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八宝饭倒是对火候要求不太高,所以都是提前准备的,客人点了菜,没过一会儿就由小二端了上来。
老许那句话怎么说来着,你可以永远相信巽羽楼的风味。
这句话真真是没错,一道所有食肆都会做的菜,巽羽楼也能给你做出点不一样来,关键这众口难调,即便是有那不喜欢吃八宝饭的人,尝尝鲜也觉得可以接受。
这就是巽羽楼的能耐了,甚至有那不爱吃甜的,都爱上了这份八宝饭。
“晏四公子这道菜,点得好啊!”这位食客高兴地开口,“昨日我刚与我家那婆娘吵了一架,今日刚好,买一份回去哄哄她,她那人最爱吃甜,吃得开心了,这事儿就能翻篇了。”
“老兄,你这提醒我了!我也得多备一份!”
这大家伙儿的,没成亲的给自家妹妹母亲带,成亲的还有夫人闺女,还有这减糖的,更是能孝敬祖母辈,今日初次上架,南星已经叫人提前准备了,可还是……不够卖啊。
天晓得,当初烤鱼上架时,都没这八宝饭来得畅销。
以后要谁还说汴京城百姓不爱吃甜,南星指定第一个跟人急。
这叫不爱吃甜?他算是看透这群食客了。
晏四公子当初指名时,叫得最凶的这批人,如今也是点单最多的,瞧瞧那位常来的孙老爷,要不是限购五份,说不定当场就给包圆了。
再有那位许老爷,分明不爱吃甜,还点了两份都吃光了,也真是好胃口。
南星都懒得吐槽,反正……只要钱赚到了就行。
“南掌柜,你们做生意可不兴这样啊,这天还没黑呢,怎么就售罄了?”这位食客抱怨道,“你看这样,我定明早的,行不?”
……别这么卷啊,巽羽楼大清早根本不开门啊。
“客官,明日我一定叫人备齐了食材,必不会叫您买不到的。”
“南掌柜,这话你自己信吗?”上次鱼肉焖饭就是这般,中间还断档了,若不是酱香烤鱼救场,说不定都得提前下架。
这八宝饭可是一道十足的硬菜,备菜怎么的都得提前两个时辰,他可不信来了就能买到。这可是巽羽楼,又不是其他无名的小菜馆子。
南星:……倒也没有太信。
“行吧,若客官你想提前预定,明日中午来拿。”
于是,不仅是今日份的售罄,连明日的、后日的,都直接被订走了,南星看看这分量,立刻就决定给后厨多招两个人。
不招不行啊,根本遭不住。再想想之后要上的烤全羊,不行,多招四个吧。
南掌柜正在考虑巽羽楼的可持续发展,那边厢晏四确实抵不住朋友们的调侃,提前带着打包好的八宝饭溜了。
作为点菜的指名人,晏四不仅享受免排队特权,更是不限购。
考虑到家中都是甜食爱好者,他干脆打包了十份八宝饭回去,一半糯甜,一半减糖。想着这么多份,总归还能留一份到明早当早饭。
然而万万没想到啊,亲爹不做人,直接将分剩下的两份都抢走了。
“爹,大夫都说叫您少吃些甜食,吃一份便够了。”
晏公自是很讲理的,闻言非常从容道:“为父自是知道的,还用你多嘴,这八宝饭又不会馊,明日再吃就是了。”
“……”
“倒是你,必然是在店里吃了的,你也老大不小了,还是少吃一些吧。”
这可真是亲爹啊,晏四真的非常无奈了:“爹,我才及冠没几年呢。”
晏公却道:“那人家黎家大郎才刚及冠呢,就有这般的手艺,你有吗?”哎,黎御史这教子能力,等哪天他必要请教一番了。
“爹,您从前可是说过的,君子远包厨咧!”您不记得了吗!
晏公当即摇头道:“为父,说过这种话?”
好嘛,为了口吃的,爹你行的。
“还有,小四,你的学问都学到哪里去了?君子远庖厨,推崇的是不忍之心,是叫君子不造杀孽,乃仁术也,而不是君子不入厨房。”
行了行了,爹你总有理,晏四忙抱着头退下了。跟老成精的亲爹对着干,不如回院子逗小闺女,毕竟连黎兄这般聪慧之人都斗不过黎御史,他斗不过,也不丢人。
第216章 狡辩
巽羽楼的八宝饭卖得出乎所有人意料得好,甚至黎望本人也没想到,这平平无奇的八宝饭,居然给巽羽楼创收了这么多。
看着这半个月的盈余收入,黎望仿佛看到了众位食客们的啪啪打脸。
当初唱衰得有多严重,今日八宝饭的翻身仗就有多精彩。
瞧瞧这出售量,都快跟每日最受欢迎的黄焖烧鸡齐平了,特别是外带的量,直接跃居排行榜第一。
对此,五爷就更不理解了:“你说他们图什么?图八宝饭甜压胃,还是图它顶饱一天不想吃饭?”
“这个问题,你问小生,小生去问谁?”黎望本人不能吃八宝饭,也就开发菜谱的时候浅尝过,上架后还真没吃过,“不过,你说这八宝饭下架的时候,小生得怎么做,才能顶得住?”
白玉堂思虑一番,非常直白道:“建议你不要作死。”
他可是知道的,那群巽羽楼的食客,有很多人买八宝饭根本不是自己吃,而是赶潮流买去哄妹子的,这要是下架,汴京城一半的单身公子得跟巽羽楼急。