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徐记小餐馆[美食] 第123节

      赵奶奶这边看完电视都要准备睡觉了,都差不多已经九点,看着这白胖暄软还热气腾腾的大包子,这不是让人承受不住诱惑吗?忙接了过来。
    “谢谢我们徐池,快进来,老奶奶给你拿好吃的。”
    徐池摇摇头,“我不要的,老奶奶。”
    赵老奶奶看他这白白嫩嫩的小脸,特别是那么像小溪就让人觉得喜欢,她转身到桌子上抓了一把大白兔奶糖。
    “给你的,这叫做有来有往,是不是?”
    徐池也不懂,接到手里。
    “谢谢老奶奶。”
    徐小溪在家里把饭菜都已经摆好了,自己中午就吃了一个番茄跟一根黄瓜,拿起来大包子,咬上一口,里面是香喷喷流油,配上吸满汤汁的细粉,包子皮也是自己家用小麦打出来的面,很香。
    徐淮胃口也好了很多,特别是做的凉拌黄瓜,放上香油,配着猪肉粉条的包子,里面满满的馅料,大口咬上,满嘴馅。
    徐池回来把门关上,糖放在桌子上。
    “小姨,老奶奶给的大白兔奶糖。”
    徐小溪嗯了声,“你坐下来吃饭吧。”她说完又看着徐淮,“家里还有一些常用的感冒药,一会喝完汤,赶紧吃药,躺床上睡觉。”
    徐淮觉得现在已经好了很多,但还是听话的答应下来。
    徐小溪自己一个人吃了俩包子,还喝了大半碗的粥。
    等到他们几个人吃完饭,第二锅包子也蒸了出来。
    徐小溪装了四个,下楼给朱老师家送过去。
    任嗨嗨在家里看电视,小孩子总是晚上不愿意睡觉。
    朱老师跟任校长就自动陪着。
    “谁啊?”这么晚了。
    朱老师站起来开门就看到了二楼的小徐端着一盘子大包子。
    “小徐啊,这么晚包的包子?”
    徐小溪想着上次人家因为一个鸡腿还特意送来的牛奶,这包了包子对她来说不算什么大事。
    “嗨嗨爱吃我做的饭,我今天没事,就在家里发了一盆面,随便包点。”
    朱老师听着徐小溪的话,这对于会做饭的人说出来发一盆面就是简简单单的,但她这样不怎么会做面食的,简直是难如登天,她都觉得怎么会有人发面跟捏泥玩一样,关键做出来还能这么好吃。
    “哎呦,真是谢谢小徐了,嗨嗨现在还闹着不想睡觉,下午那会睡的有点多。”
    任嗨嗨听到徐阿姨的声音,立刻就跑到门口,一只手扶着门框,仰着小脸。
    “徐阿姨,我喜欢吃大包子,我还喜欢阿姨。”
    她大大方方。
    徐小溪笑着摸了一下她嫩乎乎的小脸。
    “我也喜欢你,这么晚了记得早点睡觉。”
    任嗨嗨点点自己的小脑袋。
    徐小溪没啥事说了两句话也就走了。
    朱老师关上门看着自己端过来的这盘子大包子。
    “这还是刚刚出锅的,嗨嗨你吃不?”
    任嗨嗨当然要吃,使劲点头。
    “嗨嗨要吃。”
    朱老师给她掰了半个,晚上不能吃那么多,不过一掰开就更诱人了,看着里面的猪肉粉条,真的实在太香了。
    “这半个我吃吧。”
    她一大口咬下去,觉得比那个牛肉馅的还要好吃,这猪肉的就是香,配上粉条就更好吃了,皮擀的还是小徐的手艺,真是又劲道又软,怎么吃怎么好吃,她三两口就把半个吃完了,差点又拿起来一个,还是忍住了。
    “明个再吃。”
    徐小溪回来给徐淮找到了感冒药,让他赶紧吃完又灌了一杯子热水。
    “赶紧去睡觉。”
    徐淮一夜睡过去脑袋轻了不少,也有精神了,早上考试没有早读课,他八点开考,之前坐在考场就行。
    徐小溪已经去了店里。
    徐淮不到七点起来热包子,然后打了豆浆,家里有腌的豆角,把徐池叫了起来。
    “吃饭。”
    徐池看到大哥叫自己吃饭,脑袋迷迷糊糊的以为是又回到了过去只有他们俩的日子。
    “怎么了?”徐淮叫他一下。
    徐池看着他揉揉眼睛。
    “我们的小姨呢?”
    徐淮看他没头没脑的一句,“去店里了,你快点起来洗漱,我吃完要去考试了。”
    徐池坐在床上看看外面天是亮的,哦,没做梦啊。
    徐小溪早上到了以后就开始忙活起来,昨天下午腌制的烤大鸡腿,也都备上菜。
    周老师早上起来的早,围着学校操场跑了几圈锻炼身体,然后就给徐淮小姨发微信关心徐淮的情况,然后就切换到家长群。
    “各位家长们,距离中招越来越近,我希望家长能跟我们的孩子们一起努力,为了冲刺一高。”
    徐小溪一直到十点多才抽出来一点空看手机,回复了周老师,家长群里也都在回复收到。
    周老师这会在监考,徐淮今天考试更为清醒,感冒发烧没有影响到他半点。
    徐淮考试很是专注,他的目标是江县一高重点班,据说明年招收的要比往年的分数要高,因为今年的人更多。
    上午考完,周老师就在群里发了家长会的消息,因为昨天考试的卷子今天已经有好多出了成绩,都很不理想,特别是几个重点班,主任也很有意见,这次一定要跟家长也同步到位。
    作者有话说:
    第79章 回忆中的辣椒酱
    ◎‘我全力支持他’◎
    徐小溪看到群里的家长会时间也跟着在家长后面回复了收到, 今天看着外面是阴天,是看着想下雨了。
    何姐外面的小摊也把大伞给支上了,今天周日, 初一初二的学生晚上都要来上晚自习的, 估计又能多卖点钱。
    这会外面是可凉爽,正对面的葛大娘提着一篮子小红辣椒站在胡同自家门口, 手里还拿着一个马扎, 她腿有些不舒服,不能久站。
    “来来, 你们把这篮子辣椒分了吧, 我昨个回乡下了,今年的辣椒结的好,家里太多, 我特意给弄了一些回来。”
    村里的地到处都会被种上东西,而且家家户户门口都种的有各种花,不过都是村里最常见最容易长的品种, 不用人管都能长的又多又大。
    徐小溪听到声音也出来,她左手上端着一个茶杯, 还拿了一个大包子, 今天早上出来的时候带的,但没热, 还是在店里热好的。
    “葛大娘,您家这辣椒长的真好啊。”
    何姐搬出来最后一件饮料, 拍拍手也大步过来, “我婆婆还要在家里做辣椒酱呢, 说今年的辣椒好, 长的好。”
    乡下种点什么也都是靠天吃饭的, 今年的辣椒是真的不错,每颗上面都结的满满的,看着真是喜欢人。
    徐小溪听到辣椒酱也想起来昨天贺先生找自己问的事情,“葛大娘,我想跟您打听一个菜。”
    何姐拿着自己家买菜的篮子过来分辣椒,听到徐小溪的话,“徐老板还有你不知道的菜啊?”
    徐小溪笑笑,“我之前只是听说过,知道大概的做法,是一个老人家,说想念小时候味道,据说是辣椒酱,我猜测的是用面糊加辣椒上过蒸,还要放香油,是这样吧。”
    葛大娘有五十多岁,坐在马扎上,辣椒篮子在她面前,手下挑着辣椒,听着徐小溪的描述。
    “哎,有,那还是过去的日子过的不好,这不是没钱吃菜吗?就蒸的辣椒酱,就是你说的那个方法做的,不过现在家家户户条件好了,我也有好多年没吃过了。”
    徐小溪确定是自己说的就没问题,“好,谢谢葛大娘。”
    旁边的杨照也拿了塑料袋子过来挑辣椒,在县里要是家里有小院能种上一点菜也是够的,但没有,想吃啥都要买的。
    “早上好,都吃过了?”
    徐小溪刚刚把手里的包子吃完。
    “随便吃点。”
    何姐看着她的大包子,“我刚刚就看你手里的大包子,看着真香,你这店里也不卖吗?”
    徐小溪还暂时没想过,现在店里的菜品类都挺丰富的,“明年再说吧,不过再冷一些,就会上鱼汤,冬天喝一些对身体好,还暖和。”
    何姐吃过她包的饺子就知道这大包子铁定好吃。
    徐小溪分了一小袋子辣椒回到店里,准备先蒸出来试试,然后让大家尝尝。
    贺惯中早上刚刚跑过步,回到家里洗了澡换上衣服准备吃早饭,翻看着微信,从昨天到现在徐师傅也没说话。
    “你好,徐师傅,请问昨天的菜品有想法吗?”
    徐小溪这会店里正忙,打包的都有好多,一直到十点多才有时间,但也没看手机,喝了一口茶,就把辣椒酱给蒸上,面加水搅拌,里面切上辣味比较明显的辣椒,然后放盐,味精调味,放上锅蒸就可以。
    张大山今天来店里的时间比较晚,他想吃那个大鸡腿,又香又酥,肉质细嫩,汁水丰富,真的巨巨好吃,还那么大个。
    “徐老板,我来了。”
    程大娘正在店里吃窝窝头呢,别说还是那个玉米的甜滋滋的味道,就是好吃,肉夹上,一个字,香,看他过来,随口问。
    “小张来了,你这来多久了,不准备走?”
    主要是她之前也在店里见过好多人,都是大城市来的,待了没多久也走了,就这个小张,每天都来报道。
    张大山笑呵呵的,“大娘,我这个工作在哪里都行,所以不用回去,还是大娘你烦我了,想让我走?”
    程大娘赶紧摆手,“不,不是的,大娘可不是这个意思,我巴不得你天天在这里呢。”说完又叹了一声气,“咱们这里没啥年轻人,难得看到你这个小年轻还愿意跟我们说话的。”
    徐小溪从后厨出来,“吃点什么?”
    张大山仔细闻闻味道,“我要个鸡腿,再来个窝窝头配汤,就跟我大娘的一样就行。”