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[穿越]穿越之食色有双第7部分阅读

      [穿越]穿越之食色有双 作者:肉书屋

    [穿越]穿越之食色有双第7部分阅读

    骑着白马,穿着银袍红披风的少年在任家队伍的末端,她觉得这背影好生熟悉,再一看,她和马欢愉同时脱口惊呼道:“任秋褆!”

    许可心钻出马车小跑了两步,对任秋褆喊道:“喂,你不去店里,怎么也跑出来了?”

    任秋褆回头看到她,也不下马,酸溜溜的说:“你不带我去淮阳城,我就去不得了吗?我福满楼也要参加比赛,作为少东家,我自然要跟着去看看了。”

    许可心才不管她这些,她问:“咱们可是签了约的,你现在是许记的厨子,你这一走,许记就没人手了,我爹和哥哥怎么忙得过来?”

    “我跟许老板请了假了,并派了几个帮手去许记了,你甭这么急。你不想我去淮阳城是怕我破坏你的好事吧?”

    许可心没听懂他的一语双关,只听说他派了帮手去许记,不会耽误许记的生意便行。她挥挥手说:“你要去就去吧,咱们指不定还要在赛场上碰头的呢,各自努力吧!”

    任秋褆坐在马上,突然很生自己的气,他恼怒自己变的这样小鸡肚肠,完全没了“大丈夫”的样!他忿忿的抽了坐骑一鞭,扬起满路的尘土,撒蹄而去。

    三个女孩子坐在马车里说着话倒不觉得时间难过,蔡芝本就是个好人,和马欢愉接触长了,许可心也觉得她虽然性子执拗一些,但也是个爽快的人,一天下来,三人亲热的跟亲姐妹似的,车里热闹极了,惹的刘煜眼红,几次想到他们车中来玩,马欢愉楞是给骂回去了。

    到淮阳城时,已经暮色将歇。许可心兴致依旧不减,听说到了南阳府最繁华的淮阳城,一直将脑袋探在车窗外到处瞧。

    大城和小城的区别果然很明显,虽然是晚饭时间,淮阳城的接到上依旧熙熙攘攘,沿街的酒家店铺中,无一不是客满厅堂的。

    看着街道两旁逐渐亮起片片灯光,许可心感叹的说:“咱们江阴一到夜间路上就没人了,淮阳城到了晚上还这样热闹,真是不一样!”

    蔡芝来过几回淮阳城了,她解释说:“可不是,淮阳城还有专门的夜市呢,听说很好玩,我们住下来后有时间就带你去玩吧。”

    许可心雀跃道:“太好了!”

    马欢愉本是大家小姐,她以前也跟父亲来过这里,她说:“夜市还不是最好玩的呢,花朝节二月初二至二月十五这段时间,只要是天气好,淮阳郊外总有成批的人去踏青,看他们放花神灯是最好玩的啦!名媛小姐们还会聚在一起开‘扑蝶会’,名门士子吟诗作画,你不去瞧瞧那胜景,实在是可惜!”

    二月春回大地,万物复苏,百花或含苞或吐绽或盛开,根据各地百花信期不同定其中一天为“百花生日”,也就是花朝节,在这一天人们结伴到郊外游览赏花,姑娘们剪五色彩纸粘在花枝上,称为“赏红”,还有“装狮花”、“放花神灯”等风俗。

    许可心被她们说的心猿意马,花朝节她以前仅仅是听说过,她在穿越前根本没见过这么热闹的花朝节,恨不得时间过快些,立即就和大家一起到郊外去玩!

    【花朝节】(以下不是充字数,实在是想感叹一下没落的中国传统节日……建议大家看看,一起复兴中国传统文化节日。)

    在我国古代是一个十分重要的民间传统节日。节期因地而异,中原和西南地区以农历二月初二为花朝;江南和东北地区以二月十五为花朝,据说这是与八月十五中秋节相应,称“花朝”对“月夕”。此外,还有一些地区以二月十二或十八为花朝节。这种现象,可能与各地花信的早迟有关。

    花朝节在唐宋最为盛行,到了明、清慢慢没落,只被一些文人雅士所提及,不知什么原因,这一传统节日后来却日渐消亡了。目前,花朝节仅存在于我国广西宁明、龙州一带壮族人民的生活中。湖北省武汉市新洲区旧街镇的花朝节虽盛行八百余年而至今不衰,但早已失去了旧时的诗意,而演变成一个商贾云集,影响远及鄂、豫、皖三省十几个市县的大型农贸交流会了。除此之外,花朝节已鲜为人知、很少有人提及了。

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    【36】大赛报名中

    更新时间200893 11:01:16字数:2493

    今日目标:到八百分加更

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    淮阳城中的道路纵横交错,大型的街道有好多条,根据方位不同而用二十八星宿命名。蔡记一行人所住的阡陌客栈便是位于南城的柳宿街上。

    他们到达淮阳城的时候已经是华灯初上的时候,众人行了一天的路,中午又只吃了一些干粮,所以在阡陌客栈投宿后,忙着填饱肚子和清洗尘土,并没有心思到处去玩。

    饱睡一晚之后,第二天就要去南阳府的总督府去报名。吃过早饭,刘煜带着三个女孩并徐离生,一行五人向总督府闲逛而去。

    总督府前设了一个很大的帐篷,很多人进进出出,看来都是来报名参加花神美食赛的人。他们刚走到帐篷前,便有一个硬朗的声音喊道:“刘煜兄!”

    五人齐齐向声音的主人望去,只见是一个穿着薄甲的英气少年,他头戴红冠,剑眉入鬓、星目朗朗,腰上挂着一柄黄灿灿的铜剑,真是个英武的俊儿郎!

    刘煜见到此人,一双桃花眼笑的眯了起来,他抱拳招呼道:“元贤弟,多日不见,安好?”

    少年爽朗的笑出声,拍拍刘煜的瘦肩后看看许可心等人,笑着说:“刘兄还是与往日一般风流啊,身边总是美女如云,小弟实在佩服!”

    刘煜向众人介绍道:“这位是刘都督的三公子元彬,他可是个少年英雄,一表人才又武功了得,几位妹妹可有对他一见倾心?”

    他这样混账的介绍方式让大家一愣,元彬麦色的脸上竟然漏出涩意,看来他虽和刘煜相熟,但不像刘煜那么“无耻”!

    “刘兄,你还是这么喜欢欺负小弟,小弟任你欺负就是,可别吓坏了这几位小姐!”

    刘煜笑着说:“不妨、不妨,以后大家都是朋友,这是我的表妹蔡芝,另三位是表妹的好友,都是襄助蔡记参加美食赛而来的,贤弟你可要多多关照啊!”

    元彬是都督的儿子,而花神美食赛正是都督府一手操办,元彬在其中当了不少重用,他笑着说:“那是自然,你们有什么要帮忙的尽管找我好了!”

    刘煜是江阴知府的儿子,元彬是都督的儿子,他们之间认识并不奇怪,只是元彬看起来正直英武,刘煜却浪荡阴柔,许可心很奇怪他们二人路数不相同,关系为什么如此要好。她想了一下,便摇了摇头不再去想,这世界上也不是什么事都有个原因的。

    在元彬的帮助下,他们很快就报了名,六人便去附近的茶楼坐下小叙。

    元彬拿出蔡记方才报名领到的木牌说:“你们是第六十八支参赛队,每十队一组,你们属于第七组,初赛从二月初二开始,比赛的具体时间、地点和题目等信息,初一会有人去阡陌客栈通知你们,那天你们留个人在客栈里等消息就是。”

    众人点头,元彬又向他们解释大赛的流程,二月初二、初三进行两场初赛,每组十支队伍中选取前三名晋级复赛,这样一轮下来,近百支队伍就只剩下三十支队伍了。这三十支队伍每五队重新分组,共分六个小组,再进行两场淘汰赛,每组选前两名,这样复赛过后,只剩下十二支队伍了。

    晋级小组赛的十二支队伍再分作两组,小组内部进行七天半的循环赛,每队都要和小组的其他五只队伍比赛,根据积分选出前两名,这样晋级决赛的便只剩下四支队伍了。

    决赛会在二月十五这一天进行,四支决赛队伍在花神庙之前同台竞技,当场选出冠军,由都督颁发花神牌匾。

    说道花神牌匾,除了许可心,其余几人都很激动。许可心并不知道花神牌匾的重量,能得到花神牌匾的酒家,就有资格推荐一名厨师进京,代表南阳府参加膳食司的选拔赛,这是平民成为御厨的最佳捷径!即使无法通过选拔赛,也能参加膳食司的培训,对厨艺的提高十分有帮助!

    元彬解说了半天,口渴的不行,他喝了一口茶抬起头,眼神突然一亮,对楼梯口喊道:“任秋褆!”

    他见到任秋褆比见到刘煜还要激动,三两步跑上前去,二人打了照面后就来了个熊抱,跟亲兄弟似的互相捶了捶对方的胸膛。

    任秋褆今日穿衣比在江阴城中要讲究许多,身着银丝祥云镶边的暗红锦衣,腰上系着白玉腰带,长长的流苏垂在衣摆旁,并玉璜叮咚,真是个帅气的翩翩公子!许可心也忍不住多看了他两眼。

    任秋褆笑着对元彬说:“我才说下午去都督府找你,没想到在这里遇见了,真是巧!”

    元彬引着任秋褆往桌边走,说:“我刚刚也在想,刘煜兄都来了,你怎么还没来,刚想到你就看到你了。”

    任秋褆看到坐在桌旁的众人,眉角一扬,淡淡笑着和元彬一起坐下。

    元彬好意介绍道:“秋褆,刘煜兄你认识我就不介绍了,这几位小姐和徐公子是刘兄的朋友,也是从江阴城来的。”

    任秋褆笑着说:“这可不用你介绍了,我和他们熟到不能再熟了!”

    “哦?那敢情好,原来都认识。”

    任秋褆见许可心一直喝着茶不做声,就问她:“怎么这么安静?装淑女呀?”

    许可心睨了他一眼说:“用装么?本来就是!我只是在想大赛的事。”

    任秋褆笑道:“怎样?有信心通过初赛吗?”

    “初赛?本姑娘可是要来拔头筹的。”

    许可心这话将元彬吓了一跳,他之前没怎么注意这个小姑娘,现在仔细看去,见她瘦瘦小小的,还是看不出来她有什么本事敢说这样的大话。不过这一看,倒是许可心身旁的徐离生引起了他的注意。

    元彬问徐离生:“徐公子,我看你虎口处的旧茧颇深,你的厨艺想必很不错吧?”

    勤加联系的厨师虎口处会被菜刀和锅柄磨出茧,像蔡芝和任秋褆的右手虎口也有茧,只是徐离生的茧更深,看得出他背地里还是很用功的。

    徐离生淡淡的笑着,说:“勉强而已,登不得殿堂。”

    任秋褆说:“何必这样自谦,我还等着看你这次的表现呢。”

    一桌人聊着天,忽然有一个府兵跑上茶楼禀报道:“三少爷,都督四处找你,请你过去。”

    元彬对众人拱手道歉说:“我有事先行一步,日后再找你们!”

    大家自然有礼相送,送走之后几个女孩想去街上逛逛集市,大家都有时间,便一起去了。

    【37】雪花怎么炸

    更新时间200893 19:06:41字数:2258

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    走在繁华的朱雀大街上,许可心对小摊上的东西很是好奇,毕竟很多东西都是她没见过的。饰品还好,她在江阴城见过一些,淮阳城的特色小吃最是吸引她,有好些甚至是她从来没见过的。

    沿街的小摊上有一处正在叫卖“炸雪花”,许可心听了好奇不已,心道:雪花如何能炸?

    她跑过去看,只见一口大油锅中正翻滚着数十朵金黄中透着微白的花型食物,并且香气扑鼻,十分诱人!她仔细的看去,想弄清楚炸的究竟是什么东西,当她看到油锅旁放着一簸箕的玉兰花时,顿时愣住了。

    难不成这油锅里炸的是玉兰花?

    她猜的不错,这油锅中炸的正是玉兰花!因淮阳城中有吃花的习惯,所以很多花都被做成食物。玉兰花花朵硕大、洁白如玉,趁着花谢之前将花摘下,清洗过后去掉花萼,裹上蛋白糊放在油锅中炸到金黄捞出来,蘸着绵白糖吃,格外的好吃,花香萦绕在齿间,让人回味无穷!

    几个女孩子都是爱花之人,一人买了一朵炸雪花包了纸捧在手上,吃的津津有味!徐离生和刘煜看着三个女孩,眼睛里都是笑意,不知是笑这花,还是笑这胜似花的人。

    许可心吃着吃着便想到一个问题,赶紧说:“呀,既然是花神美食大赛,出的题目难免和花有关,咱们是不是该提早准备准备?”

    听她说的有理,蔡芝也说:“以前每一届大赛中都有以花为题的题目,估计这次也差不了多少,淮阳城中的食花传统很是博大深远,很多东西虽然知道,但是却做不出花样来,也难取胜。”

    任秋褆倒不在意,他说:“横竖能吃的花也就那些品种,能做什么准备?等题目公布了再想呗。”

    许可心也想不出能怎么做准备,顶多是到处多走走,多看看,多吃吃。

    到了二月初一,都督府派来的信兵告诉他们第二日初赛的一些消息。蔡记明日辰时将在琥珀饭庄参加初赛,初赛的题目便是“一月花——梅花”,不管是怎样做,甜点、炒菜、汤品,哪怕是酒,只要切题就行。

    拿到题目的众人在一起抱头商量,蔡芝说:“如今梅花的花季已过,真花无处可寻,要应这个题目,怕是只能从形意上下手了。我爹做的比较好的是红梅花酥,我只学了一二,也不知道拿去比赛行不行。”

    马欢愉的见闻也颇多,她说:“关于梅花的食物倒有很多,什么梅花粥、梅花鸡、梅花鸭,还有那最寻常的梅花糕,这些都是常吃的东西,关于梅花的点心最多了,拿去比赛怕是不行。”

    许可心点头说:“是呀,梅花的点心很多,我会做的也有好几样,只是做出的东西若没有新意,怕是很难晋级的,咱们得别出心裁才行。”

    徐离生说:“除了点心,我拿手的菜中倒有两道切题的,一道是梅花鱼茸汤,一道是芙蓉梅花虾。”

    刘煜在旁不嫌冷,一面摇扇子一面说:“不如你们今天下午各尽所能,将自己认为最拿手的菜做出来,互相品评之后选出公认最好的拿去比赛,如何?”

    众人点头,列出需要的食材后,立即让蔡记的仆人去买,又和客栈的老板商量了一番,借用他们的厨房。待他们五人在厨房里秘密折腾了一下午,接近晚饭时刻,他们五个人吃的油嘴满面的出来,这才将厨房还给客栈。

    蔡芝笑的眉毛弯弯的,可亲的对徐离生说:“徐公子的梅花鱼茸汤手艺真是不错,而且菜色华丽,真不是我能比的,输得心服口服!”

    许可心心中想道:“徐离生果然藏了很多本事,要了解他真正的实力,怕是要很长时间了。”

    众人定下由徐离生代表许记参加明日的初赛后,都十分放心,毕竟他们下午已经见过、尝过那道菜,只静待他明天的表现了。

    第二日一早,两辆马车载着蔡记一行人并用具来到了琥珀饭庄。琥珀饭庄的格调与常见的木质酒楼不一样,而是盖的石质楼房,门前的立着四根两人合抱的大石柱,显得格外气派。而屋中的一应装饰全是琥珀色,内壁的墙上还镶嵌着半透明的琥珀石,非常有特色,看得众人目瞪口呆。

    正在众人伸手抚摸墙上大块的琥珀石时,琥珀饭庄的小二笑脸迎了上来。

    “请问众位客官是来参加比赛还是观看比赛?”

    蔡芝拿出报名时领到的木牌说:“我们是来比赛的。”

    “请随小的这边来。”

    众人尾随着小二弯过石屏风,走入大堂,看见几个衙门中人坐在中间,看来是审核身份的人。

    一个官衙看了看他们这么多人说:“比赛场地最多进去两个人,其他人去看台吧。”

    许可心与众人对望一眼,马欢愉、刘煜不会厨艺,蔡芝是蔡记的代表,于是说:“蔡姐姐,你和徐大哥进去吧,我们三个去看台给你们加油!”

    蔡芝点点头,说好比赛完在石屏风前汇合,便从仆人手里接过用具,和徐离生一起走进官衙后面的入口。那名小二带着许可心三人走入另一个通道,往观众席走去。

    穿过甬道,许可心来到一个十分大的宴厅,前方搭着精致的台子用来比赛,下面有近百张观众座椅给各位看客,他们选了比较靠前的位子坐下。

    因为这比赛关系到马老板的性命,马欢愉紧张万分,许可心握着她的手说:“欢愉姐姐,你别担心,相信徐大哥一定会赢的!”

    马欢愉点点头说:“自然是相信的,可是我还是会发抖……”

    闲聊了不一会,场地中就陆陆续续坐满了人,一位穿着红衫的美人正巧坐在了刘煜旁边的一个位子上。

    【38】初赛(一)

    更新时间200894 11:04:41字数:2497

    刘煜死性不改,见这小姐长相不赖、穿着华丽张扬,难免多看了几眼,立即惹的那美人动了怒。只听她娇喝道:“哪里来的等徒浪子,看什么看,小心本小姐将你眼珠子挖了去!”

    许可心和马欢愉对望一眼,心道:好娇蛮的女子!

    但刘煜也不恼,只是似笑非笑的说:“可惜,真是可惜!美则美矣,只是无人消受得起这种美人恩。”

    红衫女子见他口中还念念叨叨的,又骂道:“还敢说些浪词秽语,敢在我面前放肆,你真是不知好歹!”

    话音刚落,就见这红衫女子从袖中取出一柄金黄的小剑!众人大骇,许可心、马欢愉、刘煜三人无一人会武,只得一起向后躲闪。

    红衫女子也不是真要伤害他们,只不过拿剑吓他们,她见刘煜左右躲闪狼狈不堪,便收了剑讥笑着说:“哼,长的像个女人,胆子连女子也不如!”

    刘煜身为男儿不便与她争吵,许可心担心在外面闹了事影响比赛不好收场,便打算忍一忍,但马欢愉却不是好惹的脾气。她如今对许可心众人可亲,但并不代表她改了性子能容忍一个陌生人这样欺凌他们!

    许可心拉也没拉住马欢愉,只见她上前一步反笑那女子说:“长的不像个女人,做事更不像女人!”

    “你……你说谁?!”红衫女子被她这一句话呛的满脸通红,拿着剑又逼上来。

    马欢愉也不怕,挺着脖子说:“怎么?光天化日之下你想行凶?淮阳城的治安何时这样糟糕了?我看你倒是敢动我分毫!”

    红衫女子委实不敢真的伤人,只好收了剑干瞪着马欢愉,想骂又骂不出口。正这时,一个英武的高个男子大步走了过来,一把拉过红衫女子,严厉的喝道:“英子,你又在胡闹什么!”

    叫英子的红衫女子被男子拉的一个踉跄,站稳后跺脚喝道:“大哥,这男的轻薄我,这女的骂我,你不帮我出头,还教训我!我回家告诉娘亲去!”

    这男子也不理她的话,只说:“哪回不是你在外面仗势欺人,你还敢乱说,还不住嘴!”

    男子拉过生怒气的英子,对马欢愉、刘煜、许可心三人道歉说:“在下是琥珀饭庄的长子孟天琰,这位是舍妹孟天英,舍妹鲁莽,得罪了几位客人,在下代她向各位赔个不是,还请见谅!”

    原来是琥珀饭庄的东家,难怪那女子这样嚣张!

    马欢愉斜眼看了看孟天琰,见他一身正气,比她妹妹好上不知多少,勉强的说:“看在你诚心诚意道歉的份上,我们就不计较了。”

    “多谢!”

    孟天英见哥哥低声下气的对别人说话,觉得相当丢脸,转身就要走,孟天琰一把拉住她说:“爹马上就要上台比赛了,你到哪去?”

    孟天英走又走不得,气的瞪了孟天琰一眼,坐在旁边的位子里不说话。

    刘煜三人也回到座位坐下,他看着马欢愉的侧脸偷笑,笑的像个狐狸一样。

    马欢愉问他:“笑我做什么?”

    刘煜说:“强悍的马小姐如今也为我出头了,我心中实在是高兴呀。”

    “谁……谁为你出头了!”马欢愉脸上露出窘色,她方才不是为刘煜出头又是什么?但她强词的说:“你是怕你丢了江阴人的脸!”

    刘煜笑道:“我若和那小姐一般见识才是丢了江阴人的脸呢,本公子这是大度!”

    马欢愉冷着脸反问道:“那你的意思是说我小气咯?”

    “不不,你是女子嘛,女子和女子吵架那另当别论。”

    马欢愉斜睨了他一眼,听到周围响起掌声,台上的比赛要开始了,便不和他多说,赶紧关注比赛去。

    宴厅的台子虽大,但是布置了十个灶台之后却显得有些拥挤,不过参赛队伍过多,这是没办法的事情。蔡记的号牌是六十八号,徐离生和蔡芝二人站在略靠右边的一个灶台后。

    许可心拼命的向他们挥手,徐离生看到了,对她微笑,见许可心对他竖起大拇指,又点了点头让她安心。

    许可心正笑着,忽而听到孟天英对他哥哥说:“哥,你快看八号台,好俊雅的男子!”

    孟天琰向八号台看去,孟天英说的正是徐离生。

    “英子,大呼小叫的成何体统,你女孩子家知不知羞!”

    孟天英才不管他怎么说,喜滋滋的看着徐离生的一举一动,她的那副表情气坏了孟天琰,也气坏了马欢愉。

    马上要比赛了,马欢愉懒得跟她吵闹,冷哼了一声便作罢。许可心看着众人的脸色跟变脸似的,心中偷笑,都说红颜祸水,依她看,徐离生也算得上祸水了。

    比赛有序的进行着,没一会便香飘四溢,观看比赛的众人都忍不住开始吞口水,各个伸长了脖子想要看清楚台上的菜色。

    因为主题是“梅花”,而梅花的糕点最为众多,十支比赛队伍中半数以上的队伍都做的是糕点,甚至有两个队伍做了一模一样的“寒梅腊糕”,真是够倒霉的。

    徐离生所做的梅花鱼茸汤以鳜鱼、肠衣为主料,将鳜鱼肉剁成泥,加入加盐、味精、黄酒、葱姜汁、胡椒粉、蛋清等各色调料制成鱼茸,再借助西红柿汁、菠菜汁、蛋黄、蛋清将扮好的鱼茸分别调成红、绿、黄、白四色,一一灌入洗净的肠衣中。

    灌好的肠段用水煮到六成熟捞起,每隔六厘(厘为中国古代长度单位,6厘=06寸=02厘米)切一刀,连切五刀,前四刀刀深五分之四,第五刀切断,这样放回原锅中继续加热,肠衣收缩时,肠段便会化为梅花状。

    煮熟离锅后倒入事先调好的鸡汤,加入鸡片、火腿片、冬笋、冬菇,在锅中烧开、调味、捞起,再将捞起的梅花鱼茸放入汤碗内即成。

    这道菜以鲜鳜鱼肉制成红、白、绿、黄四色鱼茸,收缩的肠衣宛如梅花绽开,在澄清的鸡汤中五彩缤纷,相当华丽!

    若是其他人来做这道菜,鱼和肠衣在一起,也许会做成鲜味不足,腥味有余的怪味,但是徐离生的手艺不凡,调出的味道以及手工,无一不精致到位,肠衣内的鱼茸软嫩,略有弹性,汤味更是鲜美,此菜端到众评委面前,数位评委没有一个眼睛不放光的!

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    在正文中出现过的菜式,如果大家想要具体的食谱配方,请在讨论区留言告诉我,我就不在每章后面贴菜谱了。

    【39】初赛(二)

    更新时间200895 9:13:15字数:2395

    第一场比试,蔡记赢的没有悬念,但是初赛共有两场,两场的分数累积前三名者可以进入复赛。这场比试下来,分别是蔡记、琥珀饭庄,还有一个叫百味堂的列在前三。

    评委宣布了分数后,又宣布了明日第二场比赛的题目:二月花——杏花!

    马欢愉看到暂列第一的好成绩,开心的舒了口气,三人便退出场,到大堂中的石屏风前等徐离生和蔡芝汇合。

    不一会,徐离生和蔡芝并肩走出来,蔡芝同样笑的合不拢嘴,许可心恭喜道:“蔡姐姐,这次蔡记定然要大出风头了。”

    蔡芝笑道:“还不是多亏了你们,不过说来惭愧,即使蔡记取得了好成绩,也不过是徒有其名,亏得是你们肯帮忙。”

    “这次比赛的所用费用都是蔡记出了,东家花钱雇厨师,眼下就当我们都是蔡记的人吧,没有什么不可以的。”

    许可心又对徐离生说:“就知道你手艺棒,我远远的看着你今天做的菜,比昨天的更好呢!”

    徐离生有些讶异,许可心的眼睛好厉害,未尝过菜,连看都看得出来。

    他平日并未尽全力做菜,有些刻意的隐藏本事,一直把自己的水平控制的和周围人差不多的水平,但他今日在比赛前看见许可心对她竖起大拇指,心中不自禁的就想将菜做的更好,便在做菜过程中多做了很多小工序,没想到这些都被许可心看在眼中了!

    几人围在一起正讨论着方才的比赛,一个红色的身影突然闯入对徐离生说道:“喂,你叫什么名字?到琥珀饭庄来当厨子吧,我们不会亏待你的!”

    徐离生微微皱起眉头看着莽撞闯入的红衫女子,马欢愉更是冷下了脸色。徐离生还不待说话,马欢愉便上前一步拦下红衫女子说:“你是叫孟天英吧?你可知道‘礼’字怎么写吗?有你这么挖墙角的吗?”

    孟天英扫了马欢愉一眼,不屑的说:“你难道是他的东家?择良木而栖是再正常不过的事情了,有什么礼不礼的?开个价吧,多少钱才肯把你家的厨子转让给我?”

    马欢愉从未见过这样不讲理的人,气的她说:“徐大哥是物品吗?什么转让不转让的?即使我是他的东家也决不可能跟你谈这样的事!”

    “哦?你不是他的东家?谁是?”

    孟天英目中无人的扫视着许可心、蔡芝和刘煜,许可心脸色早已拉下,她十分不喜欢孟天英这样的人,于是拉上徐离生说:“我是他的东家,但是正如欢愉姐姐所说,我不想和你谈这样的事。”

    许可心抬腿要走,孟天英一把按住她的肩膀说:“谁准你走了?我说要谈就要谈,你站住!”

    许可心根本懒得理会她,推开她的手和众人继续向门外走去。孟天英快跑两步,一把将许可心的手腕抓住,孟天英学过几年功夫,力气大过许可心很多,任许可心怎样甩都甩不掉。

    二人正较着劲,徐离生突然出手,不知怎地在孟天英的手腕上轻点了两下,她一下子尖叫着松开了手。

    孟天英的手突然酸麻的厉害,她瞪着徐离生说:“我好意招揽你,你竟然敢对我出手?”

    徐离生冷色对她说:“你请自重,否则休怪我得罪了。”

    而后护着许可心往外走,孟天英气的在后面大叫道:“你等着吧,我一定会得到你的!”

    她着一声大叫引来无数人的嗤笑,偏偏徐离生像没听到似的消失在琥珀饭庄门前。

    他们这一闹腾耽搁了不少时间,回到阡陌客栈时任秋褆已经吃着小菜等着他们。

    “你们回来的好晚,怎么样?结果如何?”

    蔡芝笑着说:“多亏了徐公子,第一场暂时列在第一名,你家福满楼的成绩呢?”

    任秋褆自豪的说:“还用问么,自然也是第一的了。”

    他见许可心揉着手腕,于是问:“有人欺负你了?”

    马欢愉抢先说:“遇到了一个疯婆子,硬是要买徐离生,在琥珀饭庄闹了一场。”

    任秋褆听的拍桌大笑,问道:“要买徐离生?她把他当成兔儿爷了不成,什么人呐,这么极品!”

    许可心皱眉说:“别乱说了,这事本来就很扫兴的,还开什么玩笑。”

    任秋褆忍住笑说:“好、好,我问正紧的,那疯婆子究竟是什么人呐?”

    “琥珀饭庄的小姐孟天英。”

    听到孟天英的名字,任秋褆连说:“难怪、难怪!”

    众人都想知道怎样难怪了,任秋褆解释说:“要说这个孟天英呐,可得从她出生说起。孟家夫人连生六个儿子,唯独在最后生了她一个女儿,偏偏孟夫人又是极喜欢女儿的,便从小宠得她无法无天。她仗着自己有六个哥哥可以给她撑腰,从小就喜欢欺负淮阳城中的同龄孩子,连元彬都被她欺负过呢!后来孟老爷见女儿越来越不像话,便在她十四岁那年将她送到云清山的慧真师太门下清修,谁知道两年后回来,性子没变好却学了几招武功,更是张扬跋扈了!”

    他一面说着,众人一面点头,刘煜满脸“慈悲”的说:“这样的女子真是让人闻风丧胆,她恐怕要成孟家的老大难问题了!徐兄,既然她看中了你,你就委屈一下,从了她吧!”

    徐离生听了他的话,脸色一会青一会白,显然是被刘煜的玩笑话噎到了!

    许可心忍不住笑着说:“刘少爷你不是最爱美人吗?她虽然性子暴了点,但是长相还是不错的,我看你见她第一眼的时候不是神魂颠倒吗?你干脆牺牲一下,挽救众生好了!”

    “刘兄对谁神魂颠倒?快说来我听听!”客栈门前人影一闪,问话之人正是元彬,任秋褆说:“我们正在说琥珀饭庄的孟七小姐呢!”

    元彬脸色忽地一白,想起了小时候被孟天英欺负的景象,顿时拍刘煜的肩膀说:“刘兄,你千万不能被她的外表所迷惑啊!那女人绝对是夜叉魔鬼的化身,你不能一失足成终身恨呐!她若成了刘兄的内人,那小弟此生都不敢和刘兄你联系了,万万不可如此!”

    元彬说的语重心长,逗得众人哈哈大笑,刘煜没料到开徐离生的玩笑反而惹到自己身上,不由得唉声叹气。

    【40】初赛(三)

    更新时间200895 14:01:06字数:2500

    今天将会三更,这是第二更,晚七点还有一章

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    杏花,盛开在二月里,艳态娇姿,胭脂万点,占尽春风。以杏花为题做美食,说易不易,说难不难,全看要做怎样的东西了。

    午间休息,许可心和蔡芝二人住在同一间房中思考着明天比赛的菜式,蔡芝深思的说:“虽然眼下杏花已开,但是却没有果子,街上干果铺里也许能买到杏干和杏仁,要做成美食可不容易啊!”

    许可心分析道:“我们能找到的原料只有这些,那么其他人也是这样。以杏仁为原料,最常做的莫过于五仁包子、杏仁酥之类的东西,我们绝不能做这些。”

    蔡芝问:“不做这些的话,又能做什么呢?”

    又能做什么呢?

    许可心的思绪不知不觉游离开来,忽地想起杏仁奶茶,她被自己的一个想法惊起,忽地站了起来,在房中来回踱步。

    奶茶对于这个世界的人来说,只流行于游牧民族之中,至少许可心穿越到这个不知什么朝代的地方之后,从未见过奶茶。若是以奶茶去参加比赛会怎样呢……

    新意也许是足够了,但是……太简单,还是太简单了,不足以参加这样重要的比赛!

    许可心苦苦的思考着,蔡芝见她来回踱步的样子知道她在思考问题,不敢轻易打断,生怕将她的奇思妙想吓跑了。

    在许可心来回走了一刻钟之后,她突然拍手欢喜的喊到:“我想到了!”

    蔡芝大喜过望,忙问:“怎样,怎样?”

    许可心说:“我得先试一试才能知道效果!”

    她们二人立即走出房间去厨房,因为需要准备很多东西,所以许可心列了个清单,劳烦徐离生和刘煜二人去采购,她又问蔡芝:“蔡姐姐,蔡记的荈耳茶你有带一些来吗?”

    蔡芝点头说:“自然带了,荈耳是蔡记的特色,娘说我们一定会用到,所以我带了一些来,你这是要用吗?”

    许可心点头,蔡芝便上楼去取茶。众人都在准备时,许可心自然也忙个不停,她取了大米和糯米各一捧,放在凉水中浸泡,暂时搁置一旁。

    蔡芝取来荈耳后,许可心将茶捣碎,放入从厨房里找来粗陶罐中,然后加入清水上火煮沸。待茶水变色后将粗陶罐取下来,滤去叶渣,搁在一旁等待后用。

    她一直等到徐离生和刘煜二人取材回来后才开始下一步,徐离生将手中的一个罐子交给许可心,许可心感谢道:“要你们跑到郊外的农庄取牛奶,实在太辛苦了,谢谢你们。”

    徐离生说:“都是一起努力,说什么谢谢。你快说说你要做什么东西,我可真的是很好奇。”

    刘煜又将买来的杏仁、桂花糖等东西给许可心,许可心说:“我一步步做过来,你们看完就知道了。”

    她将买来的干杏仁放入温水中浸泡,然后搁在一旁。接着将生牛奶倒了一半在锅中,煮沸消毒,提取了纯净的牛奶后,又将方才煮好的茶倒入锅中。

    看到她的这个动作,徐离生眼睛一亮,问道:“你这是要做奶茶?”

    许可心也很惊奇,问道:“你知道奶茶?”

    “我曾经去过北疆,到过草原,草原上的人都喝这个。”

    许可心很欣赏他的阅历,于是说:“是呀,我现在做的是奶茶,不过做好奶茶还只是第一步。”

    她取来一些浸泡过一刻钟的杏仁,搓掉黄皮后放入研钵中碾碎,然后加入到奶茶中再一起熬煮,并适当放些糖。待火候和味道差不多的时候,她将奶茶盛起说:“第一步,杏仁奶茶制作完成!”

    蔡芝看的新奇,问:“还有第二步?”

    “那是自然,第二步便是制作杏仁酪!”

    徐离生这次眼睛又是一亮,但是眼色中却带着深深的疑惑,但他并没有开口,只是看着许可心接下来的动作。

    许可心将先前浸泡的大米、糯米和杏仁一起倒入小石磨,像磨豆腐一样加水慢慢研磨。待磨了三遍,接了一盆完全成糊状的东西出来后,她又将这些糊倒入细密的绢袋中,榨汁去渣。

    一盆米糊榨出的汁并不多,许可心将这些汁小心的装入空罐。然后在锅中加入凉水,用旺火烧沸,再将刚刚榨出的汁倒入了一半在锅中。

    许可心用桂花糖调味,等着锅中的稀糊烧开,并一直让它慢慢烧干,直到变的稠密时才盛入碗中,又取来冰凉透骨的井水,将碗放入冷却,碗中的杏仁米糊变成了洁白如布丁一般的东西,只是没有布丁那般的质感,但是因为稠密,也看不出是汤汁,这便是杏仁酪!

    徐离生神色有些凝重的开口问道:“可心,这杏仁酪是宫廷御膳的秘方,你是如何知晓的?”

    许可心并不知道这是宫廷秘方,她本来就学过制作杏仁酪,这叫她如何解释?不过她也机灵,不答反问道:“既然是宫廷御膳秘方,徐大哥你又是如何知道的?”

    她的眼睛闪亮亮的,徐离生无言以对,于是她笑道:“既然你有不能说的话,那我也是一样,大家不必深究,又没有什么大干系,不是吗?”

    徐离生眼神复杂的看着她,缓缓点了点头,接着看许可心要拿这杏仁奶茶和杏仁酪要做什么。

    只见她取出一柄雕工用的木锉刀,手指轻灵的在杏仁酪上雕刻起来,不一会,杏仁酪被她削去一层,在中间留下了一个花型的凸起。

    然后,她又将冷却好的奶茶沿着碗的边沿轻轻倒入杏仁酪上,杏仁酪被许可心煮的浓稠非常,奶茶在上面竟然没有和它混在一起,而是分割了两层!在奶茶刚刚淹没花型凸起的时候,许可心便停了手。

    洁白的杏仁酪在赤红色的奶茶

    [穿越]穿越之食色有双第7部分阅读

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