“嘿嘿，还是你们待我好，舅妈年年冬天都惦记着给我们做厚衣服，阿爷阿奶身体还好吗？“
    “挺好，这几年家里日子过的好，两老不用再为生计操心，没那么多烦心事，自然也没那么多病了，”罗舅舅欣慰道。
    “那就好，快进屋喝口水，我刚做出来的姜糖，驱寒保暖，你多带些走，过几日我要给州城去信，正好也给明远捎过去点，他大冬天还要苦读，正好吃了暖身子。”
    “那我是要尝尝的，你做出来的东西定是好的。”
    “一会儿带舅舅去糖作坊瞧瞧，梨树林那边我也栽上好多梨树了，剩下的明年春天就栽满了，过几年你们就能吃上我种的梨了。”
    “真能干，可比你舅舅强多了。”
    “我哥哥和舅舅都厉害，”笑笑试穿了舅妈做的新衣走出来，正正好很合身，“舅妈做衣服真好看，我一会儿做几样点心，舅舅带回去吧。”
    ......
    家里的新成员宁澜按照肤色给取了个名字叫阿黄，还专门搭了一个窝，好叫它快点儿喜欢上新环境。小九和泡泡儿躲了几天就开始欺负新狗了，小黑则从一开始就对阿黄特别热情。
    可惜阿黄有点儿认主总想要跑回去，宁澜无奈拴了它几天，阿黄就迅速瘦了很多，无精打采的。宁澜便把它带到了糖作坊中，叫小黑领着它巡视作坊和梨树林，这才慢慢好起来。
    阿黄好了之后，家里作坊都热闹的很，整日猫飞狗跳的。宁澜天天带着两猫两狗行走，也成了村里独有的风景。
    “宁老板，留步。”
    “是刘货郎啊。”
    “是，”刘货郎挑着担子走的气喘吁吁的，“前两日拿的糖都卖完了，我来把钱结了再拿些糖走。”
    “你是前日刚来过吧，卖这么快？”
    “你这儿做的滋味儿好，不少老客都惦记着，还有那些说亲成亲的，也都乐意卖包好糖长长脸，”宁澜作坊有剩下的边边角角也会叫他们这些货郎吃，他有时不舍得，偷偷装两块儿带回家给家里人吃，吃过都说好。
    两样姜糖做的多，宁澜便要想法子打开销路，他先是找来了常来酱油作坊的货郎，和他们商定卖姜糖的事情，货郎们对味道没有异议，只是对价格有顾虑。
    宁澜便叫他们把糖先拿走，等卖出去了再给钱，卖不完的拿回来退给他。
    饶是这样，货郎们一开始也只敢三五斤的拿，好在他们心思活络，整包的不好卖，就折算了按块儿来卖，时间长了，还有瞅准了商机专门守在各学堂门口去卖的，总之卖了两回大家敢放开拿货了。
    宁澜装了十斤姜糖，十斤红枣姜糖给刘货郎，“你这里每次拿多少货我都记得清清楚楚，等累计够二百斤了，再拿每斤会便宜一文钱，总之拿的越多越便宜。”
    “好，”刘货郎喜滋滋的应下了，“怪不得宁老板生意红火。”
    宁澜走的是薄利多销的路子，给货郎的价格和给刘承的价格是一样的。不同在于橘子软糖，橘子软糖他除了放在点心铺卖，只供给刘承，有想拿橘子软糖的货郎，他都以预定出去为理由拒绝了。
    ......
    靠着山天冷的特别快，小雪过后，宁澜窝在被子里要挣扎很久才能起床，原来冬天只有小九儿一只猫压他的被子，现在多了个泡泡儿，一左一右两大护法，宁澜要翻个身更难了。
    作坊那边整日熬糖几个炉子是不断烧着的，干起活来没那么冷，但穿的厚，就不如往常利索了。
    “这大冷天的小麦发芽也慢了，我多发上一些，别误了事儿，”宁大旺大部分时间一个人熬麦芽糖，偶尔出来找宁澜说上几句话。
    “辛苦你了大旺哥，这些你来安排，我放心的，”宁澜也是，他要做白糖也只能一个人待在另一个屋，只希望张长远能早点儿给他送过来大批的白糖。
    张长远还没盼来，盼来了张九如的信，因为白糖的事，他今年过年要去京里，两人见不成了。
    张九如信中说特别喜欢吃他做的软糖，每日都会揣在袖子里，想他了就会吃一颗。另外捎来了几本书是给宁磊的，给笑笑的则是州城新出的胭脂水粉，宁澜的是一个同心佩。
    同心佩的两个玉环出自同一块玉石，纹路、色泽、水润度都一样，以绳系于一处。白玉只有微瑕，已是极难得了。
    宁澜很快给张九如回了信，告诉他家里添了新成员，又给他包了一些姜糖。
    驿站已经很忙碌了，进进出出的人比肩接踵，连费用都多涨了三分之一。不过回去时宁澜碰见一个行商拉了一车山楂，他全买下来了。
    冬日里人们少动弹吃的又油腻容易积食，这山楂正好给点心铺上两样新点心：山楂糕和山楂片。
    山楂原产于我国，早在 2500 年前已经被智慧的劳动人民利用，山楂的栽培史更是历经了晋隋、唐宋元和明清至民国三个阶段。
    不过一开始，山楂因其口感过酸还是多用于医药中。
    直到南宋时，宋光宗的一个妃子生了怪病，面黄肌瘦，不吃不喝。
    宫里面的御医用尽了各种名贵药材，都拿妃子的病没办法，最后实在没招了宋光宗张榜告示天下，一名赤脚医生开了药方，用山楂和黑糖一起煎汤，一日三餐饭前吃 5 到 10 颗山楂，连续吃上半个月妃子就痊愈了。