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反而会凝结在春笋纸上,本身素味的笋纸就成了鸡肉味,更有弃鸡吃纸一说。
但现在最大的问题是春笋纸无处购买,所以谭悠悠只能从“造纸”开始。春笋是当季可购买的,谭悠悠推着一大车到货的春笋从后门进入,惊掉了林瑶的下巴。
林瑶绕着谭悠悠的推车看了一圈,“你这是打算把这里改造成春笋店?”
谭悠悠抹了把额头上的汗,把几箱春笋都搬进院子里:“你倒是帮帮我啊。”
林瑶应声上前,帮着谭悠悠把春笋都搬出来,在地上堆起个小山包。
谭悠悠蹲在地上,开始一一检查春笋的品相,顺便给林瑶解释:“这是今天下午直播的素材,估计要播很久,你要做好准备。”
林瑶问道:“为什么要那么久?你要种竹子?”
谭悠悠摘下手套,捡起其中一根春笋掂量了一下,“我要复原一道失传的菜色。”
林瑶:“你的厨艺已经够好了,不需要这么为难自己。”
谭悠悠起身,目光坚定地叉着腰:“我不是一般的厨子,我那什么,也是有追求的!”
“今天喻大明星呢?”林瑶画锋忽转。
谭悠悠:“在忙吧。”
林瑶略微不满:“你都不问?他也不汇报?”
谭悠悠反问:“为什么要汇报啊?他是他,我是我。”
林瑶:“但你们现在应该是你中有我,我中有你。”
谭悠悠瞥了她一眼:“你别以为我不知道你在开车。”
林瑶举起双手:“我冤枉啊。”
谭悠悠忍着笑,用手里那根春笋轻戳了一下林瑶的腰侧,“你快去打工去,小心不发你工资。”
林瑶又跟谭悠悠嬉笑了一阵,把谭悠悠逗得面红耳赤才心满意足地走开。
其实喻珩川昨晚就跟谭悠悠报备过,他今天是要去拍摄广告,然后继续准备国风节的事。
但谭悠悠还是不太好意思说出来,仿佛这样会显得她与喻珩川太过亲密。而她并不习惯于把某些私人的事公之于众,连朋友圈都很少发。
吃过午饭,谭悠悠的直播间在一点整准时开播。
看到粉丝和路人都在大量涌入,谭悠悠的脸出现在镜头前,还是一样的甜美有朝气,只不过比冬天的时候穿得少了些,看起来更加活泼。
“宝宝们,好久不见。今天还是我们约定已久的直播~我看到已经有宝宝开始流口水了,你们快擦擦,今天的直播与往常不太一样哦~”
谭悠悠没有直接切入主题,而是问起了上次说的背景:“我之前说这次的菜品会和一部热播剧里的某个主角相关,也有很多宝宝留评了,大家都非常热情啊。我看大多数猜的都是《盈缺》里的凤凰师尊,为什么啊?”
【宝,上次录毋米粥的时候,yhc的视线都黏你身上了,一定有故事】
【悠悠勇敢追,出事自己背】
【已经非常明显了,你不用装,也不要卖关子了】
谭悠悠似乎瞥到了几条语气不算友善的弹幕,但都选择性忽略,也给出了答案:“大多数宝宝猜的人物都对了,但菜名没有猜对。今天这道菜比较特别,已经失传了,名为凤凰衣。嗯,对,就是凤凰的衣服。说得通俗一点,在童子鸡的外边包一层笋纸。不过我第一次听到的时候,就觉得这个名字好美。然后看了一下描述,就很想品尝一下。那今天我就要来复原这道菜。”
谭悠悠边说边把镜头下移,对准了满桌刚刚炖煮好,还冒着热气的春笋。
“大家看到了吧?这些春笋就是我用来制造凤凰衣的原材料。对,我就是从笋纸开始做。当然了,我之前没有尝试过,所以如果等下翻车了……就当没看见吧!”
谭悠悠的动作干净利落,调整好镜头,就开始了剥笋的过程。
“做这件凤凰衣需要用到春笋的笋皮和笋肉之间的纤维,嗯……就像这样,慢慢剔下来。”
就算有系统的定位和力度掌控,谭悠悠用小刀剔下笋皮纤维时,也不得不集中注意力,说话声音渐弱。
弹幕也跟着稀薄起来,仿佛在跟着谭悠悠指尖的小刀一起,一寸寸谨慎地摩挲过细嫩笋皮,收割下最细腻的食材。
谭悠悠低头屏息剥着笋衣,完全没有发现镜头里背后一晃而过的人影,随即弹幕就直接炸开了锅。
第44章 吃纸还是吃鸡 (入v万更,谢谢支持)……
谭悠悠现在的动作又快又稳, 看准了系统标注的线条和力度条,把层层笋衣从笋皮上被剥下,丝滑得如同揭开一道薄膜。这层薄膜半透过阳光,过滤了耀眼的金色, 掺杂几分柔软松脆的鹅黄。
“这些笋都是已经炖煮过的, 所以相对比较好剥……”谭悠悠在操作之余, 抽空看了眼屏幕, 发现弹幕上飘过一大串感叹号。
只是随便抓住几个关键词,谭悠悠就明白刚才发生了什么。不过现在她背后空空如也, 估计是刚才走错了。