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空荡荡的厨房刚好让小仙可以顺利做他想做的事情。
「好吧!先来做黄金汤。」含有灵气的材料在这个世界是珍贵昂贵的东西,小仙就不用了,因为量也不多,小桃源境倒是有在饲养灵兽,也有种植灵蔬灵果和灵谷,苦力就是灵鸽32号和驴子发糕。
流氓修真界第59章黄金汤
这两只从来到流氓修真界后就一直被小仙养在小桃源境,小桃源境的灵气充足,好吃又大补的太多,因此修为蹭蹭直涨,32号已经是筑基期的妖修了,只是还不能化形,得到金丹,发糕则是练气顶峰,脾气好,憨厚,动作缓慢,一根筋,忠实,常把腹黑又精明古怪的灵鸽32号给气个半死。
小桃源境偌大的生产基地就是他们两个在管,小仙不缺基本材料,最缺的是海鲜,因为不能把吃货修真界的海整个搬进小桃源境,河鲜还可以养在池塘里。
小仙打算做一道汤,这道汤补气血,在消耗了大量的灵力,耗尽力气攻击之后,除了最需要补充的灵力以外,就是气血,气血补足了,可以消除疲劳,集中注意力,提振精神。
这道汤叫黄金汤,属于汤料理,非特殊项,熟练度满足后的黄金汤自有这种补气血功能。
主要食材是灵牛,牛骨、牛肉、牛筋、牛尾都要用。然后是各种灵蔬和香料。
见到小仙拿出一堆贵重又稀有的食材,孟享乐眼睛都瞪圆了!
而且很多食材他看着熟悉,但是那透出浓郁灵气的食材根本跟他所知的东西完全不同!
「这...这是牛肉?为什幺灵气这幺浓郁?这是哪里来的灵兽?!」孟享乐说到最后几乎快尖叫了,他光看肉质就知道这绝对好吃,那丰富的大理石纹油花,偷戳了一下软嫩又具弹性的肉质,鲜红亮丽的色泽,简直挑动了孟享乐对吃的神经。
「我家乡的灵牛,这里我还没见过,所以也算稀有。」小仙没说他小桃源境养了一堆。
「你家乡在哪里?!我要去!!───」孟享乐立刻决定天烟城之战后的行程。
「我都回不去了你怎幺去?」小仙笑笑把这话题给带过,虽然是心甘情愿和焚天来到这世界,可是不时的还是会思念家乡,那里有好多他的朋友。
「这汤要花很多时间,不过空的时间可以拿来做其他东西。」小仙动作很快地拿出各种厨具,不是他不用孟享乐酒楼的厨具和餐具,主要是之后会带着跑,不方便拿别人的东西走。
将牛肉、牛骨、牛筋、牛尾还有一只老老老母鸡全部堆在烤盘上,将洋葱、百里香等香料放上,进烤箱烤出风味。
取一深底大锅,将烤过的牛肉等食材和老母鸡放入大锅,注入水,炖煮到牛筋都烂了为止。
这段等待的时间,小仙继续其他的工作,忙碌的时候,是没办法坐下来好好吃饭的,所以小仙要做疗伤类的料理,这料理算在药膳类别,但是却又添加了一些个人的创意和手上特殊食材的应用,全然不同已经模糊的记忆中那种五榖饭。
小仙选用有家乡的紫米,但是其中甘甜的味道很抚慰人心,然后是他后来在食神师兄手上取得的一种可以疗伤的米,这米的颜色是红色的,看着很像枸杞,但是饱满,颗粒也小,跟小米差不多大,但是不要小看这红米小颗,他的疗伤作用却很惊人,十公分长的伤口在吃了一口红米后,半小时后会收口复原,剩下一道灰白色伤痕,一天后连痕迹都会消失。
流氓修真界第60章疗伤饭团
但是红米不能单独吃,那是仙界的食物,非常霸道,吃多反倒身体会受伤,因此小仙加的很少,然后是发芽的金米,金米也是吃货修真界的食材,味道浓郁诱人,但是也不能放多,会腻,发了芽后虽然减少金米的令人成瘾的香味,也增加了一项难得的特性,内伤的复原,这是小仙后来发现的,发芽后的金米会产生一种特殊物质,但是他没有科学性的手段去发掘那种物质,只知道吃了发芽的金米对内伤有十打十的好处。
其余有孟享乐提供的灵米,显然这个灵米在流氓修真界已经是最棒的谷类,但是放在小先拿出来的谷物中,就显得有些黯淡无光了。
连孟享乐都看得有些无力尴尬,货比货得扔啊!
但是小仙将灵米的比例放大,算是很好的安慰了孟享乐,不过小仙也并非是为了安慰孟享乐的原因,而是这里的灵米很温和,不像红米和金米的霸道特性,这种灵米虽然只是有灵气,却可以很好中和紫米、红米、金米的特性,至于个别使用比例,那就是小仙的属性天赋了。
最后一种是黑荞麦,这也是小仙家乡的特产,可以降火气,去除因为伤口引起的炎症。
小仙将五种米都洗了,另外加入姜黄粉和咖哩粉搅拌均匀后去上灶蒸煮。
另外准备了配料,小仙打算捏三角饭团,到时候可以直接手拿着吃,快速又方便,配料有香菇、豌豆、鲷鱼、白芝麻、青葱还有海苔片。
配料要先炒熟,鲷鱼蒸熟弄碎,白芝麻炒香,海苔片也烘烤过,这段时间小仙可没让孟享乐和曹督一在一旁看,已经开始指挥起来了。
只要最主要的步骤是小仙动手,这些东西做出来就不会是普通的东西,每一种食物的灵气都会增强放大,就算原本没有灵气的东西,在小仙的手上料理过,都如果〖】..会出现灵气。
何况小仙现在是高级厨师阶,每道菜做出来的灵气都可以直跳四颗星,熟练度很增加的异常迅速。
迅速的,散发出复杂香气的五谷饭煮好了,且不说孟享乐和曹督一恨不得直接对着饭锅直接挖一大杓起来吃,小仙端出一大木盆,底宽高度低,这是为了扮匀配料和盐用的,顺便加速米饭降温。
一天下来,黄金汤的牛肉等材料被捞除,汤锅外被小仙设置了快速冷却的阵法,渐渐的汤浮出了块状的奶白色油质,吩咐曹督一去除油脂,接着将再放入牛绞肉、西红柿糊与洋葱、西芹、红萝卜、青蒜蒜白等切碎的蔬菜,加入月桂叶、百里香、巴西里、荷兰芹、丁香、黑胡椒粒等香料调味料,以及最重要的蛋白放进高汤熬煮。
这段步骤除了赋予高汤复杂浓郁的香气以外,还有就是牛绞肉和蛋白澄清汤头的效果。
煮滚后转小火,不停的沥除浮沫,直到汤头变成琥珀色,用棉纱滤布滤除所有材料,最后完成了金黄色的黄金清汤。
小仙继续捏疗伤饭团,手法迅速利落,一个个可爱的三角胖饭团就出现了,看的曹督一和孟享乐口水直流。
包好了上千个,三个人都累个半死,尤其是一人包完所有饭团的小仙,毕竟只有经过他的手,食物才有不同,刚好