东西。
    ——
    过了几日，秦思楠再一次到了阮家，求着阮扇给她做东西吃。
    “大扇，你就给人家做一做吧，为了吃上你做的糕点，我可专门饿着肚子来的，难道你就忍心让我饿着吗？”
    秦思楠死皮赖脸的抓着她的衣服，阮扇怎么甩她都不松手。
    最后被她磨的没了脾气，才到了膳房。
    “今日想吃什么？”
    秦思楠思考片刻，吸溜一下，说道：“今日不想吃点心，想喝粥。”
    “碧羹粥要不要？”
    “就那个苦了吧唧的粥？”
    阮扇点头：“对，就是那个，要不要我做给你吃。”
    她神色飞扬，显然就等秦思楠来句好。
    她其实不是很想喝那个粥。
    虽说喝了之后身子能更好，但那粥总带着一股苦药味，她喝几口便再也不想再碰。
    不过为了不拂阮扇的面子，秦思楠难为情地点头，表情像吃了苦瓜。
    还好阮扇顾着自己忙没有看她。
    阮扇自柜子中拿出一堆黄莲，在里面挑挑捡捡，找出一株成色最好的，放在案板上开始削叶子，削好之后只剩下光秃秃的枝干。
    再将枝干削皮，只剩下嫩绿色的芯。
    菜刀上下挥舞，枝干被切成一段段的小段。
    秦思楠在她身后满脸愁容。
    隔着几步远，她似乎都能想象到那样多的黄莲该苦成什么样子。
    小脸都缩成了一团。
    碧羹粥是养生粥，里面大多都为药材，其中最有苦劲的就是黄莲，而阮扇要做的，便是去除黄莲的味道，同时还能保证它的药效。
    只加糖不可以，加多了糖一则会将锅熬干，二则会影响其他食材的味道。
    那怎么才能让黄莲不那样苦呢？
    肯定得加甜的东西，但又不能太甜。
    有什么东西能加入呢？
    阮扇暂时想不出，便也没多为难自己，不再多想这个，先去准备其他食材。
    她往小盆舀水，水将小盆没入大半时才停手，往其中泡上了木耳，银耳，还有晒干了的红枣。
    “绿痕，去剥一些花生来，要最胖最圆的那种，半碗即可。”
    后者应下。
    阮扇拿出上次做如意糕事剩下的核桃仁，搅拌碎了与木耳那些放在一起。
    她打开柜子，发现还有秋天剩下的桂圆，她拿出剥皮，先给自己尝了一口。
    依旧水润且微甜。
    还有一些梅干，她也一并拿了出来。
    桂圆个个皮薄肉厚，极其好剥，阮扇没废多少功夫便尽数剥完。
    等绿痕拿着剥好都花生过来时，阮扇正在切甜姜。
    姜丝色泽艳黄，切好之后很乖地被阮扇放在一旁。
    “小姐，花生来了。”
    “放在那里吧，我一会儿去拿。”
    阮扇又拿来一株冬虫夏草，处理好之后搁在一旁。
    阮扇拿了好几味药材，一同装进盆中，最后再将所有的东西都放在了一起。
    她还没思考出来。
    究竟该如何能压下黄莲的味道呢？
    阮扇沉默的站在一旁，盯着那一堆药膳发呆。
    不能太甜，更不能腻，不加黄莲更不行，黄莲才是碧羹粥的核心。
    微甜……
    压黄莲苦味……
    不能影响药效……
    阮扇眉头皱的极深，面上一片愁容惨淡。
    突然，她想起什么，眼前一亮，眼睛中似乎藏了柔软的碎光，明亮又耀眼。
    有了！
    她快速开口，怕自己忘记似的：“绿痕，如果我没记错的话，大嫂那里还有秋天剩下来的甘蔗，你去帮我讨要几根。”
    绿痕见她激动，连忙跑了出去。
    甘蔗的甜味并不会喧宾夺主，用了它的汁液，既可以冲散黄莲，也不会霸道地掠夺它的药性。
    简直是一举两得。
    大嫂安绮芙自小生长在江南，江南多水，人杰地灵，甘蔗便尤其多。
    安绮芙嫁入盛京之后也带来很多个大又甜的甘蔗，还用着法子储存着，想吃的时候便会拿出一些给大家分发着吃了。
    还没过半个时辰，绿痕便拿着甘蔗到了膳房。
    甘蔗已经去皮，剩余白白的果肉，阮扇拿起玉箸戳了戳，丰盈的汁水便顺着玉箸流了下去。
    安绮芙不愧是土生土长的江南美人，在储存甘蔗这方面，还真是无人能及。
    阮扇开始切甘蔗，汁水收集起来，等汁水有大半碗时，阮扇终于停手。
    此时婆子已将凉水熬热，阮扇端起食材，一股脑地倒了进去，最后倒入的便是甘蔗汁水。
    粥足足熬了两个时辰。
    秦思楠早就等不及地跑到外面玩雪，听到阮扇在膳房外喊她才进去。
    她眼睁睁看着阮扇给她盛粥。
    那白粥中透着一丝红，阮扇将粥放在桌上，甚至连小勺都放好了，做出“请”的动作。
    秦思楠不情愿地拿起小勺，搅拌几下，吹凉了才送到嘴里。
    意想中的微苦却没有袭来，反而还带着淡淡的甜味。
    她惊喜地咀嚼几下，越吃