毕业后我回家养蜂了 第45节
他自己的房间大致格局也差不多,不过他在靠窗的地方单独隔开了一个几平米的迷你书房,打算回头扯点便宜的布做个隔断,以后可以拿来做他的直播间——靠墙的一面还打了一整面墙的开放式架子,方便以后拿来做产品展示区。
“乖乖~小满呐,你家这新房子,娶媳妇都够了啊!”村里人光是看了一楼的房间就忍不住咋舌了。
二楼三楼现在还是空的,一个是江小满最近都在陪江灿灿参加比赛,暂时没时间装修,另一个最主要的原因,就是他没钱装修了o(╥﹏╥)o
本来他跟他爹是打算先盖个两层,地基打好点,等以后有了钱再加盖。
后来被设计师和包工头一番劝阻,他们也意识到了,要是不一次把主体建筑盖好,后期再加盖,一个是时间久了的话安全上有点麻烦,另一个就是重新加盖的话,等于做两个工程,还要再办一次暖宅酒,等于花了两次钱。
一听到要花两次钱,父子俩对视一眼,立刻就改变了主意:干脆咬咬牙,一次把主体建筑做起来!至于客房,完全可以先把房子造起来,后面等有钱了再慢慢装修嘛~
所以,现在江家的三层半小洋楼,也就只有一楼能看看了,二楼三楼外加储存粮食的阁楼根本不能看,全部都是毛坯……
“开饭了!”隔壁做饭的婶婶扯着嗓子叫他们过去吃饭。
众人一听开饭了,一哄而散,迅速占据了隔壁的四张桌子,小孩子们也好办,都安排到客厅卡座这边坐着,单独盛点菜过来就行了。
“上菜咯~”伴随着话事人的一声吆喝,帮厨的端着托盘开始来回上菜,江小满也没闲着,他熟练地拿出云台,装上手机开始拍摄——
“大家好,我是农村小满哥,今天是我家新房子乔迁办喜酒第一天,带大家来看看咱们农村大席第一天的招待餐!”
第70章
第一天主要是招待来帮忙的人, 不是正日子,所以酒席没那么正规,但菜色还是很丰盛。
“咱们郎山这边男人女人都能喝酒, 所以桌上下酒菜一定不能少, 这个是油炸花生米,一共两种口味,撒白糖的是甜的,撒糊辣椒和盐巴的是咸的。还有这个凉拌海带丝、卤鸭掌鸭脖、皮蛋豆腐, 这几个都是凉菜。”
“小炒有芹菜炒肉丝、笋干肉片、猪油渣卷心菜, 大菜是最多的, 这边是海带结烧肉、萝卜丝肉圆子,这边是魔芋豆腐烧鸭子、红烧鸡翅根、笋干焖鸡腿肉、白切鸡、梅干菜扣肉, 还有这里,是红烧大虾和豆腐烧鱼块。”
“难为情, 第一天待客,东西也买的比较迟, 来不及做啥好菜, 等明天再给乡亲们整两顿大菜!”江小满一边拍视频,一边挨个桌子给叔伯邻里们敬酒。
他和江有粮都没有酒瘾, 平时在家也很少喝酒, 不过毕竟是郎山长大的, 俩人酒量都不错, 今天陪客肯定要喝一点, 江小满拿了一瓶啤酒挨个桌子敬了一圈,面色丝毫未变, 再看江有粮, 两小杯白酒下肚, 一张脸都涨得通红。
喝了酒,屋子里立刻热闹起来,江小满陪着吃了一会儿,又站起来拍了一会儿视频,就借口去厨房看看菜,又跑到厨房去,把备菜区拍了一圈。
他们家没有花钱请专门做农村大席的大师傅,都是自己村里人几个厨艺不错的婶娘帮忙做的,就连锅碗瓢盆都是从各家借来的。
此时,案板上不同颜色的搪瓷盆、不锈钢盆里已经堆满了处理好的半成品食材——
大块的冷冻牛腱子肉已经被解冻,浸泡在清水里,等泡出血水后洗干净,就可以下锅做明天要用的卤牛肉了。
各种鸭货,鸭掌、鸭脖子、鸭翅、鸭头、鸭胗之类的也洗干净了浸泡在清水里,里面还放了些去腥的料酒和各种香料。这样先冷水浸泡再下锅卤制的鸭货,比直接下锅卤出来的更入味,而且没有鸭子身上那股去不掉的味儿。
旁边的几个大盆里还放着泡发后切好的海带丝、梅干菜、笋干、银耳莲子桂圆之类的,这些配菜今晚就会先和其他菜一起煮到半熟,这样明天客人到了,直接回锅煮熟就行了,银耳莲子这些都是预备着做甜汤的。
郎山这边红事必备的就是这道甜汤,也就是俗称的送客汤,喝了主人家的甜汤,嘴巴甜滋滋的,出了门也要说主人家的好话。
灶上的两口大锅也没闲着,大一点的柴锅里烀着一整个腊猪头——这是预备着明天一早祭祖的,小一点的炖着俩大猪蹄子,也是腌腊的,这是预备着明天早上做猪蹄面线的。
吃完饭,一部分村民都带着孩子赶紧回去休息了,请来帮忙的今晚是要睡在这边的,因为明天天不亮就要起来帮主人家预备祭祖的东西,还有来得早的客人,都要预备好茶点,通常是糖水鸡蛋里面家一勺煮熟的芝麻汤圆。
“这个是我自己家做的魔芋豆腐还有魔芋粉,我们这边的山林子特别适合长魔芋,我爸这个人就是这样,见不得家里一丢丢地空着,看到有哪里空着了,就要砍一截魔芋种上去,等明天早上我带你们到我家附近去看,大片大片的都是魔芋!”
“不过这玩意儿做起来麻烦,我们以前都是挖出来背去赶场卖给作坊里的,这回因为自己家办喜事,所以挖了很多出来做了吃,平时是没时间做的。”
“还有这个汤圆,有大小两种,小的这个里面包着芝麻馅儿,是煮熟了吃的,大的这个里面包了砂糖,下油锅炸了之后,外面再撒一层黄豆粉,简直不要太好吃!”
江小满不知道的是,这天晚上,他把这条长达十八分钟的视频传到个人账号之后,一夜之间,便为他涨了将近三十万的粉丝!
无数曾经在农村长大的网友在评论区疯狂怀念自己小时候吃过的农村大席,那时候他们的家乡也像郎山一样,可能一年到头也吃不上这么丰盛的一餐饭,认真想想或许席面上也并没有什么名贵菜色,无非就是农家常见的鸡鸭鱼肉、花生瓜子什么的,可正是这样简朴又丰盛的农村大席,哪怕过了十几二十年,也依然令人难忘……
不过也有一些偶然刷到的在评论区提出质疑,怀疑江小满他们是不是有一个团队,刻意打造这样的穷山村务农小哥人设什么的,不过很快就被老粉们疯狂安利了郎山小学的视频号。
搞笑的是,这些老粉为了给郎山小学的账号引流,还故意说什么“小满确实有团队,指路@郎山小学”。
好家伙!这股诈骗式安利,居然一天就给郎山小学官方号引了十几万新粉丝过来。
那些一开始怀疑江小满有团队包装的,看了郎山小学官方号之前发布的视频之后,也纷纷跑回来骗人了:“我去看了,他们真的有团队!快去@郎山小学!”
江百川真是人在学校坐,粉丝天上来。
那些无辜被骗进来、摩拳擦掌准备参与打假的网友,点进来之后,不知不觉就把郎山小学之前发布的每一个视频都刷了一遍。
从江小满代班帮校长做饭,到叔侄之间为了几个土鸡蛋、做菜多放了两勺猪油渣互怼,再到大家一起想办法拍土味视频赚钱给孩子们改善伙食……
这样的团队是他们没有想到的,甚至很多网友看完之后忍不住回来,在江小满的最新视频下面破口大骂——
“就这?麻烦小满哥哥赶紧把这种辣鸡团队开了吧!这都多久了,粉丝居然还没破百万?学校的孩子们还没住上新宿舍?这种辣鸡团队要他何用?”
甚至有不少刷到视频的短视频博主在评论区留言,说愿意免费为江小满和郎山小学的团队提供技术指导和互动引流之类的帮助。
毕竟,谁也没有想到,现在国内居然还有郎山小学这样堪称是“穷困潦倒”的深山小学——
他们甚至都配不齐全科老师,以至于孩子们不得不趁着寒暑假,从外面请了城里来支教的大学生,帮忙给孩子们补体育音乐美术之类的课程。
当地教育局再次躺枪。不过,这一次他们迅速给出了回应——
鉴于郎山小学辖区范围内学生流失严重,仅有的三个老师其中一个也辞职了,县里决定自下学期开始,将学校四到六年级的学生转移到最近的乡镇小学读书,剩下的低年级学生,因为年龄太小不能住校,家里也没办法天天接送,依旧留在郎山小学读书。
这样的话,县里就不需要再为郎山小学配备新的教师了——也没办法配,现在体育音乐美术类老师十分紧俏,县里好多乡镇一级的学校都紧缺呢,更何况山里?
没想到官方解释一出,网友们更加怜惜郎山小学了,连带着还有不少正在上大学的师范生都跑到学校的视频号留言,或者给江小满发私信,表示他们也愿意报名参加郎山小学的寒暑假特长补习班……
“小满,来!叔敬你一杯!没想到哇!现在已经有好几百个师范生到我这边登记了,全国各地都有,还有国外的,都说愿意寒暑假过来免费给我们补习,多亏你之前想的这个点子!”
江百川举起酒杯,村里人一听他这么说,都忍不住举起酒杯站了起来,要一起敬江小满一杯酒。
毕竟,谁家没有孩子要进学校读书呢?
就算现在没有,以后也会有。
学校师资力量越来越强大,对全村人那都是天大的好处!
担心大家又要提起当年老祭巫给他占卜的命格,江小满赶紧一口气干了满满一杯啤酒,拿起了手边的云台:“大伙儿吃好喝好,我昨天刚答应了粉丝要直播给大家看我们家办酒的酒席,先去忙啦!”
“说起来,你们还记得当年老祭巫给小满算命说过的那些话吗?”
“怎么不记得?老祭巫说,小满虽然是有粮哥捡来的,但确确实实是咱们郎山的小福星啊!”
“可不!刚才我上山就看到了,那边盖了好大一栋房子!听说就是小满找过来投资做什么酒店的。”
“什么酒店?人家那叫民宿!这玩意儿现在可火了!我去乡里赶场的时候都听乡里干部们在说呢,咱们乡要是能把这民宿产业搞起来,用不了几年,说不定比那板栗沟还要富呢。”
“真的假的?乡里干部怎么说的?”
……
听着身后传来的八卦声,江小满忍不住脚下一滑,果然!幸亏他跑得快……
院子里的供桌还没撤掉,一个硕大的腊猪头摆在正中间,左边是一整只黄灿灿的烧鸡,右边是一整条油汪汪的红烧鱼,另有六色瓜果点心,祭巫文化虽然在这个文明的时代日渐衰落,但乡民们依然没有忘记祖辈传下来的老规矩,设供桌祭拜了山神和先祖,还燃起了香烛。
江小满仔细一看,供桌上居然还摆了一台纸糊的新款手机和平板电脑,连充电器和耳机都很齐全,顿时一阵无语。
正在看直播的粉丝也快笑裂了。
满屏的“哈哈哈哈哈”,还有粉丝在弹幕里代表神明“斥责”江小满,为什么不给神明和先祖烧几个扫拖一体机之类的智能家电,难道洞府都不需要打扫吗?
不过很快就被思路更加清奇的粉丝纠正了:“应该直接烧几个家政过去吧?”
神特么的“烧几个家政”!
要不要再烧几个保安跟司机过去?
第71章
不敢再让粉丝们围着他家的供桌说出什么“大逆不道”的话, 江小满赶紧抱着云台跑到厨房去了。
“给大家看看今天席面上的菜,正日子我们这里一般都是十六或者十八道菜,我家是十六道菜, 凉菜有四个,素三丝、凉拌海蜇皮、皮蛋豆腐和凉拌卤牛肉。”
“热菜就多了,这个是芋头扣肉,这芋头也是我爸自己种的, 又软又糯,特别好吃!还有这个魔芋豆腐烧鸭子, 昨天不是答应大家带你们去看我家的魔芋吗?不用爬山啦, 过来看看, 这里一大堆, 全部都是挖出来的魔芋!”
说着, 江小满把镜头转过去,果然,厨房角落地上摆着满满四大筐的魔芋根,这些都是还没来得及处理的,要等中午这顿饭做完之后,下午再接着做。
“魔芋豆腐烧什么都好吃, 不过咱们这儿家家户户都种这个,大家都吃腻了, 所以今天就只做了一道有魔芋的菜。”
“这个是笋干烧鸡腿肉, 先跟大家解释一下哈,真不是我抠门, 要拿冷冻的鸡腿肉代替我家养的土鸡, 主要是这种冷冻鸡腿肉比较多, 我们这儿的人都爱吃肉多的菜。”
“这个小锅仔里的是卤牛肉烧的牛肉粉丝, 粉丝也是我家种的红薯做的红薯粉丝,不过牛肉太贵啦,平时我们自己是舍不得买来吃的,下次我爸要是逮到兔子了,我用兔子肉烧粉丝给你们看看。”
“这个是我们这儿的杂烩丸子汤,里面光是丸子就有三种,我家做的是萝卜丝丸子、笋丁肉丸子和豆腐丸子。”
“做法也很简单,先用高汤把丸子煮熟,然后碗底倒入泡发切段的粉丝、黄花菜干和银耳之类的,因为丸子做的时候已经加过盐巴了,所以这道菜不需要再加盐,只要出锅的时候撒一把葱花就行了。”
“最后一道就是待客必备的甜汤啦,我家已经几十年没有造新房了,我爹高兴,这次特别舍得花钱,光是这甜汤里面,就放了百合、银耳、莲子、桂圆、糖桂花和手工搓出来的小汤圆,看着都好吃对吧?”
当然好吃啦!
粉丝们看着视频里色泽诱人的甜汤,馋的口水都快流出来了,忍不住就开小窗点开了外卖软件……
这个叫“农村小满哥”的博主明明也没有标注什么美食标签,而且吃的也都是家常菜,怎么看着就这么馋人呢?
带着粉丝们去围观了一下后厨,江小满又把镜头转向了客厅一角的竹木架子,这种架子有点像养蚕的木架子,不过在他们这儿是拿来晾茶叶的,此时,大大的竹匾上放的却不是茶叶,而是各色茶点。
“看看,这里就是我们办酒席待客的茶点了,我们这儿农村大席的茶点主要分成两种,一种是热乎的,像是茶叶蛋、糖水蛋和桂花汤圆之类的,都是现煮现吃的。”
“另外一种就是这里摆着的几样啦,最上面这个是炒的原味花生,下面是自家做的白糖猫耳朵和红糖果子,还有这里,是昨天做好的笋干花生和梅干菜花生,这些都是既可以当茶点,又能装盘做下酒菜的,还有一些五香葵花籽跟核桃味的花生,都是我从县城买回来的。”
在客厅转了一圈,出来之后,屋子里男人们已经吃完了,女人们忙着收拾桌上的碗筷和剩菜,男人们捧着茶三五成群地坐在屋檐下唠嗑吃烟。
看到这一幕,网友们顿时心里就不舒服了——
“我没看错吧?厨房里做饭的都是女人,现在男人吃完了也不帮忙,还让女人过来收拾?自己是没长手吗?”
“楼上你不是农村的吧?农村不就这样吗?男人在家里就是大爷,啥都不干好吗?”
“气死了!小满就不能让他们自己收拾吗?又不是没长手!”
“我已经裂开了,农村妇女也太可怜了吧?辛苦做饭的时候没见男人来搭把手,大家都在屋子里打牌,吃饭的时候倒是都坐上去了,好家伙!吃完碗筷一丢,蹲在那里吹牛喝茶也不过来帮忙一起收拾?”
“突然想起那个什么‘暖大龄农村男青年被窝工程’,笑死!农村大龄男青年为啥娶不到老婆?这个直播间破案了!”
江小满万万没想到,本来是想开个直播给大家看看农村乔迁新居是怎么办酒席的,没想到直播还没结束,弹幕就吵起来了,又牵扯到这几年比较火的“农村大龄男青年结婚难”问题。
眼看着越来越多的网友闻讯前来喷他们村的男人们,江小满冷汗都快冒出来了。
可是,这个时候却不能马上停止直播。
他也觉得有时候村里的男人们是懒了点,但郎山这边祖祖辈辈的习俗就是这样,尤其是婚丧嫁娶这种场合,不管是平时在家就很懒,还是为了面子,男人基本都是两手一揣不干活的,好像这样才能显示自己“一家之主”的尊贵地位一样……