在现代，一股流行风潮在常住人口达3000万的中大型城市的传播普及时间是七天；
    而在古代，因高度群居、集中宗族制的管理模式，在泾县这样一个规模适中、经贸昌盛的县城，传播普及一件事的时间，大概在二十天。
    直到九月中旬，“看吧”的门槛，已被人踩矮了两分。
    第102章 田里抓鸡
    九月，梧桐枝桠摇曳，零星的光晕透过树与枝桠落在小院空地与圆桌上，圆桌旁放着木制冰鉴，冰鉴上摆着两只剥开的石榴。
    紫红色的石榴籽，像几块晶莹剔透的玛瑙似的躺在深绛色的木制格子盘上。
    乔宝珠翘着脚，靠在摇摇椅背上，跟个榨汁机似的，塞进嘴里的是紫红石榴，吐出来就成了白生生的石榴核，手里拿了本《泾县十八吃》，看得津津有味的。
    “花菇田鸡，田鸡腿肉如蒜瓣，薄芡勾底，老抽上色，此菜花菇滑嫩爽口，田鸡肉脆爽韧性，以宣城百味堂为佳，色评甲等、香评乙等、味评甲等，综述为上佳之推。”
    乔宝珠口水快要流出来了。
    小胖妹侧个脑袋，对正在给邻桌上茶的显金嚷嚷，“我想吃花菇田鸡了！”
    “你看我长得像只田鸡不？”
    显金眼神都没抬，利索地将云鼎红茶放在泥炉上，再在铁丝网盘上放了几颗花生与两个橘子，笑着对未挽发髻的客人道，“……您慢用。”
    又见这桌的姑娘身侧放了两本手帐，一本随意打开，一本书封都还没拆，又笑道，“您若要送人，我让人给您送一只牛皮纸袋来，再用火漆帮您把封口封上——人家拿到手亲自拆开时，最高兴了！”
    “看吧”做起来后，有些距离泾县较远的姑娘非常想入手帐本子。
    故而，便常常有人左请托右请托，请了在泾县相熟的手帕交或亲戚，特意来店里买本子——嗯……这算不算大魏朝初代代购？
    对于这种状况，显金仪式感做到位。
    不仅拿印刷有陈记logo的牛皮纸袋封存装好，甚至还专门倒上火漆，请代购姐妹亲自敲章，主打的就是一个体贴入微。
    姑娘抿嘴笑着，声音温婉，“谢谢贺掌柜。”
    真甜。
    比石榴还甜。
    显金浑身的疲乏消失殆尽，压低声音，像藏了一串气泡在喉咙里，笑眯眯地油腻，“为佳人殚精竭虑，实乃吾幸。”
    咋说来着？
    对付油腻男——学习他、成为他、超越他。
    “我想吃花菇田鸡！”
    身后的胖佳人快要四脚朝天，像只没吃到笋的矮脚国宝。
    显金转身，“好好好！我让锁儿告诉张妈妈，你今晚上回老宅吃饭去！花菇田鸡！发糕！冬瓜火腿锅子！再给你杀只才下地的西瓜咋样？”
    乔宝珠哼哼唧唧点了头，在木制摇摇椅上翻了个身，随着“嘎吱嘎吱”的响声，继续认真研读萧敷艾荣大大的佳作。
    显金朝这桌的温婉姑娘抱歉一笑，“家里妹子，您见谅。”
    温婉姑娘丝毫不在意地摇摇头，看向一路小跑的锁儿、临嫁前来帮忙结果忙得满头大汗的陈左娘，再看这位白净挺拔、面容秀雅得像株玉兰树的贺掌柜，“您也太累，原以为做掌柜只是在柜台后面扒拉扒拉算盘，谁知您是既要卖东西、又要打算盘、还要招待客人……若不然，多请几个伙计，也可。”
    显金苦笑。
    她伙计倒是多。
    水西作坊里肌肉男一串一串的，奈何没办法过来帮忙啊。
    她倒是也想过再聘几个姑娘帮帮忙，也找牙行看了。
    近日来东南沿海向南北直隶逃窜的流民渐渐增加，许多操着一口东南方言的小姑娘只要二三两银子就能买到——显金倒是想过买三四个，待长大了便做主转户籍、张罗嫁人，可现买现上手的太难，多半都是渔民出身，且听不懂南直隶官话，做活行，干招待、服务却不行。
    陈敷倒是拨人帮忙了几日，张妈妈来了两天，直嚷“你光是茶汤就有九种，手帐本子有十二种，我打麻将都看不了两个庄的人，我咋记得住！”，家政达人宁肯回老宅打半个月年糕，也不愿意来“看吧”丢人现眼。
    其他小丫头婆子试工一天后，也表示亚历山大，连银钱的面子都不给，三爷的面子又算得了啥。
    陈敷只好作罢。
    最终的结果就是，店子里常年她、锁儿和左娘三人斗地主，她既要对接货、还要兼顾账目、还要做大堂经理，忙得跟个陀螺似的。
    连乔山长新布置的作业都没写。
    幸好乔山长去了应天府还没回来，否则她怕是被喷得菜鸡啄米。
    “错误估计店子的客流……”显金将苦笑尽数收敛，“等过几日，我再想想办法，总要将大家伙服务好呀。”
    温婉姑娘笑起来，指了指门口空着的白墙，“您可以张榜招人啊，写清要求与薪酬，不比您亲自连轴转好？”
    显金一愣。
    可以诶！
    就是店门口招工嘛！
    若是有意的，自己不就来了吗！
    这在后世，可常见了！
    她是属于灯下黑，又忙得一叶障目，把这么简单的招数都给忘了。
    显金笑着道谢，“……您这法子真好！”转身送了一碟白玉糕，“您昨儿个好似也来过？”
    温婉姑娘抿唇笑，“是，您这儿茶好纸好，前日我也在。”
    真自在呀！
    显金笑起来，“我就记得您这两日惯坐在内院井边喝茶的——您若明日还来，我提前给您把这个位子留着。”显金转头嘱咐锁儿，“把井边的瑞雪桌给……”
    显金卡壳，略微迟疑。
    温婉姑娘笑道，“熊，我姓熊，能火熊。”
    显金从善如流，“把这个位子，给熊姑娘留着。”
    显金又朝熊姑娘颔首致笑，待走了两步方回头，只见这位熊姑娘正目光温和地注视忙得脚下飞尘的陈左娘。
    ……
    乔宝珠说要去老宅吃饭，张妈脚趾拇都抓紧了，一个时辰舞出八菜一汤，吃得乔宝珠肚儿圆滚滚。
    显金送乔宝珠出门，正好遇到迎面而来两个被光拉得老长的人影。
    “哥哥！”
    “二郎。”
    乔宝珠与显金同时开口。
    乔徽走得不急不缓，陈笺方脚下却快走两步，“……乔妹过来吃饭？”
    问的是乔宝珠，人却离显金更近。
    乔徽不落痕迹地看了眼挚友。
    乔宝珠笑答，“……吃了花菇田鸡和发糕！”
    陈笺方笑得温润如玉，“噢”了一声，便道，“三叔的第九吃与第十吃——他老人家知道你看他的书，可高兴吗？”
    高兴。
    咋不高兴。
    一顿饭，这两快混成忘年之交了。
    陈敷说，“……田鸡腿吧，还是得田里现抓的，吃起来嫩。”
    乔宝珠捧，“那咱们明日就去田里抓。”
    陈敷再道，“哪块田？”
    乔宝珠答，“我看城郊种稻子的那几块田都不错。”
    一老一少一合计，拍脑门定了田里抓田鸡之旅。
    九月的天，毒辣辣。
    显金不敢想象，一个恋爱脑带着一只花花去抓青蛙的画面。
    第103章 就当他死
    一老一少围绕赖疙宝展开的激烈讨论，超越美味的麻婆豆腐、辣豆豉卷饼、蛋花小葱糕，成为显金这顿饭最后的记忆。
    哪来这么多赖疙宝！
    她今晚做梦，梦里怕都是赖疙宝！
    赖疙宝去死！
    显金疲惫又麻木。
    陈笺方瞥见显金的神色，偏眸抿唇笑，隐蔽地落在显金身上的眼神，像一片柔软丝滑的绸缎。
    乔徽眸光一转，笑着招呼胖妹过来，又问显金，“《为政》的卷子写了没？”
    话声截断了陈笺方丝绸般的目光。
    说起作业，显金可不困了。
    “没有！”显金迅速哀嚎一声，“看不懂，真的看不懂！山长几时回来啊？”
    山长回来之时，便是死线之日。
    与其说是死线，不如说是死期。
    她不由好奇，进修后的导儿会用什么猎奇的语言，diss她脆弱的灵魂呢？
    ——真是期待呢！
    显金仰天长啸。
    “没说。”乔徽手一摊，“说是七八月回来，如今都九月了，一点儿信也没有，我倒是把卷子做了，明天让宝珠给你带过来看看？”
    显金连连摆手，“别别别，恐怕看了你的卷子，满脑子都是你的看法了。”