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徐记小餐馆[美食] 第104节

      “吃点什么?”
    张大山在心里不断地说服自己,没事,他不怕,堂堂一米八几的大汉,法治社会,不会的。
    “那个,有什么啊?”
    徐淮指了指小黑板上的菜。
    “都可以点。”
    张大山看到了泡菜粉丝,还是四川的,可真巧,他就是四川人。
    “那就泡菜粉丝吧,可以再辣一些。”
    徐淮到厨房里给徐小溪报菜名。
    徐小溪这会正在出隔壁五金店老板要的打包的,他还要看店,一会做好给他送过去就行,就在隔壁的隔壁。
    “这是他要的饺子,这边是饺子汤,你慢点端,别烫着。”
    徐淮嗯了声,端起来就出去了。
    韩仲吃着这个砂锅腊肠饭,香迷糊了,他原本以为他妈妈炒的腊肠米饭就已经很不错,但这么一对比,妈妈做的米饭炒的太过,这个米饭很筋道,越嚼越香,经过蒸煮,腊肠的油脂都流到米饭里,跟每一粒米饭融合,他决定要把店里剩下的所有的菜全部都吃上一遍。
    韩大爷看孙子埋头吃的不吭声,满脸慈爱的看着他,嘴角都没放下来过,看这吃的多香。
    张大山随便找个位置坐下,打开了手机,也不敢有什么大动静,发了一条动态,定位已经在这里,下面评论立刻就多了起来。
    “呦,大山可以,说去就去,牛。”
    “我就看你的探店结果了,不好吃下次这个网红店再宣传我就开骂了。”
    “一键三连,看好你。”
    ……
    徐小溪看这个客人要求的辣比较多,多加了泡椒,猪油爆炒,然后放热水,煮开,上面撒上一点葱花,绿油油的,汤汁清澈见底,如果不尝一口,都以为这一碗应该没啥味道,她自己给端了出去。
    “泡菜粉丝加辣的。”
    张大山举起了手。“这里。”说完放下手机就看到了老板,有些愣住,她真漂亮,还很有气质,温温柔柔,关键是很年轻。
    徐小溪放到他桌子上,笑着开口,“请慢用。”
    张大山才反应过来,连忙点头。
    徐小溪后面暂时没单子,到前台给自己倒了一杯茶一口喝完。
    张大山低头看着自己碗里的粉,粉丝看着细而白嫩,质地透明,拿起来筷子先夹起来一小筷子,吹了一下,入口绵软劲道,然后后味就是很辣,他有些惊讶,又喝了一口汤,老板是四川人吗?这个泡菜怎么做的这么正宗,汤汁辣而鲜,清爽且不油腻,配着这个粉吃,绝配。
    韩大爷把饺子夹了一个放到孙子的碗里。
    “尝尝。”
    韩仲其实不觉得饺子能做的多好吃,都一样的,但还是吃了,今天的是羊肉大葱的,好香啊,而且这个羊肉一点都不膻,肉质细嫩,不腻不腻,非常好吃。
    韩大爷看到小黑板上今天饺子的价格了,比往常的都要贵上好多。
    “小徐老板,今天的羊肉饺子好吃,羊肉不是咱们这里的羊吗?”
    徐小溪在看手机,秦时时给她发的消息,听到韩大爷叫自己,才抬起头。
    “是,大草原的羊,肉质是不是能吃的出来?”
    作者有话说:
    “臣无祖母,无一至今日,祖母无臣,无以终余年。”引用李密的《陈情表》。
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    第69章 铁锅炖鸡(上)
    ◎“吃点甜的心情会好”◎
    韩大爷听到徐小溪这么一说, 只觉得这一盘才三十五块钱,都有些便宜。
    “是,肉嫩而多汁, 你这里面是大葱, 是不是还加了洋葱?”
    徐小溪直接竖起大拇指,笑着跟韩大爷解释。
    “韩大爷厉害, 不愧是到处吃美食的人, 我稍微加了一丢丢的洋葱,洋葱的辛辣程度要比大葱的好一些, 辣味更能激发出羊肉的香, 吃起来也会更有口感。”
    店里的人都听见了,怪不得呢,今个的价格这么贵, 但正因为如此,他们只会更相信小徐老板,人家用的什么料吃着就能品出来, 包饺子包包子,这些都是个良心活, 用的什么肉全凭老板怎么办。
    张大山在埋头吃米粉, 他觉得自己狭隘了,思想狭隘了, 在网上混的时间太长,总是把人心往坏的地方想, 听着他们说话唠嗑, 就是很舒服, 羞愧难当, 赶紧冲着老板举手。
    “老板, 饺子还有吗?”
    徐小溪摇摇头,“抱歉啊,刚刚那是最后一份。”本来就是拿的中秋节那天买回家的羊肉,也没多少,就做了十份。
    徐淮送完饺子回来,店里八点多其实卖的都差不多了。
    徐小溪招手让徐淮过来。
    “你带着弟弟回家吧,店里都没啥了,我中午回去给你们做饭吃,想吃什么?下午我带你们去店里看看,给你们俩把秋装添一些。”徐淮明天下午就得回学校上晚自习。
    俩孩子根本没有秋装,她收拾衣柜的时候都拿出来看了,到底是小孩子,衣服洗的其实不算太干净,而且还有好些袖口的地方都蹭破了,掉色更不用说,只有几件是上次自己给他们买的。
    徐淮不愿意走,“等会吧,我们一起回去,店里还要打扫卫生呢,我来拖地。”
    徐小溪也没再说什么,“行吧。”
    张大山看老板跟孩子说完话,碗里的粉他都已经吃完了,这一碗老板给的份量很足,卖的价格也不贵,又开口询问。
    “老板,饺子明天还会有吗?”
    “每天都有,但馅不固定,我都是当天现买的。”徐小溪看这位客人是真的执着于饺子,干脆讲明白一些。
    张大山哦哦两声,很是遗憾,又捧起来碗大口喝了起来。
    徐小溪低头看着手机里的内容。
    秦时时:溪姐,那个腊肠我要预定很多很多,圈里的朋友都要,还要让我替他们买,你那个价格稍微高一些,我的意思是卖给我们价格高一些,你多赚点。
    徐小溪:我还会做牛肉酱,你要吗?
    秦时时看到消息,捧着手机都在片场乐死了。
    “要要,当然要,赵昭也肯定要,溪姐,我简直爱死你了,上次你给我那个朋友看过以后,她瘦了很多,皮肤更好,让我谢谢你,说是要给你准备礼物,我已经替你答应了,你是我推荐过去的,我不能让你吃亏。”
    “不跟你说了,导演叫了,我去干活,拜拜,我最爱的溪姐。”
    徐小溪给她发了一个拜拜的表情包,突然间有些担心腊肠能不能够,不过也没办法,猪就那么多只。
    张大山走的时候拍了一下小黑板上的菜单,他准备单独为这家店写一下,站在门口拍了一个胡同的视频,他来的时候是觉得很破,现在看着这阳光洒在胡同里,大家看起来都热热闹闹的,还挺舒服的。
    今天有两个帮手,等都十一点多,店里全部都打扫干净了。
    徐小溪骑着电动车带上徐池,徐淮骑着自己的山地车。
    “先去看衣服吧,买完再回家。”
    徐淮其实觉得自己不用添什么衣服,他有校服,而且上一次小姨给他们俩已经买了不少。
    徐小溪先给他们俩买鞋子,现在的小孩穿鞋都比较费,上体育课要穿运动鞋,而且也好看,她小时候有段时间挺爱美的,想着他们俩应该也差不多,停在一家品牌店门口。
    徐淮以为还是要去“老鼠洞”那边买呢,这个一看就挺贵的,他骑在车上不想下来。
    “小姨,不用买这个,太贵了。”一双都是好几百。
    徐小溪觉得鞋子一定要合脚舒服透气性也要好,要一直穿着的,就是要买质量好一些的,过去那些年原主只给他们钱,鞋子衣服都是徐淮自己带着弟弟去买的,她回来的时候看过,款式跟质量都不好,一看就知道是随手买的。
    “你们穿鞋费,你中招还要考体育吧,跑步什么的都是需要一双好鞋子的,快进来。”她牵着徐池的手说完就先进了店里。
    徐淮把山地车放在门口跟在后面进来。
    徐小溪选了几双他的码数,“你来试试。”
    店里的销售员也热情的过来拿过来纸张垫在地上,“这几款都是我们家新出的,卖的很好。”
    徐淮没办法坐下来一双双的试着。
    徐小溪又给徐池也选了两双,最后买了四双回去,总是要替换着穿的。
    去店里买的衣服,主要是穿在校服里面的,校服外面的到时候买大款的羽绒服,他们两个个子都高,衣服也都能撑的起来。
    “这个毛衣好看。”
    旁边的售货员也在旁边跟着,“是,确实好看。”夸得是一点都不违心,这一家人长的都很出色,果然什么衣服只要人好看就能撑的起来。
    徐小溪给他们各自选了两套衣服,她买衣服还是很快的,买完才骑着车一起回家,这次买的衣服都挺贵的,但质量好。
    中午徐小溪买了一块排骨,回家蒸米饭,再红烧个排骨。
    红烧排骨的汤汁徐淮跟徐池都喜欢拌米饭吃,两个人吃了满满一大碗。
    “徐淮,明天你要去上晚自习,就在家里带着弟弟,检查一下你的作业。”徐小溪安排他两句,还是希望他不要背着太重的负担,对他自己不好的。
    徐淮没争辩,直接就答应下来了。
    明天是周五,后天周六,徐小溪早上还要回家一趟,徐池是下周开学,还早着呢。
    张大山找到酒店以后,剪辑一下自己的拍的视频没有任何配文就发了出去。
    “坏了,大山跟之前的龙腾飞的状态一样,咋去一趟就开始发这种啥也没有的视频,开始岁月静好了。”
    “笑死,楼上真相了,龙腾飞也是这样,还有尤天。”
    “确实,搞不好还真是个好店呢。”
    “真的,以前他说话可毒舌了,不是批评这个店就是批评那个店,骂人不带脏字,但很脏,结果现在变成人间美好传播者了。”
    评论区议论纷纷。
    张大山都没回复,啧啧两声,算了,他们都不懂,啥也不懂,跟他们没什么好说的,他要好好睡一觉,明天早点过去吃,看样子不去早点都抢不到。
    第二天一早,徐小溪开门没多久,就看到昨天的那位食客,看了一下墙上的时间才早上七点。
    “抱歉,我这边还没备好菜呢。”
    张大山赶紧摆摆手,怕她误会,“我是一位美食探店up主,我想做这个主题,就是关于咱们店里的,徐老板,你看方便吗?”说完还拿出来自己的手机,让她看自己的账户粉丝数量。
    徐小溪想了一下,应该是跟龙腾飞他们一样的。