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我家餐厅冰箱通海洋 第76节

      “好。”叶久久交代陵余一声后继续回后厨准备刘奶奶他们的菜。
    这两桌人多,加上今天菜品的价格都能接受,所以他们都全都点了一份。
    接下来的一个小时,叶久久就一直待在厨房里,完全没时间去前面,连结账都是由陵余负责。
    因为还不完全认识这里的字,陵余对结账这个活儿还不太熟练,好在食客们都还挺包容的,弄错了也会提醒他,“小鱼的哥哥,我们额外加了一盘寿司,你这上面只写了一份。”
    陵余看了高远一眼,然后给他加上了一份888的鲣鱼寿司。
    可能换作其他贪小便宜的人,老板没加就算了,但高远一家人品不错,而且他们也不想被老板加上黑名单,所以该多少就多少,“我们先走了,改天再来。”
    陵余颔首,然后继续给其他人结账。
    高远一家人沿着青石小巷往外走,大家边走边聊天,高远奶奶感慨:“小鱼哥哥长得真好看,比明星还好看,如果去娱乐圈肯定特受欢迎。”
    高妈妈:“老板也很好看,皮肤白得发光,完全不像是每天泡在厨房里的人。”
    “老板每天吃海鲜,皮肤肯定好的。”高远小心跨过被弄得脏兮兮的青石路面,“我要是一天三顿都吃,皮肤肯定也能那么好,可惜老板不许一天去两次。”
    “老板规定的是对的,味道虽然好,但海鲜偏凉性,吃太多反而不好。”奶奶看了眼坐在阴凉处吃饭的工人,然后继续往前走。
    工人好奇的打量着了一眼,又听到有人夸那家店了,他好奇的打量了一下巷子尽头的餐厅,这到底是餐馆还是医馆啊?
    高爸爸他们回去休息了一会儿就收拾行李回家,离开之前高爸爸拍拍儿子的肩膀,“好好工作,别三天打鱼两天晒网的,还有缺钱了就吱声。”
    高远诧异的看着亲爸:“......爸,你现在不催着我回家了?”
    高爸爸咳了一声,“鹿城也很有潜力的,你好好在鹿城历练历练,等你不想在外面做了,就去咱家鹿城分公司。”
    高远噢哟一声,打趣亲爸:“你以前可不是这么说的。”
    “现在能和以前比吗?”高爸爸顿了顿,“以后要是有三文鱼或是金枪鱼的时候,记得通知我,我立即赶过来。”
    “.......合着是为了这个。”高远也是醉了,吃的比亲儿子还重要。
    “不然还能是为了什么。”高妈妈笑着往外走,“不用送我们了,我们下周有时间再过来。”
    “阿远好好照顾自己,等忙完了这阵再来看你。”高爷爷高奶奶是搞艺术的,最近要举办很多活动,没办法为了海鲜专门留在鹿城。
    “奶奶,你们有时间就来。”高远送走长辈们后就躺在宽大的沙发上打算打会儿游戏,但好哥们李林他们正在老板的餐厅里吃饭,暂时没空玩,他只能叫上刚认识几天的朱朱一起玩。
    叶久久做完后来的五桌客人的饭菜后终于能喘口气了,她偷偷听了下外面的动静,确认没事后走到门外的树荫下坐着偷一会儿懒。
    坐了片刻,陵余从外面走了进来,他冰箱里拿出两瓶凉水,一瓶给了她。
    “谢谢。”叶久久接过水喝了一口,冰冰凉凉的水一下肚,整个人瞬间觉得凉快了。
    陵余坐到旁边的椅子上,拧开水后直接喝了大半瓶,快速的补水。
    叶久久侧目看向陵余,黑衣服黑头发,看着都很热,“是不是很热?”
    “还好。”陵余又喝了一口水。
    叶久久好奇的问他:“你们那儿是不是没这么热?”
    陵余点头,“水里很冰冷。”
    和陵余熟悉了,叶久久觉得他也不并吓人,所以叶久久忍不住又问:“那你们冷了怎么办?会去海面上晒太阳吗?”
    陵余解释:“我们也会住在陆地上。”
    叶久久愣了愣,“可小鱼说她一直住在水里。”
    “她还小,所以住在水下。”陵余看叶久久很好奇,便多说了几句,“可以控制鱼尾后她才能上岸。”
    “原来是这样。”叶久久又喝了一口水,“她现在属于提前适应陆地了,好像还适应得很好。”
    陵余看向从屋里拿着棒棒糖出来的小鱼,眼里浮出淡淡的笑意:“她适应吃的。”
    叶久久笑着问他,“你难道不适应?”
    陵余偏过头,对上她这一双透着打趣的眼眸,本来不想承认的,但话到嘴边又改了:“.......适应。”
    叶久久扬起眉梢,脸上带着点小得意:“谁能抗拒到了美食的诱惑呢。”
    陵余见她一脸自豪的笑着,微微勾起嘴角。
    “哥哥~~久久~~”小鱼手里拿着棒棒糖,像只小兔子似的蹦蹦跳跳的跑了过来,一下子扑进叶久久的怀里:“你们在笑什么呀?”
    “笑你可爱。”叶久久捧着小鱼肉嘟嘟的脸颊,“小鱼你好像长肉肉了,rua着手感真好。”
    小鱼也不生气,噘着嘴瓮声瓮气的说:“窝阔爱!”
    “对,最可爱。”叶久久低头凑近抵住她的额头,轻轻碰了碰,“给你做章鱼小丸子好不好?”
    一提起逃跑的那种大章鱼小鱼就来气,“我要吃光光它。”
    “行,我把它的腿全部做给你吃掉。”叶久久喝完剩下的半瓶水,“那我现在去做章鱼丸子,外面就拜托小鱼你们啦。”
    “久久做,我去收钱钱。”小鱼说着朝外跑去,坐到她专属的板凳上,看到谁要走了就立即提醒哥哥去收钱。
    等食客们付钱后,她还会甜甜的说一声:“下次再来哦~”
    食客笑着应好:“好的,我们下次再来。”
    送走所有食客,小鱼又跑去挂好午休息的牌子,然后跑回后厨邀功,“久久,我都关好门了。”
    “真棒。”叶久久也刚好做好了一份爆浆芝士章鱼丸,然后接着开始做第二份。
    小鱼搬过来一张小板凳,扶着水槽站上去,再直勾勾的盯着热气腾腾的爆浆芝士章鱼丸,“系不系阔以吃袅?”
    叶久久拦住她跃跃欲试的小手:“很烫,放凉一会儿再吃。”
    小鱼缩回手,“会嘣舌头?”
    “不止会嘣你舌头,还会嘣你的手和你的喉咙。”叶久久熟练的往电饼铛里的小窝窝里又放上一些油,“忍几分钟再吃。”
    小鱼嗯嗯的点头,“我乖乖的不吃。”
    “嗯,我记住了。”叶久久又往里面放入面糊,这个做章鱼丸的小工具一次性只能做十个,一次只能供给一桌客人,效率实在是太慢了,早知道买街边摊那种大号款了。
    她看了看面糊,差不多定型后放章鱼、芝士、洋葱,反复的翻转加面糊,一刻都不能停歇。
    陵余将捡好的盘子全部端到了水槽另一边的位置,“都收拾好了。”
    “辛苦了。”叶久久将他叫过来,“你帮我翻动这个章鱼丸,每隔十五秒钟翻一次,直到这个变金黄为止。”
    “我现在给你们准备午饭。”叶久久问两人,“你们除了这个章鱼丸,还想吃什么?”
    “介个和就那个。”小鱼指了下大虾,又指了指剩下的一条芝麻斑。
    叶久久嗯了一声,“那我给你们蒸一个蒜蓉粉丝虾,另外用剩下的石斑鱼鱼肉做一个葱葱鱼片、明太鱼贵妃米线,另外再切一盘鲣鱼刺身,应该够了吧?”
    陵余忽然想起昨天叶久久说过的牛肉,“你昨天说的牛肉呢?”
    叶久久嘶了一声,她把这个给忘记了。
    昨天中午太忙,菜品又多做起来又麻烦,做完之后她连饭都不想吃的,所以完全忘记了她答应陵余的事儿,“我再做一个黑胡椒铁板牛柳。”
    做这个菜也简单,和平时炒菜没什么区别,叶久久直接从冰箱冷藏室拿出一块牛里脊,洗干净后擦干水分,然后横切成肉条,然后加上嫩肉粉、香油、蛋清、生抽码味。
    码好味道后,她烧了油,将牛柳放油里过一下,大概七八分熟就捞出。
    然后拿出昨天做铁板大黄鱼的铁板,放到火上烧热,然后放一点点油,再放上洋葱、红黄绿三色青椒块,再倒入已经七八成熟的牛肉,稍微翻动一下,然后再倒入单独调的黑胡椒汁就行。
    叶久久将其他的几个菜一起端上桌,六个菜摆了满满一桌。
    小鱼伸出洗干净的爪子拿起一个已经放凉了点的爆浆芝士章鱼丸,呼呼的吹了两下后一口咬开了丸子,咬下去的刹那浓郁的芝士香味就飘了出来。
    她咬着一半的丸子往后面拉,直接拉出了丝,“咦?它拉住我不许我吃?”
    “你咬断就行了。”叶久久也拿起了一个圆圆滚滚的章鱼丸子,一口下去全是新鲜q弹的章鱼肉,章鱼肉周围还包裹着香浓的芝士,吃着满□□浆,都快比上芝士焗龙虾了。
    里面的章鱼肉特别q弹鲜嫩,叶久久觉得比之前的章鱼更好吃:“这个大章鱼腿真不错。”
    “窝也jio得。”小鱼将剩下一般丸子塞进嘴里,小嘴巴塞得满满的,她一边嚼一边惦记着鱼缸里断了腿的那只大章鱼,“要把它全次掉!”
    “等你把这些吃完再惦记它。”叶久久吃完一个章鱼丸子后又尝了尝黑椒牛柳,腌制的时间太短了,不是特别入味,如果提前两个小时腌制就更完美了。
    最鲜嫩的牛柳和馥香浓郁的黑椒简直就是绝配,如果配一碗米饭就更好了,但叶久久还煮了米线,怕吃撑所以就只能浅尝辄止了。
    叶久久给自己夹了一些米线,余光扫过陵余,他眼睛里有不一样的光,应该是很喜欢黑椒牛柳。
    别看陵余话少,看着很冷漠,但当他遇到喜欢的东西时会和小鱼有点像,虽然依旧没有说话,但眼神会明显不同。
    之前还以为是个深沉冷漠、毫无感情的的人,但现在觉得他是个可爱的大男生。
    不过转念一想,如果真是这样了人,怎么会真急切的跑来寻妹妹?
    叶久久扬起嘴角:“冰箱里还有两块,明天还可以做其他的吃法。”
    陵余抬眼看向她,雾霾蓝的眼里闪过一抹笑,“好。”
    一手一个章鱼小丸子的小鱼茫然的看着久久和哥哥,又在笑什么呀?
    哎,搞不懂耶。
    她还是继续吃这个章鱼吧。
    这个章鱼真好吃。
    要是能找到它们家就好了。
    还活着的那一只大章鱼瑟瑟发抖。
    午饭过后。
    叶久久打扫卫生收拾厨房。
    收拾干净后去仓库里清点厨房用品,记下缺的东西后从网上订购了一批,等忙完后又太阳又偏西了。
    她没有再去休息,就坐在餐厅里休息一会儿,看看新闻,研究研究菜谱。
    坐到六点左右,外面没那么热的时候才有客人进来,进来的还是一个熟客,是之前周珊带过来一个孕妇,她今天是单独过来的第一次,和她一起来的还有丈夫、公公婆婆以及同样怀着孕的小姑子。
    小姑子肚子特别大,看着有八九个月大了,叶久久默默的往后退了几步,以免撞到赔不起。
    孕妇小王指着可以看到外面芭蕉叶的位置,“老板,我们坐靠窗的位置可以吧?”
    “可以。”叶久久招呼他们坐下,然后将菜单递给孕妇,“你们看看想吃什么。”
    孕妇小王看了看菜单,“爆浆芝士章鱼丸是很甜吗?”
    叶久久点头,“对,用的甜芝士。”
    一旁的老太太说:“小莉有孕期糖尿病,不能吃这么太甜的,就不点这个了吧?”