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长的嘴角动了动,没说什么。
倒是巧儿的男人云大海无奈的摇了摇头。
“巧儿啊,你也跟着一起去做啊?”村长媳妇难得开口问。
巧儿点点头,“那当然,我做事情也很利索的。”
村长媳妇笑笑,“麻利是麻利,就是粗枝大叶的,做事不细致。”
“娘,我已经改了很多了。”巧儿垮下脸来。
没办法,她的性子就是大大咧咧的,做事情也是不拘小节。
“赶上这事也好,博文明年的束脩就不用愁了。”村长媳妇放下碗筷,“博文也该休沐了吧?”
“还有几日就休沐了。”巧儿第一时间上去把她搀扶起来。
云博文是云大海和巧儿的儿子,已经十五了,一直在县里读书,两个月才回来四五日。
巧儿把村长媳妇扶到床边的椅子上坐下后,便回来收拾碗筷。
一切都忙完了才擦干净手,出了门。
叶蓁蓁将猪腰和猪大肠好好的收拾了下。
猪腰要去膜、剖开再剔出腰臊,切成薄片后,用葱姜水兑了点灵泉水浸泡着。
原本需要浸泡一个时辰,因为灵泉水而大大的缩短了时间。
换过两次水后,腰片便发白了。
用洋葱爆炒,很快就出锅装盘。
猪肠的处理比较繁琐,要先加入面粉,耐着性子好好的抓揉,把肠子里的粘膜去掉。
然后还要加入盐,继续揉捏、换水。
等到腥臭味没了就可以烹饪了。
叶荣福最喜欢吃的是麻辣肥肠,而且偏爱带点味道的。
云丹萝每次处理肥肠都十分干净,可以说一点儿异味都没有,偏偏叶荣福却总觉得没有味道就没了肥肠的灵魂。
先把肥肠煮到发白,然后捞出来切成寸长,和佐料、青椒煸炒。
叶蓁蓁拿了两截筒骨分别切成两段,直接熬煮成浓白的汤汁。
除了这些还有一道叶云平最爱的红烧五花肉。
饭菜上桌,叶荣福闻了闻青椒肥肠,香味、辣味、油味……偏偏就少了那股子肥肠味。
叶荣福无奈的轻叹,夹起一块塞入口中。
好在口感很好,肥肠中间还有肥油,沾上汤汁,吃起来很有嚼劲。
云丹萝独爱爆炒猪腰,若是去面馆吃面,必点的就是爆炒猪腰面。
叶云平站在矮凳上,已经连着吃了好几块肥瘦相间的五花肉了。
“少吃点。”叶蓁蓁瞪大眼睛提醒他,“小心胖死你。”
叶云平看了看自己,放心的又吃了两块。
叶蓁蓁也不管他了,用空碗盛了碗筒骨汤,然后将半截筒骨夹到碗中。
筒骨上连着的肉是她喜欢的,她最爱的吃法是沾上芥末。可惜,这个时代没有芥末。
待叶荣福他们吃好饭,叶蓁蓁给他们每人盛了一碗汤,外加一截筒骨。
收拾好碗筷,叶蓁蓁道,“爸妈,二子,我去春花姐那边,和她一起去找那些婶子。”
“今天我就不练拳了,你们加油吧。”
叶蓁蓁突然有点兴奋,和大学里逃课一样的感觉。
第108章 村子里有人卖地吗
到了春花家,巧儿已经来了。
“就等你了。”春花和大成交代了一句,三个人便往秀华家走去。
叶蓁蓁和春花打头阵,巧儿倚在门口等她们。
一听是有工钱的,秀华当即就答应下来。
接着又跑了几个婶子家,大多数都是一口就应了,也有那么一两个说要考虑考虑。
叶蓁蓁是请工人,当然是自愿为主,只说她们若是愿意,明天一早去小兰家开工。
回家的路上,叶蓁蓁和巧儿走在一起,“巧儿姐,我们村子里有人卖地吗?”
巧儿侧头看她,“妹子要买地了?”
“嗯,有这想法。”叶蓁蓁心道,秦老板要一百斤芝麻和一百斤芝麻油,总共加起来最少要两百二十五斤芝麻,也就是要五百平的地才能种出来。
她那屋后的地才一百平……
“倒是没听说有人卖地,不过靠着后山那儿有一块荒地。”巧儿对村子里的情况可以说是了如指掌。
叶蓁蓁想着,荒地也是可以的,用灵泉水浇一浇,很快就变成福地了。
“那块荒地挺大的,都卖吗?”叶蓁蓁见过那块荒地,就在山脚下,一眼看过去,得有个五亩吧。
“只要有人开荒,当然卖了,价格比良田可低太多了,一亩地才三百文。”
可是价格低也没用,荒地开垦出来得养上好几年才能种出东西来。
“那我明天找村长,把那块荒地买下来。”这事可是刻不容缓的。
别了巧儿,春花把叶蓁蓁送到家门口才离去。
原以为爸妈和弟弟都睡了,没想到云丹萝却在屋外等着她。
“蓁蓁,过来。”五岁大的女孩成熟的朝叶蓁蓁招招手,然后轻拍自己旁边的矮凳。
叶蓁蓁走过去在云丹萝身边坐下,脑袋习惯性的靠向她,却发现她根本靠不到云丹萝的肩膀,“妈,你怎么不睡?”
云丹萝侧眸望着她,“你上学的时候,哪天妈不等你回来?”
“切,还不是在我的强烈控诉下,你才天天等我的。”叶蓁蓁嗤鼻,不满的撅起嘴。
说完,她叹道,“那时候是我不懂事……”
那时候,她刚上初中,去学校的路还不熟悉,又碰巧在修路,路的一半被整个挖开,好像是铺什么线路,只能走另一半。
晚自习放学后已经是九点多了,没有路灯,她又怕黑,只能一路狂蹬自行车。
可是回到家后,爸妈和弟弟都睡了,锅里