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“是的,你们提供的方子当作技术入股。一切包括原材料、宣发、门面、人工等所有成本都由我们温氏承担,这给你们的都是刨除成本后的纯利润。”
温雯相信谁都不会拒绝一份条件这样好的合同。一次性的买断方子,怎么比得上持续性盈利?但凡眼光长远的人,都分得请轻重好坏。
“我们的方子要一次性买断合同,不要这合同。”温柚把合同从王经理手里抽了出来,还给温雯。
温雯诧异:“姐姐说的能代表王经理?可想清楚了?”
杏仁豆腐的做法根本没有什么特别的,温柚只不过完全按照古方进行还原,唯一特别的是在糖水上进行了一定的创新。将这方子一次性买断卖给温家,是稳赚不赔的买卖。温家拿到方子后,要想方设法地把古方里的各类材料量产化、机械化才能赚回方子钱。一旦他们的量产化失败,要么是做出来的味道大打折扣推销不出去,要么是只能依靠人工做出来见效慢周期长。两种情况无论是哪一种,对于温柚来说都不如一次性买断来钱快。
“方子就是小温的。”王经理连连点头表示温柚能代表他,还挑眉惊疑道,“你们不是一家人吗?怎么这个都不知道。”
温雯瞳孔放大,吃惊得望着温柚说不出话。温柚不是国营饭店的服务员吗?什么时候成了大师傅?让洋人惊叹的方子居然出自她手?!
忆起两人关系的王经理还感叹,莫非是人傻钱多?直接把方子拿给家里人不就行了,何必还走这遭签合同,分钱给国营饭店。
王经理想不通,国营饭店的众人也想不通,几人围在一起嘀咕着莫非有什么豪门辛秘。有人猜温柚是温如归的私生女,但是解释不通温雯这个正房千金大小姐对她这般友善。温家抱错的事情闹得虽然大,但范围只限于圈子内的众人。平头老百姓哪里能知道豪门辛秘。
温雯被王经理说得起了白嫖的心思,但她转念一想不给钱就拿到方子,可能要去解释一番。温柚成了大师傅的事情就瞒不住了。虽然一个大师傅只不过比当服务员好一些,在温家眼里还是看不入眼的存在。但温雯一点都不想温柚能出哪怕一点点的风头。
最终温家和国营饭店签了一次性买断的合同。因为方子是温柚提供的,国营饭店只象征性收了笔类似于中介费的费用,其余钱都进了温柚兜里。当然,如果是以其他形式签约,大头则会是国营饭店。
收到钱后温柚就跟王经理请了天假。
住在国营饭店只是权宜之计。如今温家送上门的钱,正好解了她的燃眉之急。
国营饭店挨着学校,周围都是学区房,虽然方便但房价不便宜,还都是些破旧的楼房,不太划算。于是温柚选择了距离国营饭店一站公交车距离的一个花园小区。海市发展好,近几年疯狂建楼房,花园小区就是最近才建好的。房子还很新,有安保,绿化做的也好,综合下来是附近最不错的小区。
温柚一口气付了一年的租金,又买了些健身器材后,把剩余的钱存了起来。经历了几世,温柚对金钱没有特别大的欲望,向来奉行的原则就是钱不在多,够用就行。她更多的精力不是放在如何钱生钱,而是如何做好一行职业。
如今手头不再紧张,温柚便买了些骨头,取出江老爷子留下的大砍刀,把骨头剁得整整齐齐。接着放入葱姜蒜,煲了锅热腾腾的骨头汤。舒舒服服喝完后,又泡了个热水脚,惬意的早早就歇下了。
第二天一大早,温柚赶着最早的公交车去了国营饭店,准备继续早餐大业时,才发现王经理领着梁、乔两位师傅,还有他俩的徒弟,早早的就候在了店里。
王经理激动地把温柚迎进来,跟她细数昨天一天的账算下来,早上几个小时居然占了全天的60%营业额,还创了这一年的历史新高。
“面粉咱拿成本价是八角一斤,一袋五十斤的面粉四十块,可以做六百多个包子。一斤肉差不多能包二十多个包子,成本价只要一块二,不算不知道,一算吓一跳。一个肉包子八角,刨除这些成本净赚差不多有七角。没想到啊没想到,瞧起来块八毛的,不值当些啥,总量加起来就是笔不小的营业额。”
王经理激动啊,他觉得自己的事业还有上升空间,再看这间饭店已经不再是一潭死水了,他现在胸膛里涌动着澎湃的激情。就等着温柚一声令下,指挥大家努力往前冲。
王经理逮着问她做包子的手艺。包子谁都会做,但要做的出彩也是令人头疼的。如今是提倡做买卖的,学校和工厂门前推着的小车摊子不少,别人都只卖五角一个肉包子,温柚卖八角,还能让来买的人络绎不绝,全靠包子好吃。
昨天王经理来晚了,只吃上了最后一个包子。
啧啧,那皮儿松软有嚼劲,咬在嘴里能清楚得感知到酱肉的咸香爽口和清甜的笋香完美地浸入了面粉之中,一口接着一口,完全停不下来。拳头大小的肉包子,愣是不够吃。
他还没过足瘾呢,准备从蒸笼里再拿一个,就被周杰旺咧着嘴告知他吃的是最后一个咯。周杰旺还好意思搁那儿不满呢,说王经