重生九九的美味 BY天蓝依梦紫(完结+番外)第
重生九九的美味 BY天蓝依梦紫(完结+番外) 作者:肉书屋
单的四个素菜两个荤菜,就没有其他了。
几个人慢慢的吃了吃饭,吩咐人将客厅收拾了。才各自找了事情做,上官承宣也不知道什么时候会过来,几个人原本事情就不是很多,再加上长兄如父,几个人等一天也是没什么的。
上官丰羽和林志平两个人凑在一起,搬了一个沙盘过来,叽叽咕咕的研究刚学会的战术。
上官飞尘照样是打算盘,看账本。而上官成合和上官成益两个人则是拿着几个小匣子,将这两天的劳动成果一一分类装进去。这几天,他们两个弄的青楼总算是开业了,这里面的莺莺燕燕,自然是从别的青楼挖过来的。
上官成合和上官成益对这些人很好,不想接客的,就可以不接客。光这一条规矩,就引得很多人往这里来了。他们两个慢慢的开始吩咐那些人记录一些消息。现在不过是一些小事情,真正能得到大消息的,还不是时候。
上官德润闭着眼睛在打坐,端木炎也没事做,就拿着一本医术翻着看。上官善水和夏安歌两个人也不闲着,两颗脑袋凑在一起,正在研究食谱。
庙堂之高 第四十零章 大哥训话
果然是不到午饭的时候,上官承宣就到了。听了下人们的禀报,上官善水立马就喜笑颜开的拉着夏安歌到府门前迎接了。
上官承宣是骑马回来的,他身边就跟着一个小厮,两个人一前一后的到达。因为城里不能纵马,所以速度也不是很快。到了府门前,上官承宣翻身下马,先是抱住了上官善水:“小九,想我没?”
“大哥,想了。”及其响亮的回答,逗得上官承宣哈哈大笑,伸手摸摸上官善水的脑袋:“天气这么冷,怎么不多穿件衣服?”
“就出来这么一会儿工夫,不冷的。”上官善水摇摇头,抓着上官承宣的手:“大哥,你累不累?饿不饿?快到中午了,你想吃什么,我回去给你做好不好?”
“恩,好,果然还是我的小九比较贴心。”上官承宣笑着捏捏上官善水的脸颊。上官飞尘他们这会儿刚好出来,闻言就笑道:“大哥,你也太偏心了,他们难道就不体贴?亏得我还让人早早的给你准备了洗澡水什么的,哎,太让人伤心了。”
上官承宣挑眉笑道:“小七,贫嘴!你有小九乖巧吗?你要是有小九的一半乖巧,我就天天夸你。”
上官飞尘脸垮了一下,上官善水的乖巧,那可是他们上官家公认的第一份,他敢说自己比小九乖巧吗?
“大哥,回来了,我们先进去吧。”上官德润上前,同样是给了上官承宣一个拥抱,然后用手拍拍上官承宣的肩膀问道。上官承宣点点头,跟着上官德润他们一起进府。
“我不在的这段时间,你们可有好好的学习?”到了客厅,上官承宣自然是坐在首位,丫鬟上茶,上官承宣喝了一大杯,缓了口气,才慢慢的开始询问:“将你们最近忙的事情说一下。”
“大哥,我最近去了少林寺一趟,其余事情倒是没有。”上官德润首先开始汇报,言简意赅,他年龄也算是不小了,再加上和上官承宣的年龄相差的也不是很大,所有也不用事无巨细的进行汇报。
上官承宣点点头,看上官成合和上官成益,作为兄长,两个人的事情就由上官成合来汇报了:“大哥,我们最近开了一家青楼,准备弄个情报收集的秘密地点,刚开始没多久,人手还没招揽够。账务方面我们两个人也不是很懂,就交给小七管理了。”
“那你们两个负责什么?”上官承宣挑眉。
“我们负责训练人手,收集情报,分析情报,追踪情报。”上官成合一板一眼的回答。
“行了,别装了,我又不是第一天见你们两个。既然已经开了,那这件事情我会亲自给爹收的,不会让爹处罚你们太重的。”上官承宣见上官成合一直强报两个字,就知道这两兄弟心中是打的什么主意了。
上官家做生意,一向是很正派的,衣食住行,凡是能做的生意,他们都能插上一手。但是有两种生意,上官家是从来没有接触过的,一个是,一个是赌。
上官成合和上官成益弄得这个青楼,算是上官家的头一份,上官云要是知道了,肯定是会发脾气的。尽管他们这个青楼,并不会出现强迫之类的腌事情,但是青楼就是青楼,这一点儿,是没有多少改变的。
上官成合刚才强调的情报两个字,或者就是上官云能原来他们的首要条件了,所以他才会不停的给上官承宣提示。
听到上官承宣的承诺,双胞胎九分相似的脸上同时露出大大的笑容,异口同声的说道:“谢谢大哥了。”
“不用谢,爹和我也不是那种迂腐到家的人,不过,我提前说好,你们这个青楼,就只是你们两个的产业,并不会划分到上官家,这样可好?”上官承宣挑挑眉,喝了一杯茶问道。
上官成合和上官成益一头:“那时当然,只要爹爹不生我们的气就好。”
上官承宣点点头:“恩,我们是和二殿下绑在一起的,你在朝中要事事小心,不过,要是二殿下要倒台了,你就赶紧抽身,什么事情都没有保住自己重要,知道吗?”
上官宾鸿点头,夏安歌坐在一边嘴角抽了一下,好歹你说的那个二殿下的弟弟就在这里坐着,你要留几分情面吧?
上官承宣可不知道夏安歌心里所想,转头看上官飞尘:“小七,你的事情呢?”
上官飞尘的事情是最多的了:“大哥,我开了一个天上客,上次写信告诉过你了。最近我算了一下,略有盈余。大哥交给我的账本,我也算好了,都放在书房里,大哥有时间就能去看了。”
“恩,做的很好。”上官承宣点点头,笑盈盈的夸奖上官飞尘:“让大哥我刮目相看了,不错不错,进步得很快,以后我就可以多多的交给你一些产业了。”
“谢谢大哥夸奖。”上官飞尘就算是这段时间成长了不少,也只是十九岁的少年郎,得到自家如同神话一般存在的大哥的夸奖,自然是喜欢的不得了的,脸颊红通通的,笑的傻乎乎的,看得旁边的上官善水心里大乐,忍不住伸手扯一下上官飞尘的头发,原本还想要捏捏上官飞尘的脸颊的,被上官承宣喊住了。
“小九,你最近过的怎么样?听说,你还在京城弄了个神秘大厨的身份?”上官承宣的语气很平淡,但是上官善水几乎是被上官承宣带大的,所以立马就听出来这语气好像不怎么对头。
偷眼看两眼上官承宣的脸色,恩,没看出来是高兴还是不高兴,忐忑的思考了一下,才慢吞吞的承认:“大哥,我也是顺手。”反正平日里他都是需要做饭的,多做一些少做一些都是一样的。
在还没有体悟之前,多做和少做,总会有精细不精细的存在,大锅菜,是最难调口味的。调味料的多少,是最难把握的一件事情了。所以好的厨师,是很少弄大锅菜的,他们宁愿更麻烦一点儿,一盘一盘的炒菜,也不愿意一股囊的弄一大锅出来。
可是上官善水不一样,现在他已经隐隐约约的体悟到了一些东西,对于原材料和调味料的运用,也算是出神入化了。所以,他不用担心大锅菜会失去精细的味道,所以他才能每天多做一些菜。反正,只是做一道菜的功夫,能多做出来一些,他也不会拒绝,顺手的很。
“顺手?”上官承宣挑眉,转头看上官飞尘:“让小九去天上客当那个神秘大厨,是谁的主意?”
“大哥,是……”上官飞尘一缩脖子,立马就要认错,他可是听出来了,自家大哥好像很不高兴,虽然不知道为什么不高兴,但是先认错是没错的。
“大哥,是我自己要去的。”上官飞尘还没有说完,上官善水就抢先说道:“大哥,你收到七哥写的信了吧?就是那个,关于成圣的那个。”
上官承宣点点头:“收到了,不过,这和你去当神秘大厨有什么联系?你不要告诉我,你想要练习厨艺,所以才去天上客当大厨的,我们家这么多的人,哪个不能吃你做的饭菜?一天三顿的,不够你练习吗?”
“你平日里身体不是很好,每天多做那么多东西,身体定然会吃不消的。你准备再病倒一起?虽然有端木这个神医在,不会让你出事的,但是你愿意喝那些味道很苦的药?”
“还有,这天上客人来人往的,万一要是有人对你这个大厨非常感兴趣,硬是想要见你,见了之后又有什么歪心思,你觉得,在这很敏感的时候,二殿下他们能尽全力保护你吗?”
上官承宣不停顿的,将自己的不满一一的问出来。上官善水也听出了里面浓浓的不满,很没志气的缩缩脖子,和他七哥一样,就差钻到桌子下面了,大哥发火是很可怕的。
“那个,大哥,其实我身体已经很好了。”想了想,觉得事情是自己弄出来的,还是自己解释一下比较好,要不然等会儿挨骂肯定就是七哥了,上官善水很勇敢的站出来说道:“大哥不不用担心的,安歌说,我已经踏上了成圣的第一步,身体也得到了改善,以后,随着我体悟的东西越多,我的身体就会越好的。更何况,端木哥哥的医术也确实是很好的,我这半年,连伤寒都没有过呢。”
“还有,我不是去天上客当大厨的,我是每天在我们家做好,然后让小厮送到天上客的,从安歌的王府送出去,就算是有人要我,也只能找到王府,安歌还是比较受宠的。”上官善水飞快的解释完,然后偷眼看上官承宣的神色。
庙堂之高 第四十一章 兄弟相聚
上官承宣听了上官善水的解释,只是看了夏安歌两眼,眼神莫名,夏安歌原本打算说的解释也说不出来了,只好摸摸比鼻子坐在一边装雕塑。
上官承宣用茶杯盖拨了一下茶叶,等上官善水脸上讨好的笑容都快维持不住了,才慢吞吞的点点头:“以后记得要低调,我们上官家的家世原本就已经很惹人注意了,你的厨艺,也算是怀璧其罪。日后,要小心。”
上官善水赶紧乖巧的点头:“我知道了,大哥。”
“恩。”点点头,上官承宣的目光专往上官丰羽的身边,挑眉:“林志平?”
“上官大哥。”林志平从看见上官承宣的第一眼起,就很是忐忑不安了,这个男人似笑非笑的表情,总像是带着一种睥睨天下的感觉。
而他的眼神,也很是让人不敢直视,就好像,他什么都知道一样,能一眼看出你心中所想。乌黑的眼珠子,又像是最深沉的夜色,让人无法看出其中的心思。
这会儿猛然间听见上官承宣叫自己的名字,林志平的第一反应就是他知道了自己和上官丰羽之间的事情,现在是来算账来了。
上官承宣并没有急着说话,而是仔细打量了一下林志平,最后,很是出乎意料的点头了:“不错,小八的眼光,难得好一次。”
“大哥,你是同意我和志平的事情了?”上官丰羽眼睛一亮,就差跳起来了,脸上露出傻呵呵的笑容看上官承宣。
上官承宣斜睨他一眼:“总要有人打头阵,小九和夏安歌的事情爹娘还不知道。”
上官丰羽瞬间了,原本自己还想着让小九和夏安歌打头阵呢,没想到,这种苦哈哈的差事,最后还是落到自己头上了。不公平啊不公平,早知道就先一步将小九和夏安歌的事情捅出去了。
旁边上官成合和上官成益听见几个人谈话,眼神很隐晦的交汇了一下,然后还是坐在椅子上眼观鼻鼻关心的,反正最后也轮不到他们两个出头。
上官承宣只是简单的问了一番,就准备去沐浴了。虽然他是从早上才开始赶路的,但是骑马一上午,也是很累的。
上官善水和夏安歌自然是喜滋滋的往厨房去了,这上官家的厨房,已经是上官善水和夏安歌的天地了。
“九儿,你要抓紧时间感悟了。”走出房门,夏安歌就拍拍上官善水的肩膀说道。
排掉肩膀上的爪子,上官善水瞪他:“你说能顿悟就能顿悟的吗?我总觉得,我的厨艺好像是遇到一个,恩,瓶颈。”
皱眉想了好打一会儿,才接着说道:“就好像是之前我觉得,我要爬到瓶子的最高处,然后等我爬到了,却发现,那个最高处十分的狭窄,让人感觉十分的憋屈,想要到瓶外去看看。”
“这就叫遇到了瓶颈?”夏安歌挑眉,将手重新放回到上官善水的肩头,上官善水正在冥思苦想,用一钟更简单的语言来表达自己现在遇到的情况,所有也没在意夏安歌的动作。
“九儿,你现在的厨艺,是凡人中的第一,你知道吧?”想了想,夏安歌还是从另外一个角度提醒了一句:“凡人中的第一,是指和凡人相比,你要仔细想一下,那些凡人,他们的厨艺,和你的有什么差别。比如说曹大厨,比如说其他人,每个人的厨艺,能被人称道,总是会有自己独特的原因的,你要是能将这个想清楚,这个瓶颈就会很容易突破了。”
上官善水若有所思的看看夏安歌,然后点头:“我知道了。”
两个人一起进厨房,上官善水现在做饭已经是很得心应手了,半个时辰就能弄出来好几个菜。至于汤,是大早上起来就开始炖的,这会儿刚刚好,所以就不到一个时辰的时间,两个人就又从厨房里出来了。
“大哥,这些都是我亲手做的哦。”笑盈盈的看着上官承宣,上官善水笑的很讨好,就冲刚才自家大家说让八哥去打头阵,这一顿饭是不能省的。怎么好吃怎么弄,半个时辰,上官善水就差将整个厨房的东西都做了端过来了。
上官承宣点点头,用筷子夹起上官善水夹到自己面前碟子里的鱼肉,白白嫩嫩的,带着一股清香,光闻味道就能知道,很不错。尝过之后更是人觉得美味,又鲜又嫩,恨不得让人能将自己的舌头吞下去。
得到表扬的上官善水的桃花眼立马眯了起来,嘴角弯弯的,整个人显得十分的纯真可爱。上官承宣心里暗自纳闷,上官家的人,都是个个聪明的,今天怎么就出了这么一个天真善良的让人忍不住去疼爱的人呢?
就连小八,平日里看着大大咧咧大的像是缺根线的那种人,也能偶尔让人发现他扮猪吃老虎的本质。这个小九倒好,连一点点狡猾的本质都没有。但是吧,他又不像是那种小孩子的纯真可爱,小孩子的那种,是因为阅历少,根本什么都不懂得,所以才纯真质朴。
而上官善水,自家的小九,他的那种纯真质朴,就好像是看透了很多事情最后返璞归真一样,那种质朴。透漏着一股云淡风轻,透漏着一股看破红尘的味道。要不是还能看出来他喜欢夏安歌,就差一点儿让人以为,除了厨艺,这孩子什么都不在乎呢。
上官承宣正想的入神,忽然听见旁边上官善水说道:“大哥,爹娘会不会对我和安歌的事情很生气啊?爹娘年纪也不小了,万一要是生气了……”
上官承宣暗自笑了一下,不管自己的这个弟弟多么的看破红尘,他只要有喜欢的人,就能留在这尘世。伸手摸摸上官善水的脑袋安慰道:“你放心吧,爹娘不会生气的。”
爹娘对你的疼爱,只要你不是和一头猪在一起,就不会有人反对。
上官德润听着两个人的谈话,看了一眼端木炎。端木炎正在低头扒饭,上官德润夹了一块鸡肉放到端木炎的碗里,端木炎抬头看了一眼上官德润,也没拒绝他的好意。吃完之后又礼尚往来的给上官德润夹了一块他最不喜欢吃的白菜帮子,看上官德润纠结的样子,暗暗笑了一下。
一顿饭很快接结束了,下人们动作迅速轻巧的将屋子里的东西收拾了,然后送茶茶壶茶杯和点心。
“小九的厨艺确实是越发的好了。”上官承宣优雅的端起茶杯轻抿了一口茶水,笑着夸奖上官善水。
“大哥过奖了。”上官善水笑咪咪的接受上官承宣的表扬:“大哥,你出海有没有什么见闻要和我们分享一下?”
“我并没有出海,我只是那边去安排人手。”上官承宣伸了个懒腰:“安排船只,安排人手,还有他们要带去的货物以及需要带回来的东西,这些都是需要好好安排一下的。我夏国兵力虽强,海军实力却不怎么样,我还要安排武功高强的人守船,光这些都忙不过来了,哪里有时间来给你打听什么奇谈怪闻。”
上官善水瘪瘪嘴:“我还以为出海很容易呢,买一条大船,然后安排一些人上船就行了。”
“你以为进大海的船只,普通的那些行吗?我们还要研究怎么样打造一条能在大海中航行的大船,还要考虑到航海过程中遇到的所有的最坏的后果。”上官承宣暗自叹口气,转头看上官飞尘:“飞尘,你最近可能要忙一些了。”
“大哥有什么吩咐?”上官飞尘恭谨的问道,他也知道出海这件事情并不容易,夏国虽然不是禁海的,但是对于出海,也并不是支持的。所有东西,都需要自己准备,还要向官府报备,让他们批准,严格审核各种带过去带回来的东西,种种繁琐的事情,并非是很容易就能完成的。
上官承宣从怀里摸出来一本册子递给上官飞尘:“我刚才就想交给你了,这里面是出海的人的名单,你按照上面的记载,将这些人的家里安排一下,每个月都要发现补助银两。逢年过年的,也别忘记送东西过去。”
“我知道了。”上官飞尘点点头,将册子收过去放好。
上官承宣又看端木炎:“这位就是端木神医吧?久仰大名了。”
端木炎嘴角抽了一下,你都回来半天了,这总算是看见我了?不过也知道上官承宣并非是在危难他,而是用这句话开个头,所以就点点头:“是的。”
“我要对端木神医说声谢谢的。上官承宣笑着说道:“多谢端木神医照顾我的家人。”
“上官大少爷叫我端木就行了,不用太客气的,我和上官家,也算是各有所需,上官家提供我需要的药材,我为上官家的人调理一下身体,谈不上谢谢。”端木炎笑着说道。
上官承宣摇摇头:“端木,叫我上官大哥就好。”原本想再说些什么的。但是看看上官德润,又将剩下的语咽下去了,只简单的说道:“你那个药房,缺少的东西应该很多吧?明天让德润陪你上街,将所有需要的东西都买完,我们需要好好过个新年。”
庙堂之高 第四十二章 全家团圆
在十二月二十三之前,上官家的总算是全部到了。因着腊月二十三是要祭灶的,家家户户要团圆,没个女人主持事情,是很难办的,所以在柳翩翩的催促下,一家子的人紧赶慢赶,终于在腊月二十二那天到了京城。
朱红色的大门早早的就被打开了,三四个小厮就在门外站着。远远的看见有上官家标志的马车过来,一个进去通报,一个去吩咐下人们准备,另外两个则是直接在外面候着了。
很快,上官承宣就领着自己下面的一群弟弟出来了。
“儿子见过爹爹,见过娘亲。”因着是在外面,所以就先是行了个半礼。上官云掀开车帘点点头:“先进去吧。”
早有下人将门槛摘掉了,马车直接赶到府里,到了中门,才全部下车。
“爹爹。”上官云刚下车准备将柳翩翩服扶下来,第二辆车上就跳下来一个小男孩,大约七八岁的样子,扑到上官承宣腿边喊道。上官承宣笑着应了一声,摸摸他的脑袋,朝第二辆车走去,将他的娘子王雪梅服扶下来,然后直接抱着里面的小女孩下车。
上官承宣抿了一下唇,走向第三辆马车,那里面,是他的娘子付培培。掀开车帘,就能看见一个大肚子女人正在里面坐着,看见上官德润,脸上露出个笑容,伸手扶着上官德润的胳膊钻出马车。
端木炎看了一眼那个女人,低下头没有说什么。上官善水在一边看见端木炎的动柞,悄悄的握住端木炎的手捏了一下。端木炎抬头,就看见上官善水清澈的眼神,里面毫不掩饰的带着浓浓的关心。
端木炎笑着伸手摸摸上官善水的脑袋:“我没事,不用担心。”
早就知道他有妻有子的,早就知道就算他不喜欢他的娘子,也不会背叛她的,早就知道他们两个之间,其实并没有多少希望的。那么多的早知道,已经让他学会了不伤心。得不到又如何,这个世界上,多的是得不到的人。苦笑了一下,端木炎闭上眼睛,再次睁开的时候,眼睛里就是一片笑盈盈了。
上官德润搀着付培培往屋子里走的时候,从端木炎身边走过,看着端木炎不带半点儿阴霾的脸,眼神暗了暗,嘴巴张开,却又不知道该说些什么,只能匆匆走过。
“小九,过来让娘看看。”柳翩翩刚在椅子上坐好,就笑眯眯的伸手招上官善水上前,将人抱到怀里温和地问道。
上官善水脸红红,都十三岁了还被娘亲抱在怀里,实在是有点儿不好意思啊,挣扎了一下没有挣开,只好任由柳翩翩抱着了:“娘亲,我很好的。”
“怎么好了,我看看。”柳翩翩在上官善水身上捏了两下,皱眉:“怎么瘦了啊?是不是没有好好吃饭?我听你爹爹说,你七哥让你去他新开的酒楼做厨子了?是不是太累了?”
上官飞尘嘴角抽了一下,这件事情,要说几遍才算是到头?
“娘,我没有让小九……”
“你闭嘴,等会儿和你算账。”柳翩翩瞪一眼上官飞尘,上官飞尘摸摸鼻子,坐回去不吭气了,母上大人现在只看得见他的宝贝,看不见别人的,他还是不要不识趣了。
“娘亲,我没瘦,我是长高了。”上官善水赶紧为自家七哥求情,要不然等最后,七哥要是偷偷给他加大工作量了,他就死定了。或者,七哥要是不让他去天上客练习厨艺了,那更糟糕。
将自己需要练习厨艺的事情给柳翩翩一一解释了,柳翩翩才总算是对上官飞尘露出个笑容。
上官云在一边和上官承宣以及上官德润说话,对林志平和端木炎都表示了一下善意。至于夏安歌,咳,已经认识了,就不需要特别介绍了。
“娘亲,您和爹爹是不是要去休息一下啊?您两位赶路一定很累的,我去给你们准备晚饭,您和爹爹先去休息?”上官善水和柳翩翩腻歪了一会儿,见柳翩翩脸上有疲态,就关心的提议道。
柳翩翩点点头,人老了,精神就没有以前好了,上官云比较心疼老婆,见柳翩翩有些累,就过来搀着柳翩翩,上官善水和夏安歌跟着两个人,将他们送到新收拾好的院子才折回来。
客厅里已经没有几个人了,上官承宣和王雪梅带着两个孩子回自己的院子了。上官德润扶着付培培去自己的院子了,就剩下一个上官博易,正在和上官丰羽说话。
“三哥!”上官善水凑过去,很是不满意:“三哥就没有看见我吗?”
“看见了看见了,我家的小九,长得越来越,恩,帅气了!”上官博易想了一下才想起来上官善水教给他的那个词语,伸手拍拍上官善水的脑袋:“长的闪闪发光的,我一眼就看见了。”
上官善水抽搐了一下,不知道的还以为这是在说灯泡呢。
“三哥,要不要尝尝我刚做的点心?”继续眼睛闪亮亮的和上官博易说话,上官博易赶紧点头:“要,我听爹爹时候,你的厨艺最近进步了不少,赶紧拿出来点心我尝尝。”
于是,上官善水笑眯眯的的让人去拿点心,兄弟几个坐在一起嘻嘻哈哈的说着话。夏安歌在上官善水身边,一张脸很哀怨,九儿已经有很长一段时间没有和自己说话了。哎,亲人多了,也不是件好事啊。
快到晚上的时候,又是上官善水做饭。这次,他要做的就多了去了。一下子又增加了七个人,再加上原来的十一个人,总共就是十八个了。
柳翩翩心疼自家儿子,一边给上官善水夹菜一边吩咐:“今后都在自己院子里起火吧,小九不用做那么多的饭菜。”
上官丰羽不乐意:“娘亲,我和志平两个人,不用起火吧?”
“用,都必去起火,小九从明天起,就在我院子里用饭了,个人喜欢什么就自己在小厨房里做。”现在家里就两房儿媳,还不是很多,二房又是孕妇,很多东西要忌口,也有很多东西要额外的增加。
为了省点儿事,柳翩翩索性就将月份银子发下去了,主子们自是有小厨房的,婆子丫鬟小厮们,统一是在大厨房里的。现在柳翩翩越发觉得自己老了,不想要管家了,就将管家的事情交给王雪梅了。
幸好王雪梅是个和善的,对人都很好,付培培这个一向比较挑的人也找不出来什么错处,这个家还算是比较安宁的,和那些大家比起来,也没什么争权夺利的糟心事。
付培培家虽然也是个武林人家,但是家里就一个女儿,自小就是当金贵的不得了,所以这行事做派,也并没有太大的江湖气息,不过,和书香世家出身的王雪梅比起来,还是差了一点儿的。
柳翩翩自然不是那种恶婆婆,一向也不刁难自己的儿媳妇,所以上官家家大业大,这后院,还是很平静的。
听了柳翩翩的话,不乐意的不光是上官丰羽一个人,上官飞尘也很不乐意:“娘,我一个人,你让我开什么火啊?要不然,我也去您和爹的院子?”
“不行,小八不准去,你也不准去。”看上官宾鸿有说话的打算,柳翩翩立马杜绝他说话的可能:“小六小五小四小三,都不能去。”
上官宾鸿闭上嘴巴,低头吃饭,这可是最后一顿了,一定要吃饱。上官成合和上官成益两个人瘪瘪嘴,也低头吃饭,反正到时候想办法凑到自家爹娘的院子就行了。
很显然,上官飞尘和上官丰羽这会儿也反应过来了,同时打了这个主意,于是一群人低头吃饭。
上官善水眨眨眼:“娘,我还要练习厨艺呢,二哥不是告诉你们了吗?我要参加厨艺大赛,所以必须要练习厨艺的。”
“不行,你做太多东西容易累到,身子本来就不好,不许太过劳累。”柳翩翩拒绝:“那个什么厨艺大赛,不要参加了,反正我们家也不缺钱。”
“咳。”上官云咳嗽了一声,关于上官善水成圣的事情,上官云还没想好要怎么给柳翩翩说,所以这会儿柳翩翩也不知道上官善水的打算。不过,上官云是知道的,所以直接打算柳翩翩的话:“小九啊,做饭是可以的,但是呢,过犹不及,做的太多了,就会忘记自己最拿手的。所以,以后不用做太多,你要是想练习的话,就只做中午的那顿好了,早饭晚饭各自在自己院子里解决。”
柳翩翩瞪上官云,张口就要拒绝,上官云赶紧在下面捏了一下柳翩翩的手,两个人老夫老妻了,自然知道是什么意思的。于是柳翩翩不再说话了,上官善水赶紧点头:“恩,我知道的爹爹,我的菜是要二十四号那天才在天上客挂牌的,所以等二十五号以后,我就不用往天上客送菜了。”
第二轮第三轮比赛都是在年后,是应该好好的休息一下的。
对于这个结果,柳翩翩是很满意的,就算上官善水做的饭是天下最好吃的,但是为了不让儿子累到,不吃也是可以的。
庙堂之高 第四十三章 满汉全席
十二月二十五那天,第一轮的比赛才算是完全结束。一点儿意外都没有,上官善水得到的桐板是最多的,很理所当然的进入到了第二轮比赛。接下里的两次比赛,都是要在过完年之后才举行的。所以,这一年剩下的几天里,就不用操心了。
二十六大扫除,二十七杀鸡宰羊剥鱼鳞,二十八发面蒸馒头,二十九贴对联挂灯笼。大年三十是要守夜的,前面的那几天,自有下人去准备。至于置办年货,虽然时间很紧,但是柳翩翩和王雪梅两个人还是在大年三十之前弄好了。
大年三十一大早,上官善水就起床了,将半夜跳墙过来的某个人也弄醒,两个人洗洗刷刷的就去主院请安了。上官云和柳翩翩一开始见到夏安歌的时候还会惊奇一下,半个月下来,连眉毛都不动了。
“爹娘,早上好。”笑嘻嘻的进去给自家爹娘请安,柳翩翩不等他跪到地上就将人拽起来了:“来,让娘亲看看,昨晚休息好了吗?”
“休息好了,娘亲,今天我掌厨吧?”上官善水点点头,脸色红润润的。抱着柳翩翩的胳膊撒娇。
“这大年三十的晚饭可不是一件小事,你自己能忙得过来吗?”柳翩翩迟疑了一下,原本想拒绝的,担心自家儿子身体受不了。后来想到上官云说的关于那个圣人的事情,也知道上官善水的厨艺是需要好好练习的,所以长久的来看,不拒绝比较好。
上官善水赶紧点头:“娘亲,我忙得过来的,而且,夏安歌还能帮我的忙呢。娘亲不用担心,要不然,我将曹大厨也请过来了?”
“别啊,人家曹大厨也要过年的,你将人家请过来了,那曹大厨家里怎么办?”柳翩翩捏捏上官善水的鼻子笑道,看看旁边坐着的夏安歌,这个可是活生生的九殿下啊,自家儿子这么差遣他,不会有事吧?
像是看出来了柳翩翩的迟疑,夏安歌笑道:“伯母不用担心九儿的身体的,之前我们就是这样的,九儿做东西的事情,我都会在旁边帮忙的。”
柳翩翩看夏安歌的神色却是不像是勉强了,再看看自家儿子,眼神里的期盼很明显的,想到自家还有个神医,就点头了:“那好吧,年夜饭就交给你。不过,你刚才说道曹大厨,我忽然想起来一件事情。”
“什么?”上官善水眨眨眼问道。
“那个曹大厨不也是今年刚进京的吗?也算是背井离乡了,这诺大的京城,他就和我们一家人认识,大过年的,自己一家过年好像是挺凄惨的,要不然,我们就将他们一家子请过来在我们家过年?”
柳翩翩这话是给上官善水说的,但是眼睛却是看着上官云的。上官云自然知道自家娘子是什么打算的,曹大厨一家来了,总不好光吃饭不干活,刚好能帮着自家小九做年夜饭,不让小九太累了。
上官云也是比较心疼自家小九的,当即就点头应道:“我等会儿去给飞尘说一下,让他亲自去请曹大厨一家。不过,你要先将院子安排好,不能等人来了才开始收拾。”
“收拾什么?”正说着,忽然听见外面有声音传进来。小丫鬟掀开门帘,就见王雪梅领着两个孩子进来了。
“给爹爹请安,给娘请安。”王雪梅仪态大方的给上官云和柳翩翩行礼。两个小孩子也是很知礼的,跪下给祖父祖母请安。柳翩翩笑着将两个小孩拉起来:“都起来都起来,早上吃饭了吗?”
两个小孩子一起摇头,随即笑嘻嘻的给上官善水见礼。现在上官善水才十三岁,虽说男女七岁不同席,尤其是叔嫂之间,但是因为上官大嫂也算是看着上官善水长大的,所以也不是很避讳这一点儿。
上官善水受了小侄子小侄女的礼之后又给王雪梅见礼,付培培因为怀孕的原因,柳翩翩免了她的请安,所以早上也见不到人。
趁着柳翩翩在和王雪梅说话,上官善水拽着夏安歌就要离开。上官云早在王雪梅进来没多久就找借口走掉了,上官善水连借口都不用找,直接往门口走。
“小叔叔小叔叔,你要去哪儿?”偏偏小孩子对大人的谈话不感兴趣,所以就盯上了上官善水。
“我去准备年夜饭,你们两个要在这里乖乖的听祖母和娘的话。”转身,上官善水笑眯眯的看两个小孩子。说完,也不给两个小孩往下说的机会,赶紧转身走人。七八岁的小孩子,正是调皮捣蛋的时候,要让他们跟到厨房,那绝对是一场灾难。
夏安歌一直笑着跟在上官善水身边,看他在厨房里忙忙碌碌的,自己也顺便帮把手。
“九儿,今天的年夜饭要做什么?”一边听上官善水的吩咐使劲的揉着面团,一边疑惑的问不停的忙碌的人。
“满汉全席。”上官善水一不留神就说出来了,说完就忽然想起来,这个世界上,好像还不曾出现大清。夏国,是唐朝在历史上走错方向的一个发展朝代,这会儿的大清,还没有影子呢。而满族,也不过是一个小小的,不起眼的民族而已,夏安歌定然是没有听说过的。
“满汉全席?”果然,夏安歌没听过这个东西,略微的挑眉问道。
“咳,满,颖异也。汉,星汉也。全,完也。”上官善水使劲想了半天,才终于想出来一个格边的解释:“就是一个吉样的名字,带有大富大贵全家团圆的意思。”
这样一同瞎扯,还真让夏安歌相信了:“九儿的想法果然很好,不过,这满汉全席又都是些什么菜?”
“这个就多了,满汉全席分为六个席面的,我们家人又不多,我自己一个人肯定是忙不过来的。所以,今天就只能第一个席面。”上官善水歪着脑袋想了一下,然后开始报菜名:“这一道席,总共三十四道。”
“包括网油鱼卷,燕窝四字,抓炒鱼片,三鲜瑶柱,芙蓉大虾,龙井竹蒜,桂花干贝,金钱吐丝,凤凰展翅,炸鸡葫芦,桃仁鸡丁,鸭丝掐菜,肉末烧饼,龙凤柔情,鸡沾口蘑,咖喱菜花,凤凰趴窝,宫保兔肉,熊猫品竹,御扇豆黄,炝玉龙片,糖酷鱼卷,金鱼鸭掌,琉璃珠玑,金糕,栗子粒,芝麻卷,仿膳饽饽,酥卷佛手,油焖鲜蘑,莲子膳粥,麻辣牛肉,金丝烧麦,凤尾群翅。”
一口气念完,上官善水赶紧喘一口气,夏安歌递过来一杯茶水,上官善水喝了一口润润喉。
看着材料都准备的差不多了,才让丫鬟准备了一些点心和粥,两个人就在厨房里开始用早饭了。
“九儿,这么多的菜,你一个人能弄完?”想想上官善水极的三十多个菜名,再看看桌子上的一大堆东西,夏安歌都替上官善水发愁。
上官善水点点头:“恩,你帮忙到下午,曹大厨下午大概也会过来,肯定会早早弄完的。”
“哎,可惜的是我今晚没办法尝到你做的菜了。”夏安歌有点儿垂头丧气,今晚上他要进宫守夜,到明天早上才能出来,这样就有一个晚上不能和上官善水见面了。
上官善水像摸宠物一样摸摸夏安歌的脑袋:“不要紧,我明天还要做,你来得及吃明天中午的就行。”大年初一的饭菜也是很丰盛的,夏安歌点头:“九儿明天中午一定要等我。”
两个人一边说话一边吃早饭,吃完就开始忙碌了。
先是点心,金糕,栗子糕,芝麻卷,酥卷佛手等小东西。用清水将红果和栗子洗干净,分别用两个锅煮熟,红果煮的时间不宜过长,然后都捞出来,红果去皮去籽,栗子捣泥。
红果弄好后和桂花酱一起放到盆中,用另外一口锅放上白糖,上火烧开,然后和白矾一起放到锅中,加水,继续煮,到白矾融化。然后将煮好的糖水倒入放有红果的盆子里,趁热急速朝一个方向搅拌,然后是白矾水,拌匀之后倒入到长方形模子中,晾凉之后就能切块码入盘中了。
栗子泥和水磨粉以及白糖一起揉团,像是和面一样,然后捏成各种各样的形状上锅蒸,差不多的时候撒上瓜子仁。蒸熟就可以出锅了,于是,码入盘中