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第53章

      叫你小子知道,你师傅的每句话都至关重要。
    “吃吧”
    徐正抱着手臂,抬抬下巴,示意大马动筷子。
    大马兴奋的又抱着师傅贴贴,然后不客气的夹起一块已经切好的龙虾肉。
    吃下去的第一口,大马捂住嘴巴,瞪大眼睛,无声的尖叫。
    第二口开心的嘿嘿嘿直笑。
    第三口陶醉的捧着筷子慢慢享受。
    徐正看大马已经咀嚼完毕还在细细回味,挂着狡黠的笑容端着盘蒸八宝鱼给大马吃。
    大马疑惑的夹起鱼,虽然不知道师傅为什么让他吃鱼还是乖乖的吃了一大口,登时整个人呆住了,差点流眼泪了。
    “呜呜呜,师傅,我手艺退步了,我对不起师傅的培养,我以后一定加倍的训练,呜呜呜呜。”
    徐正已经哈哈大笑了,招了招手让其他几位过来尝尝八宝鱼。
    小马吃了一口说“不不,大马做的很好吃,比以前做的鱼都要好吃。”
    大马:“你不要安慰我了,真的不好吃”
    帮厨小程看着伤心的大马憋屈的拍了拍他肩膀说道“大马师傅,真的很好吃,你这水平就不要谦虚了吧,让我等可怎么活~”
    徐正:“别哭了,去喝口白玉豆腐汤,再来尝尝。”
    大马委屈的抹着眼泪,苦巴巴的喝了一小碗白玉豆腐汤,一边喝一边哭着感慨,师傅做的真好吃。
    然后被徐正叫过来再吃了口八宝鱼
    “嗯!嗯!变好吃了!好神奇!”
    大马边吃边吧嗒吧嗒掉眼泪。
    “好了好了,别嗷嗷哭了,该干嘛干嘛”
    徐正看着不经逗的傻徒弟,语气里都是戏弄成功的笑声
    “师傅师傅,好神奇,这是怎么做的啊?师傅师傅,你就跟我说说嘛?”
    大马擦干眼泪,也不记仇,黏到他师傅身边,求徐正教他。
    徐正揣着胳膊享受着大马殷勤的按摩,弹了弹大马的额头
    “先把师傅教你的那几样练好,这道菜,师傅看你表现”
    大马有了盼头,干劲十足,拍了几句徐正的马屁,就愉快的专注自己自己负责的几道菜。
    结束这个小插曲,整个后厨又有条不紊的忙起来了。
    徐正盯着烤羊排和烤乳鸽,观察一下佛跳墙的无烟炉子的火,再解决一下厨师们的疑难杂症。
    真不错,当甩手掌柜确实够爽。
    严齐确实鸡贼,真会享受。
    马上十二点了。
    文歌幸和彭千央已经早早到了,甚至都想混进后厨先吃了。
    要不是姚舜禹堵在出餐口,今天要试的菜准得有几块牙印。
    彭千央:“大姚,你这么帅的帅哥,怎么能干盯梢这种事那?我来,我替你,我帮你盯着!”
    彭仙子一开口,身边听到的人就知道这算盘啪啪响起来了。
    文歌幸举起胳膊,信誓旦旦的说“我来,我合适,我发誓,我绝对不仅后厨!”
    姚舜禹被两个人缠的招架不住,差点丢盔弃甲准备找外援。
    徐正的声音从后厨传过来“12点试席,你俩再扑腾,我让小马把你俩拎出去。”
    两人有默契的闭嘴了。
    两人默契端着小马刚刚塞给他们的点心盘子找杨莱去了。
    今天的试席加上徐正一起是十二个人,一个十二位的大圆桌刚好坐满。
    徐正也没想着折腾多少人来,本来就只是试一下流程,叫的都是自己人。
    不过,我们优秀商人严齐说“合理利用所有环境。”
    建议徐正邀请几个人脉广的圈子里的人来试菜,他们觉得好吃自然会招呼人过来的。
    政商、黑白这边,由我们严老板负责。
    12点刚到,高经理就带着一溜端着托盘的服务生推开后院最豪华的包厢门进来。
    最先上的是一道甜品“酸奶酪”。
    莲花样的青釉碗托着粉色渐变的“酸奶酪”,这道甜品酸甜开胃,绵密细软,不用咀嚼就化在口腔里。
    “酸奶酪”制作时混着石榴汁,即让酸奶染上淡粉色又能中和纯酸奶的酸苦感,食之又带着果香。再以鲜竹叶为底蒸制,吃到嘴里又萦绕着竹叶的清香。
    一人一小份。
    银制小勺三口就吃完了。
    作为除了炒饭,第一次真正吃到徐正美食的id名为‘赛博在我家’的小张总张旸,立时瞪大眼睛惊为天品。
    就连经常吃到徐正手艺的严齐,也被小小的震惊了一下。
    原来以前每顿都是在糊弄我啊!
    这小子。
    文歌幸和彭千央更不用说了,夸张的表达着有多美味。
    “我要和徐正做一辈子的好朋友!我爱他,他爱我,徐正徐正甜蜜蜜~”
    彭千央的土味歌单又出场了。
    文歌幸瞬间get,作为跟彭千央共享脑子的人接着就开始跟着“我爱他,他爱我,徐正徐正甜蜜蜜~”
    姚舜禹看呆了,举着大拇指说“不愧是你俩,6”
    孟介这个最爱凑热闹的小子,也跟着唱起来。
    幸好满桌子除了张旸,都是熟人。
    丢脸也就在“顺万喜”丢了。
    杨莱这会才顾不上凑热闹,一直催着服务生让赶紧上第二道菜。
    《来逛逛吧!》的李制片人受邀来试菜,他在“酸奶酪”上桌之前还在和严齐搭话,吃完“酸奶酪”立马拿起手机开始摇人。