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金夫 作者:非10
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姑娘您吃饭的……至于小少爷,因为您向来不喜欢他,除了逢年过节,您从不许他来正厅用饭。”
“这样啊……”冯霁雯这才算真正的意识到,自己在这个家中,是一个怎样的存在。
西施不愿她在这上头多想,便错开了话题道:“桌上这些菜都是姑娘之前最爱吃的,想必是老太爷着意吩咐厨房给您烧的——姑娘快趁热吃吧,府里其它的事儿,奴婢回头再跟您慢慢讲。”
来回这么一折腾,冯霁雯确实饿了。
定睛往桌上一瞧,只见有清蒸鸡、红烧猪蹄儿、东坡肉、鹌鹑汤……摆满了形形色色的‘小动物’。
她来到这里这些日子,一直呆在青云庵里,还不曾吃过一口肉。
眼下见着,却并不是太有胃口。
但她得出了一个结论:原主这一身肉,纯粹是吃出来的。
挑着两道素菜吃了些,又喝了碗还算清淡的鹌鹑汤,约有了七八分饱意,冯霁雯便搁下了碗箸。
连着吃了这么多日的素,忽然之间吃这么油腻的东西,怕是对胃口不好。
纵然是要恢复到正常人的饮食,却还需一步步的来。
饭后,西施便去了厨房,交待了下去日后姑娘的饭菜少些油腻的荤菜,多出几样儿新鲜的素菜,只道冯霁雯是在静云庵里陪着况太妃吃素,吃出了味道来,改了胃口。
……
冯霁雯所住的棠院是府中内院里位置最好的独院,坐北朝南,宽敞明亮。
西施领着她在院中四处逛了一圈,熟悉环境。
这座古色古香的院落东西北三面儿都有屋舍,冯霁雯作为主子,自是住在朝南的那一排,正中间这一大间是三小间打通而成,正对着门儿的是堂屋,屋内木质结构颇多,堂屋左右各自隔着一道垂着珠帘的镂空雕花高拱门,帘后还设了一道内门,因是白日里,此刻便敞开着。
隔着细碎的珠帘往里头瞧,不难发现左手边那间是女儿家的闺房,右手边却是一间明亮干净的书房。
据冯霁雯所知,在这个时候,纵然是大户人家,似乎也很少会给府里的姑娘备下单独的书房吧?
西施看出她的疑惑,便解释道:“这原先是一间给姑娘存放闲置的偏房,去年年底姑娘听说金家的姑娘文采斐然,在府中有自己的独立书房,于是让老太爷也给您设了一间,但到底也没进来过几回……之前这里的箱笼等物,便挪到旁边右边那间耳房里去了——对了,紧挨着姑娘卧房的那间耳房,是洗漱间。”
“金家的姑娘?”冯霁雯随口问了一句。
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011 收拾烂摊子
“是啊,嘉贵妃娘娘的兄长、当朝工部尚书金简金大人家嫡出的二小姐金溶月,可是名动京都的才女呢。”
这前缀实在太长了,冯霁雯只大概记得了才女俩字。
合着这书房是模仿别的姑娘家设下的。
小姑娘之间的攀比心不难理解,但这书房也确实极好,她虽没有志向做个名动京城的大才女,但平日里练练字看看书,倒是有现成儿的场地了。
冯霁雯在书房里走着,西施便跟在她身后继续做着解说:“西面的房间有两间存放杂物,一间是奴婢之前和……和貂蝉住着的,管事嬷嬷另住一间,院子里的二等丫鬟和粗使下人们住在后面的抱厦里,东面那排空着,留作客房。”
冯霁雯点头表示自己知道了。
伸手推开书桌后支起的一扇窗,窗外竟还有三四株老梅树。
冯霁雯越看越喜欢,有机会重活一世的她,对日后悠闲的宅女生活充满了憧憬。
当然,在此之前,她得先收拾好原主留下来的这些烂摊子。
将英廉府大致的环境摸熟了之后,冯霁雯坐在了堂屋里吃茶歇息,西施站在一旁伺候。
冯霁雯想到在静云庵时,况太妃在教习她礼仪的同时,还顺带着教了些管家的常识和心得,便问西施:“府里没有个女主子,平日里都是谁管账?”
据西施之前所言,英廉也有两房妾室,但年纪也都不小了,没个子嗣,平时深居简出,几乎见不着人。
至于芜姨娘,连上桌吃饭的资格都没有,想必也是不能主持中馈的。
西施言:“老太太过世之后,本是老太爷要交给姑娘来管的,可后来见姑娘实在管不了,府里人口又不多,便直接交给了老管家庆叔来主持,总账便月月由老太爷亲自过目。各院里的都是各院的主子们自己管着——姑娘不爱操这个心,便将咱们院里的月例银子和采买事宜等交给了桂嬷嬷。”
棠院里的开销和月例是整个英廉府里最多的,又摊上了冯霁雯这个不肯长脑子的主儿,想必桂嬷嬷之前没少在这上头揩油水。
又想到英廉一大把年纪,官场上的事情本就够他费心的了,回头还要操心府里的中馈,实在是够可怜的。
而冯霁雯这个做孙女的,所做的却只是在后头添乱惹祸。
难为这老爷子连句重话都舍不得对她说过……
“日后棠院里的帐我自己来管。”冯霁雯说道。
至于府里的,还是暂时让老管家再费费心,她虽从况太妃那里学了不少,但实际性的经验却是零,所以暂时还是先管好自己院子里这份儿之后,再看能不能接手府里的中馈吧。
虽然是穿越的,但也没有一口吃成个大胖子的本事。
“是。”西施听她这么说,大约是觉得自家姑娘长进了,故显得很高兴,一面又道:“但院子里总还是得有个管事嬷嬷的,咱们府里虽然不比普通的官宦人家复杂,但还是要有个帮着姑娘留意操心大小事的老人儿才行。”
嬷嬷们的年纪摆在那里,很多经验不是丫环们能比的。
“这倒是个事儿。”冯霁雯点头,既然决心要适应古代的生活了,那便要顺着规矩来,可是管事嬷嬷怕是不好找吧?
首先要信得过,其次还要有些手腕。
所以一般大户人家的管事嬷嬷纵然不是姑娘的乳母,也至少是看着姑娘长大的婆子。
总是不能从外头找生人的。
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