重生九九的美味 BY天蓝依梦紫(完结+番外) 作者:肉书屋

    于是，叫上上官官德润，喊来端木炎，通知上官丰羽和林志平，拽上上官宾鸿，拉上上官成合和上官成益，一行十个人，成群结队浩浩荡荡的往百味居去了。只不过，刚到路口，还没来得及转弯，就遇见了准备去成郡王府的夏安璃。

    “哟，这是去做什么的？”夏安璃和上官家的人也是很熟悉了，不管是谁，在两个月内几乎每天都见面，肯定也会很熟悉的。自从上官善水的厨艺精进了之后，夏安璃就总是趁着没人注意的时候去上官家蹭晚饭，于是一来二去的，大家也就熟悉起来了。

    “云吃饭。”上官宾鸿言简意赅的说出出行的目的。经过夏安璃这些天的努力，上官宾鸿已经很习惯在夏安璃问话的时候自己回答了。

    “带上我一个行吗？”夏安璃摸摸下巴，反正自己回府也是一个人吃饭，还不如跟着他们一起去。刚好上官宾鸿也在，自己还能和他继续讨论一下孔圣人关于懒惰的说法。

    “二哥今天没别的事情吗？”夏安歌看夏安璃，你又想去招惹上官宾鸿吧？

    “没有。”很干脆的摇头，就算是有也能等下午或者晚上再做，吃顿饭的时间还是有的。对于夏安歌的视线，看回去——关你什么事？照顾好你的九儿就行了。

    “要不然二哥请客？”夏安歌挑眉，你要是惹恼了他，到头来我很有可能被迁怒啊。

    “行啊，正好二哥今天带了银子。”夏安璃点头，那说明你哄人的水平有待提高。

    夏安歌嘴角抽了一下，开始在心里盘点要点些什么菜，百味居最贵的东西是什么来着？酱鸭舌？恩，这个不够贵，或者蒸熊掌？这个是东北菜式，在京城，卖的可是超贵的。

    一路盘算着，一行人很快就到了百味居。金色的匾额在阳光下闪闪发光，三层高的酒楼看起来很有气势。在夏安歌的带领下，一行人迈步走进百味居。掌柜的是认识夏安歌的，赶紧亲自迎上来：“九殿下，您来了，雅间已经准备好了，九殿下是想先点菜，还是先吃点儿点心？”

    “先上去吃点儿点心吧。”夏安歌点点头，自己领着人上去。他包下来的雅间是在第二层的，打开窗户就能看见大街。大堂里的人是很不少的，听见掌柜的称呼，都忍不住看了看夏安歌一行人，然后就低下头议论纷纷。

    这群人，实在是太显眼了。首先是身份，九殿下，当今皇上最宠爱的小皇子。能和他在一起的，肯定不是普通人。再来就是相貌，一个个都是英俊非凡，看着十分养眼。这样的人，走到哪儿都会被人围观的。

    “要一盘核桃酥，一壶铁观音。”到了雅间，跟着的小二还有眼色的上前擦桌子擦凳子，等忙完了，夏安歌一群人坐下了，才静静的站在一边，夏安歌随便吩咐了一句就让他先出去了。

    倒是上官善水有些奇怪：“安歌，这个小二怎么这么安静？我们以前去的客栈酒楼，那些小二不都是伶牙俐齿的吗？”

    “那是一般的酒楼，像京城，满大街都贵人，一个匾额砸下来，十个就有九个是七品，这种地方，胡乱说话的人，是活不了多久的。不过，也有看情况的，你要是想打听什么事情，就给点儿小费，然后问他们，他们就会给你讲了。”夏安歌一边给上官善水说着，一边推开窗户。

    “那打听事情的人，就不怕有人来打听他吗？”上官飞尘很敏锐的察觉出来，这里面好像还有不少的事情。

    “当然怕，所以在百味居，是很少有人打听事情的，但是在其他的酒楼，就没人管了。”夏安歌笑道。

    “只是在百味居这样？”上官善水也好奇，这个百味居，管理还十分严格啊。

    “恩，因为来百味居的都是一些有身份有地位的人，所以他们比较注重这些流言什么的，对他们的前途是很有影响的，万一哪天流言被某个贵人听见了，那他就算是完了。”这次是夏安璃说的，唇角微弯，脸上带着几分冷意。这百味居的主人，也是一个相当聪明的人。

    “原来是这样啊。”上官成合在一边点头：“那这么说的话，这个百味居，还是一个大众化的情报机构了，小二掌握所有人的八卦留言，那些被掌握的人却不知道，有意思，有意思。”

    “四哥，要不然我们要弄个情报机构？你喜欢茶楼还是酒楼或者是花楼？”上官成益伸手搂住上官成合的肩膀，笑眯眯的问道。

    “你们两个，不要胡闹。”上官德润低声的说了一句，端木炎在一边摇扇子：“哎呀，你这个老男人，自己不去就算了，还不准别人去花楼找乐子啊？你管的也太宽了吧？”

    “那是我弟弟。”上官德润面无表情，端木炎冷嗤：“只是弟弟，又不是儿子。”

    上官成合和上官成益互相看了一眼，两个人脑袋对脑袋的去研究弄个情报机构这件事情了，至于花楼什么的，其实他们两个就只是说了个名字而已，二哥和端木大哥吵起来完全和他们没有关系。

    “丰羽，今年的科举我也想去参加，要不然我们也去？”林志平正在一边和上官丰羽商量着，上官丰羽很吃惊：“你考过科举？”

    “恩，你也知道，林家是商人，地位比较低，爹就想培养个读书人出来，但是大哥自幼不喜欢读书，所以我才去考的。”林志平现在提起林家人，已经没有之前的那种苦涩了，声音平淡的，就好像是完全不相干一样，大概是真的放下了吧。

    “志平要去参加科举啊，那是件好事啊，刚好和宾鸿一起去，能相互有个照应。”夏安璃凑过去点头，他现在的人手很少，上官宾鸿入朝之后也只是一个助力，再有一个林志平，就是两个了。这样朝中才能更好的说话。不过，他到时候肯定是要避嫌的。

    “还没确定，不过我比较想考武举。”林志平点点头，他武功还是能看的，对于文举，实在是有点儿不感兴趣。

    “武举也好，宾鸿文举，你武举，两个人刚好能互相帮忙。”夏安璃表示，这也是个好想法。

    上官宾鸿敲了一下夏安璃的胳膊：“你都已经替我做几个决定了？”

    “你不是懒得做决定吗？有人帮你还不乐意啊？”夏安璃回头，嘴角弯弯。

    旁边夏安歌正指着街上的商店给上官善水介绍：“那个铺子里的玉有很多是假的，还有那边，笔墨是很好的，你下次要买的话，我带你去。”

    上官善水不断的点头，顺带着再问两句其他的。

    于是，当小二进来的时候，听见的就是满屋子的说话声。

    庙堂之高 第二十四章 酒楼初开

    九月初十，是一个很好很好的日子，上官飞尘找人看了好几遍，什么道士和尚算卦的，通通算一遍，然后选个重叠的日子，打算为自家的酒楼开张。

    上官家的酒楼 ，名字叫做天上客，名字很大气，里面的装修什么的，却是很平常的。上官善水完全没有参与到酒楼的改建中，所以也从来没有提出过什么建议。现代的酒楼和古代的酒楼，都是需要适应时代的发展的。太超前的东西，并不是一下子就能得到认同的。

    一大早，上官善水就被叫了起来，今天他可是要起一个很大很大的作用的。

    选好了吉时，中午酒楼就开业了，一大串的鞭炮响过之后，就是一个舞狮队，舞狮队是哪个城市都有的，但是最好的舞狮队，就不是在京城了，而是在山右城。一般人是请不来的，但是刚好上官成合和上官成益有一个朋友是在山右城，所以才提前一个月给请了过来。

    “各位，安静一下。”等热闹的舞狮队过去，上官飞尘站在酒楼门口，提高声音喊了一句。上官飞尘的声音还是挺高的，所以他话音落地，周围就跟着安静了下来。

    “今天是天上客酒楼第一天开业，每一位进来的客人，都能得到本酒楼免费赠送的小菜一碟。而且，从今天开始，在三天之内，光顾本店的客人，都能打七折。另外，从明天起，本酒楼的神秘大厨，会每天做出十道菜，提前预定的客人才能品尝到。”上官飞尘笑着说道，夸赞的词语是不用说的，酒香不怕巷子深，小九的厨艺，第一天就能显示出不凡了，自己不需要在这里夸赞。

    上官飞尘的话音落地，人群里就响起了一阵嗡嗡的议论声，上官飞尘笑了笑，然后转身进了酒楼。上官丰羽他们是早早的过来了，此刻正窝在三楼雅间。夏安歌则是陪着上官善水在厨房。

    “九儿，一会儿的小菜你准备做些什么？”夏安歌跟着上官善水忙前忙后，上官善水洗菜他就忙着拿案板，上官善水润端锅，他就赶紧递上油罐。厨房总共有四个灶台，一个曹大厨在用，一个上面炖着高汤，还有一个是小厨师在用。

    上官善水这边的是在最里面的，一边将猪肉剁碎一边抽空回答夏安歌的问题：“蚂蚁上树。”

    “可是，这个凉了的话味道不是就会变差吗？”曹大厨在一边听见两个人的说话声，就转头过来问道。

    “我将炒锅放到蒸锅上，下面用开水偎着，味道不会变太多的。”上官善水笑眯眯的回头说道，粉条是泡一会儿就捞出来的，泡的时间长了，就会变糟，很不好吃。所以只是用开水烫一小会儿，就用筷子捞出来。

    这道菜是很简单的，上官善水不到两柱香的时间就做出来了。然后就是小盘菜了，夏安璃说今天中午也会过来的，这会儿不知道来了没有。他们家的一大群人，也是很挑食的，曹大厨的手艺虽然好，但是和上官善水比起来，还是差了那么一点儿的。

    挑一块看起来瘦肉比较多的五花肉洗干净，然后将铁锅烧热，肉皮慢慢的削掉，在锅里烙糊，然后刮去最表皮一层糊的。剩下的肉扔到锅里煮，要放上老姜，八角和花椒之类的。

    芽菜是曹大厨辛辛苦苦的从林城带来的，因为之前是放在牛皮纸里的，并不透气，弄的和现代真空袋差不多，所以也并没有多少萎缩，还是鲜鲜嫩嫩的，呈现出健康的青嫩色。

    上官善水将芽菜洗干净之后切成一指半宽的细条，然后用一点儿花生油翻炒了一下，炒的时候放上酱油，能为菜增色增香。炒好之后盛出来备用。

    在锅里重新放上少许油，放适量的红糖，熬出泡泡，然后将煮好的肉在里面烙皮，将肉皮烙成黑红色。将第二次烙好的肉切片 ，将每片肉在预先用酱油、醋、红糖调好的汁里面过一下。

    为了让这盘菜好看一点儿，肉皮一般都是朝下的。当然 ，这个比较繁琐的事情就交给夏安歌了。

    “九儿，放好肉片了。”夏安歌的动作是很快的，就看见手影闪动。然后等上官善水再次抬头的时候，肉片就已经整整齐齐的摆在盘子里了。

    “汤汁还有剩下的吗？要是有的话就浇到盘子里吧。”上官善水一边说着一边将放在一边的芽在过来，均匀的摆到肉片上，姜片什么的，就不需要了，太大块的会影响味道，他刚才已经用老姜煮过肉了。

    “这个是什么菜？闻起来挺甜的。”夏安歌嗅嗅味道，转头问上官善水。

    “这个是咸烧白。”上官善水一边说着一边将盘子端到蒸锅上，用中火慢慢的烧着。

    “还要做其他吗？”看看灶台，好像都被人用了。酒楼虽然是第一天开张，但是因为夏安歌的关系，来的人还是很不少的。拜许长乐和季灵秋的福，这两个人很大嘴巴的将上官家和夏安歌交好消息传了出来，所以很多人都知道，上官家现在是有夏安歌当靠山的。

    有的人是纯粹想给夏安歌一个面子，虽然夏安歌对这个面子很不在意。但是日后想起来，说不定就有大用处了，只是一顿饭而已，所以因为这个来的人还是很不少的。另一部分则是想看看能巴结上夏安歌的上官家的人是什么样子的。还有一部分。则是同行，想要来打探一下敌情的。

    所以正儿八经的来吃饭的，只是其中的一小部分。不过，上官飞尘才不会管你是什么理由来吃饭的，他照样赚钱。

    “现在是夏天了，老是吃热菜也挺没胃口的，调几个凉菜好了。”上官善水一边说着，一边拿过来几根黄瓜，刀光一闪，砰砰砰的响声过来，案板上的黄瓜就变成黄瓜片了。

    上官善水现在的厨艺越发的好了，所以也不需要考虑用什么特殊的调味料来让味道更好了，在用料上，更加的返璞归真。就是找了几瓣蒜，捣碎，滴上香油，撒入两勺盐，用醋泡开，然后浇到黄瓜片就行了。

    凉拌黄瓜之后是凉拌海带，这个比黄瓜片里多放了芝麻酱，除掉了蒜末。然后是糖渍西红柿。

    蒸馒头和蒸米饭的灶台都是在另外一个厨房里的，那里是做面点的地方。上官善水转头喊夏安歌：“你带上花生，让他们蒸馒头的时候将花生倒里面煮一下。”

    “恩，好，不过，会不会时间太长将花生煮老了？”夏安歌一边说着一边从旁边的缸子里舀出一大碗的花生。

    “不用担心，我刚看过了，这个花生放的时间有点儿长。”上官善水不在意的摆摆手说道，夏安歌点头：“那我就将花生送过去了。”

    “恩，去吧去吧，顺便交代小厮，让他在煮好之好送过来。”

    “知道了。”

    夏安歌出门，上官善水转身去找鸭子，厨房里的鸡鸭鱼都是宰杀好了的，白白嫩嫩的鸭子，上官善水一看就知道是那种刚长大的，肉质还是很嫩的那种。用食盐，酱油，料酒等东西将鸭子腌起来，然后找来八角桂皮陈皮茴香花椒等香料，用干净纱布扎成香包。

    夏安歌回来的时候，上官善水刚扎完香包。眨巴两下眼睛，看夏安歌：“你是走路没看好，然后被绊倒，栽到面缸里去了？”

    这会儿，夏安歌头上脸上，都是面粉，就眉毛都变成白色的了。

    “哪儿啊，那个做点心的师父，一不小心将面盆打翻了，刚好我站对面，这面盆就扣我身上了。”夏安歌平时还挺爱干净的，这会儿弄了满身面粉，很是不自在，拽了两下身上的衣服，很不满：“真是的，那面粉放那么高做什么？这下好了一下子就扒翻了。”

    “要不你先去洗洗？”上官善水忍笑，夏安歌现在的样子，还真有几分惨不忍睹。

    “恩，那你等我一会儿。”夏安歌想了一下，点头，自己等会儿还要去上面，总不能一身面粉的过去吧？看上官善水点头了，才转身去后院。后面是小厮们住的地方，再往后面，就是曹大厨和掌柜的两家的住处了，两个院子，因为都住着女子，所以夏安歌也不会去。

    让人叫来了小凌子，吩咐他回去拿一身衣服。自己在小厮的院子里随意用凉水往身上浇了两桶。小凌妇的速度还是很快的，出门直接去成衣铺买了一身衣服回来，虽然面料是和夏安歌之前穿的不能比，但夏安歌也不是计较这个的人，所以也就没在意。

    等他换好衣服再回到前面，上官善水已经开始炒鸭子了，将鸭子炸至金黄|色，捞起沥去油。原锅留油少许，重新上火，把甜面酱入锅炒香，加入适量清水，放进香包、姜块、葱白、红干椒、料酒和鸭子，用中火至入味，然后将鸭取出。

    将鸭子剁成大小差不多的块儿排好放到盘子里，然后淋上香油，一盘酱鸭子就新鲜出炉了。

    刚好这会儿旁边厨房的小厮将煮好的花生送过来，夏安歌赶紧接过来递给上官善水，上官善水拎着旁边还没放回去的醋壶，直接往碗里倒了一些，然后是盐，白糖发，五香粉。稍微搅拌一下，倒进盘子里，醋花生也就新鲜出炉了。

    “蚂蚁上树，咸烧白，凉拌黄瓜，凉拌海带，糖渍西红柿，酱鸭子，醋花生，已经七个菜了，九儿，还要再准备一些吗？”夏安歌看了看桌子上的盘子，转头看上官善水。

    上官善水叹气：“你又不是不知道，我们家的男人，都很能吃。十个人，一个人一盘菜都是不够的，不要说七盘了。就是七十盘，他们都能吃完。”

    “那还要准备什么？用我帮忙吗？”夏安歌很有感触的点头，确实都很能吃。不过没办法，谁让自家九儿做的饭菜做的饭菜好吃呢？吃的人xx，就算是吃撑了都停不下来。

    “用，你将土豆切丝，越细越好。”上官善水递给他三四个土豆，都已经削皮了，夏安歌接过来点头：“恩，好。”

    上官善水自己则是将洋葱切成细丝，同样是越细越好。然后是香菜，切成段就行了。

    夏安歌的动作是很快的，上官善水这边刚弄好，夏安歌就端着切好的土豆过来了。上官善水接过来，放在盆子里清洗，将上面的淀粉都洗掉，然后才放到一边控水。

    油锅放上去，七成熟的时候将土豆丝倒进去，炸成金黄|色，然后捞出来，和刚才切好的洋葱丝香菜倒到一个盆子里，然后放上炸好的花生米和调味料，然后搅拌一下就好了。

    “这个是什么？”夏安歌在一边看着挺稀奇的，这样的做法，他还真的没见过。

    上官善水在一边笑：“这个是三丝一果。”还是他上一辈子去东北的时候见得，这个菜在现代就不是很大众化，所以也不是很出名。在古代，就连香菜都是他捣鼓出来的，更不要说这需要香菜的三丝一果了。

    “闻起来挺香的。”夏安歌刚说完，嘴里就被塞了一块饼，一抬头就看见上官善水对着他笑。将嘴里的饼咬下来一大块，使劲嚼了嚼，马上就发现，饼里的菜正是这三丝一果。

    “弄到饼里更好吃啊。”夏安歌瞪大眼睛，高兴的说道。

    “那当然，刚才我让厨房做了很多这种小饼，一口一个的，里面都塞上三丝一果，可以弄很多，保证够吃。”上官善水得意洋洋的让夏安歌看他身边的筐子，果然里面装着的都是小饼，还没有半个巴掌大，张大嘴吃，一嘴勉强能吃掉。

    “那这些就够了吧？”夏安歌拽着自己的衣袖给上官善水擦汗，这大夏天的，厨房里的温度是很高的，就这一会儿的功夫，上官善水就出了一身的汗。

    “恩，我想先洗洗。”上官善水抬起胳膊闻闻自己身上的味道，好像有一股汗臭味。在成郡王府和自己家的时候，每次做完饭都是要洗澡的，这酒楼里也不知道方便不方便。

    “回家再洗吧，这里都是凉水，你身体又不好。”迟疑了一下，夏安歌还是拒绝了，虽然洗的时候是挺爽的，但是一热一寒，急速交替肯定对身体不好。

    上官善水皱眉，很是不乐意，夏安歌讨好的笑：“九儿啊，生病就要吃药的，你喜欢吃喝那种味道苦死人的东西吗？”

    “你怎么知道我就一定会生病？”上官善水很不满意，这不是存心诅咒吗？

    “咳，九儿，我当然不会觉得你就一定要生病，但是上官二哥和端木大哥知道你这样做了，他们可是不会管你生病了没有的，防范于未然是端木大哥最喜欢做的。”他们只会提前给你准备苦药，所以其实这不关我的事情。

    提到上官德润和端木炎，上官善水就有点迟疑了。也不知道端木炎最近怎么了，每天就想着配新的药廓，家里人有事无事都会被他逼着喝上几服药，用端木炎的话来说，那就量有病治病，没病健身。

    而上官善水，作为上官家身体素质最不好，武力值最低的一个人，是端木炎关注的重点。要真是让他知道自己大热之后洗了凉水澡，恐怕就不是一副药能解决的问题了。

    “而且啊，九儿，你看都要到中午了，你洗澡的话，不是让上官二哥他们在上面等着吗？我记得，上官六哥今天好像要出门去见一个大儒什么的，耽误了时间很不好的。”夏安歌再接再厉，上官善水动摇的心终于被害人说明了。

    “那好吧，吃完饭回去洗。”点点头和夏安歌转身离开厨房。两个人不用直接去大堂再上三楼，因为三楼的那个雅间是专门为他们几个留下来的，所以在后院，也弄了一个楼梯，能直接通往三楼的那个房间。

    到了三楼，楼梯转角是一个小屋子，这里面什么都没有，就旁边的墙上有道门。站在楼梯上就能听见里面有说话的声音。夏安歌嘴角抽了一下，这些人，太不注意保密措施，幸好说的都不是什么大事。下次一定要让人在楼梯下面守着，不对，是要在小屋子里面守着，没事不能靠近。

    “二哥，四哥，五哥，六哥，七哥，八哥，夏二哥，端木哥哥，林大哥，你们好。”上官善水一上来就问好，一个不落全部问一遍。喊道谁谁就点头，上官善水问完好之后又问回去。

    “小九，你在下面鼓捣了半天，弄了什么小菜？”夏安璃好奇的问道。下面已经有人吃上小菜了，还有几个人喊了几声好，正吵吵着想要多买一些。

    小二在下面解释，这道小菜是每一桌送一碟，不外卖的。神秘大厨就做了这一个，所以没有别的了。另外，神秘大厨明天会做十道菜，想吃的话可以提前预定，每人仅限一道的。

    上官善水也侧耳听了一下，他内力不是太高，所以凝神半天，就只听了个模模糊糊，笑着端起面前的茶水喝了一口才说道：“是蚂蚁上树，一会儿就有小厮送过来了，夏二哥就能尝尝了。”

    “哎，做的如此美味，我多想天天吃啊。”夏安璃感叹，他去上官善水那儿蹭饭已经不是一次两次了，越吃越觉得好吃民，恨不得每一顿就只吃上官善水做出来的，只可惜，他公务繁忙，能抽出来的时间实在是不多。

    “夏二哥以后有时间了，就多多去上官府，我到时候做给夏二哥吃。”上官善水眉眼弯弯的，厨艺是他最喜欢的东西，做出来的东西越是让人喜欢，上官善水就越是开心。

    旁边夏安歌挑眉：“二哥，你最好更忙一些。”这样，就没时间来麻烦我的九儿了。

    “对了，四哥五哥，你们不是说要弄一个情报机构的吗？这会儿弄好了没有？”上字善水也不去理会夏安歌，转头看上官成合，上官成合和上官成益一起摇头：“还没有，我们发现京城的商铺是很多的，几乎每个商铺后面都有错综复杂的关系，要是建立一个江湖情报站还是可以的，但是和朝廷扯上关系，就不是那么容易了。”

    “你们上次不是说要弄一个花楼的吗？”上官善水眨眼，上官德润伸手敲敲他的脑袋：“小孩子，不要想去那种地方。”

    “二哥，我没打算去，我就是问问。”上官善水瘪嘴，端木炎在旁边翻白眼：“你不行就算了吧，还不让别人去。”

    “谁说我不行的？”上官德润的脸一下子就黑了，咳，作为男人，这个行不行的问题，还是很严重的。

    端木炎轻蔑的看一眼上官德润，不搭理他。上官德润吸气，再吸气，使劲吸气，这个男人，就是故意惹自己生气的，自己生气就是让他得逞了，一定不能生气！

    旁边上官飞尘嘴角抽了一下，这两个人又开始了，不过也真是奇怪，自家二哥一向沉稳，沉稳的一天都不一定说上一百句话，遇上料峭春寒木炎就好像遇上了克星，一天下来，总要变几次脸色的。这端木炎，不可小瞧啊。

    “宾鸿，这次要去的地方，是太师府，你到时万不可如此懒散。”夏安璃侧头交代身边的上官宾鸿，上官宾鸿懒洋洋的点头，要是能拜当朝太师为师，他这次考试就能有一半的把握了。

    考科举，考之前是注重实力的。考之后，就是注重关系的。要是背后没有一点儿关系，就是状元郎，也自能是预备官员。三年五载没官位，很快就会被人忘记的。

    所以说，没有好的家世，就要有好的师父。上官家的家世是好的，但是在朝中，上官家的家世完全没用。所以，要让上官宾鸿能得一官半职，就只能找个好的老师。

    这太师，就是夏安璃筛选出来的。林志平已经决定考武举了，所以也就不用夏安璃担心了，从文举变成武举，只需要重新考个武举人就行了，武举的科考是要等明年的，所以林志平暂时不用着急。

    “夏二哥，这太师很可靠吗？”上官飞尘这些天忙来忙去的，光知道夏安璃为上官宾鸿找了一个老师，并不知道是谁，今天也是第一次听说徐太师。要是太师知道上官宾鸿是二殿下的人，不知道会不会去找皇上告密。

    “可靠，他是母后的表哥。”皇后的娘家是很低调的，而皇后的娘家出来的人，理所当然是二殿下的人，所以皇后的娘家，是不能去的。只能选择一个和皇后娘家关系很近，但是又不会近到让皇上怀疑的世家，这个世家，就是徐太师家了。

    为了不让皇上觉得外戚势力太大，皇后娘家已经低调的差不多没有大官在朝中了。能说上话的，也确实是不多。而这为数不多的人，不到关键时刻，是不能用的。

    几个人正说着话，就听见一阵敲门声，夏安歌喊了一声进来，应有两个小厮端着托盘进来了。刚才那些菜做好了，但是没有汤，所以上官善水是让下面的人等到曹大厨的汤熬好了，顺便再将菜端上来的。所以，上菜的时间就晚了点儿。

    “闻起来就很香。”夏安璃和夏安歌不愧是两兄弟，说的话是一模一样。

    “既然夏二哥觉得香，那就多吃一些。”上官善水笑眯眯的给众人倒了酒，不过轮到他自己的时候。就被换成了茶碗，当然，这酒就倒不下去了。

    上官善水撇撇嘴，瞪一眼夏安歌，然后招呼众人吃饭。

    庙堂之高 第二十五章 科举考试

    九月二十日到九月底，总共十天的时间，是科举的时间。酒楼开业之后，上官善水就再也没有去过了，每次都是在上官府做好十道菜，然后送到酒楼的。第一天小碟奉送，已经为神秘大厨造了势，后来的每天十道菜的限制，更是让前去天上客的人们有了更大的猎奇心理。

    对于稀少的东西，众一向是很稀罕的，再加上吃过的人都说是天下第一的美味，就会引来更多的人追捧。于是，不到五天时间，神秘大厨的名头就越来越响亮了。天上客虽然只开张了十天，这段时间以来的收入，也已经是抵得上之前买酒楼的钱了。上官善水做出来的菜，可不是随随便便就能买到的。

    “幸好这时候已经是夏天了，要不然这时候不能穿夹衣什么的，岂不是会冻死人？”上官善水一边揉着面团一边和夏安歌嘀咕着。

    “所以这科举才会定到这时候嘛，天气要是凉了就多穿几件单衣，要少热了就少穿几件。”夏安歌笑眯眯的伸出手指在上官善水的脸上弹了一下，顿时，玉白的脸颊上就出现了一个圆圆的白色斑点，再加上上官善水瞪的圆圆的眼睛，显得更是可爱。

    上官善水也伸手在夏安歌脸上摸了一把，然后很惆怅的感叹：“万寿节就要到了啊。”

    “恩，对啊，到时候你和我进官，我带你去见我的父皇和母后。”夏安歌温和的笑了一下，自从上官善水上次醉酒之后说出喜欢他，他和上官善水之间的各种小动作，就变的越发的自然了。而上官善水之前的不自在，完全消失了，现在两个人的相处，很有老夫老妻的感觉。

    这种感觉，夏安歌是很喜欢的。细如流水，平淡温润，却最是温暖人心。

    “你父皇和母后知道我们的事情了？”上官善水大吃一惊，桃花眼睁的更大了，圆溜溜的，就像是一只仓鼠。在现代，两个人谈恋爱，一说回去见对方的父母，那就是要见家长了，上官善水难得的有些紧张：“你父皇和母后不会将我杀了吧？”

    夏安歌伸手戳戳他的脸颊：“没有，我现在的实力，还不足心完全护得住你，我父皇手上还有不少死士暗卫，在没有十全的把握之前，我是不会将你暴漏在危险面前的。”

    “那我为什么要进宫？”听到自己和夏安歌的事情并没有说出来， 立马松了一口气，转头在面团里撒上碾成碎未的花生粉，重新开始揉面。

    “为了给你要个保护伞啊。”夏安歌笑xx的凑过来，拿勺子挖了一勺花生粉，磨的很细，里面又放上了各种调味料，入口细腻，很是好吃，夏安歌忍不住又多吃了两口。

    “要什么保护伞？我现在不是挺好的嘛。”上官善水从弄过来一些花生粉撒到面粉里，然后在灶台上架上铁锅，将面粉直接倒进去翻炒，炒到面粉微微发黄的时候才弄出来，然后锅里倒上花生油。

    “你现在是神秘大厨嘛，保不准哪天就有人顺藤摸瓜找到天上客的背后人物，你也知道，官大一级压死人的，万一有人非要让你去给他们家做饭什么的，我万一哪天赶不及救场，说不定你就要被人带走了。”夏安歌在一边看上官善水忙碌，时不时的递个东西，漫不经心的说道。

    他九殿下的名头虽然很好听，但是毕竟不是皇上，在他上面，还有大殿下三殿下四殿下之类的，而这些皇子们的母妃家族势力，也是不可小觑的，错综复杂的关系，他九殿下有时候也是动不得的。

    怀璧其罪，这个词，不管什么时候，都是很现实的。

    “恩，那到时候用什么名义进宫？”上官善水倒是不太在意，又不是搞剌杀什么的，他一般上都待在上官府不出门，就算是有人找上门，自家哥哥也能打发走，就算是打发不走，也能撑到夏安歌和夏安璃过来，所以他真没有什么可担心的。

    “我们刚回来那会儿，我就回过宫，然后告诉父皇说等他万寿节的时候会给他送上一份很美味的礼物的，所以到时候，你就做一佛跳墙，我们送过去就行了。”夏安歌轻描淡写的说道，那道菜的用料都是很昂贵的，就算是不如上官善水厨艺的御厨们来做，也能做的很美味。所以这道菜，既能讨好父皇，又能不让父皇经常宣九儿进宫，一举两得的。

    其余的菜式虽然很好，但是都需要九儿厨艺的支持，这样一来，皇宫里的御厨要是做不出同样味道的美味，皇上想吃的时候，就会想到九儿，这样的话，九儿的危险就更大了。

    上官善水知道他一向考虑的周到，就没有再多问，锅里的青菜豆腐很快就炒好了，上官善水直接倒了一些开水进去，然后将刚才炒好的面粉再加上一点儿淀粉，加一点儿凉水打成面团，像是煮疙瘩汤一样，再打到锅里。然后放上粉条，花生豆等东西，翻滚两柱香的时间，然后才端下锅。

    “这个是什么？咸汤？”夏安歌吸吸鼻子问道。

    上官善水给他盛一碗：“不是，是油茶，你喝一碗之后给二哥他们送去一些，是宵夜。”

    “怎么和我们之前喝的那个油茶汤不一样？”夏安歌有些好奇的问道，他们在锦官城的时候，喝的可不是这种。

    “油茶的做法很多的，不是只有一种，好了，赶紧喝完送过去。六哥也不知道休息了没有，明天就要下场了，我要赶紧将这些点心做出来。”上官善水推着他往后走，将他按到人凳子上面。

    夏安歌撇嘴：“考场里面管饭食的。”

    “那里面的饭食肯定不好吃，我要多给六哥做一些。”上官善水回头，将揉好的面团擀成薄薄的一层，然后刷上芝麻油和五香粉以及食盐等调味粉弄成的油状物，刷完之后再撒上芝麻仁。

    将面皮慢慢的叠到一起，有大约一个指节厚的时候再将多余的边料剁掉。剩下的再切成方方正正的面团。

    “现在天气热，东西放不了多久的。”夏安歌一边喝着油茶，一边看上官善水忙碌。

    “不要心为我不知道，考场里面都是放有冰块的，至少能放三四天。”上官善水头也不回，将平底锅放到灶台上，下面的火柴抽出来一部分，让灶台里面烧着小火，然后往平底锅上面刷油。

    “才能放三四天，你打算弄几天的点心？”夏安歌凑过来，将空碗放到一边，然后朝外喊了一声，让一个小厮进来将剩下的油茶盛出来送到客厅。

    上官善水瞪他：“你怎么不去送？”

    “我不放心你啊。”夏安歌很无辜的看回去，自动自觉的拽过来一个小板凳放到灶台边，自己坐上去准备看火。

    “有什么不放心的，我又不是瓷娃娃。”上官善水白他一眼，虽然还是撅着嘴，但是语调已经很平静了，夏安歌偷笑了一下，低头拣一根柴火扔进灶膛。

    “九儿，这个是什么饼？”见上官善水将刚切好的面团都摆在平底锅上，夏安歌忍不住问道。

    “千层饼，原本是要蒸出来的，但是油炸的能放的时间长点儿，所以我决定油炸一下。”上官善水一边说着一边翻锅，油是七分热的，所以完全不用担心会炸糊。

    老规矩，炸出来的第一盘，依然是给夏安歌尝。然后装了更大一盘子送到客厅让几位哥哥当宵夜。剩下的，才放到一边的筐子里，摆的很散，要将热气全部散出去。

    两个人在厨房忙了半天，回去的时候客厅还是亮着灯的。

    “咦，二哥，四哥，五哥，六哥，七哥八哥，端木哥哥林大哥，你们怎么还不去睡觉？”上官善水和夏安歌一踏进客厅，就发现人很全，不过，除了夏安璃，今年的科考是他负责的，所以早早的回去安排事情了。

    “每次听见你喊这么一长串，我都替你累得慌。”端木炎打了呵欠说道，顺便抿一口茶，刚才吃太多了，要喝点儿茶解解腻。

    “习惯就好了。”上官善水不好意思的说道，在家的时候，他都是一长串喊下来的。从爹爹开始，娘亲，大哥大嫂，二哥二嫂，三哥四哥五哥六哥七哥八哥，小侄儿小侄女儿，哪个都不能落，长时间下来，上官善水深深的觉得，自己的肺活量好像是增加了不少。

    “难怪听你喊的很顺溜，中间都不停顿。”端木炎点头，一副恍然大悟的样子，锻炼了十几年，果然是习惯成自然了。

    “六哥明天要带的东西准备好了吗？”上官善水笑笑，转头去看上官宾鸿。上官飞尘正站在一边帮他检查东西，听见上官善水的问话就点点头：“我已经检查了三遍，都准备好了。”

    “恩，那篮子点心就放在厨房，明天六哥要去的时候记得带上，我在篮子下面放了冰块，应该能放上四五天的。”上官善水也走过去看上官飞尘准备的东西，两件单衣，就是薄薄的外套，四根毛笔，两块砚台，纸张是不能带的。还有就是证明身份的户籍证，以及上官宾鸿考上举人之后官府发的文书了。

    上官善水暗自点头，和现代的高考中考是差不多的，带上身份证，准考证，几只笔，然后就能进考场考试了。

    “明天什么时候进考场？”夏安歌也凑过来，看见上官宾鸿的脑袋正一点一点儿打瞌睡，脑袋上就挂上了黑线。别人去科考，在前一天总是会睡不着的，这个倒好，一点儿都没放在心上。

    但是夏安歌随即想到，说不定这种态度更好，不会很紧张，到时候万一紧张了写字颤抖了就麻烦大了。

    “巳时开始进场，申末结束。”上官飞尘将篮子重新盖上，打个呵欠：“好了。我们也不要操心太多了，六哥的样子看起来是很有把握的，我们就先回去休息吧。”

    “早该休息了。”上官宾鸿别的没听见，就听见了这最后一句话，也不打瞌睡了，立马站起来朝外走：“明天就不用送我了，我自己过去。”

    “六哥，你自己过去肯定会因为懒散不愿意去排队