在门口试吃的桌子又出现了，但这次却没有免费试吃的纸条贴在旁边。
    ……
    长桌旁支着一口油锅，里面的油被大火烧的滚烫。安雨站在油锅旁，长长的秀发高高束起，一身利索的衣服显得整个人格外精神。她看着面前聚集的人越来越多，手上的动作却不停，将桌子上盆中处理好的沾着淀粉的土豆条儿倒进了油锅之中。
    “刺啦——”
    土豆条入锅炸，喷香的味道很快弥漫在大街上。
    ——这些土豆条是安雨昨日便已经处理好的。她将买来的土豆全部削皮切成条状，用凉水冲过之后又放在盐水中浸泡，浸泡的差不多后又都捞出来沥干水分。沥干水分的土豆条儿在清水中焖煮，待到完全熟透后安雨又将它们捞出来，放在厨房外冷却了一个晚上。
    到了今天，就有了这些土豆条，也就是薯条的半成品。
    今日将这些半成品裹上淀粉，在油锅里一炸，就是金黄的、泛着油光喷香滚烫的薯条了。
    安雨看着油锅里的薯条，估摸着时间用大勺儿把炸好的薯条捞出来，放在了长桌的纸上。她用手轻捻了一点儿盐粒，均匀地洒在了滚烫的薯条上。纸的面积很大，她又从一旁的碗里舀了一勺沙拉酱放在薯条旁边，又来了一勺红色的番茄酱。
    ——能在古代这么快的找到番茄，还多亏牧修竹他们了。
    安雨三两下把纸包好，带着其中炸好的薯条和两种口味的酱递给客人：“来，您的薯条。”
    那名客人付了钱，眼看着安雨在他面前把薯条做完的。他接过热乎的纸包，迫不及待地用手捻了一根滚烫的薯条放进嘴里。
    ——！！！！！
    他连嚼都没嚼完，就连声道好吃，末了又问安雨：“老板，这真的是土豆吗？这吃起来怎么这么香？？？”
    是错觉吗？怎么觉得有一股肉味儿？？怎么土豆切成条儿能做的这么好吃？
    安雨笑了笑，提醒道：“纸包里的两种酱是不同口味的，可以用薯条蘸着吃。”
    这个客人连吃好几根，又听安雨的话用薯条蘸了蘸纸包里的两种酱，像是打开了新世界的大门。
    这两种味道之前从未吃到过，白色的这种咸香微甜，吃完嘴里还有回甘，红色的这种本来以为是辣的，没想到却是酸酸甜甜的味道，配着这薯条食用有一种不同的风味。
    他连忙往嘴里塞，只觉得怎么吃也吃不够，一边吃一边还不忘跟安雨道：“老板，再给我来一份！”
    旁边原本打算观望的百姓也都站不住了，纷纷到长桌前面来询问。
    “老板，这菜品叫什么？多少钱一份？”
    “老板，还有多少份？”
    “老板，给我也来一份！！！”
    安雨摆上营业的微笑道：“本店新品名为薯条，十文钱一份，不限量，现炸现卖，这就给您做。”
    ……
    那名没吃到鸡排的妇人也眼疾手快地买下了一份，和自己身边的同伴道：“要不要一起吃？”
    另一名妇人嘴上道：“怎么不先进店买鸡排？这新品闻着香，但就是土豆条子，肯定没有那香辣鸡排好吃……”
    她嘴上这么说，手却很诚实地伸向了纸包，和自己的同伴都捻了一根滚烫的“土豆条子”放进了嘴里。
    两人的眼睛瞬间睁大，她们从彼此的眼神中都看到了惊讶。
    ——这是土豆条子吗？土豆条子也能做出来这种味道？？？也太好吃了吧！又热又脆还香的很！！！
    ……
    在门口摆上长桌和油锅也是安雨的主意，她在现代吃了那么多年薯条，自然明白这东西的奥义。
    ——滚烫、刚出锅的薯条才是人间美味。
    接招吧，古代人民们，刚出锅的薯条这种东西，可是会让人上瘾的。
    第16章 双面间谍
    “苗嫂，打水去啊？”城东溪边，一众树下聊天的妇人喊道。
    一位中年模样的妇人抱着大木盆往溪边走去，一边走一边回了句：“洗衣服去。”
    溪边不少妇人在洗衣物，苗嫂找了个人少的地方，把盆里的衣物一股脑地都倒进了水中，随即从盆里拿出皂角开始搓洗。
    旁边有个年纪不大的妇人见苗嫂过来了，拿着手里正在清洗的衣物和旁边的人窃窃私语了几句，笑了几声，又转过来对苗嫂道：“苗嫂啊，最近苗哥身体怎么样？”
    中年妇人瞥了她一眼，道：“老样子。”
    那年轻妇人又道：“这几天怎么没见建元那小子？上个月我还见那孩子跟着混混们瞎混，被打的鼻青脸肿的，现在怎么样了？”
    中年妇人苗嫂停下了手里的活儿，抬起头来对那年轻妇人道：“鼻青脸肿的那是我揍的，我家小子怎么样用不着你操心，管好你自己家里的事儿吧。”
    那年轻妇人碰了钉子，脸色有一瞬的不好，她很快调整过来脸上又带了笑：“苗嫂啊，我就是关心一下你……毕竟你家