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只需要摆盘就行。
二十桌,共一百六十盘凉菜……
李府负责传菜的下人已经在厨房门口排队了,就等着宴席上的通知了。
“上菜了,上菜了。”李府下人飞奔而来通知。
传菜的下人开始往厨房里走,叶荣福和站在凳子上的叶云平负责将八道凉菜端到她们的托盘上。
一个个的下人从厨房里出来,不紧不慢,有条不紊……
在外面看热闹的下人觉得十分稀奇,李府一整年不知道会办多少次宴席,有一两桌的,也有五六桌的,每次都慌乱无章。
这一次是二十桌,李员外怕出事,特意交代他们在厨房附近守着,随时准备去帮忙。
可是……这根本没有他们上手的余地啊。
井向阳心慌意乱的等着前院的反馈,心悬得老高。
“井掌柜。”李员外身边的小厮找过来,贴着井向阳的耳朵嘀咕了几句。
井向阳立刻笑开了,跟小厮弯弯腰,谄媚了几句把小厮送走,然后挤到厨房里,跟叶蓁蓁说,“李员外很满意,让我们别急。”
叶蓁蓁心中有数的点点头,“好,井掌柜,你还是到外面等着吧。”
井向阳只得讪讪的走回原处。
他是被摒除在忙碌中的人,百无聊赖之下,他看向叶蓁蓁一家人。
其实井向阳早就觉得奇怪了,这小娘子看着不过十五六岁,就有三个孩子……
当然,明眼人都知道这三个孩子不是她生的,可是她却愿意带着这三个孩子,还立女户……
最稀奇的是,这三个孩子……一点儿也不像孩子啊。
你看那两岁的小屁孩,站在椅子上做事稳稳当当的,感觉那身高限制了他的发挥。
那叫小萝的姑娘……在厨房里的表现太老练了。
那个最大的,太沉稳了……而且那身姿挺拔得,贵气十足。
看来看去,反而是叶小娘子最像是正常人。
第89章 永安城的秦老板
就在井向阳观察叶蓁蓁一家的时候,热菜开始传了,依然是有条不紊,传菜的下人也不疾不徐保持着稳定优雅的步子。
宴席上,李老夫人的脸上笑开了花,陪着她坐一桌的都是各家的老夫人,其中大半来自永安府城。
可现在这些自诩见多识广的老夫人们却纷纷夸赞着李府的饭菜稀奇,摆盘巧妙……
“老夫人真是雅致之人,这府上的摆盘都如此雅致,实在让人佩服。”
“是啊,竟将梅兰竹菊摆到盘中,实在是巧思。”
“还有这菜名,真是妙啊,不知道府上请的是哪家的大厨?他日我府上有宴席,也请这家大厨过府。”
说到这,李老夫人的眼睛都笑没了,“这都是我家贵哥儿安排的,这种事啊,他不用我操心。”
“老夫人好福气,儿子孝顺,这孙女儿又美得赛天仙……哎哟,这将来不知道要便宜了哪家公子?”
都是生意场上的精明人,说出来的话是蜜里调油般的让人心里舒坦。
男宾那边,也有人问了李员外相同的问题。
“老弟,这是从永安府城请来的厨子吗?不知道是哪家的?心思如此巧妙,这些菜里,有好几样食材见所未见,闻所未闻啊。”
“下个月我家老夫人也要做寿,老哥也想请他们去。”
李员外哈哈一笑,“这可不是永安府城请来的,这是我们义安县的厨子。”
“哦?不知道是哪家啊?”
“盛宴楼。”
“盛宴楼?他家的菜我可是试过,没这么好的水准啊。”同是义安县的富户,但是屈居李府之下的苏老爷说道。
李员外笑道,“哎,苏老弟,人总是要进步的嘛,还不准人家换了大厨吗?”
“这倒是。”苏老爷也笑了。
“这里面的一些食材很是新奇,我做生意这么久,也走了不少地方,竟没见过……”永安府的秦老爷专注于品尝那几样罕见的食材。
最后,秦老爷实在忍不住了,“李员外,宴会结束的时候,不如让盛宴楼的掌柜和厨子出来见见吧。”
“何必等到结束,既然秦老爷想见,我现在就让他们过来。”李员外找来小厮,嘱咐了几句。
他继续和秦老爷说道,“看来秦老爷是找到商机了?”
秦老爷笑笑。
他的生意很杂,覆盖面广,但是在永安府却没有铺子……
说到底,他其实就和现代的中介差不多。
食材也是他生意的其中一项,他都是从各地网罗食材送到京城及京城附近的府城去的。
他可不是卖到每家每户,而是卖给酒楼,甚至再通过其他人卖到皇宫里去。
李员外的生意大头是布料方面的,秦老爷也会从他这里进货,然后送到去其他府城去,所以李员外也乐于给秦老爷穿针引线。
井向阳接到消息,便带上叶蓁蓁一起去前院。
来到李员外那桌,井向阳和叶蓁蓁在李员外的介绍下向几个老板行礼作揖。
“这位便是盛宴楼的掌柜和……”李员外不知道叶蓁蓁的身份,便疑惑的看向井向阳。
第90章 秦老板已经回去了
井向阳忙道,“李员外,这位是敝人的……”
“供应商。”叶蓁蓁笑眯眯的说道,“我专门向井掌柜供货的,今日宴席中许多食材都由我供货。”
“小女叶蓁蓁在义安县民乐村有作坊。”叶蓁蓁说到民乐村的时候特意提高了声音,让在场的所有人都能听到。
“哦?”秦老板似乎不相信,他指了指其中几样,“这几个都是你供货的?”