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甜味儿的鸡他不是没有吃过,但是这炸鸡既有酸甜的口味又不失本身的味道,两种主要的味道像是搭配,巧妙地融合在一起。
那酸甜就像是……恰到好处的解除了油炸味道的“腻”一般,和脆皮意外的搭。
何青瑜见晏清绪已经吃了,还一脸享受的样子,他立马也夹了一块儿放进嘴里。
!!!!!!
这味道!!!不但不辣,果然如安掌柜说的那般酸甜,酸甜的程度还十分合适,爱了!
刚才对好友隐瞒的愧疚之情……不能说是消失了,只能说是在美食的前面暂时停止了。
——何青瑜此时还有点庆幸,当时幸好答应了安掌柜“合谋”的提议,否则现在他和子仪什么都吃不上。
安雨见两人的反应,满意地眯了眯眼睛。
眼下这盘儿炸鸡是她经过几次试做后调制出来最合适的口味,之前的几次都让牧修竹他们做了试验小白鼠——虽然他们也都很乐意做小白鼠就是了。
“二位先吃着,我去倒两杯渴水来。”
何青瑜立马道:“是上次食味擂台的那种渴水吗?”
安雨点了点头:“昨日做了一些,眼下还有,去给二位倒。”
……
安雨去了后厨,晏清绪瞥了何青瑜一眼。
何青瑜看见了:“……食味擂台那天,你不是被禁足了嘛……”
“那你不知道来找我?”
“我找了!”
“那我怎么连你的人影都没看见?”
“你知道你家的守卫有多么森严吗?我从接待那屋走到你屋门口起码看见了十几个护院!别说我了,连个苍蝇都飞不进去你屋吧?”
“那你不知道把护院引开再来找我?”
“我这么想过啊!我让纪齐去引开那八个侍卫,他不干啊!”
晏清绪惊了:“……汝人言否?你怎么不自己去?”
何青瑜也惊了:“那你说的就是人话?”
两人对视,相顾无言,在这一霎那都觉得对方是个废物。
……
“来了。”
安雨把黄果渴水端过来,才打破了两人的对视。
“此渴水不是寻常的渴水,名为黄果气泡渴水。”
两个瓷杯子被放在了桌子上。
——“掌柜,这渴水……还有吗?”
旁边有的食客问。
从刚才那无骨炸鸡端出来,就有不少食客在瞄着这桌了。如今又听掌柜的端出来两杯渴水,好巧不巧,这问的食客还正好是位城北过来的食客,在食位擂台那日刚好尝过这黄果气泡水。
自那以后在京城找了个遍,也没找到过卖一样渴水的店铺,他一路摸到城东的永安食铺来,才发现店里也没有卖渴水。
这食客还挺发愁——就喝过一次,好喝,但没点儿买。
要不是还有同行的同伴们证明那渴水的确与众不同,喝的时候舌尖带有一丝酥麻感,他还以为那天是什么自己的幻觉。
安雨听到那人问,笑着道:“这位客人,抱歉,这黄果气泡渴水还没正式进行售卖。”
那食客闻言重重地叹了一口气:“唉……我找了这么久,就是想喝这么一口。”
安雨看了一眼店里的各位食客,方才端无骨炸鸡的时候店里很多食客都伸头往这边看,此时端渴水出来……显然看过来的食客没有刚才人多。
她犹豫了一下:“余量虽然不多,但是一杯还是有的,仅此一杯吧。”
那食客见安雨松口了,连忙道:“好好好,一杯就行。”
别说一杯了,一口也行啊!
安雨又回后厨拿杯子,边走还边寻思这气泡水也得尽快提上售卖日程了。
……
晏清绪见那食客的反应,端起杯子来尝了一口。
一口便知这气泡水有多么不同,他的舌尖很敏感,那些小气泡绽放在舌尖,带着清爽的黄果味道,
刚才他觉得炸鸡表面那层酸辣的酱和炸鸡是绝配,此时又觉得这带着小气泡的黄果气泡渴水和炸鸡更配。这酸辣的酱本来就解腻,还丰富炸鸡的口感,吃了之后再来一口这气泡渴水……
安姑娘……果然是个不同寻常之人,做出来的东西如此不俗且对他的胃口。
一股悄然的心绪在晏清绪中滋生。
“哈——好喝吧!”何青瑜道。
他喝一口那黄果气泡水,咽下去的时候还发出了一声“哈——”的声音,如同喝酒一般。
晏清绪瞥了他一眼:“喝就喝,少发出怪声儿。”
“你不懂,这样喝才有感觉。”
“切,什么感觉。”
“你……”
安雨在后厨倒气泡水,又听见这俩人斗嘴的声音。
不是好友吗?怎么一直吵架?
小学生?
她无奈地摇了摇头。