成形了。】
    【你那么喜欢隔壁，点到这边来干嘛？】
    【他们拿渔网的手法就不对，还能不能行了！不能从这个角度捞】
    【弹幕人均捕鱼大师】
    池塘里的鱼确实不给谭悠悠和喻珩川面子，捞上来的鱼太过幼小，又给谭悠悠扔回了池塘里。本来算好的一小时，现在硬生生多折腾了半小时，才捞到七八条条足够塞牙缝的河鲫鱼。不过大大小小的河虾倒是捞上来不少，也不算不错的收获。
    两人身上都溅了池塘水，刚开始喻珩川还很介意，到后来都已经躺平任溅。现在网兜里的河鲫鱼弹动尾巴，又往他裤子上溅了几点水花，喻珩川冷眼旁观，无动于衷。
    一回到厨房，谭悠悠就起锅烧水，把冻好的稻米放入沸水中。
    “这里要注意哦，水和米的比例大概是十比一。中火慢熬一个半小时左右即可。”
    【你都没秤怎么知道是十比一？】
    【我目测不出来，有没有大神看看这是不是十比一？】
    【我们华国人做菜不都是毛估估的，真以为做化学实验啊？】
    十比一的问题当然也有系统做辅助，但做了那么多菜，这种比例谭悠悠自己也已经能掌控到位。
    “趁着熬煮汤底的时间，我们去把鲫鱼处理了吧！”谭悠悠一转身，就看到了喻珩川正优哉游哉地洗河虾，并没有去动那几条鲫鱼。
    谭悠悠见识过喻珩川的刀工，他要是想，这几条鲫鱼已经成了他的刀下亡魂。现在他不过是想给谭悠悠展示的机会，让黑子们闭嘴罢了。
    果然，谭悠悠拿起一条鲫鱼，喻珩川就开始进入演员模式。
    “悠悠，这些鲫鱼要怎么处理？”
    谭悠悠也心领神会，打起了配合：“这些鲫鱼等一下要放到砂锅里涮，所以要剔除所有的鱼刺。”
    喻珩川：“鲫鱼的刺很多。你确定？”
    “是啊，所以要有耐心嘛。你先歇会儿，跟观众朋友们聊聊天，我来吧。”谭悠悠摸上滑腻的鳞片，那鲫鱼在手底下垂死挣扎，最后跳动了一下。
    谭悠悠心脏也跟着震颤了一下，但镜头前，她面不改色，左手摁住鱼头，右手拿刀，沿着鱼骨逆向从鱼尾开始将鱼肉片下。
    刀锋和鱼骨相互摩擦发出有规律的咔咔声，鱼的中骨与两侧鱼肉分离的过程，在她手下丝滑得如同只是撕开一张塑料薄膜。
    【这真的没有找替身吧，动作好像比我妈还熟练】
    【这声音治愈了啊……】
    【不会是找了手替吧，来个半身镜头啊】
    发现依旧有人不信，摄影师很灵性地拉远了镜头，满足了这个弹幕的需求。镜头里，谭悠悠穿着围裙，已经片下了两大块鲫鱼肉，向镜头展示的脊椎骨迎着光，看起来通透纤薄。随后她重新低下头去，刀锋一转，就往肋骨处下刀。有系统的配合，谭悠悠手下刀锋恰到好处地避开鱼肉，基本只剔下了肋骨。
    一根，两根……半透明鱼骨从鱼肉中被取出，几乎不黏连鱼肉。剩下的鱼肚皮如果含在嘴里，理应是入口即化。
    顿时，屏幕上的风向就开始一百八十度转变。
    【靠！我多年的强迫症被治好了！】
    【这刀工绝了啊，而且这个镜头总不能是替身了吧！】
    【说不定为了这道菜专门去练的，只会做这个吧】
    谭悠悠没去管弹幕，因为身边喻珩川的专注的目光就足以让她有些紧张。
    刚才那两刀都只是小儿科，鲫鱼细密的背刺才是去骨过程的重点。她光用指尖一摸，冒出头的鱼刺扎在指尖，就让她想起了小时候的悲惨经历——鲫鱼背刺不小心卡喉咙里，用醋泡了半小时也没能咽下去，她喉咙又敏感，医生尝试了几次都只换来她的干呕，最后连呼吸都是痛的。
    真正的如鲠在喉。
    系统贴心地为她标注出了鱼骨位置和刀锋走向，但谭悠悠额头还是渗出了层薄汗。
    其实在录节目之前，她就已经在家练废了十多条鲫鱼。因为即使系统标注得再明确，脑子、眼睛和手之间还是隔了条天堑，没点东西还真不一定能成功。
    菜刀下得不深不浅，刚好深入到鱼骨最深的位置，斜切一刀，然后再顺刺走向切一刀。一手捏住顶端，一条布满背刺的薄薄鱼肉就这么被撕扯下来。谭悠悠只觉小时候卡在喉口的那根鱼刺，也同时被拔出，暗自长舒一口气。
    粉嫩的鱼排现在鲜嫩无骨，谭悠悠请摄影师过来做了个大特写，尽量不去看开始嗷嗷乱叫的弹幕，怕自己骄傲。
    接下来，只需要将鱼排切割成薄片，就大功告成。
    喻珩川一副学会了的样子，按照谭悠悠刚才的切法，慢动作回放般给鲫鱼去骨。
    两人并肩在厨房，对着案板上的鱼肉专注切割，一时只剩下机器运转的声音，以及专于一事时平稳的呼吸声。看着新鲜鱼肉剔骨，一块接一块地充斥起餐盘，谭悠悠的心脏好像也随之被填得满满当当。
    将最后