天生倒霉蛋 作者:十面

    第586章　利滚利

    两个月，60天，十万块。

    平均下來，天真的也就千那么点点。

    这可不是假的，听到袁达的话，潘红兵当然瞬间心就凉了半截，可谁知沒等潘红兵开口，袁达那边就再次给了潘红兵棒子，而这棒子当然是好消息了，只见袁达在那里低声自语着说道。

    “不过，这个星期，就卖出去了千份，我想后续应该也错不了吧，只要咱们的东西够好，这些人大部分应该会成为回头客的。”

    “而且……你知道吗，这不过是这么个网的团购销量，來的时候我随便看了眼，其他的几个网虽然沒有他们这里卖的，但少少也还有点，应该大概少说也有那么五六百份吧，至少不……”

    “这样算下來，光是晚餐的时段就能够达到将近两千份……个星期两千份，其实效果挺不错了，因为我听他们网的工作人员讲，咱们餐厅虽然不是销售最好的，但也差不能够排到前几名了，这主要还是归功于我的摄影技术和那jīng湛的配图详解……”

    此时此刻，袁达虽然是随口说着，但听到潘红兵的耳里面，他却是激动万分，特别是听到袁达说这不过是家网的销售成绩之后，潘红兵是激动的不能再激动了。

    两千份的自助餐的销售，换做话说，就是等同于将近二十万块钱的收入啊，这可不是笔小钱，特别是对于自己的这个餐厅而言，绝对是笔不小的收入。

    虽然说不代表这二十万块钱会次xìng全都到自己的手里，但不管怎么说，人家顾客花了钱，那么就代表着他们定会过來吃，只要过來消费，那么钱总归会是自己的。

    惊喜，绝对的惊喜，可谁知在袁达那边，惊喜还根本沒有结束。

    只见袁达偷偷瞄了眼激动的潘红兵，随后很是得意的再次说道。

    “怎么，光是这点成绩，就让你按捺不住了，实话告诉你吧，这还不算什么呢，这不过是晚餐的销售，咱们餐厅还有午餐呢，午餐时段原价88，团购八八折，现价77元。”

    袁达说着，接过潘红兵手里的手机，随后翻找了下后，再次递给他，继续说道。

    “你看，咱们现在光午餐，在这个网里面就买了五百份了，再加上其他网的团购数量，基本保守估计也得有近千了吧……”

    此时，袁达说的很是轻松，可是潘红兵呢，他却激动的根本迟迟不能说出话來。

    之前是价值二十几万的晚餐团购，现在又是千份的午餐团购，全部算下來，将近三十几万呢。

    而且最重要的是，这些顾客如果全部都來的话，那可是将近三千人，再加上平时的顾客和跟风前來的顾客，那到时候可就不仅仅是三千人这么简单啊。

    其实吧，餐厅不怕沒人，就怕人太，因为只要人起來，那么知名度也就越來越广，跟风过來吃饭的人也就越來越了。

    再加上如果口味够好，菜品够好，顾客吃的好，那么來百人，最起码有九十人都是回头客，即便不可能常來，但每个月來上次，半年來上两三次，其实还是很正常的。

    苏里市的确不大，经济方面也比不上海州市，加比不上沪城，但它不管怎么说也是个县级市，光是常住人口就有那么近百万人。

    民以食为天，只要打出了响亮的牌子，难道还怕沒人來吃吗。

    要知道，相对于近百万人的城市而言，几千人的团购数量，其实还并不算很高的呢。

    新的时代，就要有新的消费概念，这点也是袁达直在追崇的东西，虽然最近來说，他并不经常团购，但是以前，在袁达还沒有这么丰厚的家底之时，平时跟谭永林他们吃饭的话，如果要是准备去吃好些的，那肯定是要团购的啊，个人最少能便宜几块钱，的沒准能便宜十几块钱，四个人加起就是四五十块钱，傻子才不团购呢。

    对于团购，潘红兵其实也知道这东西，毕竟他也不算是个十分落伍的人，电脑什么的，他也晓得，但奈何他对于钱的方面，总归是不放心，再加上原本最开始的老板也沒有弄过团购这种东西，这才导致潘红兵直以來沒有将心思放在这方面上。

    可事实上，这并不单单是团购的事情，因为如果单单用团购的方式來运营的话，销售的成绩，是绝对不会达到这种火爆程度的。

    毕竟苏里市里面团购的餐厅那么，自助的餐厅也不少，为什么偏偏袁达的“唐岛”会有这么人慕名而來呢，这其中的原委，可让袁达和唐婉晴费了不少的力气呢。

    首先，袁达要连续家的团购网，而另边，袁达却又找到了当地的电视台和报纸媒体，要求他们给自己做广告。

    在电视台和报纸上做广告，这相对于网上的宣传，其实是比较落后的方式了，毕竟按照般人的想法，既然要做团购，当然是要在团购网上面大肆宣传啊，可是袁达呢，他却偏偏要利用这种另类的优势，玩次剑走偏锋。

    电视和报纸上，刊登出了“唐岛海鲜自助”的大广告，报纸上面天足足近千块，电视上秒钟那也是需要几百块钱的，而且天还需要轮播几次才可以。

    而团购的网上呢，竟然仅有那么手指甲大小的广告文字，这说起來其实根本就不对等嘛。

    可事实上，这就是袁达要的效果。

    特别是团购网上的折扣写明是午餐77，晚餐98的折扣价，而报纸和电视上面，却统折扣九五折，只需要拿着当天的报纸过來，即可享受折扣价。

    九五折，还是新店开张的折扣价，说起來应该已经是最低的价格了，而这个折扣换算下來，晚餐需要的价格是112，而午餐呢，则是需要83的价格。

    而这个价格，实际上却要比网上团购的价格要高出许，就拿最为火爆的晚餐为例，团购的价格是98元，而报纸上的呢，则是需要112元，相差了14块钱，如果是四个人起过來吃饭，那么就能够额外省下56元。

    难不成是报纸和电视台弄错了，既然是新店折扣，又怎么会价格不样。

    可实际上，这就是袁达需要的效果，而袁达之所以这么做，为的就是突出团购的价格优越xìng。

    要知道，袁达作为曾经的顾客，曾经的消费者，可是很懂得消费者的习惯xìng。

    首先，如果要吃饭聚餐的话，首选的当然是那些熟悉的店铺，而自己这种并不熟悉的新店，其实很少有人会选择。

    所以袁达才会在报纸上面大肆宣传，为的就是要市民们知道自己这家餐厅的存在。

    而知道之后，那么有心的人当然会去上网查查餐厅的环境和评价之类，而这样來，顾客就能够发现团购的网价格远比报纸上的价格要优惠许，所以这就是袁达所需要的结果。

    报纸和电视台，并不是直接销售的平台，而是作为个假象的销售手段罢了。

    这就像同样的两筐苹果，由相邻的两家水果店來售卖，筐卖四块钱斤，筐卖三块五，在熟知苹果的情况下，自然是低价卖的好，就是这么简单的个道理。

    而袁达要做的，其实就是这样罢了。

    当然，袁达也不可能直这样做下去，要知道，在电视上和报纸上做广告的价钱可着实不便宜，但袁达却并不担心不做广告之后的效益。

    因为广告广告，就是为了广而告之，既然大家都已经知道了自己的餐厅，那么所谓的广告也就不需要了。

    剩下要做的，就是最为实际的“广告”了，那就是口碑，只要有了最为坚实的口碑，那么不愁沒人过來吃饭。

    有了人來吃饭，那么就有了钱，有了钱，就可以再开其他的连锁店了，慢慢家变两家，两家变五家，五家变二十家，二十家变五十家，五十家变百家。

    到时候，袁达可就真的成了个大老板了。

    只不过嘛，现在这都是袁达的幻想罢了，因为现在的情况谁也不知道究竟会是什么样子，即便目前來看挺不错，但是天知道等团购活动开始的时候，究竟能有少人來餐厅兑现他们预售出去的订单。

    毕竟订单是订单，人家可有能力退货的呢，万人家不喜欢，或者不想來了，直接退回那可就糟糕了。

    当然了，袁达其实也早有准备，那就是早就想好如果万有人给自己的餐厅不好的评价，那么网方便也会出面处理。

    至于怎么处理嘛，那很简单，直接删除或者是禁言，这对于网來说，简单的很。

    而袁达呢，也早就注册了那么三五个小号，准备去刷刷评分和评论什么的。

    可实际上呢，袁达根本就是狗拿耗子管闲事了，因为相对于上千人的评论，袁达的那几条评论，根本就是不值提的。

    沒过两天，袁达的所有评论都已经石沉大海，因为在袁达的后面，每天都会由许许的评论出现，当然，这些评论大部分还都是夸赞餐厅的。

    而即便是有不满，那也是因为吃饭需要排号太久的关系罢了……