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分卷阅读73

      初有些脸红, 这乖乖侄子怕是生不了。
    于是她岔开话题,“萱儿, 我要去看看那两个庄子,你要一起吗?”
    徐雨萱自然是乐意。
    一路上,顾云初心情都不错,现在她也是有产业的人了,想起吴氏当时哪肉疼的表情, 她就知道这两个庄子一定不会让她失望。
    下了马车后,顾云初看着大门上写的几个大字“云庄”,连大门都这么气派。
    李三过去敲门,管事看见王府的马车,便猜到来人。
    昨日便有人告知他, 日后这云庄就是宁王妃的, 管事笑得殷勤, 连忙将大门打开, 又规规矩矩的行了个礼,“王妃。”
    管事名叫周有才, 领着顾云初走了两圈, 一边走还一边解说, “王妃,咱们云庄主要种些蔬菜、果树,除去供应洪福楼的每年的出息有一千两。
    “咱们还养了些鱼,鸡鸭鹅也有, 牛羊也养了些,规模比不上隔壁的顾庄,但也有不少。”
    顾云初只觉得这云庄一眼看不到尽头,她倒是更好奇,顾庄是什么模样,能让吴氏那么心疼,想来比这儿更好。
    顾云初看见一个池塘,看着挺大的,也不深,不过湖面上光秃秃的,便问:“这么大的池塘,没有养荷花、菱角?到时莲蓬、莲藕都能拿去当做食材。”
    此时她看着这么大一块地,鱼养的也不多,实在是浪费。
    周有才有些惊讶,“王妃,你也要开酒楼?”
    顾云初道:“对,准备开个暖锅店,莲藕也用得上。”
    周有才立即恢复正常,道:“咱们云庄,再加上顾庄两个庄子供应洪福楼尚且不够,若是开酒楼,食材怕是不够。”
    “够的,两个庄子这么大,若是人手不够,我再去找些人过来帮着种,到时庄子里的食材都卖给暖锅店,卖出利润拿出三成给庄农。”
    “到时把庄子上的地分一分每家种一些,到时候账算清楚。”
    顾云初想的很简单,无利不起早,按照以前的管理方法,这儿的庄奴每年只有固定的银子,少得可怜,没有动力自然不会想法子去多重一些菜。
    顾云初看了眼菜棚,此时天气已经冷下来,菜棚里烧着碳,这么一来,冬天也有蔬菜吃。
    不过火锅店嘛,最 * 重要的还是肉,云庄有大片地没有开垦,上面杂草众生。
    顾云初有些不理解,为什么不把牛羊放在那些荒草地上去,而是关在棚子里,割了草来喂。
    “还有这牛羊,得多养一些,暖锅店主要吃的就是肉,这么几头不够看。”
    周有才道:“王妃,不止这些呢,那头还有不少,都是已经养成的,准备送去洪福楼。”
    顾云初粗略算了算,两个庄子加起来也有不少,供应一个暖锅店是够用的,自家养的安心一些,成本也低了不少。
    一旁的徐雨萱道:“嫂……表姐真厉害,你还说不会管这些,这不管得挺好,这么好的法子我以前都没想过呢。”
    徐雨萱在王府喊她嫂子,在外面喊她表姐,差点喊错了。
    顾云初又带着她去顾庄看了一眼,这儿是云庄的两倍大,庄奴也多一些。
    她按照刚才在云庄的法子管理,没有多待便准备回去。
    庄子离着京城不远,顾云初道:“萱儿,我们一会儿不回王府,去洪福楼吃吧。”
    徐雨萱道:“洪福楼的厨子比王府的厨子还要好么?我在安沭县时,可从未吃过这么好吃的东西。”
    顾云初道:“去尝尝,洪福楼生意火爆,倒是好奇有多美味。”
    其实她心中也在担忧,王府厨子做得虽好吃,但食材到工序都是精心准备,若是去卖,肯定会亏。
    如果洪福楼味道太好,那么她开的暖锅店不一定能打得过洪福楼。
    当然,这些忧虑全都在顾云初尝过一口洪福楼的招牌菜之后烟消云散。
    味道也不差,比起她之前在北疆那边要好上不少,但远没有火锅好吃。
    吃过几口后,顾云初便说,“算了,等下回府让厨子做些好吃的。”
    顾云初刚说完,李三便让一旁的随从回去让厨房准备。
    她最喜欢李三这样,办事周到,脑子又灵活的人。b