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颜夕立马就行动了起来,掏出了好久没翻过的菜谱,搜索了下炸鱼片怎么做,搜索期间,还被她发现了,凉拌鱼皮的做法,她干脆一合计,都做出来算了。
首先就是炸鱼片的做法了:
1.鱼取净肉,改成7厘米长、4厘米宽、厚度似一元硬币的片,用刀尖在鱼片上无规则地划几刀,斩断纤维和鱼筋,以免炸后卷曲。
2.鱼片300克纳入盘中,加入葱、姜米各10克、料酒8克、盐、胡椒粉各4克、味精3克腌制15分钟。
3.腌好的鱼片拍匀干面粉,摆入托盘,静置至面粉吸水变暗。
4.干粉变为一层薄糊附着在鱼片上之后,放入五成热油炸至金黄熟透,捞出摆盘,撒花椒粉即可上桌。
草鱼取净肉,改成7厘米长、4厘米宽、厚度似一元硬币的片,用刀尖在鱼片上无规则地划几刀,斩断纤维和鱼筋,以免炸后卷曲。
看完这个做法后,颜夕深深的感觉,别说做法,这些调料也好难找齐,最后无奈的她只能求助系统了。
见她是为了做菜,这次系统也没为难她,让她再给500就行,以后有什么需要的调料它全包了。
听到系统说出的价钱,颜夕只感觉自家系统现在好似变成了小财迷一样,算了,算了,不计较了,好歹是自己的系统,而且自己也不差这点钱。
颜夕在心里默默的这样安慰了自己一番,才不情不愿的给了系统500,仿佛刚才想着不差钱的不是她一样。
收到钱的系统高高兴兴的把颜夕要的调料都给备齐了,甚至还好心的赠送了一把香菜和鱼腥草。
看着多出的两样东西,颜夕沉默了。
这玩意,一直是争议很大的两样菜,爱的人爱的要死,讨厌的人也是讨厌的要死。
不过,既然系统愿意友情赠送了,自己也就收着吧,万一真的有人很喜欢呢。
“谢谢你哦统,我们合作愉快,下次有事还找你。”
第93章 宿主你可真敢想啊
说完这话,颜夕紧接着又研究起凉拌鱼皮的做法,还好鱼皮的做法比较简单。
1.鱼皮200克,盐10克,生抽10克,胡萝卜100克,蒜末20克,香菜50克,辣椒油20克。
2.胡萝卜切丝,香菜切段。
3.鱼皮中放入胡萝卜,香菜,蒜末,生抽,辣椒油,盐,搅拌均匀即可。
看完这个做法,颜夕觉得跟炸鱼片比起来,简直就是小意思。
多看了几遍后,她就把菜谱给收了起来,然后去后院的水塘里,捞出了几条鱼,就开始准备起来。
准备着准备着,她不经有了不靠谱的想法,要是这个菜谱可以自动把菜做好,那该有多好,这样的话,自己就可以只准备材料,然后在一边嗑瓜子等了。
默默听着她心声的系统……
自家这宿主是真的会想啊,要是能这样的话,还厨师什么的有什么用。
幸好,她没有直接把心里的想法说出来,不然自己都不知道要怎么去怼她这不靠谱的想法了。
没想到是,系统刚这么想完。
颜夕的声音就传来,说出了刚才心里的想法。
系统……真的是怕什么来什么,算了它还是装死吧,不然它怕忍不住要做个暴躁系统了。
半天没能听到系统的回答,颜夕认真的反思了下,自己这个想法好像真的有点强人所难了?
“行了,行了,你不用装死了,我就是那么随口一问而已,不会真的让你想办法这么做的。”
颜夕紧接着又开口。
可惜的是,系统依旧没有理她。
最后颜夕只能放弃和系统的聊天了,开始安静的做起了菜。
忙碌了一天,总算把想做的菜都做好了,颜夕看着眼前满当当的食物,只觉得满满的成就感。
正巧这会想来厨房偷下懒得张国强一个进门,就撞上了颜夕看过来的视线。
哦豁,这么不巧的吗,自己第一次偷懒就要被抓到了,一时之间张国强只只觉得手忙脚乱的,进也不是退也不是。
“你来找我?”
颜夕打断开口解决了他的窘迫。
听到颜夕这么问,张国强悬着的心瞬间就放了下来。
“对,我好久没看到你了,正好现在大厅那边忙完了,我就想着看看你在哪里,有没有什么需要帮忙的。”
张国强假装镇定自如的开口。
听到他这么一说,颜夕瞬间就觉得这人还是有点可取之处的。这不,自己刚好需要人帮忙,他就来了。
“你啊你来得可真巧了,正好我这里需要帮忙。”
说着几指着满厨房的食物,告诉他这些都要搬到大厅去,明天客人来了就可以直接吃了。
张国强顺着颜夕的手看去,直接就惊呆了,厨房怎么突然之间有这么多食物了,明明他记得之前都没有的。
于是,他不可置信的看着颜夕开口:“你不要告诉我,这些都是你做的。”
“对啊,怎么了。”颜夕很是自豪的开口。
听到了颜夕肯定的回答,张国强的心瞬间就火热了起来。
颜夕是真的厉害啊,就这么一会时间就做出了这么多好吃的,色香味俱全。而且,刚开的店生意就那么好。
如果自己跟她在一起了,是不是家里的生意也会变得很好呢。
到时候可以让她把这个饭馆卖了,去A市重新开一家,哪里的消费能力比这里强,嗯,店面的话,就让卖这里的钱吗,买新的店面就好了。
张国强已经开始憧憬着以后和颜夕