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吃惯了永安食铺咸辣的炸鸡,再这么一吃这种口味的……真是新奇又好吃。
这食客一口气吃了两大块炸鸡。
一份炸鸡用大盘装着,里面有足足五六大块,都是去骨的琵琶腿,要一份儿完全能一次吃过瘾。
食客吃完两块咂了咂嘴,把目光放到了一边的气泡醴水上。
……这炸鸡这么好吃,安掌柜的既然选了这气泡醴水搭配,味道应该也差不到哪里去吧?
刚吃完新品的食客对安雨的信任俨然又上了一层楼。
他拿起杯子喝了一口那气泡醴水。
入口的味道完全不是记忆当中那般苦涩,先是微麻而爽口的小气泡迅速分布在舌头上,将方才吃炸鸡时口中的酸甜洗刷干净,余下淡淡的清苦。
醴酒的酒精浓度并不高,是以喝完一大口,食客只能微微的品味到一点儿酒味。
……不知为何,这淡淡的酒味和让舌头“颤栗”的气泡,让他觉得这简直就是无骨琥珀炸鸡的绝配!
不愧是安掌柜的。
“这也太好喝了!完全不是以前那种醴酒的味道!”
他大赞,又喝了一大口气泡醴酒。
环视四周,周围的人大多数也都捧着气泡醴酒就着炸鸡。
“对!”一旁有别的客人应和起了这食客的话,“之前那醴酒真是喝都喝不下去,安掌柜加了这气泡之后,不知道怎么的,这气泡醴酒啊变得爽口又好喝,连那丝丝苦味儿都让我觉得香!”
“你想的真是和我一样!”这食客道,那说话的客人说的还真是说到他心坎儿里去了,“谁能想到这醴酒经过安掌柜的手能变的这么好喝呢!”
早知现在,他点餐的时候又何必那么犹豫呢?
幸好点菜的时候看了一下周围那些客人的反应,要不然他岂不是就要错过这好喝的气泡醴酒了?
……
同样的事情在城北仲孙来的醴酒店铺也正在发生。
这日他挂上和永安店铺一样的画在门口,心里紧张又期待。
自己店里的醴酒已经被安掌柜改良过了,那改过的气泡醴酒他也尝过,作为一个酿了这么多年酒的老板,他只觉得那气泡醴酒的味道不逊色于他尝过的任何一种味道的酒。
更别说今天还搭着那无骨琥珀炸鸡一起卖了。
眼下店里已经被安雨带人改造过了,一楼做出了更大的柜台,后面也做出了厨房。
今日冯妈带着小兰和苗婶在后厨,就是为了看这边儿的生意。
安雨和仲孙来之间的分成协议也拟定了,除了酒的分成外,在这边卖炸鸡的钱八二分成,这还是仲孙来极力压低自己的分成未果后定下来的比例。
他觉得自己这边卖炸鸡安雨出人出力,还能帮他带着卖酒,自己能分一成已经相当不错了。
而安雨……她虽然是个商人,但也不想坑老实人。
这城北的“分店”不用她出房租,也不用她出地方,直接在人家店铺里卖炸鸡,就是简单改造一下店铺出几个人的事儿,基本就是纯挣钱。
可惜无论她怎么游说,死心眼儿的仲孙来都不同意再提高他自己的那一份比例了。
……安雨琢磨着他这种原则,大概明白了为什么这人来京城做生意能赔的血本无归。
……
贴了新品的画后,原本门可罗雀的仲孙来的醴酒铺情况变了。
上午开店不久,就有一人试探地进来问道:“这卖的是城东那永安食铺的炸鸡?”
小兰闻言从后面走出来道:“正是。”
作者有话要说:
为什么过个劳动节假期更累了?
劳动节劳动节,真是名不虚传。
忙忙碌碌的劳动!
。
第48章 找场子
进来的客人一个接着一个,都是看了门口贴的那永安食铺“招贴画”找进来的。
上午没过一会儿,店内进来的客人数量就十分可观了。
这远远超出了仲孙来的预期,他也吃过安雨店里的炸鸡,但总觉得自店里太过晦气,今日试卖若是稍有起色,便已经很不错了。
——没想到来的人数增长的十分迅猛。
其实这样也实属正常,永安食铺此时最大的市场在城东,其次便是在城北了。
今日永安食铺推出新品,城东的生意可以说是非常红火。城北这边虽然远远比不上那边,但和仲孙来之前的生意比起来,那可真是一个天上一个地下。
来仲孙来店里的客人们本来是冲着那无骨琥珀炸鸡进来的,大多数是看见那套餐足够便宜,才买了套餐。
可没想到那气泡醴酒拿到手里一尝,竟和以往这店铺里的醴酒口感完全不同。
——味道似乎还是那个味道,但是给人的感觉倒是变成了另外一番样子。
不仅去了那劝退人的苦涩口感,那气泡水还多了一丝清爽。永安