因为他们消耗巨大的身体会给他们指引美味的方向。
    “好香。”五条悟幸福得吸了口气，捏着手机一边拍照一边对神山透说：“这个一看就很好吃，杰这两天说他有些苦夏，我要把这家店推荐给他。”
    “他好像这些天总是吃荞麦面，我感觉上次见面时候，他整个人都变成灰色了，夏天还是要吃肉才行啊。”
    神山透捏着手机拍照留念的手顿了下，他侧首看向五条悟，沉吟片刻，问道：“他最近是不是很忙？”
    “忙？”五条悟回想了下，有些不好意思地说：“是有点忙吧，哎嘿，我和他说我在谈恋爱，所以杰帮我做了很多任务哎！”
    神山透的表情顿时就微妙了起来，他轻咳一声，想到之前经历过的夏天那可怕的任务量，又想了想最近五条悟出现在他面前的概率，顿时对倒霉蛋夏油杰生出了几分同情。
    对了，不光是任务，夏油杰还在运营网站……
    怎么说呢，交友不慎这种事……咳咳，五条悟只有一个朋友，还是珍惜一点吧，别一不小心让人跑了再去祸害别人了。
    神山透轻咳一声，掩盖住了那一点点心虚，摸着良心说：“悟，你该回去工作了，否则夏油同学有些太辛苦了……”
    哪知五条悟摆了摆手，十分随意地说道：“不会，等杰恋爱的时候我也会帮忙的啦，这个我们之前说好的，谁谈恋爱就帮对方代班一个月，第一个谈的多半个月，这可是约定哦。”
    “杰这个人很固执的，就算我提前回去，他也不会把任务还给我的。”
    似乎是误会了神山透猛然间微妙起来的眼神，五条悟朗声说：“不用担心，杰那个家伙可龟毛了，他如果看上什么人绝对是一个月观察两个月思考三个月反省四个月开始策划活动，就这时间一过，估计人家都谈恋爱了，按照杰的精神洁癖他又不会做第三者。”
    说着，五条悟发出了杞人忧天的声音：“哎，我不会无法兑现帮他值班这件事吧？不会吧不会吧！我得给他发些教程过去，天哪！”
    “……不用担心。”神山透抬手接过老板递来的牛舌，十分平静地说道：“你都能恋爱，夏油同学应该没什么问题，还是别给人发了，害人姻缘。”
    第81章
    仙台的牛舌能够成为一个地理标签自然有其独到之处, 而对待已经成为自家地理标签的代表物，仙台本地也是非常的在意。
    首要一点就是——仙台的牛舌并不仅限于使用当地的牛。
    这一点可以说是非常的特殊。
    日本这个国家对于自家产的物品有着极高的自信和自傲，为了保护本地堪称脆弱的农业环境和农民利益, 日本的物品但凡加上“国产”两个字, 价格便能急速飙升。
    在这种氛围影响下，日本很多名物特色便是以“使用当地的XX为原材料”为特点, 但仙台牛舌就不一样了, 他们明确表示自家使用牛舌来源只看质量, 不看来源。
    换句话来说，就是他们所贩卖的不是原产地的情怀，而是烹饪手段。
    “不要小看牛舌, 其实处理的手段可以说是非常的复杂。”日本的厨师……尤其是从小摊位做起的厨师都有一边料理一边和食客聊天的习惯。
    一方面是为了巩固客源, 另一方面也是为了让工作更有趣。
    当然, 也有让料理更有温度的说法，显然, 他们面前的老板就有这样的习惯。
    神山透他们虽然不是熟客，但他们是吃完了一份又来排队的客人, 面对这样身体力行肯定, 这位特立独行的厨师先生自然非常高兴。
    因此, 他不光和这两位新客人分享了一下自己的人生之路，还往两人手里塞了杯冰镇的可尔必思苏打水，气氛一时非常火热。
    边上的老客见状还起哄了一波, 不过被老板挥舞着酱料刷一个个挡回去了。
    老板骄傲又自豪的说：“让你们看笑话了，都是一群厚脸皮, 啊, 我们继续聊啊, 我们仙台的牛舌呢, 特点不是在于材料本身，而是在于处理和保存的方法，这才是无价之宝。”
    “牛舌的表面有很多粘液和唾液，还有一层筋膜，那个东西一旦没有处理干净牛舌就非常容易腐败，所以外地的很多店铺只敢使用薄切牛舌，但是我们……！”
    老板自豪得展示了下自家厚度达到1厘米的牛舌，并且夸下海口说自家的牛舌就是能做到那么厚但是一点腥味也没有，而且还不是靠调味料遮盖。
    “要我看来，受制于食材的厨师根本就谈不上是好厨师，真正优秀的厨师就是要有对付所有料理——起码是大部分料理的手段。”
    这时候，喝着啤酒，美滋滋得咬着牛舌熟客在一旁还小小插了句嘴：“小滕川除了烤牛舌，做别的料理的手艺也非常棒哦！只不过我们仙台男人，都对牛舌情有独钟。”
    “啊，是的，”老板骄傲得扬了扬下巴，笑眯眯得看了眼面前的两个青年，又看了看附近的顾客都是男人后，开了个带着点颜色的玩笑：“男人多吃牛舌，才会擅长KISS啊。”
    众多男人哈哈大笑，还有人表示老板夫妻关系特别和谐，小伙子这方面一定要跟着前辈学习，说得两个青年脸上都有些发红，于是这些大叔们笑得更快乐了，还嘲笑起了小年轻没经验。
    五条悟闻言立刻露出了微妙的笑容，然后看向了神山透，缓缓开口——