子熘肝尖，又给兰儿碗里夹了筷子，脸上带着笑，“兰儿快尝尝哥哥的手艺。”

    兰儿虽然迟疑了下，但是禁不住那猪肝散发的香味，轻轻夹了片放入口中。只咀嚼了几下，就眼睛发亮地看向叶晓峰，“哥，这个好吃，比肉还要好吃！”

    “好吃吧。”叶晓峰脸上带着得意，“兰儿，你说我们把这个拿到上去卖，能有人卖不？”

    作者有话要说：

    9葫芦玉坠

    葫芦玉坠

    “嗯，爹您觉得怎么样？”叶晓峰看到叶父也吃了下去，连忙询问。

    “味道是不错，但是……”叶父有些迟疑，“做买卖哪有那么容易。”

    “嘿，爹您这就不懂了。若是卖些蔬菜野果的，那家家都有，家家都能采到，就不稀罕了。可是这猪肝可是很少有人吃的。”叶晓峰自己也夹了片入口，咀嚼了几口微微有些皱眉。

    这味道只能说勉强能入口，说美味确实是离谱了些。只是没有酱油等系列调味品，目前也只能做到这个地步了。

    “晓峰，想不到你小小的孩子，居然有这么好的手艺的。”叶父感叹着，“这些东西，咱们祖祖辈辈的人都不知道去吃，偏偏被你给弄出来了！”

    叶父虽然是感叹欣慰的语气，但是叶晓峰还是吓出了身冷汗。他光顾着弄这些吃喝，却忘了这里的人吃的简陋并非只是因为穷，而是从来就没人想着用这些东西去做成吃的东西。

    这里的气候适宜，各种瓜果蔬菜比他那个世界还要丰富的。很蔬菜他都叫不上名字来，而且就算是那些他认识的蔬菜水果，也都比他吃过的味道要好。品种全味道好也就算了，偏偏因为这里的气候问题，这里的物种个头还比他所在的世界要大圈还要。

    这么丰富的物种，可是这里的人却不会吃。能生吃的蔬菜都生吃，不能生吃的，无非是两种方法，种是蒸，种是熬，顶再种凉拌。不管哪种，都时间很长，让菜的味道尽失，调味是只有盐和醋等简单的调味料。

    他空有身做菜的本事，却没有十成十发挥的地方，这让他有种重重挥出拳却打空的无力感。

    “爹，我这不是嘴馋嘛，看到这些东西也不用花钱，就……”正说着，叶晓峰觉得胸口阵发烫，不由得惊叫声探手进去。

    “怎么了？”叶父吓了跳，连忙起身，兰儿也急忙从桌子另头爬过来。

    叶晓峰从怀里掏出他贴身的玉葫芦，揉揉自己胸口的位置。

    “是你娘给你留的玉坠发热？”

    “我娘留给我的？”叶晓峰愣，他本来还在暗自埋怨自己将玉坠露了出来，没想到叶父竟然认得这个玉坠。难道说，这个世界的叶晓峰，也有个和他模样的玉葫芦？“爹，您说这坠子……”

    不怪他怀疑这玉坠是他原本的那个，因为两件东西根本就是样的，连上面那的道裂痕都在同个地方。

    现在叶父忽然说这是他娘留给他的，他顿时就愣住了，这葫芦玉坠和他来到这个世界，到底有什么关联？

    叶父眼里闪过丝痛苦，“这是你出生的时候，你娘亲手给你带上的，他说这是你外祖父留下来的。”

    “爹，那这玉坠有什么特殊之处？”若是如他所想，那这玉坠必定有他不凡之处。

    不过遗憾的是，叶父摇摇头。“这东西直在你身上戴着，你娘说轻易不可取下，所以我也没见过几次。”东西在儿子身上，他总不能总拿下来观看，何况他个粗人，对这玉石也不大懂，不知道这东西的价值。在他来讲，这东西的珍贵之处，只是因为这是他妻子的留下来的。

    父子两人陷入了沉默，兰儿却好奇地趴过来，“哥，你说这玉坠子会发热？”

    语提醒了叶晓峰，刚刚他胸口出现股炽热，仿佛要将他烫伤般，但是他拿出来看却是玉坠子，不知道刚刚是不是就是这玉坠子在发热。

    “兰儿，你摸摸看？”此刻叶晓峰手中的玉坠子没有丝毫的温度，就和其他普通的玉石般无二。叶晓峰不知道这是什么缘故，只能让其他也摸摸看，看看是不是能有所区别。

    兰儿听话地伸手摸了上去，只是那小小的玉葫芦并没有什么异样的地方，兰儿小小地摇摇头，“不是热的。”

    叶父也同样伸手过来摸了摸，摇头说不烫。这让叶晓峰自己都怀疑自己刚才是错觉。

    “继续吃饭吧。”叶父看看桌子上的菜几乎要凉了，连忙招呼孩子吃饭，只是吃了几口后忽然又开了口，“晓峰，这玉坠不要让外人看到。兰儿也不要出去说。”

    孩子年纪小，可能不懂，但是叶父知道，他妻子可不是般人，她身上的东西自然也不般。在这小山村无人认识还好说，要是被同类人看到，恐怕会惹出事端。丢了玉坠事小，连累了小命才是最要命的事。

    “嗯。”兄妹两个都点点头。叶晓峰又夹了火爆猪心给叶父和兰儿。猪心的味道虽然同样不错，但是家人都有了心事，吃的反倒不如刚才开心。

    因为情绪不佳，众人吃的都不，除了两道菜都吃掉外，其他主食和骨头汤都还剩下不少。叶晓峰和兰儿收拾好碗筷后，又将两只鸡喂饱，就跑到旁边的屋子里玩，而叶父则因为喝了闷酒躺在床上昏昏欲睡。

    “小哥，你在弄什么啊？”说是玩，其实也是干活。农户的孩子比不得叶晓峰那个时代的女孩，电脑手机平板的，甚至还可以出去唱歌逛街。这里的女孩能凑在起说说笑笑的，就算是玩耍了，出去挖野菜喂鸡喂猪的，也算是玩耍。若是能去集市上逛逛，身上再有个几文钱，那简直是神仙般的生活。

    此刻兰儿就拿着针线在纳鞋底，鞋底是家家要备出来的东西，家里的女性若是，那十几双鞋底也是有的。平时用厚布里面绷上碎布头，再用解释的麻线仔仔细细的纳好，那等脚上的鞋子磨破的时候，只要绷上鞋面，当时就能穿了。

    叶家就兰儿个女孩，年纪也小，所以这鞋垫做的并不快，也没有什么富裕。但是好在叶家人口也少，年也用不了几双。

    叶晓峰将刚刚在在粮仓寻到的小口袋芝麻倒在簸箕里慢慢的筛簸，去掉掺杂在其中的空皮和大块杂物后，全部倒入大块纱布上，提起纱布的四角用绳子紧紧扎起，最后把扎好的纱布放进盛了水的木盆里，慢慢洗去芝麻里掺进去的泥沙。

    这小袋芝麻足足有三四斤，听说是积攒下来换香油用的。不过叶晓峰也顾不得这么了，等赚了钱，直接买香油就是了。

    漂洗后的芝麻看起来颗颗饱满，叶晓峰将这些芝麻全都放在炕头，让刚刚做饭时候烧热的炕将芝麻烘干。

    天气早就不冷了，也不用睡在炕头取暖，兄妹俩就在这西厢房的炕脚铺好了被褥睡下。

    叶晓峰倒是有心和妹妹聊聊这个世界的事，叶父是成年人，他生怕露出了马脚，但是兰儿不同。兰儿很依赖信任他，又是个比较单纯的小姑娘，套话要简单的。

    只是今天白天赶了好几里的路，回来又忙着做饭，对于他们这个年纪，算是很辛苦的了。所以兄妹俩还没说上几句话，不管是兰儿还是有着肚子话要问的叶晓峰，都呼呼大睡起来。

    迷迷糊糊中，叶晓峰好像走进了座大宅院，薄烟笼罩下，宅院若隐若现。

    叶晓峰不知道这是什么地方，也不知道自己是怎么来到这里的，只知道薄雾中的宅院里，好像有什么东西吸引着他。

    没有察觉到有什么危险，叶晓峰缓缓地推开宅院的大门。院子很大，高高的灰色围墙内，分割成了很块田地，种植着许植物，不过和他在这世界遇到的般，里面很的蔬菜水果，他都叫不上名字来。继续往里走，是栋楼，或者说是栋塔。不过因为烟雾越往上越浓密，所以他只能看得清第层，到了第二层已经是模模糊糊的了，再往上究竟还有几层根本无从知晓。

    塔里有些昏暗，叶晓峰只能隐隐约约地看到塔里的东西。叶晓峰轻轻咳嗽了声，半晌后见没有什么动静才踏步走了进去。

    在他脚步落下的瞬间，塔内整个亮了起来。倒不是灯火辉煌的，但是四周已经可以清晰的看到了。

    在正中间悬浮着只半透明的球体，中间块莹白的玉片在微微的泛着光芒。

    叶晓峰伸手去摸，看起来十分坚硬的球体竟然被他轻易地探进了手，那枚玉片也落到了他的手中。

    叶晓峰收回手，正反翻看着手中的玉片，但是上面根本连个字都没有，根本看不出这是个什么东西。

    这是什么东西？

    叶晓峰将玉片捏起，放到眼前仔细观看，没想到玉片好像被吸引的磁石般，直接弹跳起来，没入了他的额头。

    叶晓峰惊，想要伸手去抓已经来不及了，瞬间头脑阵剧烈的疼痛，滔天的信息朝着他的脑海席卷而来。

    叶晓峰双手捂着头，心里苦笑：完蛋，看来这次是真的要死了！早知道会是这种结果，他绝对不要踏进这座塔……

    作者有话要说：

    10简易肉夹馍

    简易肉夹馍

    “哥，小哥？醒醒啊！”

    耳畔边兰儿清脆稚嫩的声音回响着，叶晓峰迷迷糊糊地睁开眼，“兰儿……”

    “哥，不是说今天要早起么？”兰儿看到叶晓峰醒了，从炕上跳了下去，“面都发好了，就等着你做呢。”

    “啊哦。”叶晓峰傻呼呼地应声爬起来，才恍然想起之前的事。“原来是场梦……吓死人了！”

    叶晓峰长长出了口气，跳下炕洗漱，知道那只是个梦，让他整个人都觉得轻省了不少。

    面果然已经发的很好了，而且兰儿还按照他昨天的做法，将面擀薄撒上盐又涂了层猪油，仔仔细细地卷了起来。和他相比，女孩子做事情细致，卷起的层也比他之前卷的要上好几层，这也不错，至少做出烧饼来，层次会，口感也好。

    昨天的猪肝只炒了半，剩下的另半则是用水煮熟的，水中放了葱姜白酒等煮熟，捞出后浸在盐水中。此刻捞出来，味道应该是刚刚好。

    面分成小剂子，个个的在烘干的芝麻上沾下，放到放了层薄菜油的铁锅里。铁锅的火是叶父负责的，兰儿则按照叶晓峰的交代，将猪肝切成了薄厚均匀的片状。

    锅烧饼放好，叶晓峰去了棚屋拿那挂大肠。这边则有叶父负责将烧饼时不时地翻个。

    大肠经过夜的风干，表皮已经微微发干，但是里面的作料倒也应该腌进味道了。叶晓峰小心地将大肠取下，切成小段小段的，放进另口锅中小心的煎起来。

    这内脏里，肠子是最不好弄的，但是弄好却也是味道最好的。兰儿切好了肝后，就去帮着叶父翻烧饼。

    这里只有锅，没有饼铛，所以受热不太均匀，十分容易烧糊掉。好在叶父和兰儿都会做饭，前面几个虽然卖相不太好，但是后面却渐渐掌握了窍门，个个的烧饼烙的外焦里嫩，香酥可口。

    放在其他农户，可是舍不得这般吃的，这个烧饼足足有二两的面，再加上油脂，成本可是不低。

    叶晓峰虽然也知道这样成本比较高，但是在这个环境下，他却没法选择低廉的食物了，否则天才卖上两三文钱，他还不如不去做这买卖。何况，就算是像他们这样的穷人再，也还是有那有钱人的。

    锅烧饼全部烙好了，叶晓峰这边也完成了。将猪肝和煎肠分别放到两只碗里，又把烧饼放到个篮子中，将这些东西用块干净的棉布包起来，并些需要用的东西起放到车上，家三口朝着集市赶去。

    本来兄妹两个是没打算带着叶父来的，但是叶父实在不放心两个孩子，坚决要来，两人也只好同意，而且叶父来对他们也有好处，要不两人此刻就是在辛苦的推车，而不是悠哉地坐在车上了。

    习惯了常年耕种的叶父推起木车来显得轻松的很，就算是加上儿子女儿这百斤，也没见有吃力。兄妹俩看叶父并不是很费力的样子，也就放下心来，在车上开始讨论会儿要怎么卖这烧饼。

    今天的市集在另个村子，比昨天他们买肉的村子还要远些。他们在家又烙烧饼又做菜的，到了此处已经比其他人晚了不少时间，集市上好的位置都被占了去。

    兰儿有些着急，但是叶晓峰却不在意。他们这吃食根本没必要守在什么好位置，只要寻个村口的位置就好。

    这些人买了自己需要的东西，就会各自回家，这时候逛了半天，肚子也该是饿了。等烧饼和煎肠的油香味散发出来，他们再喊上几嗓子，不愁没人发现。

    兰儿昨天和了至少有三斤的面，这三斤面再加上水，足足烙了二十六个烧饼，这还是各个烧饼都在二两左右的份量。算上油盐柴禾和那粘在烧饼上的芝麻钱，这烧饼也就半文钱的价值，而那些猪肝基本上算是白来的，夹在起卖上文钱至少是对半赚。

    叶晓峰信心慢慢，眼看稀稀拉拉已经有人开始离开集市，连忙拉兰儿，大声的吆喝起来。

    叶父本来也想跟着起吆喝，不过试了半天也张不开嘴，只好红着脸坐到了车后面。

    兰儿开始还有些迟疑，有些张不开嘴，但是看到自己哥哥喊的十分欢快，也就跟着吆喝了起来。至于叶晓峰，那是点心里压力都没有。他曾经在大的时候在超商当过促销员，开始跟陌生人主动推销也觉得张不开嘴。可是有时候当促销员还真是种很好的锻炼，三天之后他已经可以面对那些陌生的大嫂大妈们说的口若悬河了。

    现在到了这个世界，面对这些相对要朴实的的庄户人，他根本没有任何的压力，每个听见他们吆喝看过来的人，他都会奉上个大大的笑脸，然后拿出喷香的烧饼问人家要不要买个。

    “这是什么？”个四十左右的大汉闻着香味走了过来，指着叶晓峰手上的烧饼问道。

    “这叫做烧饼，大叔，来个尝尝吧，这个足足二两才卖文钱，而且还夹了荤菜呢！”叶晓峰笑着推荐道。

    “啥？加了荤菜？”大汉倒是没觉得二两面卖文钱有便宜，但是后面那句夹了荤菜让他瞬间有了兴趣。

    正如叶晓峰了解到的样，这个地方很少有人能天天吃到肉，斤猪肉二十文，在这终年也看不到几文现钱的地方，除了财主没人舍得去买来天天吃的。

    所以眼前大汉听到这烧饼里居然还夹了荤菜，顿时惊讶非常伸出根手指头，“文钱？”

    “文钱！”叶晓峰点头。

    “那我来个。”大汉想不到会有这种好事，钱虽然不好赚，但是文钱倒也不会让人太为难，很快就拿出了文钱递了过去。

    叶晓峰示意兰儿将钱收好，转身去后面车上放好了块小案板，拿出个热乎乎的烧饼，用带来的菜刀将烧饼切开个口子，抬头笑着问大汉，“大叔要夹哪种荤菜啊？”

    “啊？还有的选？”

    “当然啊，种是盐水的，种是油煎的，都是文钱的。”叶晓峰笑着解释了番。

    “那……那我要油煎的！”大汉稍思索，就选择了听上去有油水的。

    “好嘞。”叶晓峰手脚很麻利，夹出段煎好的肥肠，快刀切成小块，连着里面带着葱姜蒜末的面馅起剁碎加入烧饼里，用块草纸点上递到了大汉手里。

    大汉并没有接过来就吃，而是先分开烧饼看了眼。这烧饼和他们这边烙的不大样，里面层很，外酥里嫩的。不过他看了半晌也看不出里面的肉是什么肉，只好压住心里的好奇，口咬了上去。

    周围也围着几个人看热闹，不过肯花钱去买的人却不，见大汉买了个，都抻着脖子看着。

    “好吃！”大汉咬了口，没嚼几下就面露惊喜，“这是什么肉，竟然这么香！我再买两个，带回去给我娘吃！”说罢又递了两文钱过去。

    “好嘞。”叶晓峰看到大汉吃的满意，心里十分高兴，他知道这从别人嘴里说出的话，可比他在这里喊上半天还有用，这算是最基础的广告效应了。“大叔，你可真是孝顺啊，这两文钱我就卖给您三个烧饼，那的个，就算我们送您的了。”

    “哎呀谢谢。”大汉极为感动，“我要两个油煎的，再来个你说的那种盐水的！”

    “好！”叶晓峰动作极快切了两个煎肠的烧饼，盐水猪肝的就简单了，猪肝早就切好了，叶晓峰还特意夹了两片进去，用草纸将将三个烧饼包扎好递了过去。“大叔这烧饼还是热的，到家正好吃。您拿好。”

    “谢谢。”

    看到大汉提着烧饼走了，周围围观的人也意动了起来，纷纷询问他们是不是也买三个能送个。

    “抱歉抱歉啊，各位大叔大伯，今天我们是试卖，只烙了这二十几个烧饼，不能免费送大家了。不过这肉还有富裕，我会给大家夹些肉。”叶晓峰脸歉意地看着众人。倒不是他不想送，若是能因为送几个烧饼打出牌子去倒也是好事，不过今天只是试卖，烧饼烙的确实有些少。“下次集市，若是各位再来捧场，小子我定送大家几个！”

    “好，若是好吃，我肯定来捧场！”为首个大汉点头，“先给我来个。”

    “我也要……”

    “给我包上个，小老板，给我放些肉啊！”

    周围人哄然而笑，叶晓峰也笑起来，“放心，我给大家夹些肉。”

    二十几个烧饼，被人抢而空，他们带来的肉也几乎全都用掉。兄妹两人数着钱袋子里的钱，加上之前剩下的，足足有三十几文。

    “这可真是赚钱啊！”叶父感叹着，他没想到两个孩子弄出来的东西，居然能卖了这许钱。三斤黑面才少钱，不过十文，而他们赚得几乎是本钱的两倍。

    “爹，我们去陈村的屠户那里，再买些猪肉和下水。”叶晓峰也没想到居然会这么赚，他本打算能卖出十来个就不错了，剩下的烧饼他们自己当饭吃。没想到竟然全部卖光，看来明天能做上些了。

    作者有话要说：

    11蘑菇汤

    蘑菇汤

    今天的集并不是在陈村，所以他们几个到的时候，陈屠户还没有回来。叶晓峰父子三人坐在推车上等，兰儿则抱着钱袋子文文的数着，数到数不下去的时候，叶晓峰在旁轻轻的提点。

    按照叶晓峰的意思，女孩子倒是没必要上知天文下知地理的，来用不到，二来这个世界也不允许。但是些基本是识字算术，却是必须会的，起码别被人卖了还帮着数钱。

    兄妹俩正笑闹着，陈屠户回来了，不过看样子今天他的生意并不怎么好。

    看到叶家兄妹和叶父，陈屠户愣。按理说，这昨天才买过肉的人家，不会第二天又来买的，何况他这杀猪卖肉到底是做买卖的，眼光比般人还要毒辣下。昨天看两个孩子不是什么有钱人家的孩子，今天看到叶父，这个看模样明显是当爹的穿着，同样也透出这点。

    不过来者是客，陈屠户照样很高兴。

    “几位里面请。”屠户推着木车进了院子，叶家三口子也跟着进去，不过车还是丢在外面。都是乡里乡亲的，不说路不拾遗，却也能说的上民风淳朴。

    屠户木车上的肉