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一代灵厨在六零年代种地 第21节

      和唐清清在一起,周陆寒非常的放松,整个人的行为都会不自觉的幼稚起来。
    过了二十六,大队也开始分东西了,今年大队没有养猪,但是在山上新增了一口鱼塘,再加上村子里的,一共收获了几千尾鱼,每条都有三斤以上。
    “分鱼咯,分鱼咯……”
    大家伙都特别的高兴,被太阳晒得碳黑的脸上是止不住的笑容。
    今年过年好呀,不仅粮食分得多,鱼也多,再加上在镇上买的一些东西,那绝对是一个肥年。
    “周陆寒,我回家去整理东西,这分鱼你在这里排队行不行。”
    看着唐清清皱起的眉头,周陆寒发现她是真的很讨厌冬天啊,特别是没有太阳的冬天。
    不忍心看她在这里难熬,周陆寒接过她手里的小桶:“行呀!怎么不行,我就在这里排着,你先回家吧。”
    “好!”一点都不留恋分鱼的热闹,唐清清扭头就回去了。
    家里养的兔子后面又生了两窝小兔子,唐清清担心养太多会害病,割草也麻烦,趁着过年就把那三只大的给杀了。
    一只放了些药材吃新鲜的,其他两只都腊起来准备过年的时候吃。
    唐清清清理了一下关兔子的仓房,把粪便弄到后院的菜地去肥地,又顺手摘了一把小青菜。
    这时候的青菜刚刚长起来一小节,还嫩得很,等下放到鱼汤里面肯定很好吃。
    今天也累了一天了,晚饭干脆就随便做做吧!
    打定主意之后,唐清清去库房拿了一些晒干的豆角,放到水里面泡软,又去灶上割了一点腊肉。
    晚上就做腊肉炒干豆角吧,然后再煮一个鱼汤,这么冷的天就应该吃一些热乎的东西,才能驱散寒气。
    配菜都已经准备好了,却还没有看到周陆寒回来,唐清清有些担心他出事情,终是忍受着对寒冬的不喜出了门。
    “你怎么又出来了?”半路上,就遇到周陆寒提着一桶鱼回来,看唐清清脸色难看,忍不住问了一句。
    “我看你一直没有回来,担心出什么事情。”唐清清诚实道。
    周陆寒忍不住发笑:“就在大队上,我能出什么事情,赶紧回去吧,你看看你的手都冻僵了。”
    拉着唐清清得手,周陆寒迈着大步回家。
    晚上吃了饭,周陆寒写计划的时候忍不住在他的本子上写下一句话:xx年xx月xx日,清晰的感受到清清的关心,心情特别美妙。
    除夕,村里家家户户都是一大清早就起来收拾房子,打扫卫生,贴门联……
    唐清清在村里最亲近的就是唐族老和秦二牛家,可是这两户人家也是挤挤挨挨十几个人,哪怕都邀请了唐清清去家里,她也不愿。
    “今年周陆寒也在我家里养伤呢,我不是一个人,就不去您家了,提前祝您新年快乐,幸福安康!”
    秦二牛和唐叔都不是什么热切的性子,看唐清清家里也收拾的仅仅有条,两个人在一起也不寂寞,就没有多劝。
    唐清清关住院门,回到家里,看周陆寒一直盯着自己,好奇问:“你一直看着我干嘛?”
    “如果你想去秦家团年的话不用顾忌我的……”
    话还没说完,就被唐清清打断了:“你是哪里看出我想去秦家过年的?”
    “你和黑娃不是玩得好,和秦家其他人也相处得不存在啊,再说刚刚你回来的时候脸上很是落寞。”周陆寒振振有理。
    “落寞,我有吗?”唐清清忍不住摸了摸脸:“你不要想太多,我根本没有想去其他人家里过年的想法。”
    “现在粮食金贵,就算今年多发了一些也不能随意吃喝,人家过年肯定会做些好吃的,我去带东西不合适,不带东西也不合适,在说他们都是十几口人一起吃饭,太热闹了我也吃不消。”
    周陆寒听到后面有些想笑,唐清清这姑娘明明是乡下长大的,却又那么多稀奇古怪的想法,还有一些奇奇怪怪的执着。
    每次吃饭的时候家里都会准备一双公筷,两人夹菜的时候从不会用自己的筷子,可是周陆寒在江夏村这么久了,就没看其他人家有哪个是这般讲究的。
    这下周陆寒是真的相信唐清清不会愿意去其他人家里吃饭了。
    虽然只有两个人,但仪式感不能少,再说这段时间有周陆寒补贴,唐清清家里也不缺吃的。
    晚上,唐清清专门做了一个偏甜口的红烧肉,偏辣口的红烧鱼,还有腊肉干菜丁,干锅兔肉,炒青菜,煎豆腐,摆在桌子上也是满满当当的。
    唐清清也没有避着周陆寒,先是祭拜了父母,然后招呼道:“赶紧过来吃饭吧!待会儿菜都要凉了!”
    “好嘞,清清今儿大显身手,累了一下午,我可得多吃一些。”看小姑娘刚刚祭拜完父母有些兴意阑珊,周陆寒努力活跃气氛。
    果然,一夸唐清清做菜好吃,她就乐得眯起眼睛,整个人都可爱得不得了!
    哪怕外面风雪交加,屋子里依然温暖如春,唐清清和周陆寒两人吃得那叫一个高兴。
    在暗黄的烛光里,两人脸上的笑意愈发浓郁!
    第25章 过年
    虽然只有两个人, 但他们还是很有兴致决定守岁。
    “清清,明天早上要做的饺子你准备了吗?”黑娃早几天就在念叨过年的习俗,周陆寒听得都能倒背如流了。
    然而唐清清这个正宗的江夏村的人却一脸懵逼:“什么饺子?”
    那是啥?唐清清翻遍记忆, 都没有想起这是啥。
    “江夏村这边的习俗, 大年初一早上不是要吃饺子吗?这个是我听黑娃说的, 你也不清楚?”周陆寒知道唐清清平时不爱出门,也不太喜欢跟大队上的人闲聊,但他不知道唐清清在江夏村住了这么多年,竟然还没有弄清楚这边的习俗。
    “你看看家里有没有面粉,如果没有那么多白面的话用玉米面和地瓜面镶着也行。”他交代完后起身去库房, 准备上那里找找有没有适合当擀面杖的。
    包饺子这活周陆寒熟悉得很,他在部队待了这么多年,做得最熟练的就是包饺子,不仅能捏元宝形状的, 还能弄莲花状的,可谓是手巧得很。
    拿着唐清清找出来的面粉, 直接加水揉捏。
    另一边家里还剩下了一斤的五花肉, 这是唐清清做红烧肉剩下的, 正好全部剁了。
    “这点肉不够调馅儿, 你看看家里还有啥能加进去的吗?萝卜白菜都成。”
    按照他的食量, 至少也得吃四十个才能饱, 再加上唐清清, 怎么也得包上六七十个吧!
    唐清清这会儿终于想起饺子是啥了,这玩意唐妈妈也不会做,再加上大年初一早上, 也没有那么没眼色的到人家饭桌前去瞅, 他们家每回都是偷偷吃点稀饭。
    弄明白之后, 她就知道周陆寒要干啥了,直接接过他手里的盆:“我去后院扯点大白菜回来调馅,你去擀皮吧,那活儿我不会。”
    南方的冬天就是这点好,菜园子里还能找到点新鲜菜。
    踏雪刚刚加完餐趴地上休息,看唐清清过来,也赶紧爬起来,跟在她旁边。
    摸索着扯了一颗白菜,唐清清顺便把踏雪给带了进去。
    快速洗洗切切,把白菜和肉放在一起剁,然后装到碗里调味,完事收拾好厨房,端着碗去大厅找周陆寒。
    “周陆寒,你皮擀好没有呀我已经把饺子馅给弄好了,超好吃的。”
    看唐清清笑意盈盈的端过来一碗馅料,周陆寒也没有磨蹭,把发好的面团揪过来,拿着擀面杖就开始了。
    一只手按着面团,一只手把擀面杖轻轻一转,一张饺子皮就出来了。
    “哇……这个厉害啦,你这擀面皮的手艺可真棒。”唐清清赞不绝口。
    她比较擅长炒菜和蒸菜,对于面食这一块的都不怎么擅长,如今见周陆寒能够轻松搞定这活,眼里的崇拜那是装都装不住。
    在厨艺这方面,唐清清特别的赤诚,她知道自己还有很多需要学习的地方,平时也不会不懂装懂。
    在她刚开始学厨的时候,师傅就告诫过她:这世界上比我们天赋好的大有人在,但能够像我们一样用一辈子的时间耕耘的凤毛菱角,你不要害怕,多去学习人家的能耐,集百家之长,融汇成你自己的东西,那时候,你厨之一道,才算大成!
    这还是唐清清第一次不加掩饰的望着自己,周陆寒手脚都有些不听使唤:“清清,你可以边包饺子了。”不要一直望着我。
    “可是我只会调馅呀!”唐清清无辜的说,她只看过煮熟的饺子……
    “我来教你。”周陆寒爽快道。
    他双手灵巧,很快就用饺子皮包出了元宝形,月牙形,马蹄形,看唐清清依然睁着亮晶晶的双眼望着自己,又包了麦穗形状的,太阳花形状的,波浪形的。
    唐清清依然盯着他看,就想知道这人到底能创造出多少新鲜的包法。
    “清清,我来教你吧,你看看想学哪种形状的?”这一直盯着他压力很大啊。
    看这些包好得饺子,元宝形是最简单的,太阳花的是最复杂的,而麦穗形的是最漂亮的……唐清清纠结了一会儿,还是想先学麦穗的。
    麦穗饺子就是边缘的褶皱像麦穗一样,看起来漂漂亮亮,饱满非常。
    周陆寒一边包一边给唐清清讲解:“这麦穗饺子就寓意五谷丰登,过年的时候家家户户都会包上几个,特别是老年人最喜欢这种形状的饺子了。”
    “你在饺子皮的中间部分弄一些馅料上去…哎呀,放太多了,拿下来一点点,不然饺子皮会破的…对,然后用左手的拇指和食指拖着,往中间推,捏一个褶皱出来…很好,继续,多捏上几个,记得下一个褶要跟上面的尾巴捏一起哟,非常棒,现在收尾吧!”
    就这样一步一步,带着唐清清捏出了一个饱满的麦穗饺子。
    “怎么样,我是不是个好学生?”唐清清打趣自己。
    看她已经会包饺子了,周陆寒又回到原来的的位置擀皮,一边擀一边说:“那当然,学习能力杠杠的,这要是在我们部队,那肯定得给你发一个学习能力优秀奖。”
    “哈哈哈,周陆寒你可真有意思!”
    唐清清都没有想过,自己有一天能够和人这样肆意的玩乐!
    自从师傅出事,朋友背叛之后,她就关闭了心门,从此游走于各大秘境之中,她以为,自己一生都会那样过了,没想到,天雷之下她竟然来到了这方小世界。
    这里灵气匮乏,无法长生,可是凡人也有属于凡人的快乐……
    唐清清忍不住盯着周陆寒,不知道他如今是怎么想的?
    “清清怎么了,你累了吗?”周陆寒关切道。
    唐清清摇头,继续认真的包起饺子来,包着包着,还自己创造了几个花样。
    守岁是要等凌晨之后才能睡的,可是唐清清之前都习惯八点就上床,今天坚持到了十点,这会儿眼睛已经睁不开了。
    “困了就去睡吧,这就是一个仪式而已,我替你在这里守着也行。”周陆寒忍不住劝道。
    唐清清摇摇头,固执得很:“我不,我就要自己守。”
    这是她过的第一个年,一定要把所有的仪式都做全。
    从此,修仙界和她就真的没有关系了。
    从此,她唐清清,就只是江夏村唐家的女儿。
    看唐清清困得不行还要坚持,周陆寒干脆给她讲以前打仗的时候发生的事情,看能不能让她精神一点。
    “然后呢,你有没有跑?”唐清清听得起劲,特别是周陆寒讲他们一起去一个没有人的村子,然后听到了一些很恐怖的声音,同行的士兵都吓得不行的时候。
    周陆寒不着痕迹挺起胸脯:“我当然没有跑,我又不是这么胆小的人……”
    他努力在唐清清面前树立自己英勇的形象。