分卷阅读10
路,不过十几分钟就走到了,到的时候,人还不算太多,曹雅宁观察了一会儿,便选了一个她认为最好的地方打开了自己的背筐。
一个铁皮大桶,装满了卤水花生,还是温热的,她又把下头的小煤炉子拿出来,生火,点上,把铁皮桶放上去。
不一会儿卤香气就散开了。
秋季的早上还是有些凉的,清水镇又背靠着大山,早就已经没了暑气,这会儿早上能吃上热乎乎的东西,是很舒坦的。
这偏远的小镇子,平日里根本没什么好吃的零嘴之类的,更不用提卤味。
就连过年,也没几户人家会做卤菜,要么没钱,要么有钱不会做。
曹雅宁这卤水是她自己琢磨着配的,没有现代那么方便的网购,调料不多,但胜在都是山里头最新鲜的,花生也不像是后世催肥种出来的,都是田里新鲜的,挑选的饱满个大的。
淡黑色的花生上还夹杂着红色的晒过的干辣椒,卖相还不错;醇香浓郁的卤汤味道,配合着辛辣刺激的气味儿,钻入了附近每个人的鼻翼之中。
“大妹子,你这卤花生怎么卖?”
一个胖胖的挎着菜篮子的大娘忍不住上前询问了。
她家里是镇上粮管所的,平时就爱吃个花生瓜子啥的,估摸着这些天乡下新鲜的花生该上来了,正琢磨着怎么吃呢。
家里的闺女抱怨,每次花生都是生着吃或者加水煮了吃,吃腻了。
她想着要不今年学别人炒花生吃,只是怕她炒不好浪费了东西,但自己不动手也不行,这小镇子上,叫卖的货郎都少。
结果瞌睡了就有人送枕头,居然有人卖卤花生。
嫁人前,她也是爱吃卤味的,可是跟着自家男人到了这穷乡僻壤的地方,别说卤味了,就是炒货都很难买得到。
偶尔来个货郎,买到的炒货要么疲了,要么难吃,还坏的一大堆。
这卤味闻着就香,颜色看着也深,明显是入了味的,光闻着,她口水都快下来了。
“大姐,您尝尝,好吃再买。”
曹雅宁笑眯眯的,也不着急报价。
“那我尝尝。”
换做平时,大娘是绝对不会干这种占人便宜的事情的,没付钱,就吃人家东西算怎么回事儿?
可今天这卤味实在是太香了,把她肚子里的馋虫都勾的不行了,也顾不上那么许多,一会儿给钱就是了。
拿起一颗花生,热乎乎的,还有点点烫手,外壳紧实,还沾着汁水,米粒饱满,入口绵绵的,脆脆的,咸香辛辣,咬下去,卤汁在口中崩裂开来,香气四溢。
好吃!真是太好吃了!连那外壳,她都想放进嘴巴里嚼了。
“给我来十斤!”
当下,她也不问价钱了,这么好吃的卤花生必须买啊!
“大姐,我这花生要五毛一斤。”
这下轮到曹雅宁惊讶了。
对于自己做出来的东西,她心里有数,但凡尝过的,就没有不喜欢吃的。
价格虽然偏高,但食材用料摆在这里,又是独一家,这个钱,她赚的不亏心。
但一下子十斤,这大姐也太壕气了。
“而且,卤花生不能过夜,要是吃不完,第二天就黏了。”
她好心的劝着。
“我明天还来,您要是喜欢,明天再过来买也行。”
刘大娘也愣了一下,五毛是有点儿贵,现在生花生一斤也就两毛左右,卤花生的调料虽然贵,但卤熟的沾了水,本来重量上就占便宜。
不过生花生里头大大小小的啥样的都有,还带泥巴,这大妹子的花生个个又大又饱满的,收过来价格都不会便宜。
再加上这味道,五毛她是能接受的。
只是她从来都没见过做生意还劝人家少买的,不都是巴不得赶紧卖出去吗?
特别是这种贵的,不好卖,就更想快点儿推销出去了。
可见这妹子是个实诚的,还是个生面孔,怕不是第一次出来做生意?在看她脸蛋儿青涩的很,比自家闺女也大不了两岁。
当下,刘大娘心里就对曹雅宁有了好感。
“没事儿,我家人多,这十斤买回去说不好都不够他们霍霍的。”
“那我给大姐多装点,您是我开张第一单呢。”
闻言,曹雅宁给刘大娘多称了半斤,收了对方五块钱。
原本还在观望的人见刘大娘一下子买了这么多,当下也不犹豫了,反正是可以尝的,尝一颗再买,不好吃就不买呗。
只不过后头的人没刘大娘那么大方,五毛一斤,大多数人也只是称个半斤,二两的。
曹雅宁来者不拒,也不嫌人家买的少,每个人都让尝了,也都足斤足两的装了。
很快大铁桶里的花生就只剩下一小点儿了。
正想着,要不就留着自己吃得了,几个孩子懂事,每人都只吃了一颗就不肯再吃,可她看不得自家人过的这么紧巴。